Dieses Rezept seht ihr nur bei mir I Ich lüfte das Geheimnis für das Fladenbrot für Ramadan

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  • Опубліковано 18 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 110

  • @kikir2499
    @kikir2499 3 роки тому +8

    Danke für das tolle Pide Rezept, ich werde das für Freunde aus Syrien nachbacken, bin gespannt was Sie sagen werden

    • @Qualitaetsmerkmal
      @Qualitaetsmerkmal 3 роки тому +2

      Und, kam es schon dazu, und kam das Brot gut an? :-)

  • @wilhelmdobmeier1639
    @wilhelmdobmeier1639 3 роки тому +7

    Das Rezept hattest du letztes Jahr auch schon!
    Es ist super! Dieses Mal mehr Mehl! Ramadan ist ja auch jedes Jahr.

  • @ellaella9732
    @ellaella9732 3 роки тому +7

    Ich bin so froh das es dich gibt . Bis jetzt haben alle Rezepte von dir geklappt die ich probiert habe. Du erklärst es so gut. Danke danke 🙏 ♥️

  • @filomenacavallaro408
    @filomenacavallaro408 3 роки тому +8

    Deine Teige sind einfach der Hammer 👌👌👌👌 und das knusprige Fladenbrot ist so schoen und lecker geworden.
    Bravissima Aynur 👏👏👏👏👏👏👏👏🤗

  • @karlanadler4552
    @karlanadler4552 3 роки тому +12

    Vielen lieben Dank für diese wunderbaren Rezepte. Ich möchte auch einmal deine sehr gute Art alles zu erklären loben und deine Aussprache ist auch sehr gut. LG

  • @katinkawu2545
    @katinkawu2545 3 роки тому +1

    Liebe Aynur, auch dieses Rezept ist wieder hervorragend, für uns mit eines der besten! Wir sind wirklich begeistert!Ganz herzlichen Dank dafür!

  • @jeannettebarde5702
    @jeannettebarde5702 Рік тому

    Zum dritten mal bereite ich dein leckeres Fladenbrot zu. Es ist einfach köstlich 😋👌

  • @standfestr.4946
    @standfestr.4946 3 роки тому +2

    Das ist sehr interssant und super lieb, das du dir soviel Mühe gemacht hast.

  • @sahra-anna6062
    @sahra-anna6062 3 роки тому +1

    Toll, deine Tips sind Gold wert. So wenig Zutaten und sowad köstliches was dabei raus kommt 🥰

  • @erikafrank4754
    @erikafrank4754 3 роки тому +1

    Sup er aynur du bist die beste

  • @erikahofmann3632
    @erikahofmann3632 3 роки тому +2

    Danke fürs teilen 💖

  • @mohammadrezashams9991
    @mohammadrezashams9991 Рік тому

    Danke für das tolle Rezept 😊🙌🏽🧿

  • @marronespanol8847
    @marronespanol8847 3 роки тому

    Liebe Aynur, herzlichen Dank, dass Du das Geheimrezept mit uns geteilt hast 😘. Das Pide Rezept muss ich unbedingt ausprobieren 😋. Ganz liebe Grüße

  • @Alexa-fi3gf
    @Alexa-fi3gf 3 роки тому +1

    Liebe Aynur, ein tolles Rezept...du machst im Rezept nur 1 Löffel Weintrauben Sirup und in der Info steht 2 Löffel.
    Was denkst du macht Sinn? 1 odee 2 Löffel davon?
    Ich werde es in jedem Fall probieren.
    Danke fürs tolle Rezept
    🧚‍♀️🙏💫

  • @Qualitaetsmerkmal
    @Qualitaetsmerkmal 3 роки тому

    Ich mag das Gefühl, richtig klebrigen Teig anzufassen, eigentlich überhaupt nicht, aber ich war so neugierig auf das Rezept, dass ich mich überwunden habe und es genau so zubereitet habe... Und das war es wirklich wert, ich habe ein sehr leckeres Brot gebacken :-)

  • @fouziaboumazouza7442
    @fouziaboumazouza7442 3 роки тому +2

    Lecker danke fur das rezept. Ramzan mubatek👍👍👍👍⚘❤

  • @katjatschilschke
    @katjatschilschke 3 роки тому +1

    Das werde ich morgen direkt nachmachen

  • @annecoroban1700
    @annecoroban1700 3 роки тому +1

    Hallo und danke für das Rezept. Was hast du für eine tolle Küchen
    Maschine? Die rührt den Teig perfekt

  • @m_ae3037
    @m_ae3037 2 роки тому +1

    Hallo:)) hast du ober- und unzerhitze fürs backen verwendet? Freue mich schon das Rezept nachzubacken😍😍

  • @mercedesduka465
    @mercedesduka465 3 роки тому

    Meine Liebe Aynur deine Rezept sind der Hammer habe so viele Teig Rezepte probiert von dir immer Hammer geworden, jetzt auch des pide der Hammer 1:1 wie bei der Türkischen Bäckerei 😊 danke

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  3 роки тому

      Vielen lieben Dank, das freut mich:))

  • @SilkesWelt
    @SilkesWelt 3 роки тому

    WOW das sieht toll aus.! VG und einen schönen Ramadan, Silke

  • @briitziifreutsich6690
    @briitziifreutsich6690 3 роки тому +1

    Ich kann das Brot förmlich riechen so lecker sieht das aus!

  • @aichabadour7164
    @aichabadour7164 3 роки тому +4

    Machallah aynour ich wünsche der Ramadan moubarek

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 3 роки тому

    Danke für die schnelle Antwort. Werde ich gleich heute machen.👍❤

  • @hupajo
    @hupajo 2 роки тому

    Liebe Aynur, Du bist eine absolut goerrliche Frau ❤️💋❤️💋❤️ von einer Frau wie Dir kann "Mann" nur traeumen und kannst goettlich backen und Kochen 👍👍👍 einfach goettlich 💋💋💋

  • @teresag5345
    @teresag5345 2 роки тому

    Hallo 😉 und vielen lieben Dank für so tolle Rezepte.
    Ich möchte am Wochenende das Brot nachbacken.
    Allerdings hab ich da ne Frage. Werden die zwei Brote gleichzeitig gebacken oder separat? Ich meine zwei Backblech gleichzeitig ins Backofen rein schieben oder nacheinander ?

  • @marijahalusa3490
    @marijahalusa3490 3 роки тому

    Danke für das Rezept. Super ist das Brot.
    Ramadan Mubarek.

  • @alexandraweiss9459
    @alexandraweiss9459 3 роки тому

    Das ist sehr lieb, dass du deine Geheimnisse mit uns teilst. :-)
    Lieben Gruss aus Bulgarien
    Alexandra vom Kanal: Die Auswanderer Doku

  • @filippomancini2422
    @filippomancini2422 Рік тому

    Hallo sehr schönes Video
    Was kann man Starts weintraubensirup sonst benutzen ?

  • @annahopfgartner7464
    @annahopfgartner7464 3 роки тому

    Danke für das tolle Rezept!!!! Grüße aus Österreich 🙃🙂

  • @marion2960
    @marion2960 8 місяців тому

    Hallo Aynur, was kann ich denn statt Weintraubensirup nehmen? Geht auch Ahornsirup oder Rübenkraut oder dunkler Honig?

  • @uteb.9640
    @uteb.9640 3 роки тому +2

    Kann ich auch zuckerrübensirup verwenden statt traubensirup ? Es sieht megalecker aus 😋😋🙋🏽‍♀️

    • @sofieelomari1773
      @sofieelomari1773 3 роки тому +2

      Ja kannst du

    • @uteb.9640
      @uteb.9640 3 роки тому +1

      @@sofieelomari1773 danke für die Antwort! 🙋🏽‍♀️

  • @valentinanisa7848
    @valentinanisa7848 3 роки тому

    Liebe Aynur,
    teşekkür ederim für dieses tolle Rezept!
    Eline sağlık 🤲🏽❤️

  • @iowerth3392
    @iowerth3392 3 роки тому

    Vielen Dank, für das tolle Rezept!

  • @فاطمةأمعلي-ض4ظ
    @فاطمةأمعلي-ض4ظ 3 роки тому

    Maschallah sieht lecker aus Verde ich inschallah probieren ☺️Monate Ramadan kerim inschallah ⚘❤

  • @marcfoto5926
    @marcfoto5926 Рік тому

    Sehr interessant, vielen Dank.Aber was ist der Unterschied zu normalen Fladenbrot?
    Und welches Mehl/Type ist zu empfehlen
    grüße

  • @zena7543
    @zena7543 3 роки тому

    Bist die Besste👍❤

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 3 роки тому

    Danke für die Antwort👍

  • @xXOphidianXx
    @xXOphidianXx 3 роки тому +1

    Ellerine saglik, Aynur Abla.

  • @elkeanitaeberl1553
    @elkeanitaeberl1553 2 роки тому

    Hallo Aynur ich lebe in der Türkei dieses Brot hier an Ramadan ist obenauf mit Eigelb bestrichen. Für was genau ist dieses Pekmez hat das denke ich nur mit dem Geschmack zu tun oder auch zum aufgehn wie wenn man bei vielen Broten Honig ider Zucker zugibt. Lieben Gruss aus Alanya 💖😘

  • @TheWinx75
    @TheWinx75 3 роки тому

    Tolles Rezept.

  • @sabinelager4621
    @sabinelager4621 3 роки тому

    Wau lecker danke für das tolle Rezept danke dafür 🌷🙋‍♂️

  • @doncaron2393
    @doncaron2393 3 роки тому

    Sieht gut aus! Statt Backblech würde ich als "Unterlage" einen Schamottstein (Pizzastein) nehmen, auf höchster Stufe im Backofen (Oberhitze-Unterhitze) aufheizen. dann Teig rein. Schamott gibt die Hitze besser ab.

  • @kosovashqiprija8778
    @kosovashqiprija8778 3 роки тому

    Liebe Aynur, das Rezept ist toll! Woher hast du denn diese Knetmaschine? Die ist sehr gut für eine Großfamilie geeignet. Liebe Grüße!

  • @sternh.510
    @sternh.510 2 роки тому

    Danke für das Rezept. Ich habe es ausprobiert. Mein Fladenbrot ist leider nicht fluffig geworden, woran liegt es ? ich habe mich an die Angaben gehalten.

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  2 роки тому

      Dann hast du vielleicht den Teig nicht lange genug gehen lassen

  • @oooooJackieooooo
    @oooooJackieooooo 3 роки тому +3

    Erst liken & kommentieren ♡♡♡

  • @spectre7834
    @spectre7834 11 місяців тому

    beim Brotbacken mit 240 Grad. Mit Umluft oder Ober unterhitze oder gar nichts.
    Sonst ein sehr guter Kommentar. Werde es ausprobieren. Kann ich auch 2 Backbleche verwenden?

    • @ayline2915
      @ayline2915 10 місяців тому

      würde mich auch mal interessieren

  • @MrBinna
    @MrBinna 3 роки тому +1

    Respekt

  • @nanaaldiana2029
    @nanaaldiana2029 3 роки тому

    Das sieht super lecker aus🤩🤩🤩 kann man auch jeweils die Hälfte vom rezept nehemen um nur ein großes Fladenbrot zu machen?

    • @Nihe1967
      @Nihe1967 3 роки тому +1

      Sicher warum nicht

  • @elenawagner4411
    @elenawagner4411 3 роки тому +2

    Das sind wirklich tolle Rezepte, die du machst. Ich habe eine Frage : Könnte man statt Traubensirup auch Granatapfelsirup nehmen? Oder ist das keine gute Idee?

    • @marion2960
      @marion2960 Рік тому

      Das würde mich auch interessieren. Hast Du es schon mit Granatapfelsirup ausprobiert?
      Sicher geht auch Rübensirup oder Honig als Alternative.

    • @fatmaaycicek7043
      @fatmaaycicek7043 Рік тому

      Granatapfelsirup würde nicht gehen, da es säuerlich schmeckt. .....Zuckerrübensirup könnte man auch nehmen, denke ich

  • @martinalinden9091
    @martinalinden9091 Рік тому

    Aus welchen Zutaten besteht das Gemisch womit man es zuletzt bestreicht?

  • @susannk.3542
    @susannk.3542 3 роки тому +1

    Hallo meine Liebe hast du ober und unter Hitze genommen oder Umluft

  • @roserose-km3rf
    @roserose-km3rf 3 роки тому

    Mashalla mashalla

  • @thorstenpabst2059
    @thorstenpabst2059 3 роки тому +1

    Wie viel Grad in offen und wie lange?

  • @kerstinschlaszus1510
    @kerstinschlaszus1510 3 роки тому

    Ich mach ja immer alles nach, aber davor hab ich Angst ...
    Werde es trotzdem

  • @konfettiteufel
    @konfettiteufel 3 роки тому

    Kann ich auch Trockenhefe nehmen? Habe hier in Gambia noch keine frische Hefe gefunden.

    • @reginagruber6826
      @reginagruber6826 3 роки тому

      Trockenhefe geht immer als Ersatz👍Bei 1 Würfel frisch Hefe wie hier im Rezept, benötigt man 2 Tüten je 7 g. Trockenhefe.

  • @fatooshkajtazi7153
    @fatooshkajtazi7153 2 роки тому

    Geht das auch ohne Sirup m

  • @witty2u
    @witty2u 2 роки тому

    Super Tipps... danke, aber auch hier... Es sollte 1 Teeloeffel Salz sein, nicht 1 Esslöffel Salz. Damit macht man sich die Nieren kaputt. Andere Rezepte sagen alle 1 Teelöffel Salz auf 1 kg.
    - Mein Rat ist nicht böse gemeint, aber es ist wirklich gesundheitsschädlich auf Dauer.

  • @helgazigelski2003
    @helgazigelski2003 3 роки тому

    Kann ich statt Weintraubensirup Ahornsirup nehmen?

  • @Shadia_12
    @Shadia_12 3 роки тому

    🌹🌹♥️♥️♥️😘😋

  • @evibus9584
    @evibus9584 3 роки тому

    Sehr lecker und möchte es gerne nachbacken, wie heißt der Sirup nochmal und wieviel hast du davon genommen?
    der ist in der Zutatenliste vergessen worden.
    Danke für das tolle Rezept.
    L.G. Evi

    • @sandramller8230
      @sandramller8230 3 роки тому +2

      pekmezi trauben Sirup ich hab das beim türken neben der sesam paste gefunden in einem glas den sirup kannst du später auch für simit pogca benutzen schmeckt sehr gut

    • @evibus9584
      @evibus9584 3 роки тому +1

      Oh, dann muss ich es wohl übersehen haben.
      Dankeschön.

  • @hanaeel2327
    @hanaeel2327 3 роки тому

    😋😋😋😋😋

  • @71000bh
    @71000bh 3 роки тому

    Do you bake them together In the oven?

    • @71000bh
      @71000bh 3 роки тому

      And do you use circulation air or the regular oven - without air?

    • @mayaa4137
      @mayaa4137 3 роки тому

      No, Not together, better separate.

    • @mayaa4137
      @mayaa4137 3 роки тому

      Take in the oven the highest Temperature. Pozdrav iz frankfurta :))

  • @Cat1811965
    @Cat1811965 3 роки тому

    💝💖💝

  • @amelyzidi7102
    @amelyzidi7102 7 місяців тому

    Soll brot so aufwendig sein?😮

  • @omaralmasri174
    @omaralmasri174 3 роки тому

    Welche Mehl typ hast du da verwendet ?

    • @NaecroLov3
      @NaecroLov3 3 роки тому

      Für Hefeteig eignet sich am besten Weizen Type 550

  • @maribulb.5655
    @maribulb.5655 3 роки тому

    💖🌹

  • @framolle50
    @framolle50 Рік тому

    welcher mehltyp ??

  • @mariotopp1583
    @mariotopp1583 3 роки тому

    ich habe da mal eine frage . du hast den teig eine std gehen lassen .wo ist er hien gegangen und wie haste ihn wieder eingefangen ?

    • @Meinerezepte
      @Meinerezepte  3 роки тому

      Auf der Arbeitsplatte habe ich es gehen lassen

  • @fixiehartmann1736
    @fixiehartmann1736 3 роки тому

    Wie Riecht Ramadan eigentlich ??? 😊

    • @someone-uw8fg
      @someone-uw8fg 2 роки тому

      Stell dir vor, du hast Hunger und jeder kocht und backt die leckersten Dinge :D

  • @framolle50
    @framolle50 Рік тому

    Tonausfälle 😒

  • @KaroF.
    @KaroF. 3 роки тому

    Nur bei dir ist nicht richtig😂herrlich

  • @sumialdebary3935
    @sumialdebary3935 3 роки тому

    Was ist 1 frische Hefe?

  • @bambusbelagbruh6929
    @bambusbelagbruh6929 3 роки тому

    Dieses Rezept seht* ihr nur bei mir

    • @lunae.4571
      @lunae.4571 3 роки тому

      Und jetzt 👿👿

    • @bambusbelagbruh6929
      @bambusbelagbruh6929 3 роки тому

      @@lunae.4571 was und jetzt? Deutsche Sprache muss erhalten und geschützt werden!

  • @framolle50
    @framolle50 Рік тому

    la pub fait chier tout le monde
    Werbung kotzt alle an
    reklama wkurza wszystkich
    advertising pisses everyone off