“부드러운 시래기” 이것이 대박집의 비결인가? 시래기조림 하나로 대박 신화 쓴 맛집 | 만 원의 만찬

[@해나리-x2w]

된장이 맛있어야 구수하고 맛있어요~~

[@遠藤利奈]

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[@ripieno0r360]

시래기 정식 어디에 있어요?

[@내맘대로-c8b]

시래기는 가마솥에 장작불로 삶아 30분정도 뜸을드리면 껍질 안 벗겨도 됩니다
물에 하루동안 담아 물을 자주갈아주면 냄새×껍질× 맛=최고

[@emilychoi6788]

은현장+유혜진님 느낌이 있으시네요

[@산속정원]

무우시래기 바람 잘 통하는곳에 그늘에 말리시면 새파랗게 말립니다
시래기용 무우가 나옵니다