Кофеварка для домохозяек то что надо. Поставил на групу на сеточку ище одну допольнительную сеточку с меншими дирочками, вода стала россеиваться лучше по всей площе таблетки. Кофе изменилось в лучшею сторону. Времья приготовления неизменилось.
Интересно какой смысл штамповать одно и то же с минимальными отличиями в дизайне и одинаковой начинкой? Просто уже сколько посмотрела то 145 - 152 -155 одинаковые коробки и только декор разный, но не на столько разный что бы делать большую разницу в цене и выборе.
Спасибо за ваш ответ. Да, наверное таки заглушу шарик... Вообще думал клапан поставить чтоб регулировать давление... И вообще была идея opv от классика поставить. Просто заглушив клапан - рабочее давление будет явно больше 9. И даже больше 12 скорее всего. Я думаю расшерительный клапан поставить с регулировкой от 10 до 14. По пружинке и грибку, да, когда чистил, после покупки, раскрутил все... там было забито прям как цемент... Видели бы вы бойлер... Вычистил полностью... Конечно одно но, есть места где алюминий почернел... На крайний случай есть где заварить алюминий :) Прокладку между группой и бойлером подобрал из своих совецких запасов, от токарного станка)
Если делать по умному то надо б давление померять... Но тот манометр (для измерения давления бензонасосов) (шо было то поставил) оторвало от хамута... Металлический хамут куда то улетел как пуля... Так и не нашел его. Хотя вот можно пружинку которой подпереть шарик подобрать, по вкусу самого кофе... То которое знаешь ... Главное чтобы выходной продукт нравился.
И кстати, видел продают кофемолки гаджия.. как они? Ну то что металлические жернова нагреваются я знаю.. Просто не хочется тратить все деньги мира на кофемолку)
Заглушил таки клапан пружинкой, и таки да, наконец то крема пошли :) А когда увижу гаджию классик б/у за норм деньги, клапан opv переставлю к себе и всех делов. А заодно трёхходовой клапан с рабочей группой
Приветствую! Вполне можно если аппарат обслужен и не перегревает воду, часто горчит если термостат срабатывает со смещением в большую сторону, тогда вода выходит из группы с пшиканьем и брызгами. Это значит что кипяток очень крутой, и может пережигать кофе делая его горьким. В остальном зависит от свежести обжарки зерна и от состава (сотношение арабики/робусты). Есть и разная арабика которая бюджетных сортов тоже не будет давать мягки ароматный вкус с кислинкой. Так что если нету возможности приобрести зерна с конкретными сортами кофе то нужно пробовать разных производителей и подбирать что то посвежее и в составе купажа что бы было больше арабики (80/20 арабики/робусты). Покупать уже молотый кофе вообще не рекомендую ибо то уже труха с ароматизаторами и вкусовыми добавками. Кофе после помола очень быстро теряет масла, которые и есть основой вкуса и аромата, по этому как бы не старались продавать молотый кофе, хоть в вакууме/брикетах/в капсулах с газом все это не стоит и рядом с свежим помолом. Если есть возможность покупать только магазинный кофе то стоит смотреть в сторону "Мовенпик", "Далаймаер" и ЛАваци но искать максимально свежую дату упаковки.
Скажите пожалуйста,при включении кофеварки необходимо сразу делать пролив в группу? Не получиться так что бойлер может быть пустой и тенты перегреются ?
Если вы взбивали молоко паром то бойлер будет частично пустой и при последующем включении или после того как она немного остынет лучше сделать холостой пролив что бы бойлер заполнился водой. Но если паром не пользовались то пролив делать ненужно так как бойлер и так заполнен. Принцип такой что при проливе холодная вода вытесняет нагретую и тем самым бойлер всегда заполнен.
А есть ваш контакт? Я из Киева. Имею гаджия эволюшин. Есть пару вопросов) 1. Когда греется машинка через обратную трубку идут пузыри, там клапан с шариком 5 мм. Подозреваю что он травит лишнее давление... Как можно его заменить или может у вас шарик есть? 2 в режиме нагрева пара, начинает идти пар из рабочей группы... И много пузырей из трубки обратки. Там по моему пружинка с грибком должна стоять... Может ли он быть причиной выхода пара? Увидел ваш обзор, купил машинку, разобрал - бойлер был забит в усмерть... Отварил так скажем и почистил. Остались только такие вопросы) Крема слабые какие то... Ну, темпер конечно родной пока что, пластиковый... Помол как надо, my coffee factory. Грешу на эти нюансы описанные выше
Приветствую! 1. Да, этот клапан для стравливания избыточного пара при нагревании, что бы не капало с группы и тем самым выравнивать давление в бойлере. Когда включается пролив то давлением воды этот шарик должен закрывать отверстие и прекращать стравливание. В процессе нагрева это нормально что идут пузыри по обратной трубке, но во время пролива с трубки в идеале не должно ничего идти и главное не должна идти вода и не должно стравливаться рабочее давление. Можете вытащить эту обратную трубку из бака и направить в какую то емкость и когда будете делать кофе, посмотрите идет ли с нее вода, потому что если она будет в баке то этого можно и не заметить. Если вода идет и много то тут нужно менять этот шарик, но проблема в том что эти аппараты не выпускаются сейчас и найти к ней детали будет очень сложно, особенно такую мелочь как этот шарик. Я когда то пробовал подобрать шарик от ремкомплекта помпы, там тоже есть шарик похожего диаметра, бывает подходит отлично а бывает нет, возможно раные по качеству бывают ремкомплекты. Если же шарик не найти то можно попробовать просто купировать этот клапан, к примеру сделать деревянную заглушку (чопик) или вставить туда пружинку которая бы прижимала шарик к тому отверстию что он должен закрывать, но пружинку нужно искать из нерж иначе будет ржаветь. Простое блокирование этого стравливателя никак не отразится на работоспособности, в старых гаджиях и вовсе нету таких стравливателей а готовят хорошо. Максимум будет больше покапывать с группы но это не критично. 2. Да пружина с грибком это запорный клапан бойлера. У Гаджий есть пара вариантов реализации этого клапана и у еволюшн там после снятия алюмин. шайбы(с группы) можно плоской отверткой выкрутить форсунку с этой пружинкой, НО сама форсунка и пружинка находятся в специальной втулке которая так же может выкрутится, по этому если выкрутили что то похожее на цилиндрик то это вы сняли вместе с втулкой, нужно будет как то зафиксировать ее на тисках и выкрутить с нее форсунку и достанете пружинку. Бывает что пружинка теряет жесткость или деформируется, тогда можно растянуть ее насколько получится что бы не сломать и поставить обратно. Бывает что там тоже накипь набивается и пружинка не закрывает полноценно отверстие втулки по этому и капает. С такой кофеваркой вам нужно обязательно покупать жерновую молку. Тот помол что делает кофи фактори это "на глаз/приблизительно". Что бы получать нормальный пролив и крема нужно под каждую новую пачку кофе зерен подстраивать помол, после половины пачки зерна подсохнут и помол тоже нужно будет изменить. Молотый кофе вообще не стоит покупать, есть мнение что молотый живет 3 минуты а после теряется сортовая индивидуальность и он становится просто горьким а после еще небольшого времени кофе начинает сохнуть и уже с такого крема не получить . По этому не пытайтесь получить хорошие крема на уже купленном помоле, жернова молка с гаджиями это маст-хэв иначе нужно было брать что то с клапаном типа саеко/делонги, но вы же хотите правильный эспрессо по этому купили гаджию )). Будут вопросы пишите новый комент, так я увижу и отвечу.
![Lp. Последняя Реальность #107 РОДНОЙ ДОМ [Финал] • Майнкрафт](http://i.ytimg.com/vi/IK3QKzKUlHM/mqdefault.jpg)
Лайк пухнастому эксперту ^_^
Дякую за огляд ))
Эксперт перетестил все аппараты на канале. 😁😁😁 Я думаю что если ее брать в магазин, то можно смело брать кофеварку возле которой она ляжет. 😁😁😁
ОТЛИЧНАЯ идея!!! ))) Срочно сдам в оренду эксперта, НЕ ДОРОГО)) Так то она перетестила аппаратов больше чем на канале, может до 300 в сумме будет ))
Как всегда очень интересно и познавательно и котик очень хороший😀
Спасибо!!
Кофеварка для домохозяек то что надо. Поставил на групу на сеточку ище одну допольнительную сеточку с меншими дирочками, вода стала россеиваться лучше по всей площе таблетки. Кофе изменилось в лучшею сторону. Времья приготовления неизменилось.
Интересно какой смысл штамповать одно и то же с минимальными отличиями в дизайне и одинаковой начинкой? Просто уже сколько посмотрела то 145 - 152 -155 одинаковые коробки и только декор разный, но не на столько разный что бы делать большую разницу в цене и выборе.
Спасибо за ваш ответ.
Да, наверное таки заглушу шарик...
Вообще думал клапан поставить чтоб регулировать давление... И вообще была идея opv от классика поставить.
Просто заглушив клапан - рабочее давление будет явно больше 9. И даже больше 12 скорее всего. Я думаю расшерительный клапан поставить с регулировкой от 10 до 14.
По пружинке и грибку, да, когда чистил, после покупки, раскрутил все... там было забито прям как цемент...
Видели бы вы бойлер... Вычистил полностью... Конечно одно но, есть места где алюминий почернел...
На крайний случай есть где заварить алюминий :)
Прокладку между группой и бойлером подобрал из своих совецких запасов, от токарного станка)
Если делать по умному то надо б давление померять...
Но тот манометр (для измерения давления бензонасосов) (шо было то поставил) оторвало от хамута...
Металлический хамут куда то улетел как пуля...
Так и не нашел его.
Хотя вот можно пружинку которой подпереть шарик подобрать, по вкусу самого кофе...
То которое знаешь ...
Главное чтобы выходной продукт нравился.
И кстати, видел продают кофемолки гаджия.. как они? Ну то что металлические жернова нагреваются я знаю..
Просто не хочется тратить все деньги мира на кофемолку)
Но вот за что я люблю гаджию старую. - разбирается легко... Я ни разу таким не занимался, но разобрал все до винтика и собрал обратно :)
Более того, я думаю сделать преднагрев воды перед бойлером и пид контроль...
Заглушил таки клапан пружинкой, и таки да, наконец то крема пошли :)
А когда увижу гаджию классик б/у за норм деньги, клапан opv переставлю к себе и всех делов.
А заодно трёхходовой клапан с рабочей группой
Привет) Подскажи пожалуйста можно ли сделать мягкое вкусное кофе с покупного зерна на ней? Молотая Lavazza очень уж горчит :(
Приветствую! Вполне можно если аппарат обслужен и не перегревает воду, часто горчит если термостат срабатывает со смещением в большую сторону, тогда вода выходит из группы с пшиканьем и брызгами. Это значит что кипяток очень крутой, и может пережигать кофе делая его горьким.
В остальном зависит от свежести обжарки зерна и от состава (сотношение арабики/робусты). Есть и разная арабика которая бюджетных сортов тоже не будет давать мягки ароматный вкус с кислинкой. Так что если нету возможности приобрести зерна с конкретными сортами кофе то нужно пробовать разных производителей и подбирать что то посвежее и в составе купажа что бы было больше арабики (80/20 арабики/робусты).
Покупать уже молотый кофе вообще не рекомендую ибо то уже труха с ароматизаторами и вкусовыми добавками. Кофе после помола очень быстро теряет масла, которые и есть основой вкуса и аромата, по этому как бы не старались продавать молотый кофе, хоть в вакууме/брикетах/в капсулах с газом все это не стоит и рядом с свежим помолом. Если есть возможность покупать только магазинный кофе то стоит смотреть в сторону "Мовенпик", "Далаймаер" и ЛАваци но искать максимально свежую дату упаковки.
@@Keitaro_85 спасибо огромное за детальные советы, буду пробовать))
Скажите пожалуйста,при включении кофеварки необходимо сразу делать пролив в группу? Не получиться так что бойлер может быть пустой и тенты перегреются ?
Если вы взбивали молоко паром то бойлер будет частично пустой и при последующем включении или после того как она немного остынет лучше сделать холостой пролив что бы бойлер заполнился водой. Но если паром не пользовались то пролив делать ненужно так как бойлер и так заполнен. Принцип такой что при проливе холодная вода вытесняет нагретую и тем самым бойлер всегда заполнен.
+
А есть ваш контакт?
Я из Киева.
Имею гаджия эволюшин.
Есть пару вопросов)
1. Когда греется машинка через обратную трубку идут пузыри, там клапан с шариком 5 мм. Подозреваю что он травит лишнее давление...
Как можно его заменить или может у вас шарик есть?
2 в режиме нагрева пара, начинает идти пар из рабочей группы... И много пузырей из трубки обратки.
Там по моему пружинка с грибком должна стоять...
Может ли он быть причиной выхода пара?
Увидел ваш обзор, купил машинку, разобрал - бойлер был забит в усмерть... Отварил так скажем и почистил. Остались только такие вопросы)
Крема слабые какие то...
Ну, темпер конечно родной пока что, пластиковый...
Помол как надо, my coffee factory.
Грешу на эти нюансы описанные выше
Приветствую!
1. Да, этот клапан для стравливания избыточного пара при нагревании, что бы не капало с группы и тем самым выравнивать давление в бойлере. Когда включается пролив то давлением воды этот шарик должен закрывать отверстие и прекращать стравливание. В процессе нагрева это нормально что идут пузыри по обратной трубке, но во время пролива с трубки в идеале не должно ничего идти и главное не должна идти вода и не должно стравливаться рабочее давление. Можете вытащить эту обратную трубку из бака и направить в какую то емкость и когда будете делать кофе, посмотрите идет ли с нее вода, потому что если она будет в баке то этого можно и не заметить. Если вода идет и много то тут нужно менять этот шарик, но проблема в том что эти аппараты не выпускаются сейчас и найти к ней детали будет очень сложно, особенно такую мелочь как этот шарик. Я когда то пробовал подобрать шарик от ремкомплекта помпы, там тоже есть шарик похожего диаметра, бывает подходит отлично а бывает нет, возможно раные по качеству бывают ремкомплекты. Если же шарик не найти то можно попробовать просто купировать этот клапан, к примеру сделать деревянную заглушку (чопик) или вставить туда пружинку которая бы прижимала шарик к тому отверстию что он должен закрывать, но пружинку нужно искать из нерж иначе будет ржаветь. Простое блокирование этого стравливателя никак не отразится на работоспособности, в старых гаджиях и вовсе нету таких стравливателей а готовят хорошо. Максимум будет больше покапывать с группы но это не критично.
2. Да пружина с грибком это запорный клапан бойлера. У Гаджий есть пара вариантов реализации этого клапана и у еволюшн там после снятия алюмин. шайбы(с группы) можно плоской отверткой выкрутить форсунку с этой пружинкой, НО сама форсунка и пружинка находятся в специальной втулке которая так же может выкрутится, по этому если выкрутили что то похожее на цилиндрик то это вы сняли вместе с втулкой, нужно будет как то зафиксировать ее на тисках и выкрутить с нее форсунку и достанете пружинку. Бывает что пружинка теряет жесткость или деформируется, тогда можно растянуть ее насколько получится что бы не сломать и поставить обратно. Бывает что там тоже накипь набивается и пружинка не закрывает полноценно отверстие втулки по этому и капает.
С такой кофеваркой вам нужно обязательно покупать жерновую молку. Тот помол что делает кофи фактори это "на глаз/приблизительно". Что бы получать нормальный пролив и крема нужно под каждую новую пачку кофе зерен подстраивать помол, после половины пачки зерна подсохнут и помол тоже нужно будет изменить. Молотый кофе вообще не стоит покупать, есть мнение что молотый живет 3 минуты а после теряется сортовая индивидуальность и он становится просто горьким а после еще небольшого времени кофе начинает сохнуть и уже с такого крема не получить . По этому не пытайтесь получить хорошие крема на уже купленном помоле, жернова молка с гаджиями это маст-хэв иначе нужно было брать что то с клапаном типа саеко/делонги, но вы же хотите правильный эспрессо по этому купили гаджию )).
Будут вопросы пишите новый комент, так я увижу и отвечу.
как очистить ее от накипи?
Прополоскать раствором лимонной кислоты.