КАК ВКУСНО ЗАПЕЧЬ СВИНУЮ РУЛЬКУ В ДУХОВКЕ. И КОЛБАСЫ НЕ НАДО. РЕЦЕПТ МАРИНАДА ДЛЯ МЯСА.
Вставка
- Опубліковано 1 жов 2024
- Всех, кто поддерживает войну россии в Украине прошу освободить мой канал. Можете писать мне, можете не писать. У меня на вас стойкий иммунитет с 2014 года.
Друзья и гости моего канала, лучшей благодарностью будет просмотр рекламы на видео. Все заработанные средства пойдут на лечение сахарного диабета и контроль уровня сахара крови моего мужа. Спасибо за Вашу поддержку.
Хочу предложить Вам рецепт запекания свиной рульки в духовке. Для того, чтобы рулька получилась вкусной, я ее замариновала в соусе из меда, горчицы и специй. Обернула в фольгу и поместила в духовку на 2 часа при среднем огне. После этого фольгу нужно разрезать и еще час продолжать запекать, периодически поливая выделившимся соком, чтобы образовалась красивая запеченная корочка. Такая рулька вкусная в теплом и холодном виде.
1. Свиная рулька - 1,6 кг
2. Мед - 1 ст.л
3. Горчица - 1 ст.л
4. Итальянские травы - 1 ч.л.
5. Хмели-сунели - 1 ч.л.
6. Перец черный молотый - 1/2 чл.
7. Чеснок - 1 головка
8. Соль - по вкусу.
Запекалась рулька в фольге 2 часа при температуре 180 градусов и 1 час без фольги при температуре 160 градусов.
Оцените видео лайком, комментарием. Это лучшая награда.
Приятного аппетита!!! Кушайте на здоровье.
Попробуйте этот рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях. Понравился рецепт - ставьте лайк, делитесь с друзьями. Подписывайтесь на мой канал. И не забывайте включить колокольчик, чтобы не пропустить новые рецепты. Продолжение будет.
#свинаярулька #оксанарубашкина #менюназавтра #свинаярулькавдуховке #рулькасвинаярецепты #запеченрулькасвиная #рулькасвинаязапеченная #рулькасвинаязапеченнаявдуховке #какприготовитьсвинуюрульку #рецептрулькисвинойвдуховке #рецептзапеченнойсвинойрульки #рулькасвинаязапеченнаявдуховкерецепт #свинаярулькавфольге #свинаярулькавдуховкевфольге #какприготовитьрулькусвинуювдуховке #рулькасвинаядомашняя #вкуснаясвинаярулька #свинаярульказапеченнаявфольге #свинаярулькавдомашнихусловиях #свинаярульказапеченнаявдуховкевфольге #приготовлениесвинойрульки #рулькасвинаявфольгерецепт #рулькасвинаявдуховкевфольгерецепт #каквкусноприготовитьрулькусвиную #вкуснаясвинаярулькавдуховке #свинаярулькарецептыприготовления #рецептзапеченнойсвинойрулькивфольге #сочнаясвинаярулька #каквкусноприготовитьрулькусвинуювдуховке #приготовитьсочнуюрулькусвиную #сочнаясвинаярулькавдуховке #запеканиесвинойрульки #какприготовитьрулькусвинуювдомашнихусловиях #какприготовитьсвинуюрулькувдуховкесочно #приготовитьсвинуюрулькувфольге #приготовитьрулькусвинуювдуховкевфольге #запеканиясвинойрулькивдуховке #приготовлениесвинойрулькивдуховке #свинаярулькарецептдомашний #свинаярульказамариноватьвдуховке #какзамариноватьсвинуюрулькудлязапекания #замариноватьсвинуюрулькудлязапеканиявдуховке #приготовитьрулькусвинуювдуховкерецепт #рецептрулькисвинойвдомашнихусловиях #свинаярулькасмедом #какготовитьсвинуюрульку #рулькасвинаясгорчицей #готовимрулькусвинуювдуховке #свинаярулькарецептыприготовлениявдуховке #свинаярулькавдуховкемед #свинаярулькавгорчицевдуховке #маринаддлярулькисвинойвдуховке #рулькасвинаямедгорчица #свинаярулькапростойрецепт #рулькасвинаянакости #рулькасвинаямаринованная #рулькасвинаясчесноком #
Благодарю 👍! С наступающим Новым годом 🌲 !
Такую вкуснятину может каждый приготовить дома. Это вкуснее колбасы.
Но как всегда,каждая хозяйка имеет свои секреты.Как в моей практике,то 1час чтобы зарумянилась,это много.Лучше 2,5в фольге и 30мин для зарумянивания это вполне достаточно и тогда она очень сочная не суховатая.И люблю всё таки замариновать на несколько часов.Но в каждой хозяйки по своему и это нужно уважать.Спасибо
Спасибо Вам за отзыв о рецепте. Согласна с Вами, что каждая хозяйка готовит по своему. Я каждый раз готовлю по разному. Когда есть время, я мариную мясо, а бывает, что сразу после нанесения маринада ставлю в духовку. Разница во вкусе не большая. Рулька у меня получилась сочная, камера не может все передать.
Оксана, привет 💐
Рулька - мое любимое блюдо 🍗
Отличный рецепт! 🥣
+6👍
Безо всяких сомнений- супер! хочется быстрей сходить за рулькой! Спасибо,Оксана!!!
На здоровье.
Рульку надо обязательно варить перед запеканием!!!!!
Около 4 часов запекала большую рульку. В фольге, а затем без, до румяной корочки. И всё пропеклось.
Отлично приготовленная рулька в рекомендации не нуждается)
Ни за что не откажусь, а приготовлю как Вы Оксана. Спасибо ! ))
Доброго дня! Я тоже люблю запекать рульку.Спасибо,Оксана, за вкусный рецепт!ПП.
Продавец сказал что надо рульку сначала отварить, ответьти, это так?
Думаю, будет хорошо.
Никогда не заморачиваюсь! Отварил, в бульоне остыл и всё! Вещь!
Целый день ищу как приготовить рульку, ваш рецепт то, что надо, не заморачиваясь.
@@ТатианаН-р3р Можно ещё вареную рульку слегка обжарить, но есть лучше холодной!
Сегодня делала по вашему рецепту , почему то за 2 часа прогорел рукав . Наверное лучше делать в фольге .
Оксаночка привет дорогая спасибо за обзор это вкусно видн смотрится аппетитно и точно колбасы не нужно
Рульку готовлю сл.образом; Замачиваю в холодной соленой воде на ночь.Утром обсушиваю бум.полотенцем,нашпиговываю чесноком, обмазываю мариновочной смесью со всех сторон,заворачиваю в фольгу 2 слоя и оставляю мариноваться в холодильнике на 12 часов,затем не разворачивая выпекаю приблизительно 2 часа.Таким образом рулька просаливается и маринад отдает свои вкусовые качества.Получается очень вкусно.
Спасибо за ваш рецепт. В следующий раз приготовлю так.
Здравствуйте, Галина. Подскажите, пожалуйста, сколько надо соли и какой вы делаете маринад
@@Нина-м7я6з на1кгмяса-соли2ч.лсмесьперца2ч.лгорчица2ст.л,раст.масло2ст.л
@@ГалинаОсипова-щ7ц большое спасибо, дорогая Галиночка
@@ГалинаОсипова-щ7ц здравствуйте,соль в воду же,или в маринад тоже?
Спасибо за рецепт обязательно приготовлю
Спасибо Вам за отзыв.
Как только рульку не готовят , вот у нас на канале ннсложный рецепт ,а получается нереально вкусно
А почему она так туго режется? Жесткая? 🤔
Рулька была мягкая. Резать было неудобно из-за косточки внутри.
@@ОксанаРубашкинаМенюназавтра 👍🤙🤗
Такое чувство , что таким видео заманивают людей покупать эти рульки .
Я попробовала , мясо не вкусное , а стоит как вырезка 250 р.
Ещё и кость, которая выбрасывается ,. весит половину куска
Рулька- в ней все вкусно! И мясо, и подкожный жир, и особенно сама кожа!
Очень с Вами согласна.
Спасибо большое за рецепт рульки в духовке
Всё выглядит очень аппетитно и вкусно👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💋👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Рада, что Вам понравилось. Смотрите другие мои рецепты.
@@ОксанаРубашкинаМенюназавтра
Хорошо 👌💐❤
А откуда ты сама не с киева ли случайно что против войны?
Какая же она у тебя аппетитная 👍🌷👍
Спасибо за хорошие слова.
Ngon quá ta , tôi cảm giác đã giòn tan , bạn pha chế gia vị gì đó mà màu thịt hấp dẫn quá !
А если добавить соевый соус,- получается ещё вкуснее и выглядит аппетитнее!
Можно и так попробовать.
Привет!Да у вас прямо праздничное блюдо!Шикарная получилась рулька!
СЛЮНЬКИ ПОТЕКЛИ РУЧЬЕМ, КАКАЯ ВКУСНЯШЕЧКА😀😀🤗😜
Спасибо.
Я на луковой подушке так делаю , а сверху кольца лука , красного перца и чуть майонеза для мягкости !
Спасибо за совет.Нужно попробовать.
Скажите, на луковой подушке, и так-же в фольге? Спасибо за ответ. 🌹
Последнее время при готовке мясных блюд добавляю горчицу, 🍯-вкусночища ....
Спасибо. Конечно это будет вкусно.
А соль не надо?
Спасибо за видео,уже слюньки текут, так аппетитно...
Спасибо. Вкусняшек Вам на столе.
Вкусненькое, надо будет попробовать
На здоровье.
Ах как аппетитно выглядит, спасибо за рецепт маринада.👍👌😋
похоже ее еще надо часа полтора запекать. Совсем не режется. Такая закуска не пойдет.☹😮👺
Все прекрасно запеклось. Нож был не острый.
Причем здесь не надо колбасы , ну хоть немного включайте мозги с вашими дурацкими заголовками .
Это все, что вы хотели сказать про рецепт?
Да тут и ветчины не надо, и даже борща!🤣🤣🤣
Спасибо вам,Оксана за рецепт.Но как всегда в каждой хозяйке
Flavourful. So delicious. Nice sharing.
Обьеденье 💥
Нож тупой или рулька сырая?
Нож
Привет, как раз рулька в морозилке!
Классная рулька получилась.😍😋😋😋👍
Я когда сам делаю, предварительно отвариваю ее
получается нежнейше
Спасибо. В следующий раз воспользуюсь вашим советом.
Не лучше ли будет посленашпигоаывания чесноком или до того посыпать солью и хорошенько втереть ее, затем только покрыть маринадом?Таким образом, думаю,мясо лучше пропитается солью.Спасибо за рецепт, для меня маринад всего лишь из меда с горчицей (ну, и перцем), это что- новое.
Добрый день. Спасибо за дельные советы.
У Вас правильный иммунитет. С меня лайк и подписка. Слава Украине!
Ручками втирать, и сеточку нарезать
Спасибо, в следующий раз я воспользуюь вашими советами.
Какая нежность, какая сочность и вкуснота!!!!
Спасибо. Очень вкусно. Всех Вам благ!
Спасибо.
Мне понравился Ваш рецепт, сделаю так, спасибо .
Спасибо за отзыв.
Nhìn ngon quá bạn ơi , thật hấp dẫn làm sao !
Лет 10 так делаю, колбасу вообще не покупаю. Только я готовлю в рукаве.
Мы тоже так. В колбасе нет мяса.
Подскажите пожалуйста, а что соли не нужно.??
Нужно. Я кладу её всегда на глаз, как говорят, по вкусу.
Молодец ❗ это классно 👍
Прямо слюной подавилась так аппетитно.
Спасибо.
На Пасху будет в самый раз!
Спасибо. Вкусняшек Вам на столе.
Самое глупое в рецептах - это - по вкусу!
Самое глупое - это писать такие комментарии, так как вкус у всех разный.
+6👍
Здравствуйте Оксана спасибо вам за ваш рицепт здоровья счастья успехов и удачи пока мой лайк 99, 9 👍👍👍🔔🔔🔔🇺🇸🇺🇸 🇺🇸🇸🇰🇸🇰🇸🇰🇺🇦🇺🇦🇺🇦🏆🏆🏆🏅🏅🏅😊🖐️
Спасибо.
xoroshaya rul'ha, otlichnaya musica. spasibo
Спасибо, дякую.
Спасибо большое за рецепт попробую
Спасибо за отзыв. Готовьте, Вам понравится.
Приятно смотреть на руки, без ужасных ногтей на лаке, под ними столько грязи, а здесь чистые руки
Спасибо Вам.
Ногтями на лаке, хорошо выковыриваются картофельные глазкИ.
Quedó muy seco, para mi gusto
Спасибо.
Обалденно, ксюха👋
Чертовски охрененно под 🍺 пиво🔥✌️🙃
Вы правы, хоть пиво я не пью, а муж очень любит.
Можно сделать проще. Просто подливать чуть водички на протвинь. 2 часа и готово
Спасибо, можно и так.
Ням-ням👍
Вкусняшек Вам на столе.
На базаре только мелочи, где таких берут?
Я немного не поняла Ваш вопрос? У нас такую голенку можно купить в мясных лавках. Стоит она сравнительно не дорого.
С медом не пробовали
А е ли проспринцевал и маринадом во внутрь была вкуснее
Можно и так.
Очень медленно
Видео и так короткое.
А вы ее не провариваете?женская не будет?
Нет, не проваривала. Рулька получилась мягкой и сочной.
Не. Мужская будет!
А какая часть ноги берется, задняя или передняя
Я покупала переднюю ногу. В ней меньше кость.
Лучше передняя, в задней - кость двойная
А время запекания в фольге.так и не увидела-1час.?2 или полчаса?
Добрый день. Вы, наверно, не заметили, пропустили, рульку я запекала в фольге при температуре 180 градусов 2 часа. После этого нужно развернуть фольгу и продолжить запекания ещё 1 час при 160 градусов. Последний час рульку я поливала выделившимся мясным соком.
@@ОксанаРубашкинаМенюназавтра а у вас какая духовка - газовая или электрическая? Во всех недорогих электрических духовках температуру можно ставить только кратно 50 градусам...
Добрый день.Рецепт вкусный, спасибо!А на эту рульку сколько соли клали?
Добрый вечер. Сколько соли по граммам, я не могу сказать точно. Солю всегда на глаз, у меня очень большой опыт, готовлю еду с детских лет.
@@ОксанаРубашкинаМенюназавтра В граммах необязательно.Можно примерно,в чайных ложках.
Спасибо большое за рецепт, попробую на Пасху.
Спасибо Вам. Вкусняшек Вам на столе.
А можно то же самое но из говядины или баранины (свинину не едим)
И вообще что такое рулька😂😂😂
Рулька - это нижняя мясная часть свиной ноги. По другому - это голенка.
Можно, у меня есть рецепт, где я запекаю баранью ногу.
Баранья-вкусная. Говяжья, наверное, будет жёсткой и сухой.
Чтобы худеть...
Ну, да.
Кто худеть хочет, негоже на рульки засматриваться! Ешьте пекинскую капусту!
А считаю я если даешь рецепт,то не писать по вкусу соль,а вымерять
Это сделать не возможно.
почему меню на завтра? рульку мариновать на завтра? или сразу в духовку?
Добрый вечер. В название канала я вкладывала смысл. Человек всегда строит планы на ближайшее будущее. Хорошая хозяюшка всегда должна знать, что она приготовит для своей семьи завтра. Нужно правильно распланировать бюджет, закупить продукты. Когда все необходимое есть в холодильнике, тогда проще приготовить запланированное блюдо. Из этих соображений возникло название моего канала. Отвечаю по поводу приготовления рульки. Желательно ее замариновать зараннее, но если нет времени, то можно сразу в духовку.
Это рецепт не для диабетика?
Добрый вечер. Это рецепт для всех. И для диабетика. Диабетикам можно есть свинину и сало. Я сейчас зашла в Гугл и задала вопрос по этому вопросу. Цитирую дословно. "Свинина не содержит значительного количества углеводов, поэтому не влияет на уровань сахара в крови. Гликемический индекс свинины равен 0. Свинина отличается высоким содержанием белка. В порции 100 граммов мяса содержится 11,9 грамма белка." В моем рецепте я запекала свиную рульку в духовке, не жарила в масле.
@@ОксанаРубашкинаМенюназавтра Спасибо ♥️ А утку можно употреблять без кожи?
@@ОксанаЯкорева-м5в мы кожу стараемся не употреблять в пищу.
@@ОксанаРубашкинаМенюназавтра Я тоже.Я имела ввиду можно ли мясо утки и гуся диабетикам?!
А что у вас дешевле, газ или електрожнергия?
Добрый вечер. У нас в Луганске 1 куб газа стоит 3,23, а электричество 1,2 рубля за кВт. Духовку я покупала очень давно, у меня она газовая. Сейчас я бы купила электрическую.
Ок.