Schmandkuchen im Glas haltbar gemacht! Geht auch mit Käsekuchen! 👍

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  • Опубліковано 2 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 34

  • @ullib.4384
    @ullib.4384 4 роки тому +5

    Du bist genial 💜❗Könntest du das mit dem Käsekuchen im Glas mal verfilmen? Ein ganzer Käsekuchen für 1 - 2 Personen ist immer viel zu viel. Im Glas wäre das super! Danke für deine tollen Tipps. LG U.

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  4 роки тому +1

      Hallo Ulli, Vielen Dank! 😘Ich habe schon ein Video mit Käsekuchen im Glas gemacht: ua-cam.com/video/AC0s4ECn-pM/v-deo.html Du kannst nach dieser Vorlage jeden Käsekuchen im Glas haltbarer machen. Er muss eben nur auch in den Kühlschrank. 🙂 Viele Grüße, Steffi

  • @mywordsworlds
    @mywordsworlds Рік тому

    Schöne Grüße aus Spanien!

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  Рік тому

      Hallo,
      oh, wie nett 😀👍
      Viele Grüße zurück von der Ostsee
      Thomas - Team Steffi

  • @petragrah428
    @petragrah428 4 роки тому +1

    Herzlichen Dank, immer toll Ihre Videos. L.G.

  • @jeta818
    @jeta818 4 роки тому +3

    Genial 👌
    Und super Rezept 👌👌👌🌹

  • @umala955
    @umala955 Рік тому +1

    Ich habe mal Käsekuchen so in die Gläser gemacht und hatte ein Glas im Keller vergessen. Das hatte ich nach 1/2 Jahr „gefunden“. War noch in Ordnung. 👍

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  Рік тому

      Hallo Ursula,
      prima! Ja, man kann Glück haben. Aber man kann das nicht wirklich vorhersehen. Deshalb wird leider auch niemand sagen: Das ist exakt so und so lange haltbar. Deshalb kann es durchaus sein, daß genau derselbe Kuchen beim nächsten Mal nur 2 Monate hält 😀👍
      Viele Grüße
      Thomas - Team Steffi

  • @stefaniekeler4913
    @stefaniekeler4913 Рік тому

    Hallo Steffi,
    Eine Frage zu diesem Kuchen.
    Da dieser auch als Käsekuchen funktioniert, müsste es doch auch als Russischer Zupfkuchen mit Mürbeteigstückchen oben drauf gehen?
    Liebe Grüße Steffi bei Augsburg

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  Рік тому

      Hallo Stefanie,
      das können wir Dir leider nicht beantworten. Also bleibt Dir nur es auszuprobieren 😀👍
      Viele Grüße
      Thomas - Team Steffi

  • @jenstschiedel1322
    @jenstschiedel1322 2 роки тому +3

    Einfach Klasse! Vielen Dank

  • @djbullsbike6338
    @djbullsbike6338 Рік тому

    Ich habe bei natürlich selbstgemacht einen Apfelkuchen Rezept gesehen wo sie einen einkocht mit laut ihr einer Haltbarkeit von Ca 6 Monaten vielleicht könntest du den ja mal probieren

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  Рік тому +1

      Hallo,
      privat macht sie das vielleicht mal nach. Aber sie kopiert keine Videos von anderen Kanälen. Sie hat ja auch ein eigenes Apfelkuchenrezept, das findest Du hier:
      ua-cam.com/video/Kv-llz9EoxA/v-deo.html
      😀👍
      Viele Grüße
      Thomas - Team Steffi

  • @regen8218
    @regen8218 4 роки тому +2

    Das mach ich doch gleich mal nach. Vielen Dank, Steffi

  • @annabatnij3973
    @annabatnij3973 2 роки тому +1

    Danke Steffi, man kann immer wieder was von dir lernen..

  • @SHope-nz8dt
    @SHope-nz8dt 2 роки тому +3

    Bitte noch mehr Rezepte und Beiträge 🥰 ich bin ganz begeistert !

  • @andreschops2593
    @andreschops2593 4 роки тому +1

    Funktioniert das auch mit Weck gläsern? --> Würde man dann die Gläser direkt mit Deckel und Klammern in den Ofen stellen ? Herzliche Grüße,
    André

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  4 роки тому

      Hallo André, ja, das funktioniert auch mit Weckgläsern - aber auf keinen Fall mit Gummi und Klammern! 😱Das Gummi schmilzt bei den Temperaturen. 😉 Das Verfahren siehst Du z.B. hier: ua-cam.com/video/VKY1j1W6yaQ/v-deo.html 🙂
      Viele Grüße, Steffi

  • @christinaschmid169
    @christinaschmid169 4 роки тому +1

    Du machst das echt super schau mir jedes viedeo von dir an. Aber könntest du bitte mal zeigen wie ich Baby Nahrung einkochen und kann ich da auch Getreide Breie einkochen und welches Glas benutze ich dafür. Bitte Bitte mach doch mal einen Film darüber das würde mir sehr weiterhelfen.

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  4 роки тому +1

      Hallo Christina, vielen Dank für Deinen netten Kommentar! 😃Babynahrung ist ein tolles Thema, ich habe es mir vorgemerkt! Bitte hab etwas Geduld, ich habe leider im Moment sehr wenig Zeit für Videos und schon so viele Themen auf den Plan, dass ich kaum hinterher komme. Aber um schonmal etwas zu helfen: Wenn Du bei reinen Obstbreien bleibst, kannst Du einfach heiß abfüllen und die Gläser bei Raumtemperatur lagern. Die beliebtesten Gläser für Babynahrung sind: www.glaeserundflaschen.de/Rundglas-143-ml--30.html www.glaeserundflaschen.de/Rundglas-156-ml--2546.html und www.glaeserundflaschen.de/Rundglas-212-ml-hoch--227.html . Sie passen alle in einen Flaschenwärmer.
      Milch und Getreide sind beides Zutaten, die sich nicht für das Einkochen eignen. Du sie heiß abfüllst, halten sie sich im Kühlschrank für gewöhnlich ein paar Tage. Sie sollten aber nicht mehrfach wieder aufgewärmt werde, gerade wenn es um Babies geht. Ich wäre damit lieber etwas vorsichtig und würde sie lieber frisch machen. Hilft das schonmal ein bisschen? 🙂 Viele Grüße, Steffi

    • @christinaschmid169
      @christinaschmid169 4 роки тому +1

      @@Steffikochtein ja das hilft mir schon mal vielen dank für deine schnelle antwort und deine hilfreichen tipps 😁👍

  • @nightangell5night737
    @nightangell5night737 4 роки тому +1

    Super Klasse ! Dankeschön

  • @ireneke1935
    @ireneke1935 4 роки тому

    Das ist ja auch prima, wenn man mal alleine ist. Ganz toller Tipp! Kann man das auch in einem Glas mit Gummiring machen?
    Ich könnte es mir vorstellen, da ich das auch schon mit Brot gemacht habe.

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  4 роки тому +2

      Hallo Irene, ja, es geht auf im normalen Weckglas. 🙂 Viele Grüße, Steffi

  • @Klodin12
    @Klodin12 4 роки тому +1

    Super Idee

  • @anjadam6292
    @anjadam6292 3 роки тому

    so eine tolle Idee 🙂 muss dieser Kuchen im Glas im Kühlschrank gelagert werden?

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  3 роки тому +2

      Danke! 😃Ja, er muss im Kühlschrank gelagert werden wegen der Milchprodukte. Draußen wird er viel schneller schlecht. 🙂Viele Grüße, Steffi

  • @marionlang8872
    @marionlang8872 Рік тому

    Super, da kann ich als Single auch mal Kuchen oder Muffins machen und über zwei Wochen verteilt essen. Vielen Dank!❤

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  Рік тому

      Hallo Marion,
      stimmt, dafür ist das super geeignet. Leider ist die Haltbarkeit ja begrenzt und sehr unterschiedlich je nach Rezept. Aber 2 Wochen sind immer drin. Auch 4 Wochen sollte immer klappen. Oft auch länger. Aber das muss man halt ausprobieren. Wenn das nach dem Öffnen sauer riecht oder schmeckt, wars zu lange und sollte entsorgt werden...
      Viele Grüße
      Thomas - Team Steffi

  • @edo1201
    @edo1201 3 роки тому

    Bitte was ist "Schumand"? Bin aus Österreich.😁

    • @Steffikochtein
      @Steffikochtein  3 роки тому +1

      Das ist lustig! 😁 Schmand ist bei uns ein Sauerrahm mit 30 % Fett. Ich habe mich gerade mal schlau gemacht. Bei Euch gibt es diesen eher mit 35 %, das kommt unserem "Schmand" wohl am nächsten. 😃 Viele Grüße Steffi

    • @edo1201
      @edo1201 3 роки тому

      @@Steffikochtein vielen Dank für die Recherche, 🙏💐

    • @Wachtel-Haltung
      @Wachtel-Haltung 2 роки тому +1

      @@Steffikochtein räusper... Schmand hat 20% Fett, Sahne und Creme Fraiche 30% und Creme Double noch nen Tacken mehr ;-)