COMO HACER ALBONDIGAS DE CARNE¡ Con una salsa DELICIOSA!TE QUEDARAN SIEMPRE SUPER JUGOSAS
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- Опубліковано 10 жов 2024
- COMO HACER ALBONDIGAS DE CARNE¡ Con una salsa DELICIOSA!
Las albóndigas son un clásico que suelen preparar los abuelos y abuelas en muchos hogares, una receta con tradición que pasa de padres a hijos. Podéis prepararlas combinando infinidad de ingredientes y salsas distintas, así que no tenéis excusa.
📌 Ingredientes para 4 personas
1 Kg de carne de ternera picada y medio kilo de carne de cerdo picada
4 rodajas de pan de molde
100 ml leche
6 dientes de ajo
2 cebolletas (200g)
2 huevo
1 lata de cerveza
harina
1 l de caldo de carne
aceite de oliva virgen extra
sal
pimienta
perejil
pimentón
Desde Cantabria,muy buena esa salsa
Muchas gracias 😊🫂
Don Jose q el botón no abrocha😂😂😂😂Ricas albóndigas , yo las hago también de pollo, mil gracias x sus maravillosas recetas y consejos , un biko familia desde Villagarcia ❤❤❤❤
DE POLLO ME ENCANTAN LA VERDAD YO DEPENDE DE LO QUE TENGO EN EL CONGELADOR
josé manuel me encanta con cualquier alcohol las albóndigas pero preferiblemente yo prefiero con cerveza y la mayoría de las recetas de pollo también👍👍👍❤
YO USO VINO BLKANCO O CERVEZA DEPENDE DEL DIA JAJA
@@josemanuelexpositolopez3252 sí ya lo veo por tus vídeos depende... yo siempre tengo vino blanco también guiso con él pero cuando algo albóndigas siempre utilizo cerveza., pero que si veo una receta y lleva vino hago la receta tal tal cual., por qué si no no sé cómo está👍
Eres un gran cocinero ,eso es un manjar
Muchas gracias 😊🫂
Que ricas, gracias
Gracias a ti,son comidas de día a día SENCILLA pero resultona
Receton casero de toda la vida, Gracias :))))))
Gracias a ti!!
Muy ricas y sencillas. Gracias José Manuel. Saludos desde Vera Almeria
muchisimas gracias
Michas gracias por compartir tu sabiduría
Gracias a ti
Buenísimas 👍👏😋
Muchas gracias 🤗
Vaya brillo que tienen esas albóndigas ,recetón un saludo
es por la ventana de dia salen mejor las fotos y las grabaciones jaja pero quedaron ricas se deshacen solas jaja
Estupendas albóndigas 🧆 😋 con una salsita bien rica y sencilla 👌 buenas noches 🌹
Muchísimas gracias
Gracias por sus respuestas bendiciones
Gracias a todos vosotros
Gracias por la receta que ricas 😋👍
Gracias a ti
Riquísimas!!! Con unas patatitas fritas ya al cielo!!!
ESTAS SALEN BIEN CON CUALQUIER COSA LA VERDAD
Mmmm... qué pinta!!! Muchas gracias! 😊
GRACIAS a ti
Buenas noches José Manuel 😊 gracias por esas albóndigas de carne 🥩 🍖 😉 q ricas 😋 😊😊
GRACIAS A TI
Looks delicious ❤❤❤
gracias
Que maravilla de albóndigas me encanta amigo 😊
Muchas gracias YATENEMOS LA VUELTA AL COLE Y SE TERMINO EL VERANO JAJA EMPIEZA LA TEMPORADA DE CUCHARA
Albóndigas ❤. Ricas! 😋
ESTAS SALEN BIEN Y SON SUPER FACVILES DE HACER
Una receta excelente, me encanta 😋👍
Muchas gracias 🤗
Me gusta más sus vídeos que los de cocina tutuly. Ya me suscribí
MUCHISIMAS GRACIAS
Me encanto de CHILE un abrazo ❤
Saludos 🤗
Gracias 😊🫂
Que ricas 😋
Gracias 🤗
Te han salido muy ricas José, 👍👏
MUCHISIMAS GRACIAS
Qué buenas, por Dios!!!
COMO TODA LA COMIDA SENCILLA Y DE CASA
Que buenas albóndigas
MIL gracias 😊🫂
Muy bueno
Gracias 😊🫂
Que salsa tan rica
Gracias 😊🫂
Don José Manuel ¿ quién es Ana María? Perdón por la curiosidad 😊 gracias por su receta. La haré.
Mi hija más pequeña 😍😍😍😍😍😍
@@josemanuelexpositolopez3252 Gracias por responder,usted es muy amable, aprendo muchos tips con sus recetas, gracias.
Que buenas recetas haces José, da gusto verte, nos podías hacer un día una clase magistral de cómo cascar los huevos, que practica tienes como se nota que habrás cascado unos cuantos en tu vida, haznos un día algo que veamos la técnica de cómo los cascas tan fácil 😮😮😮
yo cuando fui al servicio militar ,me pusieron de fogonero jaja en calderas y lavandería ,pero resulta que un curso mío se rompió un brazo y no había relevo en cocina de aquella en el cuartel,te dire que los huevos fritos se hacian directamente entre 2 personas ya que tenian una freidora para este menester donde ivan pasando y se ivan sirviendo ,en el cuartel eramos 1400 personas asi que imaginate x 2 huevos cada uno los que había que freir,yo me ofreci voluntario para que el descansara y ocupe su puesto en su lugar,la mejor manera de aprender jaja es hacerlos una y otra vez ,,las cascaras de huevo se tiraban a un lado y la montaña era mas alta que yo jajajaja
Que ricas!!!
MUCHAS GRACIAS
Que salsa ta rica
Gracias 😊🫂
Buenisimas
Gracias 😊🫂
Como haces el caldo de huesos ..que le pones .....comence a cocinar contigo y por primera vez me sale algo muy rico gracias ...😊😊😊😊
Está semana lo voy a poner en el canal,pero básicamente pongo los huesos de ternera, carcasa de pollo y verduras básicamente
@@josemanuelexpositolopez3252 lo haré muchas gracias 👍👍👍
José Manuel, hoy me adelanté, ya las tengo hechas. Voy a ver tú sals, aunque para estas de mañana ya está preparada😂
Saludos pars todos😂
ad
SEGURO QUE LAS TUYAS ESTAN TAN RICAS COMO LAS MIAS JAJA EN CASA LES GUSTAN A TODOS LA VERDAD
Te cuento mi truquito para hacer las bolitas. Utilizo una huevera de plastico de las que vendee n en los chinos por 1€. Abre la huevera, pon harina abundante en los huecos, pelotitas de carne, cierro ka huevera, meneito arriba y abajo y !!!!plas!!! diez o docre al no ondigas redonditas, todas iguales y oasadas por harina.
Son tan cómodas y rápidas de hacer que hago cantidad y una vez fritas congelo y otro día las hago con otra salsa
Es una idea genial ☺️ nosotros tenemos el aparato de tupper ware pero la mayoría las hacen a mano 🫱 entonces toca para dar ejemplo
Que ricas
Gracias 😊
Estas recetas son deliciosas y mi colesterol baila solo de alegria
Viva Galicia y su gastronomia
MUCHISIMAS GRACIAS JAJA
Gacias
Gracias 😊🫂
👍
Muchas gracias 😊🫂
EXCELENTE receta ...solo encuentro un fallo para mí , las albóndigas las frío en un buen aceite d oliva 👌🏻
YO LA VERDAD USO YA EL QUE TENGO PERO LO PUEDES HACER TRANQUILAMENTE
Yo las meto al horno y así tiene menos calorías. Y salen buenísimas
@@maripedia6609 tendría que probar
A mí me gustan con salsa de tomate 🍅acompañadas con.papas fritas.
😊😅😂😋👍🍷
Saludos 🤗a mí me gusta de cualquier manera ☺️ con todo y a cualquiera hora ☺️
😋
Como me gustan los chicharrones , 😊😊
A MI ME ENCANTAN LA VERDAD QUE ANTES LOS COMIA MUCHO AHORA MENOS YA QUE SUBIO MUCHO EL PRECIO
Jose Manuel yo las hago gordas para terminar pronto 😂😂 gracias por la receta. Un saludo
Jaja siempre que la carne sea buena te queda 🤪 muy ricas
Me dijeron una vez que si le echaba cebolla que cambiaba a mejor y ganaba más si iba pochada.
Yo la pongo cruda bien picada
Menudo pintón, como siempre.😋
MUCHAS GRACIAS
Las hago igual, sin saberlo. Tengo sangre Gallega. Desde Argentina, país de corruptos. Abrazo
Jaja en España también hay de eso me temo,los dos somos de grandes países ya que argentina me parece un pais precioso,con gente maravillosa yo lo pasé genial en el 2000 me parecio genial la manera de vivir
Mentira, por 300 millones ya se lo habrian llevado
No 😂 entendí tu comentario 😊 a quien se lo llevarían
@@josemanuelexpositolopez3252 perdon error comentario equivocado
No con pan queda horrible es mejor con pan rallado 😢
A mí me quédan bien se deshace sin tener que usar el cuchillo
Don José!! Las albóndigas tienen que estar de escándalo.
Pero que lastima de cerveza. Se me saltaban las lágrimas...
😢
JAJAJA QUE VA SIEMPRE TENGO UNA CAJA ENTERA EN CASA PARA COCINAR JAJAJA
Ke estupidez
La lástima de la cerveza ke estupidez
@@marisarodriguezdiaz4473
Porqué ⁉️
Ricas y fáciles gracias 🤗🤗
Gracias a ti
Muy ricas👏👏👍💖
Muchas gracias 🫂☺️