Vom Samenkorn auf den Teller. ChiHiLI

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  • Опубліковано 4 жов 2024
  • Solch ein Video finden Sie nur bei mir. Vom Samenkorn bis auf den Teller. Von Anfang bis Ende. Und das auch noch mit einer Kultur, die die wenigsten Zuschauer jemals angebaut oder gegessen haben. ChiHiLI, eine Art Blattkohl aus fernen Ländern. Seien Sie dabei. Nur kosten können Sie nicht. Das müssen sie dann schon selbst anbauen und kochen. :)
    Viel Spass dabei.
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КОМЕНТАРІ • 138

  • @NutztierArcheSonntag
    @NutztierArcheSonntag 5 років тому +26

    Hier wird noch gegärtnert und nicht show-gegärtnert 👍😊
    Euch einen schönen 3. Advent 🎅
    Grüße aus Hamm
    Diana & Thorsten

  • @huhnerhalten67
    @huhnerhalten67 5 років тому +9

    Deine Rückblicke sind immer noch die Besten

  • @rickyspanish3623
    @rickyspanish3623 5 років тому +30

    Du machst alles richtig in deinem Leben. Und ich atme Industrieluft und sterbe wahrscheinlich irgendwann an Krebs...Dieser Kanal ist absolut Einzigartig und für mich bist du der neue Peter Lustig. Mach weiter so.

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      danke danke

    • @ElNadaInLada
      @ElNadaInLada 5 років тому +1

      Was glaubst du eigentlich warum die Insektenvielfalt, insbesonders was Bestäuber angeht (heißt Bienen, Hummeln uswusf), in der Stadt inzwischen größer ist als auf dem Land? Die deutschen Industrien und Großstädte sind überwiegend sauber. Auch was die Luftqualität in den Städten angeht ist alles Knorke. Google mal nach Professor Dieter Köhler, Lungenspezialist, der zieml deutlich macht dass die ganze Panikmache mit Stickoxiden usw ist alles Unsinn ist. Auch was die Ansicht über Krebs angeht, dass da von irgendwoher ein Stoff (oder ne Strahlung oder andere Wechselwirkung) in den Körper eingebracht wird, und dann Zellen mutieren ist nicht so ganz haltbar. Zellen mutieren die ganze Zeit im Körper. DNA wird ständig zerstört durch UV-Strahlung und natürlicher Radioaktivität. Was meinst du was so ein Flug nach Mallorca mit deinen Zellen macht? Krebs ist ne Autoimmunerkrankung. Dein Immunsystem erkennt die entarten Zellen nicht und reabsorbiert (oder verkapselt) sie nicht mehr. Krebs ist quasi das Gegenteil von einer Allergie. Das Problem ist das Immunsystem. Und der Witz ist: Allergiker haben deswegen auch ein signifikant niedrigeres Risiko in ihrem Leben an Krebs zu erkranken. Und wo kommen die meisten Allergiker her? Aus dem urbanen Raum.
      Und final sei noch zu sagen, dass das ganz nachm Ruhrgebiet aussieht da beim Ralf und naja - als eine der dicht-besiedeltsten Regionen in ganz Europa würd ich das jetz auch nicht als "Landluft" bezeichnen. Aber gut ;)

    • @rickyspanish3623
      @rickyspanish3623 5 років тому +1

      @@ElNadaInLada du brauchst mich nicht für einen von diesen Trotteln halten die auf den Diesel Skandal reinfallen. Fakt ist aber dass ca 1km neben meiner Hütte ein Chemiewerk ist, was sein eigenes Kohlekraftwerk hat. Wenn ich gesaugt habe, ist nach 12 Stunden überall schon wieder ne gute Staubschicht vorhanden. Meine Großmutter wohnte nur paar hundert Meter weiter weg und ist mit 67 an Lungenkrebs gestorben (Nie geraucht).

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому

      @@rickyspanish3623 Das war hier bei Köln früher auch normal. Teilweise lagen bei meinen Großeltern komische Flocken auf dem Balkon = Ausflockungen aus Industrieschloten. Sind beide zudem Raucher gewesen und fast 90 geworden...:-)
      Insekten und Vögel gibt es hier bei uns im Erftkreis nur deshalb so wenige, weil wir nur noch landwirtschaftliche Monokultur haben (Raps, Mais, Weizen, Rüben) Wenn man rüber nach Belgien oder Holland fährt, sieht man eine ganz andere Landwirtschaft.

    • @Breakfast_of_Champions
      @Breakfast_of_Champions 5 років тому

      Peter Lustig warn Laschzocker

  • @danielf.78
    @danielf.78 5 років тому +7

    Super Ralf, eines muss man Dir lassen: Du bietest tollen Inhalt und das sehr interessant und unterhaltsam aufgearbeitet. Das ist bestimmt eine Menge Arbeit, Kulturen von Anfang bis Ende zu begleiten, die Filme zu sortieren, schneiden, usw. Aber es lohnt sich! Und du hebst dich damit wohltuend von vielen Kanälen ab, die v.a. Interviews und Gequatsche bieten. Vielen Dank! LG Daniel

  • @schwobamadle5888
    @schwobamadle5888 5 років тому +5

    Cooles Video, immer wieder interessant, was Neues auszuprobieren. Außerdem brauch ich um diese Jahreszeit solche Gartenvideos zum "Überleben" ,bevor ich im Spätwinter selbst wieder loslegen kann. Danke!

  • @sebastianmalkusch4652
    @sebastianmalkusch4652 5 років тому +10

    Immer wieder interessant deine Videos

  • @florianrickert4706
    @florianrickert4706 5 років тому +5

    Der Frühling kann garnicht zeitig genug kommen 🙈
    Meine Frau freut sich bestimmt schon(Nicht)🤣 wenn das ganze Wohnzimmer und der Balkon voll mit Anzuchtkästen steht. Sehr schönes Video meiner und einen schönen dritten Advent. 👍👍

  • @schuppentier8774
    @schuppentier8774 5 років тому

    Toll gemachtes Video. Ja, das ist immer wieder ein Highlight, wenn die eigene Ernte auf dem Tisch landet.
    Daumen hoch!

  • @tropenholzharald465
    @tropenholzharald465 5 років тому

    Danke für den Film Onkelchen sie sind eine berreicherung für diese Plattform.

  • @SelfBio
    @SelfBio 5 років тому +3

    Klasse! warte echt auf so einige Gemüsevideos die du noch auf Halde hast :) den Reis an erster Stelle :)

  • @gaddnbuschla555
    @gaddnbuschla555 5 років тому

    Gerne mehr..., solche extra Sachen... Daumen hoch!
    Wünsche eine schöne Weihnachtszeit und viel Gesundheit und Glück im Neuen Jahr! LG:)

  • @fredmeier2659
    @fredmeier2659 5 років тому +1

    Tolles Video, bin ja mal gespannt auf Reisbauer Ralf. Mach weiter so!!!!

  • @uli.l2074
    @uli.l2074 5 років тому +3

    Super Video, Danke Wünsche euch einen schönen dritten Advent Lg. Uli

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      dir auch

  • @fritzfriedrich983
    @fritzfriedrich983 5 років тому +2

    Man kämpft sich nach oben!
    Chihili.
    Klickzahlen gehen doch, für die Leistung und das unbekannte Zeugs ist das OK! Die Ansaatvideos sehe ich am liebsten! Top Video!
    Beste Grüße Fritz!

  • @ilsehehn8113
    @ilsehehn8113 5 років тому +1

    Einen wunderschönen dritten Adventssonntag

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      danke danke

  • @docsIsland
    @docsIsland 5 років тому +2

    ist wohl ein chinakohl würde ich sagen.
    danke für den upload
    wünsche euch eine besinnte weihnachtszeit.
    beste grüsse
    doc

    • @bennysgemusegarten371
      @bennysgemusegarten371 5 років тому

      Hey doc duu auch hier beim Ralf man was es alles gibt ,würde aber auch sagen es ist Chinakohl jedenfalls sowas Ähnliches Wünsche auch alles eine Besinnliche friedliche Vorweihnachtszeit lg Benny

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому +1

      @@bennysgemusegarten371 Es ist defintiv kein Chinakohl, der bildet einen festen Korpus aus. Wie im Video gesagt, handelt es sich um einen Blattkohl. Den würde ich niemals pflanzen, weil Blattpflanzen die Lieblinge von Schnecken und sonstigen Viechern sind.
      Es gibt aber Bodensituationen, wo sich auch ein fester Kohl nicht richtig ausbildet und ein Blumenkohl wie ein Blumenstrauß aussieht. Hatte ich früher bei mir im Garten, die Nachbarn haben es bestätigt.
      Meine jetzige Erde ist für Kartoffeln und andere Knollen sehr gut geeignet. Wie es sich dann mit "oberirdischen" Pflanzen entwickelt, wird man sehen.

  • @carmenlausch-oehrl554
    @carmenlausch-oehrl554 5 років тому

    Endlich haste mal wieder gekocht! Super wie du das immer rueber bringst! Ein friedliches Weihnachtsfest wünsche ich dir und deiner Familie! Und ein gutes Gartenjahr 2019! Glg aus dem Coburger Land!

  • @Uhlenbuschgarten
    @Uhlenbuschgarten 5 років тому

    Moin Ralf! Sehr schön dieses Video! Vom Saatkorn auf den Teller, fantastisch! Danke dafür! Dir und deinen Lieben ein wunderschönes Weihnachtsfest!
    LG, Sarah

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому +1

      Dir auch. Danke schoen.

  • @bodenstaendig
    @bodenstaendig 5 років тому +4

    Schöne Zusammenfassung👍 Dat Jemüs sieht echt gut aus, probiere ich auch nächstes Jahr

  • @pascalgroer3216
    @pascalgroer3216 5 років тому +6

    Yaay endlich geht's weiter =)

  • @WatisMitDrahteselGarten
    @WatisMitDrahteselGarten 5 років тому +2

    Tolles Anzucht Video👍😁

  • @edwinkunert6860
    @edwinkunert6860 5 років тому +2

    Super Video 👍

  • @vorstadtpflanze1053
    @vorstadtpflanze1053 5 років тому

    Super Video! Vom Samen bis zur Mahlzeit - love it :-)

  • @EinsamerWanderer
    @EinsamerWanderer 5 років тому

    Wow, Glückwunsch für die tolle Ernte, Kohl aus Neuseeland auf Deinen Teller, das ist doch mal was 😊. Wünsche Dir noch einen schönen 03. Advent lieber Ralph 👍👍😉

  • @felixk4821
    @felixk4821 5 років тому +17

    😍Endlich wieder Ralf und Gemüse 😎👍.
    Das wurde auch Zeit 😋

    • @kk-ix6yy
      @kk-ix6yy 5 років тому

      Ralf ist der beste

    • @summeryam4863
      @summeryam4863 5 років тому

      Ralfs Sprüche hab ich echt vermißt, wurde wirklich Zeit! Prima! ❤️

  • @Jollysepp
    @Jollysepp 5 років тому +2

    Sieht doch saulecker aus. Noch nie von dem Kraut gehört. Wenn es den Schnecken schmeckt muss es doch ganz gut sein ;)

  • @michael0imhof
    @michael0imhof 5 років тому +2

    Schönes Video! Für die Zubereitung hättest du einen zweiten Daumenhoch von mir bekommen. Ich finde diese Art Videos klasse - aus dem Garten auf den Teller - so muss das. Dabei spielt es dann auch keine Rolle, dass der Reis aus der Tüte kommt.

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому

      Wo sollte der Reis denn sonst herkommen? Selbstversorgung hat Grenzen - nicht alles ist hier bei uns machbar. Meine Tasse Kaffee morgens auch nicht.

    • @michael0imhof
      @michael0imhof 5 років тому

      @@rheinerftvideo2647 Mir scheint Du hast das Video nicht bis zum Ende gesehen, sonst würde sich Deine provokante Frage und der Rest dieses albernen Kommentars erübrigen. Zieh Dir das Ende des Videos am besten noch mal rein ;-)

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому

      @@michael0imhof Ich habe das Video bis zum Ende gesehen und dumme Antworten brauche ich nicht. Zeig mir einen in den YT-Videos, der im Rheinland erfolgreich Reis oder Kaffee anbaut, dann können wir weiter reden :-)
      Selbstversorgung hat Grenzen - früher nannte man sowas "Kolonialwarenladen". Oh, das war jetzt politisch unkorrekt. Ist mir aber egal 👍😊

    • @michael0imhof
      @michael0imhof 5 років тому

      @@rheinerftvideo2647 Ok, dann lasse ich mich zu einer weiteren Stellungnahme hinreissen. Ralf sagt am Ende, dass der Reis auf seinem Teller gekauft ist, er aber daran arbeiten würde - was auch immer er damit meint. So und jetzt lassen wir die Sache besser beruhen und treffen uns auf ein Bier beim Garten-Youtber-Treffen 2019 in Deiner Nähe ;-)

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому +1

      @@michael0imhof Beim Garten-UA-camr-Treffen 2019 werde ich mit Sicherheit dabei sein, ist 5 Kilometer von mir. Möchte dort auch gerne ein par meiner Jungpflanzen verkaufen, weil es mit Sicherheit wieder 200 oder so zu viel sind.
      Reis und Kaffee werden aber nicht dabei sein :-)

  • @Firelord-ry6gg
    @Firelord-ry6gg 5 років тому

    +1 interessantes Gemüse. Es ist eine vietnamesische Variante des Chinakohls. Entweder wie Wirsing zubereiten mit Speck und Zwiebeln und etwas Mußkatnuß oder asiatisch mit Sojasauce frischem Chili und Hühnchenfleisch.

  • @claudia7248
    @claudia7248 5 років тому

    Na die Schnecken 🐌 müssen doch auch leben sonst hätten die Hühner 🐓 doch keinen Leckerbissen! Dir und Deiner Familie ein wunderschönes Weihnachtsfest und ein erfolgreiches 2019!

  • @Lena-fd9mn
    @Lena-fd9mn 5 років тому

    Das Fleisch sieht für mich auch nach Kaninchen aus, und zwar der Teil, den man über den Rippenbögen auslösen kann. Sehr lecker für Geschnetzeltes und Co ;)

  • @carstenklein4249
    @carstenklein4249 4 роки тому

    Guten Tag erst einmal. Vielen Dank für die zusätzliche Kochsequenz. Wegen dir/Ihnen habe ich dieses Jahr einiges angebaut, wo ich aber nichts mit anzufangen weiß. 😢. Halt Dilettant.
    Apropos pingelig. 😂😂 wenn die Blätter flacher wären, dann würde meine Frau selbst die klitzekleinste Fehlstelle noch mit dem Bürolocher ausstanzen. Schrecklich diese Verschwendung in der Küche.
    Viele Grüße- Carsten aus der VP

  • @2.3_44XD--
    @2.3_44XD-- 5 років тому +10

    Frisches Gemüse aus der Umgebung ist teuer, aber Gemüse aus weit weg, was in einer Fabrik dann behandelt wird, dann tief gekühlt wird und dann hunderte Kilometer reist....ist viel billiger, komisch ne?

    • @wellant5064
      @wellant5064 5 років тому +1

      Ist nicht komisch. Bei uns schuften die armen Osteuropäer für den Mindestlohn, in andren Ländern für noch weniger Hungerlohn. Drum an JEDEN, der es sich irgendwie leisten kann, kauft regional und bio, für eine fairere und bessere Landwirtschaft. Spart lieber am Auto oder am Urlaub oder an bekloppten Markenklamotten (grundstoff.de ist z. B. eine bessere Alternative) und macht diese Welt fairer. JEDER ist gefragt!

    • @2.3_44XD--
      @2.3_44XD-- 5 років тому +1

      Ich meine komisch eher wie merkwürdig nicht wie witzig.

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому

      Der Witz ist - tiefgekühltes Gemüse wird vorher überhaupt nicht behandelt. Es geht frisch vom Feld in die Verarbeitung und in den Froster. Selbst bei Dosentomaten kann man davon ausgehen, dass diese voll ausgereift verarbeitet worden sind, selbst wenn der Sommer in Deutschland mal anders als in 2018 ausfällt und die eigenen das nicht hergeben.
      Alleine der Vitamingehalt ist sehr hoch, da es durch Lagerung und Transport nicht unnötig abbaut. Außerdem war auch TK-Gemüse vorher auf jeden Fall erntereif - also ohne Nachreifung in Gemüsekisten auf dem Versandweg.

    • @wellant5064
      @wellant5064 5 років тому

      @@rheinerftvideo2647 - na, aber das blöde BPA in den Dosen.... :-/ wenn man das noch gegen was ungiftiges ersetzen könnte. Ich hoffe, es bietet bald der erste Biotomatenhersteller gehackte Tomaten in Gläsern/Glasflaschen an. Passiert gibts die ja schon so von vers. Herstellern, leider noch keine gehackten/stückigen.

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому

      @@wellant5064 Sehr gute Idee mit den Gläsern. Auf Glasflaschen für Getränke gibt es ja auch Pfand.
      Ist völlig blödsinnig, dass die Gläser vom Supermarkt mit Tomatensugo etc. immer nur den Weg in den Glascontainer finden. Ich bewahre die auf und verwende sie jedes Jahr neu.
      Gehackte / gewürfelte Tomaten / passierte gibt es tasächlich nur in Tetrapacks. Dann sind die aber wenigstens frisch aus Südeuropa. Wahrscheinlich ein Kostenproblem beim Transport, Glas ist schwer.

  • @tomchek78
    @tomchek78 5 років тому

    Hey ho schönes Filmchen mal wieder :) ich denke mal die haben damals auch die angenagten Blätter mit in den Topf getahn um zu überleben also je nach Stand in der Gesellschaft zumindest
    Und so ne Schnecke hatt ja auch einen gewissen Nährwert he he

  • @tyreco123
    @tyreco123 5 років тому +1

    Kult!

  • @luca2204
    @luca2204 5 років тому +4

    👍

  • @Willow1511
    @Willow1511 5 років тому +1

    Ich denke da würde auch Kartoffelpüree gut zu passen

  • @dergartenkanal
    @dergartenkanal 5 років тому +4

    Sieht bisschen aus wie Chinakohl, ne? :)

    • @Tummelwupp1
      @Tummelwupp1 5 років тому +2

      Hab diese Jahr genau die gleiche Pflanze angebaut. Wurde als Chinakohl verkauft

  • @herbertlowe3336
    @herbertlowe3336 5 років тому

    Bist´n Guter !
    Schönen 3. Advent

  • @holgerd.4925
    @holgerd.4925 5 років тому +4

    Nene Ralf... Da steckt die Bundeswehr hektarweise Moor an und du benutzt dann noch die torfhaltige Erde... Wir sind sowas von am Arsch...
    🤣😉

  • @bdblazer6400
    @bdblazer6400 5 років тому

    ChiHiLi hört sich an wie eine neue batterie chemie

  • @alfwaibel4773
    @alfwaibel4773 5 років тому

    Ralf, Du brauchst indische Laufenten auf Deinem Acker. Schluss mit Ärger über Schnecken. Auf der Samentüte stand übrigens sinngemäß was von Herbstanbau ;)

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому +1

      es gibt eine Playlist auf meinem Kanal zum Thema Laufenten

  • @Sonja-windundsonne
    @Sonja-windundsonne 5 років тому

    Für mich sieht es aus wie eine Mischung aus Pak Choi und Catalogna

  • @Lola-kd4my
    @Lola-kd4my 5 років тому

    Schön wäre es, wenn der Zeitpunkt zur Anzucht mit im Video erwähnt werden würde.

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      Mache ich absichtlich nicht, da jeder sein eigenes Klima und seine eigene Hoehenlage beruecksichtigen muss.

  • @willibraun2339
    @willibraun2339 5 років тому

    willibraun50
    Hallo Ralf
    Das Gemüse ist mit dem Chinakohl verwand.
    Chinakohl kann man als Gemüse oder Salat verwenden.
    Wünsche Dir und deiner Familie ein schönes Weihnachtsfest und einen guten Rutsch ins neue Jahr 2019
    Willi

  • @takinutakuni5860
    @takinutakuni5860 5 років тому

    Lustig, wie Du immer guckst. :-)

  • @gezhaarp1513
    @gezhaarp1513 5 років тому

    Deine Videos sind sehr gut ich finde dich sehr sympathisch. Jedoch weiß ich nicht ob das so klug ist alles zu veröffentlichen. ... Gott bewahre , aber was uns vorsteht ist ungewiss ...... Wenn die Leute am Hungern sind und keiner mehr kommt wenn man die 110 anruft wirst du eine Armee brauchen um deinen Hof zu verteidigen. ......

    • @gezhaarp1513
      @gezhaarp1513 5 років тому

      Ich hoffe du hast noch ein Grundstück welches du keinem verraten hast ...

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому +1

      Noch sind wir ja nicht so weit :)

  • @kninQuin
    @kninQuin 5 років тому

    👍👍👍
    Es ist Kaninchenfleisch!!, oder war das doch die Nachbarnskatze?

  • @halloschorle
    @halloschorle Рік тому

    Hallo Ralf.
    ich finde du machst das richtig mit dem pingelig sein und was zerfressen ist weg schneiden.
    Aber zu deiner sicher nicht ganz ernst gemeinten Frage wie die Leute früher überlebt haben - die haben einfach alles mitgegessen, inklusive irgendwelcher Tierchen.
    Aus unserer heutigen Betrachtung heraus ziemlich abartig aber aus damaliger Sicht sicherlicher einfach eine Frage der Kalorien.
    Diese Kultur hatte ich tatsächlich noch nicht, vor allem wüsste ich nicht ob man das Saatgut irgendwo kaufen könnte, ich habe keines gefunden.
    Viele Grüße
    Alex

  • @SHolke
    @SHolke 5 років тому

    15:48 Wie, du arbeitest dran? Heißt das, du planst Reisanbau zu probieren? DAS wär auf jeden Fall mal sehr interessant! Es soll ja auch ohne Wasserterrassen gehen.

  • @ebbetje52
    @ebbetje52 5 років тому

    Immer wieder schön, Deine Versuche mit unbekannten Saaten :-)))
    Heute mal im blauen Stuhl... hab ich was verpasst? Ist die Bank kapott????

  • @derben040
    @derben040 5 років тому

    Top Video. Ist das eigentlich deine Küche? Oder ist das eure Küche? Sieht so klein aus 😉 Wünsche euch ein schönes Weihnachtsfest

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому +1

      Es kommt doch bei einer Küche nicht darauf an, wie gross sie ist oder wie gut sie ausgestattet ist. Wichtig ist, was dabei heraus kommt :)

  • @uViXw13
    @uViXw13 5 років тому +5

    01:35 ->Ich finde Torfsubstrate (abgesehen evtl für Heidelbeere) müssen im Hobbybereich definitiv nicht sein!
    Für die Jungpflanzenanzucht sind auch torffreie Substrate qualitativ ausreichend gut, wenn man nicht gerade Erdpresstöpfe machen möchte.

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому

      Ich kaufe meine Pflanzerde in großen Gebinden, die sind selten komplett torffrei. Warum auch. Durch den Torfabbau sind Moor- und Sumpfgebiete entstanden, die in den entsprechenden Regionen wiederum zur Artenvielfalt der Natur beitragen. Das wird doch gerne alles schlimmer geredet, als es tatsächlich ist.

    • @uViXw13
      @uViXw13 5 років тому +2

      @@rheinerftvideo2647 Tatsache ist, dass rießige Mengen CO2 in Torf gespeichert sind und die durch den Abbau bzw später durch die Mineralisierung an die Atmosphäre abgegeben werden!! Darüber hinaus wachsen Moore (1 mm/Jahr) viel langsamer nach, als sie abgebaut werden und desshalb verschiebt sich der Abbau von Torf auch immer weiter Richtung Osten... solange, bis der Transport nach Deutschland nicht mehr rentabel ist. Spätestens dann werden wir uns umgucken ;D

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому +1

      @@uViXw13 Wo abgebaut wird, besteht auch die Pflicht zur Renaturierung. Ich wohne hier mitten im früheren Braunkohleabbau, dort sind in den letzten 50 Jahren Wälder und Seen entstanden, die es vorher gar nicht gab. Zwischen Köln und Aachen ist die Landschaft sehr karg gewesen. Heute ist die Ville bei Erftstadt ein Naturhabitat.
      Wenn Wälder zB. durch Stürme verwüstet werden, pflanzt man heute wieder Laubbäume statt Nadelholz. Natürlich geht das nicht in 5 Jahren. Alles hat seine Entwicklung. Über Jahrzehnte.
      Wir können und sollten die Nutzung der Natur aber deshalb nicht komplett einstellen, es ist eine Frage der Verhältnismäßigkeit und nie auf eine Generation bezogen, das dauert schon etwas länger.
      Im Mittelalter wurden noch rücksichtslos komplette Wälder abgeholzt und jeder Boden in Stollen nach Rohstoffen durchwühlt. Da kann man heute nur sagen, die Zeit heilt alle Wunden.

  • @WalkerOfHeaven
    @WalkerOfHeaven 5 років тому

    Wieder einmal ein Interessantes Video.
    Würdest du mal andere Anbauarten, wie z.B. Permakultur, ausprobieren?

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому +1

      Nun, Permakultur ist kein definierter Begriff. Schau dich mal um, das macht jeder wie er meint und alle verkaufen es als Permakultur. :) Ich denke, ich bin schon ziemlich nahe dran.

  • @schwarzetaste6721
    @schwarzetaste6721 5 років тому

    Hallo, Ralf, jetzt bin ich verwirrt. Vor einiger Zeit hast Du Dich gegen Gemüseschutznetze ausgesprochen. Hast Du dazu noch was gemacht, habe ich was verpasst? Ich hatte mir in der vergangenen Saison unter den Netzen das Ungeziefer (weiße Fliege) regelrecht kultiviert und kaum was von meinem Kohl übrig behalten. Das würde ich in Zukunft gern besser machen...

  • @joojan937
    @joojan937 5 років тому

    Ralf, welche Reissorte wächst denn bei uns? Eine Sorte die nicht so viel Wasser braucht.

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      abwarten :)

  • @stefanmichels1536
    @stefanmichels1536 5 років тому

    Der Sack kommt mir so bekannt vor 🤔😆

  • @IrrerIltis
    @IrrerIltis 5 років тому +2

    Liegst du mit dem Rigotti im klinsch? Kommt mir etwas komisch vor grade!

    • @schwarzetaste6721
      @schwarzetaste6721 5 років тому

      Rene Schumann Und wenn? Nichts dagegen zu sagen!

    • @tom_911
      @tom_911 5 років тому

      Wie kommst du darauf?

    • @IrrerIltis
      @IrrerIltis 5 років тому +1

      Tom 911 eigentlich weil nicht mehr gegenseitig kommentiert wird. Und der Rigotti beim vorstellen von garten youtuber den Ralf komplett vergessen hat als größter youtuber. Fand ich komisch und als ich Rigotti fragte er nur ausweichend dass du er ja auch nur Beispiele von gartenkanälen vorgestellt hat. Aber ausgerechnet Ralf zu vergessen.

  • @bjornwolter3465
    @bjornwolter3465 5 років тому

    Hallo Ralf,
    hast du bei den Kohlnetzen schon einmal mit den Elektro-Leer-Rohren experimentiert, damit das Netz nicht direkt auf den Pflanzen liegt?
    Wenn ja, würde mich deine Meinung freuen. Bin da noch am hadern, weil heller Kunststoff nicht UV-Beständig ist...
    Lieben Gruß aus dem Bergischen
    Björn

  • @eisenfu2128
    @eisenfu2128 5 років тому

    Es gibt eine spannende Doku des Norddeutschen Rundfunk über Torf und Torf Ersatzstoffe

  • @Ls13HD
    @Ls13HD 5 років тому +1

    Wer ist der Spinner, wo bei 10:55 durch Bild rennt und dir einen abwertenden Blick zuwirft???

  • @mr.garden2121
    @mr.garden2121 5 років тому +1

    Seit wann benutzt du tks 2? Empfindest du es als gut genug für aussaaten?

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      ich habe damit keine schlechten Erfahrungen gemacht

    • @Lena-fd9mn
      @Lena-fd9mn 5 років тому

      Für Aussaaten drauf achten, das du TKS 1 nimmst (das ist auch extra dafür), tks 2 ist relativ stark aufgedüngt, würde ich für Aussaaten nicht nehmen. Wir haben das TKS2 an der Uni im großen Stil zur Pflanzenanzucht genommen, allerdings zur Aussaat stark mit Sand vermischt.
      Ob es allerdings sein muss, als Privatperson auch noch Torf zu "verschwenden", muss jeder selbst entscheiden. Ich würde es privat nicht nutzen.

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      @@Lena-fd9mn Anzuchterde nutze ich in der Regel nur bei Pflanzen, die pikiert werden muessen.

  • @erdnuss4613
    @erdnuss4613 5 років тому

    Neuseeland. Wird sicher Rotwildfleisch sein.

  • @alterfreund
    @alterfreund 5 років тому +2

    Sieht doch lecker aus. So schlecht kochst Du doch gar nicht. Für den Hausgebrauch ausreichend. Den Drei-Sterne-Koch gibt's in einem anderen Leben. 👍

  • @sulzejewitschproletarski7562
    @sulzejewitschproletarski7562 5 років тому +2

    mit den fingernägeln würdest du gut an fast jeden bahnhof passen....... während man in der erde wühlt, na gut; aber damit kochen....... aber hauptsache, es gefällt dir selbst.......

  • @tomekk4003
    @tomekk4003 5 років тому

    Was ist denn so schlimm an Torf? Sorry ich hab nicht so viel Ahnung von sowas ich gucke diesen Kanal nur weil ich die Persönlichkeit mag :) und weil man dabei noch was lernen kann.

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому +1

      schau dir mal dies hier an ua-cam.com/video/Bd1715b4LKU/v-deo.html

    • @tomekk4003
      @tomekk4003 5 років тому

      @@rrhase ja leuchtet ein. Danke für die antwort :)

    • @tomekk4003
      @tomekk4003 5 років тому

      @@rrhase der Titel und die ersten 5 Minuten waren für mich genug Information😔

  • @AB-vb2mm
    @AB-vb2mm 5 років тому +2

    Ich fände ein Video gut, in dem du Pflanzen empfiehlst die „Idiotensicher“ sind im Anbau. Gerade für den Anfänger wäre das interessant. Also Pflanzen die liefern. Grüße

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      Rote Bete und Mangold. Ueber beide gibt es schon Videos von mir

    • @schwarzetaste6721
      @schwarzetaste6721 5 років тому

      Der Selbstversorgerkanal Aha. Meine Rote Bete hatten dieses Jahr Durchmesser von 2-3 cm...

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      @@schwarzetaste6721 dann sei froh, dass du keinen Rosenkohl versucht hast :)

    • @rheinerftvideo2647
      @rheinerftvideo2647 5 років тому

      @@rrhase Ich habe mich an Dein Mangold-Video gehalten und Deine 2 Lieblingssorten schon als Saatgut hier. Werde aber wohl Vorkultur im März auf der Fensterbank machen. Direktsaat ist nicht meine Sache.
      LG, Bernd

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      @@rheinerftvideo2647 dann mal viel Erfolg

  • @elmarwalch3631
    @elmarwalch3631 5 років тому

    Mit dem lateinischen (=eindeutigen) Namen kann man die richtigen Infos dazu googeln.

  • @Essenkiller
    @Essenkiller 5 років тому +2

    Chihili ist nichts anderes als Chinakohl :) Wird in englischsprachigen Ländern nur Chihili oder Michihili genannt

    • @rrhase
      @rrhase  5 років тому

      mag sein, dies war aber kein Chinakohl. Unschwer an der Pflanze zu erkennen

    • @Essenkiller
      @Essenkiller 5 років тому

      Vllt ist es bei dir -warum auch immer- anders anders gewachsen. Aber Chihili ist definitiv Chinakohl. Keine Diskussion.

  • @stefanraeuber7032
    @stefanraeuber7032 5 років тому

    Dich habe mal geschaut chihili ist eine kohl Art heißt nur komisch

  • @alexkrinizki9164
    @alexkrinizki9164 5 років тому

    Lass doch das löchrige dran

  • @thor4694
    @thor4694 5 років тому +2

    Mach mal haschisch

  • @78tx
    @78tx 5 років тому

    Interessanterweise heult hier in den Kommentaren niemand rum das du die armen "Hasen" auf grausame weise "ermordet" hast. In dieser Form ist vielen Menschen Fleisch wohl geläufiger

  • @Fischmac65
    @Fischmac65 5 років тому +1

    Torf ist noch immer das Beste und Günstigste... wenn ich bedenke was die Russen mit Ihren ALU-Werken so in die Luft blasen.....

  • @2.3_44XD--
    @2.3_44XD-- 5 років тому

    Lecker heißtrockensommer chiHiLi