မုန့်ပျားသလက်
Вставка
- Опубліковано 27 сер 2024
- မုန့်ပျားသလက်
မုန့်ပျားသလက်ကို အိမ်မှာ အလွယ်လုပ်စားလို့ရမယ့် နည်းလေး မျှဝေပေးချင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်း
ဆန်စိမ်းမှုန့် ၂ ခွက်
ရေ ၃ ခွက်
Yeast,တဆေး လက်ဖက်စားဇွန်း ၁ဇွန်း
ဆား၊ dashi လက်ဖက်စားဇွန်း 1/2ဇွန်း
မုန့်ပြားသလက်လုပ်စားဖို့က လွယ်ပေမယ့် မုန့်နှစ် အချဉ်ဖောက်အောင် ပြင်ဆင်ရတာက အချိန်ပေးရပါတယ်။ ညထဲက ဆန်စိမ်းမှုန့်ကို ဆန် နှစ်ခွက်၊ ရေသုံးခွက် အချိုးနဲ့ တဆေးထည့်ပြီး စိမ်ထားရပါတယ်။
အရသာအတွက် ဆား လက်ဖက်စားဇွန်း ဇွန်းဝက်၊ dashi ဇွန်းဝက်နဲ့ တဆေးကတော့ တစ်ဇွန်းထည့်ရပါတယ်။
တဆေးလို့ခေါ်တဲ့ yeast ကို supermarket တွေနဲ့ မုန့်ဖုတ်ပစ္စည်း အရောင်းဆိုင်တွေမှာ မေးဝယ်လို့ရပါတယ်။
ညထဲက စိမ်ထားတဲ့ မုန့်နှစ်က မနက်ဆို မုန့်လုပ်လို့ရပါပြီ။
ပဲပြုတ် နဲ့ နံနံပင်တို့ ကြက်သွန်မြိတ်တို့လိုပါတယ်။
အိမ်မှာတော့ နံနံပင်ရော ကြက်သွန်မြိတ်ရော မရှိလို့ ပဲပြုတ်တစ်မျိုးပဲ ထည့်ထားပါတယ်။
တွဲစားဖို့ နှမ်းထောင်းဆီစိမ်ကို နှမ်းသုံးဆ၊ ဆားတစ်ဆနှုန်းနဲ့ရောပြီး ဆီထည့်ပါတယ်။
ပြုလုပ်နည်း
ဒယ်အိုးကို ဆီသုတ်ပြီး မုန့်နှစ်ရည်ထည့်ပါမယ်။
မုန့်သားက အပေါက်လေးတွေ ဖြစ်လာရင် ပဲပြုတ်ထည့်ပါ။ အဖုံးအုပ်ပြီး ၂မိနစ်၊ ၃မိနစ် ထားပါ။ ပြီးရင် ခရင်းလေးနဲ့ အောက်ခြေပတ်လည်ကို ထိုးပေးပြီး မုန့်သားကို ခွာပါ။
#မုန့်ပျားသလက် #မြန်မာမုန့် #food #မုန့်ပြားသလက် #cookingathome #cookingblog #recipe #burmesefood #fyp #foodblog
Follow my journey and be part of my story.
Instagram: www.instagram....
UA-cam:
/ @hotchilli84
TikTok:
www.tiktok.com...
Facebook:
www.facebook.c...
အပြင်းပြေလုပ်စားမည်. like. Thanks so much. ကျန်းမာချမ်းသာပါစေ.
@@user-ql4of3of5i If you like this video, Please subscribe my UA-cam channel for more video ❤️
Yummy 😋
❤