Показываем наглядно как происходит экструдирование кормов. ХИМИЯ и ФИЗИКА процесса
Вставка
- Опубліковано 12 лип 2018
- Часть 2-я. Наглядно показывается суть метода экструдирования кормов!
"За счет чего корма получаются именно такими, почему это выгодно!"
Часть 3-я. О том, как усваиваются корма у разных животных. Смотри: • Работа пищеварительной...
Вопросы и консультации по выбору и особенностям - 8-8005513734, a@agro-i.ru
Описание этого и другого оборудования можно посмотреть на: agro-i.ru
Экструдирование зерно-бобовых компонентов производится на аппарате, который так и называется, - экструдер.
Рассмотрим принцип работы экструдера, а так же процессы, которые происходят с кормовыми компонентами.
Перерабатываемое сырье загружается в бункер с регулируемой подачей.
Через приемную воронку попадает на вращающийся шнек и перемещается вправо.
За счет мест сужения, между компрессионными кольцами корпусов и шнековым валом, сырье прессуется и перетирается.
С дальнейшим прохождением сырья, давление прессования достигает 30-50 Атмосфер. За счет трения, стремительно повышается температура. До 110-180 градусов Цельсия. При таких условиях, сырье переходит в фазу расплава. В этот момент начинают происходить быстрые химические реакции и преобразования сырья.
Изменения происходят в молекулярной структуре, разрушаются клеточные стенки зерна, изменяются химические связи.
Крахмал, -высокомолекулярный полисахарид, основная составляющая зернового сырья. При экструдирование гидролизуется и превращается в простые моносахариды и декстрины
Вторичные связи молекул белка, разрушаются. В результате чего, высвобождаются составные части протеина, - аминокислоты. Благодаря кратковременности теплового воздействия, сами аминокислоты сохраняются. Это существенно повышает усваиваемость протеина.
Разрушаются антипитательные соединения, такие как ингибиторы ферментов и гормонов. Например, ингибитор уреазы.
Разрушаются микотоксины.
Афлотоксин, может попадать на наш стол с молоком и мясом, и вызывать онкологические болезни.
Зеараленон вызывает выкидыши и аборты у животных, понос у молодняка, снижает плодовитость.
При выходе из фильеры, вода в виде сжатого пара, окончательно разрывает структуру зерна. Пар стремительно выходит, мгновенно снижая температуру сырья. Химические реакции быстро замедляются и останавливаются. Тем самым обеспечивается сохранность аминокислот, микроэлементов, и даже части витаминов.
Показаны самые важные преобразования, которые происходят во время экструдирования зерно-бобовых культур. О других изменениях, и о том какое влияние они оказывают на развитие и продуктивность животных, рассмотрим на конкретных примерах далее.
Часть 1я.
Секреты успеха богатых животноводческих предприятий и агрокомплексов. • Секреты успеха богатых...
Часть 2я.
Принцип работы экструдера (Для производства кормов). ХИМИЯ и ФИЗИКА процесса
Часть 3-я.
Как усваиваются корма у разных животных? Выгодный откорм! • Работа пищеварительной...
Производите корма, отжимайте растительные масла, зарабатывайте и развивайтесь! С нами надежно, стабильно и выгодно работать!
Подписывайтесь на наш канал: goo.gl/1mHqaV
👇👇👇👇
По вопросам консультации, приобретения экструдеров, маслопрессов, грануляторов, производственных линий или отдельного оборудования и их доставки обращайтесь по контактному телефону
☎️ +7 800 551 37 34
☎️Наш Ватсап +79232411513 (только для сообщений)
сообщение в Телеграмм - AgroIBot
сообщение в Viber - agroinjiniring54
почта 📧 a1@agro-i.ru
Наш второй канал, про корма для собак и кошек.
/ @human-dog-cat
АГРО-ИНЖИНИРИНГ - завод производитель оборудования для переработки сельхозпродукции - производства кормов и отжима масла. Производим с 2014 года экструдеры серии ES, маслопрессы, дробилки, бункеры, шнековые транспортеры, грануляторы, комбикормовые заводы и линии.
Проводим семинары и лекции по кормо- и масло-производству. Проводим опытную переработку сырья клиентов на базе сервисного центра нашего завода в Новосибирске. Привозите ваше сырье для производства кормов и масла - проверьте функционал и качество переработки во время обучения и консультаций! Можете посмотреть оборудование в работе.
Подробности и условия участия по телефону или электронной почте.
С уважением, специалисты компании АГРО-ИНЖИНИРИНГ
#агроинжиниринг #зерновойэкструдер - Наука та технологія
Интересная информация,
БлагоДарю
Шикарное по информативности видео!
Спасибо!
Если делать комбикорма , зерно предварительно надо дробить до экструдера ? И не теряют ли свои свойства если добавлять в зерноммесь кокцидиостатик , кормовой антибиотик и травяную муку ?
Молодцы.
87q
Мне нах эта инфа не нужна но было очень интересно. Почувствовал себя животноводом.
Где можно купить?
I want to purchase,price and time of delivery please
Good afternoon! What exactly do you want to buy?
Можно ли в экструдер загружать сырое сырье, в смысле - мокрое? Допустим солодо-овсяную смесь отработанную с пив.завода.
Добрый день.
По поводу мокрого сырья, загружать можно хоть пивную дробину хоть послеспиртовую барду, в смеси с другими компонентами. С зерновыми, с отрубями с мучкой и тд. В обычный экструдер мы можем загружать сырье влажностью не более 25-27%. В экспандер не более там 30% влажности там создавать. Поэтому к одной части пивной дробины влажностью примерно 70% надо добавлять либо три части в первом случае либо полторы две части во втором случае, компонента который бы балансировал влажность итогового продукта.
@@Agro-i что есть "экспандер"? У вас видео не нашел, а интернет на запрос выдаёт только ссылки на резиновые и пружинные изделия для тренировки кистевых мышц :)
@@user-en1yh4kx7l :) здравствуйте, да интересный момент с экспандером получается. Но экспандер в нашем случае это экструдер который экструдирует влажные компоненты. Смесь сначала в предкондиционере подогревается за счет пара. То есть нужен пар или мы сразу с парогенератором ставим а дальше происходит влажное экструдирование и продукт на выходе он не такой сухой как на обычном экструдере.
Здравствуйте, скажите пожалуйста а сухую или же свежую люцерну можно экстрадировать?
Для какой цели её экструдировать?
Траву бессмысленно экструдировать, только зерно бобовые и мясные.
Что делать если гранула на выходе прессуется? Нужно что бы раздувало её
Образование гранулы оно происходит из за трех причин, первая причина эта влажность несоответствующая, может быть на самом деле слишком влажная гранула или слишком сухая и ей не хватает воды для вспучивания. Когда слишком сухая она даже забивает экструдер. Иногда бывает много масла например.
Разрывает что? Нужно чтобы была вода и температура была выше 100 градусов, возможно что у вас еще температуры не хватает, те температура низкая и не происходит резкого испарения пара и взрыва.
Если у вас наш экструдер то вы можете позвонить в сервисную службу они помогут вам с настройками.
Если модель другого производителя, пробуйте поднимать регулировками температуру если она у вас низковатая.
Через несколько лет скажут что это была ошибка ,поэтому переходим на корма без такой обработки.Крайний выход плющилка.
Учитывая что эта технология еще с советского времени существует и применяется не только в России но и на европейских предприятиях. Начала вновь внедряться активно лет 6-7 назад снова в России и поэтому это уже метод проверенный временем.
Скажите пожалуйста, пивную дробину можно экструдировать?
От влаги зависит, а так все равно лишь бы крахмал был в продукте, но и ценность для животных не пагубная была, гнилое зерно я думаю не пойдет...
1 МПа это около 10 атмосфер
Здравствуйте сто экструдирование полипропиленовых мешков?
Здравствуйте! Не совсем понятен вопрос. Уточните пожалуйста!
ЗДРАСТВУЙТЕ ДЛЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ КОРМОВ ДЛЯ РЫБ , ПОДОЙДЁТ?
У нас есть экструдеры и для производства формованных кормов в том числе для рыб и для собак. То есть это несколько другой экструдер чем показано в видео.
Пишите пожалуйста цена, мощность и производительность если можно.
Добрый день. Технические характеристики на оборудование есть на нашем сайте. Ссылка на наш сайт есть в шапке канале сверху. Стоимость оборудования только у наших специалистов. Контакты для вайбера я вам скинул в другом вашем комментарии.
Здравствуйте! Если кормить чистым экструдированным кормом не мешая с дробленкой, желудок скотины не испортится?
Какой именно скотины? КРС и МРС все равно же дают грубые корма и т.д.
У нас есть примеры хозяйств, как свиноводческие, так и по КРС (Племзаводы), которые кормят полностью 100% экструдированными концентрированными кормами
И есть хозяйства которые делают смесь. У всех разные подходы, видение. Из практики хозяйств - не испортится!
@@Agro-i спасибо
Сколько стоит такой апарат для рыбу тонуший корм
Добрый день. Чтобы делать тонущий корм необходимо проэкструдировать компоненты затем смешать и гранулирование, тогда будет тонущий корм. То есть одним экструдером такие корма не делаются.
По вопросу продажи обратитесь к нашему менеджеру продаж, контакты под роликом. Или оставьте свой контакт и мы вам сами позвоним.
30-50 Мпа это 300-500 атмосфер , инженера от бога по ходу
Добрый день. Да, это была описка. Спасибо за внимательность.
30 - 50 Мпа это не 30 50 атмосфер, а в десять даз больше
Так все таки 30-50 Мпа или атм( 1 Мпа= 10 атм)
А для пластика (АВС пнд)экструдеры выпускаете ??
@@Agro-i так по сути какое сырьё вы будете использовать, то и получите на выходе, только немного изменить головку шнека и выходное отверстие фильеры, ну и поставить три обогревателя для пластика
Добрый день. Мы с пластиками не работает, наши экструдеры только для приготовления кормов и кормовых элементов.
Добрый день. Мы выпускаем экструдеры только для приготовления кормов и кормовых элементов.
@@Agro-i добрый вечер ,через 9мес ответили 😁спасибо,
а нельзя их делать болие универсальными ,для разных материалов ??
@@user-ls4ju4mk7w Мы вам отвечали ранее. Просто этот вопрос повторялся и старый коммент удалили. Потом ответили заново.
К сожалению нет, у всех материалов есть специфика.
Очень интересно а опилки от дерева сможет прокрутить?
Нет. Это уже совсем другая история.
не слушай автора. сможет. видел в ютубе дедушка сделал точно такой же пресс самодельный и опилки идут и подсолнух!
@@karetatut7717 На видео не пресс а экструдер. Это совсем другая система.
А что происходит со спорами плесневых грибов?
Надо поискать в литературе!
@@Agro-i в литературе нет, а вот вы должны проводить анализы как сырья, так и готовой продукции.
Надо уточнить. Узнаю
Добрый день. Проконсультировались с нашим куратором доктором сельхоз наук Константиновым.
Вот его ответ.
- По вопросу спор плесневых грибов. Плесневые грибы за счет высокой температуры и давления стерилизуются, а споры нет. Но они могут прорости только, если в экструдате создадутся благоприятные для спор условия - повышенная влажность и температура. А так как влажность готового продукта 7 - 8%, то экструдированный корм можно давать свободно всем животным и птице.
- И еще по этому вопросу. Сами споры в кормлении опасности не представляют. Опасность представляют продукты жизнедеятельности плесневых грибов - это токсины. При экструзии токсины не разлагаются на другие менее вредные вещества, а попадая в пищеварительный тракт интенсивно всасываются через стенку кишечника в кровь, разносятся и отравляют организм. Поэтому надо смотреть насколько поражено зерно по массе плесневыми грибами и после экструэии отправить экструдат в лабораторию на токсичность, если встанет необходимость экструдировать подпорченное зерно
@@Agro-i Вот это уже интересно. Но животные то питаются правильно, в отличие от человека. А хлебцы которые изготавливают по той же технологии для человека, если употреблять с продуктами брожения где присутствуют кислоты, то споры легко прорастают. И начинают активно поглощать организм. Собственно и хлеб в том-же ряду.
А вот интересно, при взрыве зерна в специальных пушках где температура доходит до 200 гр С и давление резко меняется с 10 атм до 0, разрушатся ли споры.
Интересно узнать у профессора, при каких условиях разрушаются споры?
Узбекистан доставка есть
Добрый день. Да доставка в Узбекистан есть. По подробнее можете узнать у нашего специалиста, все контакты есть под роликами. Плюс можете перейти на наш сайт и оставить заявку на звонок к вам. Ссылка на сайт в шапке канала сверху.
Экструдированное зерно не греется?
В экструдере нагревается, затем остывает. Самовозгорания и нагрева нет
@@Agro-i а в грануляторе будет греться?
Здравствуйте, могу ли я связаться с вами через WhatsApp?
Здравствуйте. Да. Номер есть под роликом в описание.
Есть ли опыт кормления раков экструдированными кормили?!
Не припомню такого. Давайте попробуем!? Можем отправить вам бесплатно корм на пробу!
@@Agro-i идея в том что нужно экструдировать с рыбным и отходами...надо думать как это осуществить!
К нам ближе всего Волгоград..если бы у вашего представителя можно было бы сделать пробную партию или подсказали где поблизости есть предприятие с вашим экструдером было бы замечательно!!!
@@user-pf1pp5hx5f Проще сделать у нас на заводе. С мясными отходами бывает что то делаем, можем из будущих опытов сделать выборку, записать из чего состоит и вам отправить на пробу. У вас же задача номер 1 проверить будут есть или нет!?
еще плюс зкструдирования это разложение алколоидов, особенно актуально для люпина и сои
Да спасибо, есть такое.)
@@Agro-i где можно куп ить
@@user-il3lb7kt2y Добрый день. В описание ролика есть контактный телефон менеджеров.
В рабочее время можете позвонить и вам скажут стоимость.
Или оставьте ваш контакт и мы вам наберем сами.
30-50 атм это 3-5 МПа
Точняк!
@@user-qn6op2ue9i нет! 3,04-5,07
Нет! 3,04-5,07
@@ruslionvlg ты ещё сотые напиши, умник)))
@@user-qn6op2ue9i хорошо хоть заулыбался!))
драствуйте что будет экструдера пападет метал
Смотря какой металл. Есть магнитные уловители, которые задерживают металл. Рекомендуем ставить магнитную колонку перед экструдерами, типа МК-1. Если представить, что металл все же попадет в рабочую группу, тут зависит от того что попало, последствия, либо повышенный износ, либо останов экструдера, либо поломка шнека, все очень по разному может происходить! Опять же, смотря что туда попадет.
@@Agro-i через магнит тяжёлый металл может пройти., на кду я с этим сталкивался. В случае с экструдером, если повредить вал, это во сколько обойдётся ремонт? Или сколько стоит новый вал? Для надёжности может перед подачей зерна надо пропускать через сито?
@@user-ur8ow7ov9e Есть разные экструдеры. Небольшие дешевые, от Es-40 до 110, производительность небольшая, человек всегда рядом, их хватает, на 110 и 500 модели мы делаем решета (Опция). НУ и конечно рекомендуем ставить магнитные колонки. В линиях от 500 кг/час рекомендуем ставить наши ситовые зерно-сепараторы. Очищать еще и от пыли и песка, камней.Ресурс на практике увеличивается в 2-5 раз. Стоимость запчастей разная, зависит же от размера экструдера. И поломки могу быть
разные. Шнек 40го экструдера стоит 2500р
30-50атмосфер, это не может быть 30-50мПа, как у вас в видео...
Да есть такое. Спасибо за внимательность :)
Это была описка изначально.
30-50 МПа это 300-500 атмосфер
Добрый день. Да, это была описка. Спасибо за внимательность.
180 ГРАДУСАХ УНИЧТОЖАЮТСЯ ВСЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВЕЩЕСТВА И ВИТАМИНЫ!
Температура экструдирвоания 110-180 градусов.
180 градусов используется например для экстурдирования боинских отходов, там идет нагрев от 160-180 градусов.
Для зерновых это зачастую ниже температура переработки. И в связи с тем что процесс происходит очень кратковременный
то температура воздействия непродолжительная, то сохраняются все питательные элементы. Да витамины частично разрушаются
но в зерновых их практически и так нет. Есть витамины группы Е они практически от температуры не разрушаются,
и получается по факту половина витаминов устойчива к температуре а половина их в принципе вообще мало.
Да и в принципе подход к добавке премиксов, премиксы всега добавляются с того расчета как будто нет витаминов вообще
в другой зерновой части неважно экструдируй или неэкструдируй. Такая политика разработки рационов как в России
так и за границей.
@@Agro-i не верно! Не Е а В! Е очень быстро разрушаются при более низких температурах! А вот В говорят живучие больше!)
При такой температуре хлеб печется!) И некоторые витамины сохраняются!) Особенно из группы В. Но, что немаловажно, сохраняются многие минераллы и на самом деле температура поднимается ненадолго, поэтому многие полезнын вещества сохраняются!) Несохраняются, это когда уголь остается!)
А масла шнековые, тоже нагревают до высоких температур масло!?
Эта технология древняя.В 80-х использовали два больших вала , между которыми пропускают зерно .Давление высокое , зерно плющится и сильно нагревается, что и приводит к положительным изменениям .Лично работал с таким оборудованием.
Вы наверное сейчас говорите про плющилку?
гидропривод дешевле
Нахрена там 11квтный двиг? Где на селе вы столько возьмете? На селе даже при совках все на гидравлике было.
Сейчас 3 фазы не у всех есть. Да и сбытовые компании берут расписки дабы не использовали фермеры в коммерческих целях.
По гидроприводу, что вы конкретно имеете ввиду? Про 11 кВт, это самая продаваемая модель, есть у людей возможности и по 11 кВт, а у кого нет, мы выпускаем экструдеры на 2,2 и 3 кВт 220В.