lebaran ini sy sangat terbantu dgn ketupat besek ini, menghemat waktu dan tenaga, gak pake lama, gak pake bertele2, trm ksh sdh menginspirasi, ketupatnya sukses&cantik
Maaf seblm nya yah mbok Midut, ada baiknya dlm penambahan air lontong berikutnya sebaiknya pake air yg sdh mendidih, tujuannya itu yg bisa bikin lontong tahan lama 🙏
Mksh ini baru mantul krna aq pecinta lontong hhhh gk ribet deh skrng mksh bnget ya tipsnya.... Pakai tali benang aja jeng lbh aman dan kira,, horeee bisa pakai panci presto
Terimakasih tutorial ketupat beseknya 😊👍 Mungkin yg belum dijelaskan : jenis berasnya utk ukuran 3/4 besek itu pake beras pulen atau beras pera, mbak? 😊
Saya telat banget nontonnya.. Tp saya d Kota Balikpapan terbiasa mbuat ktupat yg daunnya dr daun nipah...jumbo2 Biasa jadi teman kuliner Soto Banjarmasin... Yg terjumbo..yaa sekitar 4 ato 5x ktupat janur yg besar.. Akan saya coba nnt mbuat lontong beseknya..kr ada lapisan daunnya akan beda rasa ma aromanya lebih segar pastinyaa Klo mbuat lontong daun yg ukuran biasa udah bisa.jd mau coba nih yg jumbo2..hehehe Terima kasih Ibu..atas tutorialnyaaa
Itu klo 3/4 berarti utk beras yg pulen alias lembek ya...?. Klo beras perak mungkin ga 3/4 , mungkin 1/2 bisa kurang. nanti tolong dijelasin tekstur beras yg dipake ya..?🙏🙏🙏
Kalo diikat dengan tali pohon rumbia ato sabutnya kelapa kayaknya lagih mantap mbak,ini talian plastik nih ada bahan kimianya,kalo besek itu yaa dimana belinya mbak? Makasih mbak yaa,kerna sekarang buanyak orang bikinan lontong pake sampul plastik,ada bahan kimianya plastik itu bahaya. Beseknya juga bisa digunain berapa kali yaa?
Wah..bener... sebaiknya nya dengan bahan2 Alami. Tks ya. Besek bisa dibeli Di toko perabot. Tidak semua toko tersedia sih. Mungkin Di tokopedia sudah ADA.
Bgus tu sagt simpelya.tpi sayg di daerhku skrg gk ada org jualn besek dlu ada tpi sekrg kbykn pke semcm plstik klo buat urag hjtn naruk nasi pakeya panci plstik.
![[UA] NAVI vs MOUZ | BO5 | IEM Rio 2024](http://i.ytimg.com/vi/CMBYk0cbGoA/mqdefault.jpg)
lebaran ini sy sangat terbantu dgn ketupat besek ini, menghemat waktu dan tenaga, gak pake lama, gak pake bertele2, trm ksh sdh menginspirasi, ketupatnya sukses&cantik
Ikut senang jeng ..amin resep bermanfaat. . selamat lebaran ya...Mohon maaf lahir batin...🙏
sami2 mbok midut, ngaturaken sugeng riyadi
Ini yg saya cari...terima kasih sudah berbagi ilmu🙏
Sama-sama jeng 🙏🙏
Maaf seblm nya yah mbok Midut, ada baiknya dlm penambahan air lontong berikutnya sebaiknya pake air yg sdh mendidih, tujuannya itu yg bisa bikin lontong tahan lama 🙏
Wah... makasih koreksinya jeng...saya catat...next ya buat video revisinya ya jeng🙏
Betul
untuk beras yang cocok apa..pera atau pulen..makasih sebelumya
pulen
Matur sembah nuwun mbok midut, tambah ilmu lg, pinter bgt y
Sami-sami jeng 🙏
Triimkasiiih resepnya, sangt inspiratiif....siip jooos,👍👍👍👍.....kpn2 tk mncooba resep nii.... pake besek yg agk kcil dl..
Trimksiih ya buuu rseepny....berkah bt anda
Aamin...makasih juga ya jeng
@@mbokmidut samaa2 ibuu...
Mksh ini baru mantul krna aq pecinta lontong hhhh gk ribet deh skrng mksh bnget ya tipsnya.... Pakai tali benang aja jeng lbh aman dan kira,, horeee bisa pakai panci presto
Sama-sama jeng...semoga cocok
Wow praktis bngt yaa baru tau kalo bisa buat ketupat pake besek ..
iya jeng...
Masyaalloh ilmu baru buat aku,terimaksih salam sukses
Salam sukses juga🤩🥰
L21 ketupat besek,,,wah baru tau aku ini mbok,iya juga ya,bisa dari besek,mbok midut hebaaat😍💋👍👍👍
hehehe...makassssiihhh jeng
Sangat menginspirasi sekali apalagi di kota kami daun sangat mahal terimakasih
Syukur jeng....sama2...trima kasiihhhh
jeng tinggal dimana? luar Jawa ya?
Hmmm cantiknya seperti suaranya itu loh bikin aq kangen mbk
Hehe... makasiiihhhh jeeng🙏
Mbk Midut memang Yahuuutt👍👍.. super bupeerrr MAKjlleeeebb.
😍😍😀
siip,.cocok buat jualan lontong kari,atau kupat tahu..makasih infonya.nanti saya coba
Selamat mencoba
Mantap mbak. Hasil nya bagus
Trimakasssiihhh 🤩
Sangat menginspirasi sekali,👍,o ya mbak...itu kira2 berasnya brp kg/liter biar pas isinya.makasih👍
Beras 3/4 Dari besek jeng
satu pertiga atau tiga perempat
Kayaknya 1/3 bilangnya di awal..bukan 3/4... kalau saya sih sepertinya baiknya 1/3. Kalau sdh masuk ketutup daun jadi 3/4 besek
Mantaab mbak mak nyusss
Boleh di coba ni bunda trims sdh berbgi ilmu
Monggo jeng...🙏
Assalamualaikum..mbok kalau bikin ketupat besek beras apa yg dipakai....?
Waallaikumsalam jeng...ini mbok pakai beras pulen jeng😄
Trima ksh resep ketupat baknya smg bermanpaat untuk smua
Baru tau..ada ketupat atau lontong besek....terimakasih idenya..besok saya coba.
Sama-sama jeng..
Terimakasih tutorial ketupat beseknya 😊👍
Mungkin yg belum dijelaskan : jenis berasnya utk ukuran 3/4 besek itu pake beras pulen atau beras pera, mbak? 😊
Beras pulen kak....
@@mbokmidut alhamdulillah, saya sudah coba BERHASIL 👍 pake beras PULEN sebanyak 3/4 ukuran besek. Dimasak pake panci presto selama 1 jam lebih dikit 😃
Maaf, di awal video ukuran berasnya 1/3 .. 😁
Saya telat banget nontonnya.. Tp saya d Kota Balikpapan terbiasa mbuat ktupat yg daunnya dr daun nipah...jumbo2
Biasa jadi teman kuliner Soto Banjarmasin...
Yg terjumbo..yaa sekitar 4 ato 5x ktupat janur yg besar..
Akan saya coba nnt mbuat lontong beseknya..kr ada lapisan daunnya akan beda rasa ma aromanya lebih segar pastinyaa
Klo mbuat lontong daun yg ukuran biasa udah bisa.jd mau coba nih yg jumbo2..hehehe
Terima kasih Ibu..atas tutorialnyaaa
Mau coba abh...ibu ada teman bagi tu besek .isinya tapai ubi .oleh2 dari Jakarta .ibu tk buang masih ibu simpan ..nk cuba buat lontong besek ..🤣🤣
Wah..Pas ya ibu...isinya jangan penuh2 ya ibu...3/4 saja...selamat mencoba..semoga berhasil 🙏
Pinter.sekali.idinya..mbak.joosss.👍👍👍👍👍
Makasiiihhhh jeeng
Maaf bukannya airnya hrs didihkan dulu yah ?
Mkadih telah. Berbagi resep nya
sama2🙏🤩
Terimakasih mbok ilmunya semoga sukses terus
Aamiinnn ...trima kasiihhh 🙏🥰🤩
Tks skl resep ketupat beseknya mbak.., anak2 sk sekali ketupat/lontong opor..tp susah cari kulit ketupat kl tdk lebaran..
Sama-sama jeng...selamat masak utk buah hati
Sama-sama jeng... selamat masak utk buah hati
Nggeeh mbak..maturnuwun sanget.., bsk tak cari besek kepasar..kl sukses sy tdk beli lontong daun lagi..
@@nurmaladewi2130 Sukses jeng...jangan lupa 3/4 saja berasnya.
@@mbokmidut aamiin..insha Allah mbak.., lumayan hemat utk arisan tgl bikin sayurnya..
Simbok pinter sekali....pengen mampir kerumah klo sdh balik indo
wah..kapan balik jeng? monggo mampir
Ma,af jeng mau tanya misal bikinnya dua besek di tumpuk apa di sisinya trims sehat slaluu
Ditumpuk atau disisi sama saja jeng..boleh...yang penting kerendam air dan beseknya dialasi daun bagian dalamnya. Ikan yang kuat agar tidak ambyar.
Mantap Mbak mau coba.
Selamat mencoba 😊 🤩
Maaf mbok nanya: 1/3 atau 3/4 yg benar. Krn diawal disebut 1/3 tp saat menuang ke besek yg sdh ada daun jd 3/4.
3/4 jeng 🙏😄
Mbok tutorial masak kupatnya lebih dari 1 5/20 gtu mksh
Selamat mencoba ya
Itu klo 3/4 berarti utk beras yg pulen alias lembek ya...?. Klo beras perak mungkin ga 3/4 , mungkin 1/2 bisa kurang. nanti tolong dijelasin tekstur beras yg dipake ya..?🙏🙏🙏
Iya. Beras pulen.
Lebih bagus lg & lebih hemat lg, klo berasnya dikaru dl dng air . . Jd tdk ribet
Ohh...bisa dikaru DL ya jeng...maaksihh jeng..next lebaran saya Coba ya jeng
Berapa lama waktu merebusnya
Ini tanpa kapur sirih ya berasnya? Kan kalo pake ketupan daun kelapa biasanya pada pake kapur sirih
Ini tanpa kapur sirih
Slmt pagi si mbok..ak baru tahu kl ada ketupat besekk..krna di daerah ku malang slalu pkai janurrr 😊😊😊😊😊
Selamat pagiiii jeng...iya jeng...ini alternatif jeng. Salam buat Malang!
Hrsnya jgn diikat pke tali rafiah mbak..tp buat tapi dr batang atw daun pisang, lbh sehat
Iya jeng...next ya... makasiiihhhh tips sehatnya jeng
Kalo diikat dengan tali pohon rumbia ato sabutnya kelapa kayaknya lagih mantap mbak,ini talian plastik nih ada bahan kimianya,kalo besek itu yaa dimana belinya mbak? Makasih mbak yaa,kerna sekarang buanyak orang bikinan lontong pake sampul plastik,ada bahan kimianya plastik itu bahaya. Beseknya juga bisa digunain berapa kali yaa?
Wah..bener... sebaiknya nya dengan bahan2 Alami. Tks ya. Besek bisa dibeli Di toko perabot. Tidak semua toko tersedia sih. Mungkin Di tokopedia sudah ADA.
Sy sudah pernah praktek...mksde biar bs 3 x rebusan ....mending pk presto...
Betul jeng.
Praktis ya mbok Midut.....makasih sdh berbagi ilmu
Aku suka , cara masak mbok midut.
Hadir suport guys mantap
Maaf koreksi ya di awal ibu blg 1/3 berasnya dari ukuran besek, pas ngisi katanya 3/4 yg mana yg betul bu,,
Berasnya 3/4 dari ukuran besek jeng
Mks infonya perlu di coba...
Siap jeng
Ngisi brasny sebsek penuh krang dr bsek . Biasany isi bras setengah lebih kl buat ketupat. Takut lembek hasilny atau kras
Iya...3/4 besek.
Reques bunda.. bikin dongkal pake besek... trimakasih
Next ya jeng
Itu takaran berasnya 1/3 atau 3/4????
3/4
Kak. Pas awal katanya berasnya 1/3 ukuran besek. Tapi pas dituang, katanya ukurannya 3/4. Yg benar yg mana kak? Makasih
3/4 kak🙏
Tadi bilang beras sepertiga besek...?, Terus beras dimasukan setelah besek dialasi daun tiga perempat besek...? , Yg bener mana Mbak...?
3/4 jeng🙏
Kalau pakai presto, apakah perlu air nya di tambahkan lagi gak
Yang penting terendam...cukup
Ini yg dicari, eh ternyata udh diupload sejak lama😂
🤩🤩🤩
gemeeez nunggu ngomongy
maeme bekicot yo ???
iyo jeng🤣😄🤭
Satu besek di isi berpa kg beras mba?
Satu besek diisi 3/4 beras kak
Bun,, besek nya bisa di pake ber ulang ulang kali lg gak?
Bisa..aku sering bikin
Mantab bgt resep nya..
Makasiiihhhh
Mbok tolong bikin cara memyimpan lontong supaya tahan berapa hari di simpan dimana? Di kulkas atau dimana , tetima kasih
Disimpan di chiler jeng...lalu dikukus /direbus dulu sebelum dikonsumsi lagi
Aku kmrin mau pas mau lebaran bikin atasnya agak benyek mba itu karna apa nya... 🙂
Pakai alas daun tidak jeng? Kalau langsung besek memang atasnya jadi lenbek
❤❤❤❤❤❤❤
😍🤩❤️❤️
Wahh bener , bisa di presto juga ni
Iya
Klu mode simple gmn bun? Klu cr gtu lama bgt
bisa pakai seperti cara rebus daging jeng...mendidih matikan kompor diamkan 30 menit. rebus lagi. ulang 2 sampai 3 kali mateng Jeng
Beras nya g pake garam y ? Nanti ketupat nya g ada rasanya donk mba ?
Iya...ini tawar
Mbaa...kalo matangnya ga merata knaoa yaa....🙏🙏
bisa karena kurang rapat...kurang tenggelam saat merebus
mantab mbak..saya mau coba..(:
Monggooo
Itu besek nya bisa dipake brapa kali ya?? Hehehehe
Iya bener,bisa digunain berapa kali beseknya?
seharus tali diganti..karena itu mengandung bahan kimia
Siap...next saya perbaiki ya
Mbok midut .bkin sambel be nya ruben geprek onsu .mksih
Sambel mbek?
Terimakasih banyak inspirasinya 🙏
sama-sama...trimss sudah mampir
sama.sama jeng
Sangat membantu sekali
😍
Ga pake afu?
Tidak
Maaf mboj midut mending pake panci presto biar irit gas...kalau itu boros gas . ga mbok
Malam jeng...kalau ada panci presto lebih baik jeng. Biar irit gas.
😊😊
Tahan 3 hari...itu maksutnya apa tahan tanpa dipanasi samasekali selama 3 hr? Atau disimpan di kulkas? Tks
Tanpa dipanasi. Asal dimasak minimal 4 jam.
Luar biasaa....👍👍, makasi lg ya
@@djenarwahyuadjiadji4198 sama2jeng
kalau pakai presto (khan tdk d masak 4 jam) apa tahan jga 3 hari tanpa d panasi n masuk kulkas ?
@@yantizubir6592 kalau begitu dingin masuk kulkas. Tahan
Tanpa kulkas bs 3 hari tanpa basi?
Iya..karena rebusnya lama.
Berapa porsi ukuruan segitu ?
Berasnya lebih bagus pake beras apa ya ?
Beras campur kak
Katanya ada yg pakai air apu atau kapur biar hasilnya kenyal,,itu gimana pebandinganya,,ada yg tau...?
Untuk 1 kg beras...cukup dicampur 1 sdm air kapur sirih
Oke trimakasih.. 👍👍
Bgus tu sagt simpelya.tpi sayg di daerhku skrg gk ada org jualn besek dlu ada tpi sekrg kbykn pke semcm plstik klo buat urag hjtn naruk nasi pakeya panci plstik.
Iya sdh langka
Terima kasih infonya
Sama-sama
Ikatnya masih pake plastik. Tetap bahaya
Iya. Next pakai yg alami
Enak ya simple gak ribet
🤩🙏
Bu.ukuran besek kecil berasnya berapa banyak?
ukuran berapa aja banyaknya beras 3/4 dari besek ya jeng.
Dipotong dong mbok ketupatnya jadi tahu bentuknya...
ada baiknya tali rafia plastik diganti benang wol lebih sehat bun
Makasih jeng...next saya ganti ya
Benar ganti dengan benang kasur atau kenur yg sering juga dipakai sama tukang bangunan.
👍👍👍👍👍👍
Bu kl bikin dua besek sekaligus bisa kah?
Bisa asal pancinya besar Dan beseknya tenggelam
Mksh bnyk balasannya ya
@@deniarianto9571 Aammiiin
Kalo satu panci 2 besek ada trik khusus gak mbok?
harus tenggelam airnya ya jeng..trik khusunya posisi.sesekali dituker yg atas pindah bawah
Makasih mbok :)
Sy ikutin 3/4 ..lontong besek ya ambayar masih butir2 nasi ..gagal total
Dialasi daun tidak jeng?
Ya jelas dialasin daun pisang
berasnya ga diaron dulu y mbak?
tdk jeng
g sabar dengerin ngomongy
😄🤭
Aromanya gimana bun? Harum kah?
harum daun jeng...khas
Praktis bund
🤩🙏
Terimakasih
🤩🤩
Thanks for sharing with me 😋 Malaysia
You are welcome...regards to Malaysia😍
Talinya jangan rafia / plastik .. tali yg allami biar sehat
Iya
Itu lontong daun mbok
Tutorialnya standart banget tapi ngomongnya kepanjangan...
Masalah daun pisang saja begitu panjangnya klo ngomong....
Iya...maaf ya..kebiasaan 😀
Kelamaan bosan knp ga praktis
Very nice 🌷
Thank you🙏
Di malasia tak ada besek
Wah..Di Sana TDK ADA ya. Yg sejenis besek ADA?