Ayam Suwir Sambel Matah

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 жов 2024
  • Ayam Suwir Sambel Matah😍 sebisa mungkin bikin menu kesukaan anak anak , kalau ngak suka saya ngak masak menu itu lagi 😀 jadi anak anak harus jujur biar maknya tau mana yg suka dan mana yg ngak suka .
    Sambal matah kesukaan anak lanang pas pulak mereka dari kecil makan ayam maknya yg kopekin jadi mereka suka makan apapun yg boneless .
    AYAM SUWIR SAMBEL MATAH
    Bahan :
    1 kilo dada ayam ( Tanpa Tulang )
    15 siung Bawang merah ( iris)
    4 btg sere
    15 bj cabe rawit kecil
    10 bj cabe rawit hijau
    1/2 sdt Terasi matang
    1 sdt garam
    4 bh jeruk limo
    15 lbr Daun jeruk ( buang tengahnya dan iris panjang )
    100 ml minyak makan
    Caranya :
    1. Marinasi ayam dengan 1/2 sdt garam dan 1 bh jeruk limo ( diamkan dulu 15 menit)
    2. Kemudian di goreng sampai matang ya .suwir suwir ayam sisihkan .
    3. Potong sere tipis tipis , bawang merah dan cabe dan daun jeruk
    4. Ambil baskom masukan bawang merah dan di remas remas sampai berair dan masukan sere remes remes juga ( pakai sarung tangan plastik biar tgn nya ngak kepanasan)
    5. Setelah itu masukan cabe rawit daun jeruk , jeruk limo 2 bj , 1/2 sdt dan terasi ( kalau suka bisa di lebihkan )
    6. Aduk remas semua jadi satu , panaskan minyak sekitar 100-150 ml dan panas panas di tuangkan ke adonan campuran cabe tadi aduk aduk sisihkan. Terakhir masukin 1 bh jeruk limo . Bisa icip rasa sesuai ya .
    7. Sambel matah ayam suwir siap di hidamgkam
    8. Selamat mencoba ❤️❤️❤️
    Instagram:
    Lysa Tangkulung: / lysa_tangkulung
    Queen Royalware: / queenroyalware
    Order Pisau Listrik di sini:
    Tokopedia Jakarta: www.tokopedia....
    Shopee Jakarta : www.shopee.com...
    Tokopedia Medan: tokopedia.link...
    #ly_ayamsuwirsambelmatah
    #resepayamsuwirsambelmatah
    🎈Song : Daystar - Sugar beach / • ✨샛별 - Sugar beach✨(Roy...

КОМЕНТАРІ • 9