FOOD SPRAY от ILbakery - защита от влаги! / Как защитить десерты от влажности?
Вставка
- Опубліковано 9 вер 2020
- КУПИТЬ СПРЕЙ МОЖНО У НАШИХ ДИЛЕРОВ - www.ilbakery.ru/gde-kupit
Всем привет! С вами Ирина Лямина
Добро пожаловать на канал Ilbakery
Готовите десерты, но, полежав, они теряют свой товарный вид? Плавятся и тают на глазах? Мы знаем, как бороться с влажностью и сохранить свежий вид на продолжительное время!
Мы рады представить вам нашу новинку FOOD SPRAY от ILbakerу, влагозащитное покрытие в аэрозольном баллончике, которая будет вашим спасением при работе с изомальтом, сахарными цветами и всем, чему нужна изоляция от влаги.
В видео мы подробно рассказали о составе и протестировали FOOD SPRAY на макарон, безе, леденцах и сахарных цветах.
Состав: этиловый спирт, Е 904, растительное масло.
Е 904 Шеллак, это ферментативная обработка насекомыми соков деревьев в Таиланде и Индии. Переработанный материал это и есть сырье для получения добавки Е 904.
ВАЖНО! Перед применением обязательно прочитать инструкцию.
Ставьте лайк, если выпуск был для вас полезным!
Пишите в комментариях, где бы вы применили наш спрей?
0:09 Приветствие
1:01 Состав спрея
2:28 Тестируем спрей
4:21 Заключение
Инстаграм ILbakery - ilbakery?h...
Работа Скорых Ирины - / varenki_pechenki
#спрей #foodspray #Ilbakery
Просто ожидание года 2020 БРАВО 👏🏻🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳🥳
Ирина Скорых 🤗🤗🤗такое стоит отметить
Это волшебство
Наконец - то, дождались!!!
Ирина Бухорова 🤗🤗🤗
Как всегда бомба. Ирина Вы волшебница, и спасительница для начинающих кондитеров.
спасибо!!!!
Круто👍Для изомальта😍
Алёна Маширова 🤗🤗😂😂
Ура!!! Мы теперь во всоружие!
Я бы его использовала как изолятор, вместо мастики и шоколада на сахарной бумаге с картинкой)
А когда ожидается поступление в продаже спрей лака? Очень жду)
Ирина, я вас узнала наверно ещё в самом начале вашего конд.пути, точнее вы фото тогда больше представляли. Вы были в одной из групп ВК для кондитеров, делились советами по фото, и выкладывали пряники. Как помню у вас просили тесто для пряников, но вы отказали, т.к у вас оно было в платном мастер-классе и помню такую бучу подняли! возомнили себя многие богами кондитерства, что всем вынь и положь. Вот наверно у них сейчас подгорает, каких же вы высот добились и по-любому пользуются вашей же продукцией!😁
Елена Воробьева 😂😂😂 вот бесплатно не давала и видите накопила как 😂😂😂шучу))) если честно, даже не думаю об этом) занимаюсь любимым делом и радуюсь, что продукты полезные)))
@@ILbakery Ирина, пожалуйста подскажите, этот спрей можно использовать на глазурь перед прямой пищевой печатью?
Где бы вы применили наш спрей?
Скажите пожалуйста, леденец получается нельзя съесть? Если в воде он не тает, то и во рту не растает?
Здравствуйте. Если это цветы их тонкого пресного теста на каравай, будет ли эффект?
Здравствуйте, эффект будет. Однако при использовании на такую поверхность как тесто необходимо проявить большую аккуратность, так как наносить лак необходимо с указанного в инструкции расстояния-15-20 см и обязательно тонким слоем. Так как средство в балоне-это эмульсия из шеллака, растительного масла и спирта, то при неосторожности нанесении плотным слоем, эмульсия может впитаться в изделие и как бы закупорится в нем. В последствии этого, изделию может быть характерен горьковатый привкус из-за спиртовой части, которая при излишнем увлажнении и проникновении внутрь поверхности не сможет испарится и как следствие останется в слое излелия
Хочу хочу 😍 когда уже можно будет его приобрести?
в тексте указаны ссылки где будет вся информация скоро!
Ну надо же... Сутки ищу советы, как сохранить изомальт. Хочу доченьке на свадьбебный торт сделать лебедей. А опыта никакого,с ним не работала ещё. А месяц назад купила в тортомастере такой же лак только в баночке, он кистью наноситься. Покрывала им рисунок на вафельной бумаге. Получилось отлично и рисунок не ращмазался, а стал ещё ярче. Ну как же я про него забыла.? Теперь мои лебеди будут спасены.
Здравствуйте, а можно ли обработать выпеченную тарталетку, а потом начинять и украшать?
Да, можно, мы проводили такие эксперименты и с тартами, и с вафельными рожками- достаточно надёжное получается покрытие. Но рекомендуем всё же поэкспериментировать сначала со своими начинками.
Доброго времени суток! Скажите пожалуйста, на шоколад я могу нанести лак?
Добрый день! Да, шоколад можно покрывать Food Spray.
@@ILbakery а если како-маслом покрыто изделие. Я просто делаю шоколадное яйцо. Корпус покрыт какао маслом
@@user-wt4gj8mb5y если для блеска, то покрывайте, но лучше попробовать на образце и посмотреть устроит ли Вас результат.
Что-то пока не получается. После кисти с лаком сразу леденец мутнеет, и в разводах.
Для пряников. Был печальный опыт, когда всю партию в срочном порядке пришлось переделывать. До сих пор с ужасом вспоминаю, как роспись на уже готовых отправиться к заказчику пряниках, "потекла".
Марина Кийкова да, для пряников тоже подойдёт
Подскажите, пожалуйста, можно ли использовать на глазурь перед прямой пищевой печатью по пряникам?
так и не появился в продаже?
Когда этот спрей поступит в продажу?
следите, информация будет по указанным ссылкам в описании
А фудспрей можно нанести на живые цветы для торта
Добрый день! Можно, цветы становятся плотными и выглядят свежими.
@@ILbakery спасибо
Скажите а где можно купить фудспрей я живу в г Пскове
@@user-mi4vb7om4y на нашем сайте, в разделе Где купить, указаны все наши дилеры, посмотрите где Вам удобно.
Из сока деревьев ? Вы уверены? Надо бы все таки в начале почитать состав добавки Е _904 . И да это вам не понравится
Более подробное описание дано под видео!