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Gente, quem não quiser pagar tão caro pela castanha inteira, pode comprar a em bandas ou quebradas, mas não peguem a farinha pronta que vendem, pois ao triturar a castanha e deixá-la por muito tempo sem uso pode oxidar os oleos saudaveis dela, o que a deixa rançosa e tira todos os beneficios Comprem a partida e façam a farinha em casa para uso imediato e para a pasta
Fiz e deu super certo!!! A princípio achei q não ia dar em nada, virou uma bola imensa, fiquei horrorizada, depois foi se desmanchando e virou pasta☺🤪 Amei, obrigadaaaa😘
Hahaha é assim mesmo. Parece que não vai dar certo, mas, aos poucos, a textura muda e fica incrível. Obrigada por compartilhar a tua experiência aqui, Nilzete!
Adorei. Fiz hoje e deu super certo. Fiz com as castanhas assadas de forma caseira, são as que não ficam bem branquinha como a sua, no nordeste vende em qualquer canto, principalmente no litoral.
Demora MUITO demais batendo no processador. (E o meu é topzêra.) mas aí, miraculosamente: PÁ! Aquela mistureba louca realmente vira a pasta deliciosa.😍😋😋 Perdi as contas do qto já fiz. Puro amor. E é naturalmente levemente docinha.😊 (não é igual a pasta de amendoim)
Haha sim!! Todas essas pastinhas são tão diferentes entre si. Eu adoro variar e sempre tenho uns 3 tipos disponíveis. Obrigada por compartilhar a sua experiência com a gente!
Fiz e deu certinho. Já comprei a castanha assada. É mais prático 😂 Uma dica: armazenar fora da geladeira porque se armazenar na geladeira a pasta de castanha fica dura.
Que legal! Obrigada por compartilhar. Eu recomendo o armazenamento na geladeira se for muito quente onde você está ou se demorar alguns meses pra usar.
Eu coloquei um pouco de Coco ralado sem açúcar. Ficou uma delícia! Mas uma dica: não use aquele processador que vc tem q ficar apertando o botão pra funcionar, senão vc vai morrer de cansaço (meu caso), pois demora demais pra ficar na consistência líquida tb. Quase desisti 😅
Para fazer o pasta, não é preciso comprar a castanha inteira onde é bem mais caro. Pode-se ser feita com o xerem, que é a castanha quebrada, triturada. Que é menos do que a metade do valor dela inteira.
Vou fazer hoje a tarde,e volto pra falar como ficou,comecei a fazer o jejum intermitente(engordei 5 kg em 2 meses de quarentena aqui na Itália e ainda não terminou kkk ) essa receita vai me ajudar pra na hora da vontade de doce kkk volto pra falar como ficou
@@plantte oi!!!! Me ajuda por favor! Como vc faz pra ela nao endurecer na geladeira? A minha fica muito seca. Eu poderia por oleo de côco pra ela ficar mole e nao endurecer?
Oi Rebeca. Desculpa pela demora pra responder. Tu pode usar a quantidade que quiser, só tem que cuidar para cobrir bem as lâminas do processador. Para referência, no meu, costumo usar pelo menos 300 gramas!
Gente, pode útil para alguém que nunca como foi o meu caso. Fiz em um liquidificador caseiro, pouco potente (2 velocidades), levei 1 hora, ligando, desligando e "raspando as paredes" do copo. Deu certo, mas pede paciência. 😅
Minha querida, pode me sugerir como armazeno castanha de caju torrada? Comprei cerca de um quilo e pensei em congelar uma parte, seria viável? Muito obrigada, beijo
Oi Eliane. Pode congelar sim! Coloca dentro de um saquinho (ou pote) bem fechado e é isso. Ela dura por meses e meses assim! Se quiser, você pode separar em porções para ficar mais fácil de descongelar o tanto que precisar de cada vez.
Uma dúvida,esssa é a pasta do recheio dos bombons? SE FOR EU VOU FAZER COM CTZ PQ AQUILO CHEGA AOS PÉS DE PAÇOCA,OU SEJA,É LINDO MARAVILHOSO GOSTOSO D MAIS
Hehe ela pode ser! Só que como essa pasta de castanha de caju é pura, só castanhas mesmo, recomendo adicionar açúcar (como na paçoca) pra fazer o recheio dos bombons. Fica maravilhoso mesmo!
@@plantte Amei sim a receita! Muito obrigado por responder! :) Só mais uma pergunta, dá para fazer no liquidificador? O meu é de 500W. Não tenho processador :(
Que bom que gostou! 😍 Pode fazer com outras sim! Sempre torrando levemente, sem queimar, e seguindo esse modo de preparo. Aqui no canal já postei também alguns vídeos relacionados, como o de Pasta de Amêndoas e de Amendoim (que não é uma oleaginosa, mas quase isso né hehe). Tu também pode fazer com sementes, como a de gergelim (tahine) e girassol, e até pastinha de coco (que eu chamo de manteiga de coco). Tudo delicioso!!
Pode fazer no liquidificador. Só precisa desligando às vezes pra raspar as laterais pra ajudar igual ela faz com o processador e também pra ele não esquentar demais e queimar.
Boa tarde. Se eu fizer com aquela castanha comprada a granel, que já vem pronta para comer, ainda preciso levar ao forno? Costumo comprar a castanha torrada sem sal. Gostei muito do vídeo.
Oi Aline! Que bom que gostou do vídeo. Obrigada! Eu recomendo esquentar levemente mesmo assim porque o calor ajuda a liberar o óleo natural da castanha, o que facilita na hora de bater pra virar a pasta. :) Mas dá certo também sem fazer isso... Só um pouco mais de trabalho!
Boa tarde! Será que dá pra fazer no liquidificador pouca coisa? Meu pai não tem dente e está com anemia muito forte. Obrigado. Alguém sabe aí? Inclusive um remédio ou comida prá anemia. Deus é convosco 🙏
Pesquisa remédios naturais pra anemia. Suco da Folha de couve com laranja.sempre q comer algo q tenha ferro, Juntamente com alguma fruta q tenha vitaminas C.absorve melhor o ferro
Gosto muito da pasta de castanha de caju com leite de côco. Como poderia colocar esse leite de côco? Em pó e um pouco de óleo de côco? Ou leite de côco líquido? O que vc acha???
Eu já fiz das duas maneiras e deu certo, então vai de acordo com a tua preferência. De qualquer modo, recomendo adicionar no processador mesmo, bem misturadinho, e ir provando. Se usar o leite de coco líquido, guarda na geladeira!
Oi! Como só vai a castanha, tu pode fazer a quantia que desejar. Eu recomendo usar um mínimo que faça o teu processador bater bem (sem maiores dificuldades), e isso depende da capacidade do copo dele. O meu, por exemplo, tem 2,1L e eu gosto de usar 3 xícaras de castanha. E sim, pode adoçar com stevia se quiser! :)
Tem bastante tempo esse vídeo e eu não sei se você vai olhar essa pergunta. Mas se eu quiser fazer esse creme, deixar um pouco de castanhas e pôr o creme de leite e leite condensado eu poderia usar como recheio de doce????
Gostei muito. Não tenho processador, vou dar um jeito de fazer assim que possível. Peço permissão para compartilhar a receita e mencionar os devidos créditos quando for publicar, inclusive recomendando seu canal e site, são ótimos. Vou salvar no navegador aqui para conhecer outras receitas. Obrigado e parabéns pelo canal. Amo opções diferentes de receitas, sou vegano e amei te encontrar aqui, valeu!
Pra 100g de pasta, 100g de castanha :) Como só usamos esse ingrediente, o peso não muda. Só sugiro tu observar o volume do teu processador, pois é bom colocar uma quantia que cubra as lâminas pra facilitar na hora de bater!
Mana,essas pastas no processador,aprendi uma coisa,faz com ela morna e poe uma boa quantidade no bol do procwssador,mais que meio,eu quando fazia pouco tahini demorava ,pq tinha q desgrudar da parece e voltar a bater,mas se tiver bastante quantidade nao precisa pq ele vai caindo das laterais da lamina e batendo e vc nao vai precisar parar,so faço assim a partir de agora. O bom de fazer em casa e que o preço e infinitamente melhor e a gente pode comer a vontade rs
Oi Nedson. Eu não sei exatamente como é essa castanha que você fala, mas eu imagino que ela ainda tenha gordura o suficiente pra bater e virar pasta, ainda mais se ela for inteira ou em grandes pedaços. Ela normalmente costuma oxidar mais rápido quando é tipo uma farofinha.
⚠ ÚLTIMAS SEMANAS PARA GARANTIR O E-BOOK DIA A DIA! Meu livro digital com mais de 150 receitas veganas e sem glúten, perfeitas para uma alimentação saudável no dia a dia, será retirado de venda ainda este ano (2024)! Se você deseja garantir o seu, não perca tempo: faça sua compra o quanto antes! Disponível até novembro. Saiba mais aqui: plantte.com.br/dia-a-dia/
Gente, quem não quiser pagar tão caro pela castanha inteira, pode comprar a em bandas ou quebradas, mas não peguem a farinha pronta que vendem, pois ao triturar a castanha e deixá-la por muito tempo sem uso pode oxidar os oleos saudaveis dela, o que a deixa rançosa e tira todos os beneficios
Comprem a partida e façam a farinha em casa para uso imediato e para a pasta
Pode pegar uma colher da pasta, colocar uma xícara de água e bater no liquidificador. Pronto vira leite! 😍
Siiim! Super prático né!
Nossa, que legal!
Será que se fizer o mesmo processo só que com menos água, ficaria uma textura semelhante ao creme de leite de castanha?
Pasta ou castanha?
Dá para fazer com amendoim também?
A melhor coisa que já comi na vida!
Muito bom né!!
@@plantte Olá, parabéns pelo vídeo, uma dúvida fora da geladeira quanto tempo" aguenta"? Ou tem que conservar dentro da geladeira?
Fiz e deu super certo!!!
A princípio achei q não ia dar em nada, virou uma bola imensa, fiquei horrorizada, depois foi se desmanchando e virou pasta☺🤪
Amei, obrigadaaaa😘
Hahaha é assim mesmo. Parece que não vai dar certo, mas, aos poucos, a textura muda e fica incrível. Obrigada por compartilhar a tua experiência aqui, Nilzete!
E o melhor é que a castanha de caju é rica em zinco. Parabéns pelo vídeo.
Obrigada, Fernando!
Adorei. Fiz hoje e deu super certo. Fiz com as castanhas assadas de forma caseira, são as que não ficam bem branquinha como a sua, no nordeste vende em qualquer canto, principalmente no litoral.
Fico super feliz que tenha gostado! Queria poder provar as castanhas dessa outra forma. ♥️
Amiga eu tinha essa duvida, se com as castanhas assada a pasta fica boa?
Mas vc precisou assar novamente ou já colocou direto no processador? As minha já são torradas.
Eu, fiz no liquidificador, ficou top 😋
Que bom saber disso!
Sou do Ceará e não sabia dessa receita, muito interessante e deliciosa. 😋😋😋
Que bom que gostou, Alisson!
Onde eu moro e muito cara...Saudades do meu Ceará 😢
Ganhou um inscrito, vídeo rapido e eficiente, Parabéns 👏👏👏
Amei. Ja fiz a de amendoim,agora vou fazer essa. Gratidão.
Demora MUITO demais batendo no processador. (E o meu é topzêra.) mas aí, miraculosamente: PÁ! Aquela mistureba louca realmente vira a pasta deliciosa.😍😋😋
Perdi as contas do qto já fiz.
Puro amor.
E é naturalmente levemente docinha.😊 (não é igual a pasta de amendoim)
Haha sim!! Todas essas pastinhas são tão diferentes entre si. Eu adoro variar e sempre tenho uns 3 tipos disponíveis. Obrigada por compartilhar a sua experiência com a gente!
Nice Milk caseiro 👏👏👏
Fiz e deu certinho. Já comprei a castanha assada. É mais prático 😂
Uma dica: armazenar fora da geladeira porque se armazenar na geladeira a pasta de castanha fica dura.
Que legal! Obrigada por compartilhar. Eu recomendo o armazenamento na geladeira se for muito quente onde você está ou se demorar alguns meses pra usar.
Quanto tempo dura na geladeira?
Oiii qnt rendeu em g as duas X q ela usou? Vc sabe me dizer pfv? 🥺🥺
Seu vídeo perfeito,encima direitinho pra qualquer dúvida, dei Lake.
Fico feliz que tenha gostado! ❤️
Caramba que daora, esse vídeo mudou minha vida, vou tentar fazer de outras castanhas tbm kkkk
Eu coloquei um pouco de Coco ralado sem açúcar. Ficou uma delícia! Mas uma dica: não use aquele processador que vc tem q ficar apertando o botão pra funcionar, senão vc vai morrer de cansaço (meu caso), pois demora demais pra ficar na consistência líquida tb. Quase desisti 😅
Que ótima ideia adicionar o coco ralado! Amei!! E muito obrigada também pela dica! Que bom que deu certo hehehe
Quanto tempo demora batendo?
@@regiamsss Nesse meu processador eu demorei acho q uma meia hora, no total. Pq eu cansava de segurar e dava um tempinho.
@@louiseerthal estou amais ou menos isso kkk quase desistindo 😅
@@regiamsss Não desiste que vai dar certo! Cansa msm..kkk
Que legal igual a de amemdoim
Para fazer o pasta, não é preciso comprar a castanha inteira onde é bem mais caro. Pode-se ser feita com o xerem, que é a castanha quebrada, triturada. Que é menos do que a metade do valor dela inteira.
Eu tenho farinha de cajú moro n9 Ceará
Uma pergunta castanha tem que ser cozida
Muito prática.
Boa tarde!
Por acaso tu sabe fazer pasta de castanha de caju com azeitona preta ? Se tu souber pode compartilhar ? Grata !🌻
Amei obrigada valeu ❤
Fiz pra minha esposa. Ela adorou. Fiquei só com uma dúvida: quanto tempo dura (prazo de validade)?
Que bom que ela gostou! :) Dura bastante por causa da gordura da castanha... Eu já deixei 4 meses e tava ótimo ainda.
Vou fazer hoje a tarde,e volto pra falar como ficou,comecei a fazer o jejum intermitente(engordei 5 kg em 2 meses de quarentena aqui na Itália e ainda não terminou kkk ) essa receita vai me ajudar pra na hora da vontade de doce kkk volto pra falar como ficou
Espero que tu goste!! :)
PLANTTE gostei sim da sua receita,uma delícia 😋 também geleia de morango 🍓 fit kkk
Fiz e ficou perfeito ✨✨
Oba!!
Oiii, vc sabe me dizer qnt rendeu as duas duas xícaras? Em g? 🥺
Ótima pra fazer leite de castanha ❤️
Demais né! ❤️
Só conhecia a de amendoim
Obriga da querida
Deus te abençoe
Vou fazer
Muito obrigada, Antonia!
Uau... Receita maravilhosa amei... Após o preparo eu deixo fora ou dentro da Geladeira?
Oi Natália. Na geladeira é sempre mais seguro (e dura mais tempo), mas pode deixar fora também por até 1 mês se preferir :)
Segui a receita e amei o sabor! Fica muito gostosa!
Olá
Amo castanha de caju, aqui em Salvador é muito fácil achar. O problema é que só encontro as torradas, nunca achei crua. Dá certo também?
Oie! Pode usar as castanhas já torradas, sim. Ainda recomendo aquecer um pouco antes de bater a pasta porque ajuda a liberar o óleo natural dela :)
Maravilha 👏👏👏
Eu fiz e é uma delicícia! Uma pergunta,?Pode fazer usar essa manteiga para fazer o leite tb? ADOREI O VIDEO
Pode sim, ficar até mais prático
@@otoalbuquerque4304 OBRIGADA
Bom dia, amei a receita. Qual a melhor forma de armazena-la. Qual a validade dela depois de pronta?
Oi Paula! Que bom que gostou ❤️
Eu guardo ela na geladeira em pote de vidro bem limpo e fechado e fica boa por meses (até meio ano!).
@@plantte muito obrigada.
@@plantte oi!!!! Me ajuda por favor! Como vc faz pra ela nao endurecer na geladeira? A minha fica muito seca. Eu poderia por oleo de côco pra ela ficar mole e nao endurecer?
Olá obrigada pelo vídeo! Quantas gramas você usou de castanhas e Qual o rendimento?
Oi Rebeca. Desculpa pela demora pra responder. Tu pode usar a quantidade que quiser, só tem que cuidar para cobrir bem as lâminas do processador. Para referência, no meu, costumo usar pelo menos 300 gramas!
Gente, pode útil para alguém que nunca como foi o meu caso. Fiz em um liquidificador caseiro, pouco potente (2 velocidades), levei 1 hora, ligando, desligando e "raspando as paredes" do copo. Deu certo, mas pede paciência. 😅
Minha querida, pode me sugerir como armazeno castanha de caju torrada? Comprei cerca de um quilo e pensei em congelar uma parte, seria viável? Muito obrigada, beijo
Oi Eliane. Pode congelar sim! Coloca dentro de um saquinho (ou pote) bem fechado e é isso. Ela dura por meses e meses assim! Se quiser, você pode separar em porções para ficar mais fácil de descongelar o tanto que precisar de cada vez.
Uma dúvida,esssa é a pasta do recheio dos bombons? SE FOR EU VOU FAZER COM CTZ PQ AQUILO CHEGA AOS PÉS DE PAÇOCA,OU SEJA,É LINDO MARAVILHOSO GOSTOSO D MAIS
Hehe ela pode ser! Só que como essa pasta de castanha de caju é pura, só castanhas mesmo, recomendo adicionar açúcar (como na paçoca) pra fazer o recheio dos bombons. Fica maravilhoso mesmo!
Amei a receita! Posso colocar um pouco de coco se eu quiser para virar uma pasta de castanha de caju com coco? Rs
Que bom que gostou!! Obrigada! Pode colocar coco sim, vai ficar uma delícia! :)
@@plantte Amei sim a receita! Muito obrigado por responder! :) Só mais uma pergunta, dá para fazer no liquidificador? O meu é de 500W. Não tenho processador :(
Pode fazer no liquidificador sim, só vai demorar um pouco mais. Se tiver paciência, vai dar certo e virar pasta hehe
@@plantte eba, vou tentar então, muito obrigado :)
Você conseguiu fazer no liquidificador?
Opa uma receita dessa e muito importante pra gente,vou fazer hoje mesmo e degustar essa maravilha . parabéns pelo vídeo
Muito obrigada!
Que arraso de vídeo! ❤️ Adoro! Castanha de caju é tudo de bom!
Obrigada!!!
Castanha de caju é muito maravilhosa mesmo né?! ❤️❤️❤️
Bela cozinha.
Obrigada, Ronaldo!
oii! Amei a receita! Posso fazer com outras oleaginosas? Se sim, preparo seria o mesmo, incluindo o tempo de forno?
Que bom que gostou! 😍
Pode fazer com outras sim! Sempre torrando levemente, sem queimar, e seguindo esse modo de preparo. Aqui no canal já postei também alguns vídeos relacionados, como o de Pasta de Amêndoas e de Amendoim (que não é uma oleaginosa, mas quase isso né hehe). Tu também pode fazer com sementes, como a de gergelim (tahine) e girassol, e até pastinha de coco (que eu chamo de manteiga de coco). Tudo delicioso!!
só preciso comprar um processador 👏👏
Pode fazer no liquidificador. Só precisa desligando às vezes pra raspar as laterais pra ajudar igual ela faz com o processador e também pra ele não esquentar demais e queimar.
Suas receitas são demais!! Parabéns
Muito obrigada, Grazielle!
Obrigada vou fazer a manhã
Espero que goste, Domingas! :)
Eu gostaria de saber qual o seu processo? Modelo e marca?
Deve ser um delícia.
Pode ser no liquidificador esse processo?
Bom dia 🌷
Se ele não for muito fraco, pode, sim. Só precisa ter mais paciência e cuidar para não forçar o aparelho!
Comprei ja em farofa na ksa de grãos. Como faco? Adiciono algo nela? Ela nao é doce. Gostaria de usar ora confeitaria
Muito prático, adorei! Depois guarda na geladeira?! Até quanto tempo?!
Que bom que gostou, Elizangela! Pode guardar em um pote fechado na geladeira, por até 6 meses, ou em temperatura ambiente, por 2 a 3 meses. :)
@@plantte legal! Dura bastante!
Obrigada, lindona! 😘
não conhecia essa
É muito boa! :)
Menina, amo castanha de caju em creme. Fui fazer na processadora ñ ficou assim e tentei várias vezes ñ virou essa pasta linda igual a sua😪😪ahhhh,
Sinto muito em saber disso! Tem alguns processadores que não dão conta, mas na maioria das vezes demora mesmo pra ficar lisinha assim :(
@@plantte pois é eu fiquei por 1 hora com esse processo e nada. Valeu vou tentar de outro forma.🥰🥰
Nossa adorei muito bom
Obrigada!!
Boa tarde. Se eu fizer com aquela castanha comprada a granel, que já vem pronta para comer, ainda preciso levar ao forno? Costumo comprar a castanha torrada sem sal. Gostei muito do vídeo.
Oi Aline! Que bom que gostou do vídeo. Obrigada! Eu recomendo esquentar levemente mesmo assim porque o calor ajuda a liberar o óleo natural da castanha, o que facilita na hora de bater pra virar a pasta. :) Mas dá certo também sem fazer isso... Só um pouco mais de trabalho!
@@plantte muito obrigada ❤️ Vou fazer hoje.
Tô só apreciando suas receitas, tudo deliciosa. 👏👏👏👏
Muito obrigada, Elias! ❤️
Qual marca do seu processador?
Quantos dias na geladeira?
Eu amei
Que legal!
Pode ja comprar as cadtanhas torradas e colocar direto no processador?
Sim!
Oiii queria saber como conservo a pasta, na geladeira ou em temp ambiente?
O que tu preferir! Na geladeira dura por mais tempo. Em temperatura ambiente é bom consumir em 1-2 meses.
Na minha cidade não acha ela crua. Apenas torrada. Posso tentar com ela?
Pode misturar com grão de buco?
Olá adoro tb
Mas comprei um processador de 300w que não deixa como pasta, acabei de comprar, pode me dizer qual a marca do seu processador? Obrigada
Pode fazer esse mesmo procedimento com castanha do Pará?? Outra dúvida, não precisa colocar sal, azeite??
Pode sim! Se quiser, pode adicional sal também. Quanto ao azeite, não vejo necessidade, pois as oleaginosas já têm bastante óleo :)
Boa tarde! Será que dá pra fazer no liquidificador pouca coisa? Meu pai não tem dente e está com anemia muito forte. Obrigado. Alguém sabe aí? Inclusive um remédio ou comida prá anemia. Deus é convosco 🙏
Pesquisa remédios naturais pra anemia. Suco da Folha de couve com laranja.sempre q comer algo q tenha ferro, Juntamente com alguma fruta q tenha vitaminas C.absorve melhor o ferro
Gostaria de saber também sobre a marca do seu processador ?
Oi! Tá indicado na descrição do vídeo :)
Gosto muito da pasta de castanha de caju com leite de côco. Como poderia colocar esse leite de côco? Em pó e um pouco de óleo de côco? Ou leite de côco líquido? O que vc acha???
Eu já fiz das duas maneiras e deu certo, então vai de acordo com a tua preferência. De qualquer modo, recomendo adicionar no processador mesmo, bem misturadinho, e ir provando. Se usar o leite de coco líquido, guarda na geladeira!
@@plantte obrigada pelo retorno.
@@plantte e se por oleo tb nao pode ficar fora da geladeira? E se por oleo e por na geladeira ela endurece ?
Qual a quantidade ?, posso adoçar com stevia ?
Oi! Como só vai a castanha, tu pode fazer a quantia que desejar. Eu recomendo usar um mínimo que faça o teu processador bater bem (sem maiores dificuldades), e isso depende da capacidade do copo dele. O meu, por exemplo, tem 2,1L e eu gosto de usar 3 xícaras de castanha. E sim, pode adoçar com stevia se quiser! :)
Qual a validade para consumo?
Tem bastante tempo esse vídeo e eu não sei se você vai olhar essa pergunta. Mas se eu quiser fazer esse creme, deixar um pouco de castanhas e pôr o creme de leite e leite condensado eu poderia usar como recheio de doce????
Pode sim, Bianca! :)
Não tenho processador dá pra fazer com liquidificador ?
Não ptecisa deixar de molho antes e depois torrar???
Da pra fazer com a farinha da castanha? No liquidificador?
Você não as deixa de molho???
Vou fazer 🙏
Isso! Fica tão bom! :)
aqui na Bahia a gente torra elas em caco pode ser torrada?
Pode!
Dar para fazer no liquidificador?
Não tenho processador.
Acredito q sim, se ele for potente e tiver a função pulsar.
Demora um pouco mais, mas vale a pena
😍❤️ vou fazer
Posso comprar a castanha ja torrada e fazer a pasta?
Pode!
Dura quanto tempo?
Não precisa demolhar a castanha antes de colocar no forno?
Só se tu quiser, mas aí precisa secar bem porque, se tiver umidade, vai virar creme, não pasta!
@@plantte muito obrigada pelo retorno!
Boa tarde, como faz o mingau de castanha de caju?
Oiiii, tudo bem?
Eu tenho castanha torrada já, da pra utilizar mesmo assim?
Pode sim! :)
@@plantte muito obrigada ^^
Por que torrar? 😊
Alguém sabe qual é esse processador dela?
Gostei muito. Não tenho processador, vou dar um jeito de fazer assim que possível. Peço permissão para compartilhar a receita e mencionar os devidos créditos quando for publicar, inclusive recomendando seu canal e site, são ótimos. Vou salvar no navegador aqui para conhecer outras receitas. Obrigado e parabéns pelo canal. Amo opções diferentes de receitas, sou vegano e amei te encontrar aqui, valeu!
Obrigada, Ederson, fico feliz que gostou daqui! Faz mesmo essa pasta quando puder, é uma delícia! ❤️
@@plantte farei sim e até estou pensando na possibilidade de fazer e vender elas como produtos artesanais caseiros por encomenda.
Eu amei ❤️
Oba! Obrigada!!
A castanha de caju já vem torrada, mesmo assim precisa levar ao forno?
Não necessariamente, mas ela quando quente torna o processo de bater mais fácil!
Qual a temperatura do forno e quanto tempo eu deixo?
180 e em torno de 10 minutos, até ficar levemente dourado e perfumado.
@plantte pode adoçar com adoçante?
Pode sim! :)
Olá! Então se eu quiser misturar castanha de caju, do pará e amendoas, eu posso misturar tudo e jogar no processador que da certo?
Oi! Isso mesmo, pode fazer da maneira que preferir :)
Olá, qual a validade?
Amei!!!
Oba! ❤️❤️
Quanto tempo posso manter esta pasta na geladeira?
Até 6 meses! :)
qual o rendimento? para 100g qtos de castanha uso?
Pra 100g de pasta, 100g de castanha :) Como só usamos esse ingrediente, o peso não muda. Só sugiro tu observar o volume do teu processador, pois é bom colocar uma quantia que cubra as lâminas pra facilitar na hora de bater!
Boa tarde, qual é a marca do seu processador?
Oi Gisele! Tá indicado na descrição do vídeo :)
qual a durabilidade dessa pasta na geladeira ?
Qual a potência do processador de vcs? O meu é 800w e já estou a quase meia hora e ainda nada de virar pasta. 😥
E ninguém respondeu?
Poxa...
Mana,essas pastas no processador,aprendi uma coisa,faz com ela morna e poe uma boa quantidade no bol do procwssador,mais que meio,eu quando fazia pouco tahini demorava ,pq tinha q desgrudar da parece e voltar a bater,mas se tiver bastante quantidade nao precisa pq ele vai caindo das laterais da lamina e batendo e vc nao vai precisar parar,so faço assim a partir de agora.
O bom de fazer em casa e que o preço e infinitamente melhor e a gente pode comer a vontade rs
Quanto tempo dura na geladeira?
Em torno de 6 meses!
Oi. Qual a potência do seu processador?
Da certo fazer com a castanha assada? Essas que se compra nas beiras de estradas no nordeste ou ela é muito desidratada?
Oi Nedson. Eu não sei exatamente como é essa castanha que você fala, mas eu imagino que ela ainda tenha gordura o suficiente pra bater e virar pasta, ainda mais se ela for inteira ou em grandes pedaços. Ela normalmente costuma oxidar mais rápido quando é tipo uma farofinha.
Alguém pode me dizer se pode substituir a castanha do caju pela castanha do Pará
Sim, é o mesmo processo! Tem mais detalhes aqui: www.plantte.com/como-fazer-pasta-de-castanha-do-para/