Bastık(Üzüm Pestili) Nasıl Yapılır?Geleneksel Yöntemler Kullanılarak Üzüm Bastığı Yaptık

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 53

  • @sersero
    @sersero Рік тому +6

    Bu video bana göre binlerce yıl yapılan önemli bir yiyecek işlemini gösteriyor. Emeğinize ve elinize sağlık. Paylaşımınız için çok teşekkür ederim. ❤

  • @orhanbaran9496
    @orhanbaran9496 Рік тому +5

    Hayırlı Ramazanlar ablacım sonuna kadar izledim.. yapacağımdan değilde ne bilim izleyesim geldi☺️ çok emek istiyormus gerçekten eline koluna emeğine sağlık. bu arada bende Urfalıyım( kan çekiyor)😉

  • @nesibeyaman9130
    @nesibeyaman9130 2 роки тому +4

    Ooo çok zahmetli yaa ellerinize ve ayaklarnıza ssğlık kolay gelsin

  • @alperlogoglu8772
    @alperlogoglu8772 2 місяці тому +1

    Eline sağlık medine.Çok merak ettiğim ve çok sevdiğim bir lezzettir.Bunu öğrendim sayende teşekkürler

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 місяці тому

      Teşekkür ederim faydalı olabildiğime çok sevindim 🙏

  • @zeycanhocaoglu1197
    @zeycanhocaoglu1197 2 роки тому +1

    biz pekmez toprağını bir gece suda bekletiriz üzerine düşen şeffaf tatlı suya alırız pekmeze ilave ederiz toprağı direk pekmezin içine koymayız ve fazla toprak kullanırız ve açık kırmızı tadı çok güzel bir pekmez olurdu

  • @dilaravsar
    @dilaravsar 2 роки тому +3

    Ellerinize sağlık çok zahmetliymiş gerçekten

  • @zeynepcehobilerr
    @zeynepcehobilerr 2 роки тому +3

    Ellerime sağlık teyzem😍

  • @merveyaman2153
    @merveyaman2153 2 роки тому +3

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık 😍

  • @mehtappsdemir4570
    @mehtappsdemir4570 2 роки тому +4

    Ellerinize sağlık harikasınız en son kattığınız neydi anlamadım maya dediniz ama ne mayası nereden bulabiliriz

  • @beyhansolyali7789
    @beyhansolyali7789 2 роки тому +3

    Benim rahmetlik annem hem pestil hemde cevizli sucuk yapardı çokça mekanı cennet olsun kazanlarda yapılırdı mekanı cennet olsun tabiiki o zamanlar herşey ucuzdu şimdi yapmak ne mümkün

  • @sevdacamlk1156
    @sevdacamlk1156 2 роки тому +1

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @aytenuran6108
    @aytenuran6108 2 роки тому +2

    Ay en sevdiğim pestil çok çok lezzetli ellerine sağlık maşallah 🌹

  • @gulanne4280
    @gulanne4280 Рік тому

    Emeğinize sağlık👏👏👏

  • @ZelihaDemir-it5uo
    @ZelihaDemir-it5uo 2 місяці тому

    Rind basmişka emeyineze saglik❤

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 місяці тому

      @@ZelihaDemir-it5uo teşekkür ederim erieri😂

  • @eminegeyik428
    @eminegeyik428 2 роки тому +2

    Ellerine sağlık

  • @diyetisyenleylatuncay
    @diyetisyenleylatuncay 2 роки тому +1

    Ellerine emeğine sağlık

  • @yldzbecerekli4289
    @yldzbecerekli4289 2 роки тому +2

    Pestil mayası olmasa olmazmı

  • @nerminar2130
    @nerminar2130 2 місяці тому +1

    Biz bunnu kendi yaptığımız buğday nişastasıyla yapıyoruz

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  2 місяці тому

      Elinize sağlık eminim çok güzel oluyordur öylede

  • @tatarramazan6793
    @tatarramazan6793 Рік тому +1

    Ne taşı bunu nerde bulabilirim

  • @yasemin1074
    @yasemin1074 Рік тому

    Deste we sağ bin bastiqê we pir xweş xuya dike. Noşican be!

  • @GunesAy-mb5go
    @GunesAy-mb5go Рік тому +3

    Ölçülerini verseniniz kaça kaç un ve üzüm suyu konuyor ve hangi marka un kullandınız

  • @Nefismutfak6032
    @Nefismutfak6032 2 роки тому

    Kolay gelsin canımmm

  • @gulsanakn7274
    @gulsanakn7274 2 роки тому +1

    Merhaba pestil leri nerede muhafaza edecez

  • @yagmurulus
    @yagmurulus Рік тому

    Ilk defa girim ilginc tadi nasil acaba

  • @sanazaytek
    @sanazaytek 2 роки тому

    👏👏👏👏💐

  • @Nefismutfak6032
    @Nefismutfak6032 2 роки тому

    🤲🙏👍

  • @mircewlik27
    @mircewlik27 2 роки тому +1

    Die Kurdische küche und Kurdische kultur

  • @Bizimkanal0
    @Bizimkanal0 9 місяців тому

    Yani bu videoyu bu emeği beğenmez ve abone olmazsak ayıp olur

  • @yasemin1074
    @yasemin1074 Рік тому

    Diya mi bi malaye texte sewax kir ser çarcefan. Pir xweş.

  • @cepstoredortyol1057
    @cepstoredortyol1057 3 місяці тому

    Neden unu su ile acip koymadiniz bos yere uğramışlar

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  3 місяці тому +1

      @@cepstoredortyol1057 Üzüm’ün kendi suyu varken neden suyuyla onu karıştıralım o zaman üzüm pestili olmazdı su pestili olurdu👍

    • @cepstoredortyol1057
      @cepstoredortyol1057 3 місяці тому

      @@kadirkocka7409 peki su katmak istemems olabilirsiniz.uzum suyu soğukken eklenebilir topaklanma olmasın diye.cok ugrastiniz diye dedim

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  3 місяці тому +2

      @@cepstoredortyol1057 üzüm suyunu soğuttuktan sonra onu ekledik azar azar eklememiz gerekirken biraz fazla eklediğimiz için toparlanma oldu yine de yorumunuz için teşekkür ederim👏🏻

  • @sevincavc8584
    @sevincavc8584 Місяць тому

    Yıkamadan temizlemeden

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  Місяць тому

      @@sevincavc8584 nereden yıkamadığımı biliyorsunuz yıkayıp sepetlere koymuşum kendi sağlığım için yıkadım sizin için değil

  • @FatmaKılıç-c1i
    @FatmaKılıç-c1i Рік тому

    , ,hem , 9 99 9

  • @MutfakSeruvenlerii
    @MutfakSeruvenlerii Рік тому

    Şımarı xeyetebo yeşo yarebe

  • @شهنازفرجی-ذ8ف
    @شهنازفرجی-ذ8ف 4 місяці тому

    🤮🤮

  • @berrinbicekozturk
    @berrinbicekozturk 2 роки тому

    Bulamacı haşır haşır çırparken tepsinin aliminyumunu veya bakırını iyice pekmezin içine yedirdiniz, yazık.

    • @elifka5310
      @elifka5310 2 роки тому +2

      Kaynarken zaten yedirmiş olunuyor çok farketmez bence 🙄

    • @mirkanaltun4135
      @mirkanaltun4135 2 роки тому

      Aynı şeyi düşündüm

  • @cemarslan1441
    @cemarslan1441 Рік тому

    Toplu pestil alıp satmak istiyorum yardımcı olabilirmisiniz

    • @kadirkocka7409
      @kadirkocka7409  Рік тому

      Yardımcı olmak isterdim ama ben bize yetecek kadar yapıyorum maalesef

  • @شهنازفرجی-ذ8ف
    @شهنازفرجی-ذ8ف 4 місяці тому

    🤮🤮