Wir essen Maissuppe nur püriert, nicht passiert. Die Schalen und Fasern sind Ballast, den man möglichst nicht als Abfall entsorgen sollte. Die Suppe ist schnell gemacht und mit ordentlich Chili gewürzt auch ein winterlicher Warmmacher 🤗
Also Polenta hat meiner Erfahrung nach nicht den gleichen Geschmack wie frischen Mais, den man mixt. Da fehlt die Frische und die fruchtige Süße. Und auch die Konsistenz wird anders. Polenta an sich mag ich auch, aber würde ich hier nicht verwenden
Ich habs gemacht und ein bisschen für meinen Geschmack angepasst. 1. Ein bisschen Ingwer mit den zwiebeln angebraten 2. Speck statt Schinken und das rausgelaufene Fett im Ofen in die Suppe gegeben 3. Ein paar Stücke von einem übrig gebliebenen Apfel noch dazu gegeben Dazu natürlich eine paar mehr Kohlenhydrate nach Wahl. Da ich eine 450g TK Mais Packung rumstehen hatte, hab ich die genommen. Passte perfekt Insgesamt eine gute Suppe und gute Basis um rumzuprobieren.
Maissuppe, das habe ich ja noch nie gehört. Ich wünsche dir und deiner Familie einen schönen zweiten Advent...🌽🎅
Direkt gekocht. Super easy, super lecker. Und die Schinkenchips merk ich mir auch für andere Suppen und Salate. Merci
Perfekt 👌 👌👌👌
Ich hoffe, ich finde 2 Dosen Mais im Vorrat... Ein schönes Suppenrezept, danke Julian. Schöne Adventszeit!
Mega, für mich die vegane Variante!!
Hat uns beim Dreh auch überraschenderweise besser geschmeckt :D
Super Idee, wird natürlich ausprobiert 😊 schönen zweiten Advent 🕯️🕯️
Den wünsche ich dir auch!
Wirklich toll
Ich liebe deine Gerichte ! Heute wünsche ich dir einen thermomix zum mixen
Freut mich zu hören :) Ja, ein guter Mixer steht schon länger auf der to-get Liste. Jetzt muss aber erstmal die neue Küche installiert werden :)
Möge dir alles Gelingen! Vom Herzen einen schönen 2 Advent
Das sieht ja sehr lecker aus und ich mache es mit Räuchertofu❤👍. Danke für dieses Rezept. Lg Bea😊
Sehr gerne, die Kombination damit ist super :)
Wir essen Maissuppe nur püriert, nicht passiert. Die Schalen und Fasern sind Ballast, den man möglichst nicht als Abfall entsorgen sollte. Die Suppe ist schnell gemacht und mit ordentlich Chili gewürzt auch ein winterlicher Warmmacher 🤗
Umso sättigender dann :)
@@LetsCookMitJulian Jo, ein günstiger und ballasrstoffreicher Sattmacher 🙃
Immer wieder lecker ❤
interessante Anregung 😃👍
So einfach und soooo lecker
Du sagst es!
Das stimmt
Lecker 😊
gibs ein Unterschied wenn man statt Mais gleich Polenta nimmt?
Also Polenta hat meiner Erfahrung nach nicht den gleichen Geschmack wie frischen Mais, den man mixt. Da fehlt die Frische und die fruchtige Süße. Und auch die Konsistenz wird anders. Polenta an sich mag ich auch, aber würde ich hier nicht verwenden
Auf deiner Website ist das Maissuppenrezept nicht zu finden. Der Link führt ins Nichts. Ich koche die Suppe trotzdem. Danke für das Rezept.
Abo da gelassen hört sich alles so gut an.
LG Miri
Ich habs gemacht und ein bisschen für meinen Geschmack angepasst.
1. Ein bisschen Ingwer mit den zwiebeln angebraten
2. Speck statt Schinken und das rausgelaufene Fett im Ofen in die Suppe gegeben
3. Ein paar Stücke von einem übrig gebliebenen Apfel noch dazu gegeben
Dazu natürlich eine paar mehr Kohlenhydrate nach Wahl. Da ich eine 450g TK Mais Packung rumstehen hatte, hab ich die genommen. Passte perfekt
Insgesamt eine gute Suppe und gute Basis um rumzuprobieren.
Fürst!
Bis auf den Büffelmozzarella finde ich die Idee richtig gut. Gerade Büffelmozzarella ist mit sehr viel Tierleid verbunden.