ไข่เยี่ยวม้าไส้ไข่เค็ม ร้านปรานี ฟาร์ม (2/2) 3 ส.ค. 65 ครัวคุณต๋อย
Вставка
- Опубліковано 7 вер 2024
- ไข่เยี่ยวม้าไส้ไข่เค็ม ร้านปรานี ฟาร์ม อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย
(ร้านปรานี ฟาร์ม โทร. 06 1651 4269 , 09 0985 4614)
ไข่เยี่ยวม้าไส้ไข่เค็ม
1 ไข่เป็ด 500 ฟอง
2 น้ำสะอาด 400 ลิตร
3 ปูนขาว 30 กิโลกรัม
4 เกลือ 50 กิโลกรัม
5 ใบชาแห้ง 5 กิโลกรัม
6 ผงฟ้าทะลายโจร 5 กิโลกรัม
วิธีทำ
1 ตักน้ำสะอาดใส่เครื่องผสม ตามด้วยปูนขาว เกลือ ใบชาแห้ง และผงฟ้าทะลายโจร ผสมให้ส่วนผสมเข้ากันดี ตักใส่ภาชนะปิดฝา หมักไว้นาน 8 ชั่วโมง แล้วคนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง
2 นำไข่เป็ดที่เตรียมไว้ใส่ถังดอง จากนั้นตักน้ำหมัก (ข้อที่ 1) ราดให้ท่วมไข่เป็ด วางด้านบนด้วยตะแกรง ทับด้วยวัสดุหนัก ให้ไข่เป็ดจมน้ำดอง ปิดฝา ดองไว้นาน 1 เดือน
3 ตักไข่ที่ดองไว้ ใส่ภาชนะ นำไปล้างน้ำสะอาด จากนั้นนำไปนึ่งบนน้ำเดือดจัด ด้วยไฟอ่อน นาน 6 ชั่วโมง ไข่สุกดี ยกลงจากหมอนึ่ง พักให้เย็น ใส่บรรจุภัณฑ์ ได้เป็นไข่เยี่ยวม้าไส้ไข่เค็ม
#ครัวคุณต๋อย #ไข่เยี่ยวม้า #ไข่เค็ม #ร้านปรานีฟาร์ม
ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่
กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่
UA-cam : / borntvofficial
Facebook : / todayshowtv
Website : www.kruakhunto...
Googleplus:plus.google.co...
พี่เชอรรี่ๆ เห็นแล้ว ดีใจด้วยเลยยย 🥰
ขอบคุณค่ะ
น่าทานมากค่ะ
มีขายที่แม็คโครค่ะวันนี้ไปซื้อมาทานแล้วอร่อยค่ะ
ใช่อร่อยๆ ไม่คาวด้วย ตัวไข่ขาว มันกรุบๆ อร่อย ด้วยยยย
น่าสนใจ ไข่ชนืดนี้ไปซื้อได้ที่ไหนบ้างครับ
ซื้อได้ที่แมคโครทุกสาขา เลยจ้า โซนขายไข่ หรือ ถ้า สะดวก ก็ สามารถสั่งซื้อออนไลน์ได้นะจ้า สั่งซื้อได้ shope.ee/9UOrmr8Kck
ร้านของพี่เชอรี่เลย
ตอนทำขายใส่สีผสมอาหาร😅😅
ไม่อร่อยอะ...ไข่เยี่ยวม้าก้อไข่เยี่ยวม้าป่ะ
ซื้อได้ที่ไหนบ้างเนี่ย
มีขายในแม็คโคร ทุกสาขาเลยจ้า โซน ที่ขายไข่
หรือ ถ้าไม่สะดวก ก็ สั่งซื้อออนไลน์ได้เลยนะจ้า shope.ee/9UOrmr8Kck
เป็นร้านของพี่เชอรี่เลย
ผง เขียวๆ คืออะไร ครับ
ผงใบฟ้าทะลายโจรครับ.....
@@TopMongkol
ตอนแรก ได้ยินว่า ฟ้าไทโต 555
@@n..9487 ผมก็คิดว่าเป็นผง มัจฉะอีก 555+ เป็นฟ้าทะลายโจร 5กิโลกรัม แะ ใบชา 5กิโลกรัม เป็นชาธรรมดา หรือ อบมะลิหน่อยก็ได้ ก็ตามใต้คลิปบอกไว้แล้วครับ555+
ไข่เยี่ยวม้า ก็ไข่เยี่ยวม้า ทำไมต้องพิธีรีตองไรวะ