Préparer un Buffet festif 🥙 | 7 recettes apéritifs dinatoire avec et sans cuisson | Amuse-bouche 🥪

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 лип 2024
  • ▶︎ PLUS D'INFOS ICI 💭
    ▶︎ Ma boutique : amandine-poggioli.fr/boutique ⭐️
    🎉 GAGNANT DU CONCOURS : @brigitteq.7942
    ▶︎ Site KORO : www.koro.fr
    Code promo 5% : POGGIOLI5
    * Partenariat rémunéré par Koro
    💬⚠️ Liens d'achat de tout mes ustensiles, vaisselles & robots que j'utilise en cuisine : amandine-poggioli.fr/materiel-...
    * Publicité : contient des liens d'affiliations Amazon
    👩🏽‍🍳 RECETTES :
    1️⃣ SALADE DE PÂTE ✨
    ⏱️Temps de préparation : 15min 🥘Temps de cuisson : 9min
    📝 Les ingrédients pour 20 coupelles :
    ▪️ 600g de pates type torsade
    ▪️ 15 Tomate cerise jaune
    ▪️ 15 Tomate cerise rouge
    ▪️ 1 poivrons vert
    ▪️ 30 Cube de fromage
    ▪️ 1 petite boite d’olive noire
    ▪️ 2 échalote
    ▪️ 1 poivrons jaune
    ▪️ Basilic
    📝 Les ingrédients pour la sauce :
    ▪️50gr d’Huile d'olive
    ▪️10gr de Vinaigre balsamic
    ▪️40gr moutarde
    ▪️sel & poivre
    ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
    2️⃣ HAMBURGER TOMATE MOZZA BASILIC COPPA ✨
    ⏱️Temps de préparation : 5min 🥘Temps de cuisson : 6min
    📝 Les ingrédients pour 24 mini burger :
    ▪️ 250 g de lait
    ▪️ 15 g de levure boulangère fraîche, émiettée
    ▪️ 400 g de farine T65
    ▪️ 1 œuf
    ▪️ 20 g de sucre en poudre
    ▪️ 10 g de sel
    ▪️ 40 g de beurre, mou
    ▪️ 2 c. à soupe de graines de sésame
    📝 Les ingrédients pour la garniture :
    ▪️ 3 grosse Tomates
    ▪️ 2 boules de mozza
    ▪️ Basilic botte
    ▪️ pesto @koro
    ▪️ sel & poivre
    ▪️ huile olive
    ▪️ 1barquette de copa
    ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
    3️⃣ TABOULÉ ✨
    ⏱️Temps de préparation : 25min 🥘Temps de cuisson : 0min
    📝 Les ingrédients pour 20 pers :
    ▪️ 600 de Semoule moyen
    ▪️ 1kilo Tomate coeur de boeuf
    ▪️ 1 Concombre
    ▪️ 2 gros citron jaune
    ▪️ 1 poivron jaune
    ▪️ 1 poivron vert
    ▪️ huile d’olive
    ▪️ Persil, menthe, coriandre en botte
    ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
    4️⃣ PIZZA ROQUETTE JAMBON CRU ✨
    ⏱️Temps de préparation : 1h30 🥘Temps de cuisson : 10min
    📝 Les ingrédients pour la pâte (20 mini pizza) :
    ▪️ 45 g d'huile d'olive extra vierge
    ▪️ 330 g d'eau, à température ambiante
    ▪️ 1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
    ▪️ 600 g de farine de blé
    ▪️ 30gr de levure fraîche émiettée
    ▪️ 1 c. à café de sel
    📝 Les ingrédients pour la garniture :
    ▪️ 6 poignées de roquette
    ▪️ 8 tranches de jambon cru
    ▪️ 1 brique de sauce tomate
    ▪️ 200gr mozzarella rapé
    ▪️ sel & poivre
    ▪️ sauce balsamique épaisse
    ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
    5️⃣ BROCHETTE ✨
    ⏱️Temps de préparation : 15min 🥘Temps de cuisson : 0min
    📝 Les ingrédients pour 20 pers :
    ▪️ Petite boîte d’olive verte
    ▪️ 1/2 chorizo doux
    ▪️ 100g d’emmental couper en cube
    ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
    6️⃣ SANDWICH CLUB ✨
    ⏱️Temps de préparation : 25min 🥘Temps de cuisson : 0min
    📝 Les ingrédients pour 96 mini part :
    ▪️ Pain suédois 24
    ▪️ 6 tranche de Jambon
    ▪️ 6 tranches Jambon cru
    ▪️ du beurre & KETCHUP
    ▪️ 6 tranche Fromage cheddar
    ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
    7️⃣ PISSALADIÈRE ✨
    ⏱️Temps de préparation : 1h30 🥘Temps de cuisson : 10min
    📝 Les ingrédients pour la pâte (24 part) :
    ▪️ 45 g d'huile d'olive extra vierge
    ▪️ 330 g d'eau, à température ambiante
    ▪️ 1 c. à café de sucre en poudre (optionnel)
    ▪️ 600 g de farine de blé
    ▪️ 30gr de levure fraîche émiettée
    ▪️ 1 c. à café de sel
    📝 Les ingrédients pour la garniture :
    ▪️ 750 gramme d’oignon
    ▪️ 450 g d’olive noire (270 g pour la tapenade)
    ▪️ 12 câpres
    ▪️ 2 gousse d’ail
    ▪️ 5 cuillère à soupe d’huile d’olive
    ‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾
    🧽 Ma boutique : amandine-poggioli.fr/shop
    📸 Instagram : / amandine_poggioli
    💻 Mon site: amandine-poggioli.fr
    🧥 Vinted : www.vinted.fr/membres/1303534...
    🖨 Cricut : design.cricut.com/landing/pro...
    🗒 Pinterest : www.pinterest.fr/Amandinepogg...
    👥 Facebook : / amandinepoggioli
    🎵 Tiktok : / amandinepoggioli_ytb
    📩 CONTACT PROFESSIONNEL UNIQUEMENT : amandine.lesavre@live.fr
    ▶︎ IGRAAL: lien parrainage : fr.igraal.com/parrainage?parr... (il vous permet d’économiser de l’argent sur toute vos commandes internet et même Booking + si vous vous inscrivez avec mon lien parrainage vous gagner 3euros, c'est totalement gratuit)
    ▶︎ MON MATÉRIEL VIDÉOS ET PHOTO :
    🎥 CAMÉRA : iPhone 15 Pro max
    📸 GOPRO 9 : amzn.to/3e4kp3W
    📷 DÔME POUR GOPRO : amzn.to/2VokZmp
    🎙 TREPIED MICRO : Trépied Joby Kit vlog amzn.to/36s1VGh
    🖥 MONTAGE VIDEO: Imovie amzn.to/3wwdAyk
    📹 STABILISATEUR DE VLOG : DJI OSMO MOBILE 3 amzn.to/3AQeyJ1
    💡 ÉCLAIRAGE : amzn.to/36s1VGh
    🛫 DRONE : DJI MAVIC AIR 2 amzn.to/3hx66XE
    Collaboration avec Koro ✨

КОМЕНТАРІ • 35

  • @koumbad.3403
    @koumbad.3403 Місяць тому +3

    Bonsoir Amandine, c'est tellement toujours joli et appétissant et c'est Hugo qui cuisine aussi, quelle chance. Bravo à tous les deux et merci pour tous vos partages.

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Bonsoir, merci beaucoup 😍😻🧡 gros bisous et bon week-end 😁

  • @maryveverneau
    @maryveverneau Місяць тому +2

    Waouhhh magnifique, merci pour ce partage et bon anniversaire ! Ca tombe bien je reçois toute la famille, début juin pour les 50 ans de ma fille ! Amitié

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Oh merci beaucoup ! 😍🧡 et je suis contente que ça puisse donner des idées. Gros bisous à bientôt bon week-end 🥰🥰

  • @alexj72424
    @alexj72424 Місяць тому

    Merci pour toutes ces idées !😊

  • @AmelSENOUCI-jh3ge
    @AmelSENOUCI-jh3ge Місяць тому +1

    Joyeux anniversaire, c'est vraiment beau ce que tu as fait
    Tu mérites tellement plus de fololo ❤

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Merci beaucoup, c’est adorable, gros bisous bon week-end 😍❤️🧡

  • @Caronola
    @Caronola Місяць тому

    Encore une vidéo qualitative ☀️
    J’ai adoré ✨
    Très joyeux anniversaire 🎁

  • @evelynedoutaz7432
    @evelynedoutaz7432 Місяць тому +1

    Coucou Amandine ! Joyeux anniversaire 🎂🥂 merci pour les bonnes recettes toutes bien sympathiques et qui donnent envie😊 bon grand week-end de pentecôte, bisous à bientôt !!!

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Merci beaucoup 😋 gros bisous et bon week-end également. 😍😍

  • @nat7515
    @nat7515 Місяць тому +1

    Bonsoir ,encore de supers recettes merci. Joyeux anniversaire. Bon week-end

  • @magali8128
    @magali8128 Місяць тому

    Au top. Merci pour toutes ces idées. De quoi s inspirer.❤ la levure boulangère peut on utiliser levure sèche et quelle proportion? Merci.

  • @anissa2927
    @anissa2927 Місяць тому +1

    Preums je valide et like avant meme de regarder mercii à toi pour ces idées ❤

  • @juliecre7837
    @juliecre7837 Місяць тому +1

    Coucou 🌸
    J'adore tes mini pizza 🍕
    Encore joyeux anniversaire 🎂
    Et vivement la vidzo des desserts 😊

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Coucou, merci beaucoup à bientôt gros bisous
      😘 🧡🧡😍

  • @christinejulien6758
    @christinejulien6758 Місяць тому +1

    C'est toujours très appétissant 🎉🎉🎉happy birthday to you 💐💐💐

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Merci beaucoup. Gros bisous
      😘 ❤️❤️🧡

  • @bellechris1957
    @bellechris1957 Місяць тому +1

    Cc Amandine,
    Bon anniversaire 🎁🍾🥂🫶
    Vidéo que j'adore et en plus cuisiné à deux 👏
    Merci pour les idées et vivement les desserts😋😋
    Bisous à vous deux 😘❤caresses 🐇🐇🤗🤗

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому +1

      Coucou, merci beaucoup c’est adorable. Gros bisous et bon week-end 🧡🤩😍

  • @carolezarza6298
    @carolezarza6298 Місяць тому

    Un joyeux anniversaire et très appétissant 😋😘

  • @kimmys3604
    @kimmys3604 Місяць тому +1

    Bonsoir,
    J'adore, je découvre votre chaîne, je m'abonne 👍

  • @muriel72160
    @muriel72160 Місяць тому +1

    Bonjour Amandine,
    Lorsque l'on a un four traditionnel le temps de cuisson ainsi que la température sont- ils les mêmes ?
    Merci pour ton partage,je vais en refaire.
    Bon anniversaire pour tes 30 ans.

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Bonjour, oui ce sont exactement les mêmes températures, merci beaucoup à bientôt 😍🧡

  • @adamfrederique
    @adamfrederique Місяць тому +1

    Bonjour Amandine, bon anniversaire 🎉🎉🎉 ou sont les 30 ans 😮😮😮😅.
    Merci beaucoup pour cet té vidéo très sympa

  • @arcana4944
    @arcana4944 Місяць тому +1

    Coucou Amandine ! Où trouves-tu le pain suédois ?

    • @AmandinePoggioli
      @AmandinePoggioli  Місяць тому

      Coucou chez carrefour et Intermarché, peu être aussi dans les autre supermarchés 😍

  • @camandco05
    @camandco05 Місяць тому

    ❤❤❤

  • @christelleaime4444
    @christelleaime4444 Місяць тому +1

    Ccou joyeux anniversaire