4 Resep Bolu Potong Moist Lembut 5 Telur
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2022
- Takaran sendok makan : Tidak munjung
~ 1 sdm : 15 g Gula pasir
~ 1 sdm : 10 g Tepung
~ 1 sdm : 15 g Margarin sebelum cair
RESEP 1
■ Bolu Abon ■
Resep by.Seinna77
Bahan :
●5 Butir : Telur uk sedang kebesar
●110 g : Gula pasir
●120 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
●1 sdt : Pasta vanila
●25 g : Susu bubuk
●115 g : Margarin cair (Timbang dahulu baru cairkan)
~ Butter cream/mayonaise
~ Abon sapi/ayam
Alternatif loyang :
~Loyang uk 20 x 20 x 7 cm
( Dipakai divideo )
~ Loyang uk 22 x 22 x 7 cm
( Hasil lebih pendek )
RESEP 2
■ Cake Pandan ■
Resep by.Seinna77
Bahan :
5 butir : Telur uk cenderung besar/besar
160 g : Gula pasir
200 g : Tepung terigu pro rendah
20 g : Susu bubuk
1 sdm : Càke emulsifier SP/TBM ( tidak munjung )
1 sdt : Pasta vanila
150 g : Margarin ( cairkan )
1/2 sdm : Pasta pandan
Alternatif loyang :
~ Loyang 18 x 18 x 7 cm
Hasil lebih tinggi
~ Loyang 20 x 20 x 7 cm
( dipakai divideo )
~ Loyang 22 x 22 x 7 cm
Hasil lebih pendek seperti bolu potong
RESEP 3
■ Sponge cake Aneka Topping ■
Resep by.Seinna77
Bahan :
●5 Butir : Telur uk sedang kebesar
●100 g : Gula pasir
●125 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
●10 g : Susu Bubuk
●1/2 sdm : Cake emulsifier SP/TBM
●1 sdt : Pasta vanila
●40 g : Kental manis/SKM
●110 g : Margarin cair
Topping :
~ Butter cream
~ Coklat tabur
~ Abon sapi
~ Keju cheddar parut
Alternatif loyang :
~ Loyang uk 22 x 22 x 7 cm atau tinggi 5,6 cm
(yang dipakai dalam video)
~ Loyang uk 20 x 20 x 7 cm
(Hasil cake lebih tinggi )
RESEP 4
■ Bolu Aneka Topping ■
Resep by.Seinna77
Bahan :
●5 Butir : Telur uk sedang kebesar/kebesar
●115 g : Gula pasir
●125 g : Tepung terigu pro rendah/sedang
●1 sdt : Cake emulsifier SP/TBM
●1 sdt : Pasta vanila
●25 g : Susu bubuk
●120 g : Margarin ( cairkan )
~ Butter cream
~ Coklat tabur
~ Abon
~ Almond slice
~ Keju cheddar
Alternatif loyang :
~ Loyang uk 20 x 20 x 7 cm
( Dipakai divideo )
~ Loyang uk 22 x 22 x 5 cm/7 cm ( Lebih pendek hasilnya )
Selamat mencoba
Semoga bermanfaat
Trimksih untk resep ny bu...ak udh cobain yg resep ke 4 mnit ke 7 adonan kurang naik...jdi ak tmbhin 1 sdt lagi sp ny...bru ngembang,kental,hsil ny enak pkek bgt super moist
Trksh infonya bun
Waaw mantap bagus, banget bun bolu nya terimakasih atas resep nya semoga sukses selalu yah bun sehat selalu Aamiin,, 👍👍👍🌹🌹🌹
Aamiin...trksh
Terimakasih resepnya
Di channel ini karya kue"nya bagus"dan enak" Jg cantik" trima kasiii resep resep yg lembut" nya moga SUKSES seterus nya dan diberi kesehatan slalu
Aamiin...trksh bun
@@Seinna77Kitchen iya sama-sama🙏
Waah maksih resepnya bun.. Wajib dicoba semua ini bun...
Trksh kembali
terima kasih resepnya ...wajib coba ni 🙏
Trksh kembali
Kelihatan banget lembutnya🤩
Luar biasa ...makasih ya Bunda 🙏🏻😊
Mantap ibu,terimakasih resepnya 🙏
Trksh kembali
Lma tdk bkin resep kk kmn ja ? Ttp smgt kontennya
Iya...hehehe...trksh
Bun..saya seneng banget ketemu chanel ini..makasih bun semua resepnya ..aku harus coba karena saya suka makan bolu..BUN BOLEH GAK KALO SAYA TAMBAH BAKING POWDER SEDIKIT ? tolong balas bun
Alhamdulillah,..boleh,...trksh bun
Menurut bunda hasil kue yg cocok/tekstur untuk cake potong,lapsur, bolgul dengan metode all in one atau telur+ gula di mix terlebih dahulu
All in one
Ini loyangnya klo pakai loyang tilban bagus gk bund
Bun klau bolu tinggi sebelah .cara mengatasi gimana bun?
Ngga pake bp bun
Ibu, saya hanya punya loyang 32× 32 gimana resepnya
Memang oven sangaaat berpengaruh sama hasil hasil yaa...
Kalau sdh paham karakter oven dan kompor pasti bisa berhasil
MB klo margarin diganti dg butter gmn
Nuwun🙏
Bisa saja bun
Ass... bun ak coba resep yang ke2 knp adonannya ga bisa kental ya bun
Emulsifiernya pakai merk apa bun
Loyang setelah diberi kertas kue apa perlu dioles lg kertasx bund..
Saya nggak
Bun, klo otang nya yg 2tahap gmn cara manggang sm waktu nya?
Rak atas saja
@@Seinna77Kitchen waktu nya samain bun ky d rak tengah?
Aku dh coba smlm mba.. empuk
Tp kenapa ya pas pagi ini ak mw makan agak keras. Gk seempuk semalem
Ditaruh dimana..msh utuh atau sdh dipotong2
Ditaruh di dlm.box kertas gt mba... tp dlm keadaan udh dipotong2.
Kira2 knp ya
Apa ngaruh klo udh dipotong2
Coba bikin no1, Alhamndulillah lembut. Trimakasih resepnya bund.
Pengganti sp ,apa ya, soalnya selalu gagal
Sp nya merk apa bun
Sebenarnya SP itu merk emulsifier kak ,pengganti merk SP ada TBM,OVALET,SPONGE 88,Quick 75 dan msh banyak lg yg fungsinya sama ,kl sdh dipakai tp gagal ,mungkin emulsinya sudah kurang bagus kualitasnya ,atau pas pengocokan/pemakaiannya belum sesuai dengan yg di contohkan ... 🙏