9 Preguntas más sobre MACROBIÓTICA ❓ Rosa responde

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  • Опубліковано 29 вер 2024
  • #Rosa #responde sobre #macrobiótica
    Nueva edición de Preguntas y Respuestas Online.
    Y ya van cinco!
    00:00:30 ■ ¿El Kéfir es recomendable?
    00:01:20 ■ Especializarse en Macrobiótica
    00:03:00 ■ ¿Es necesario tostar los frutos secos?
    00:03:55 ■ ¿Alimentos para la menopausia?
    00:05:10 ■ ¿El arroz integral contiene arsénico?
    00:06:50 ■ ¿A qué se deben los antojos de leche/queso?
    00:08:00 ■ ¿Cómo lavar el esmalte de utensilios nuevos?
    00:08:42 ■ ¿El acero absorve nutrientes de los vegetales?
    00:09:38 ■ ¿Cómo es de perjudicial la cal del agua?
    00:10:20 ■ ¿Cómo sustituir las proteínas vegetales?
    00:11:05 ■ ¿Cómo se producen el tempeh, seitán y tofu?
    00:12:00 ■ ¿Cómo y cuándo comer fruta?
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КОМЕНТАРІ • 72

  • @C.S.777
    @C.S.777 Рік тому

    Hay que Buena nos has Salido😅.... Gracias ROSA 🌹 un placer escucharte siempre aprendemos algo...❤💪👍

  • @pilicarreiramorelle8342
    @pilicarreiramorelle8342 3 роки тому +1

    Yo no le añado azúcar al kéfir, nunca se lo he añadido. Solo le pongo leche. Muchas gracias por tus vídeos

    • @300carmenable
      @300carmenable 2 роки тому

      Creo que se ha equivocado y se refería a la kombucha y no al kéfir, ya que, efectivamente, para hacer kefir, no hace falta añadir azúcar. Para hacer Kombucha si hace falta azúcar. Saludos

  • @martagonzalez1218
    @martagonzalez1218 5 років тому +1

    Hola Rosa, felicidades y muchisimas gracias por toda la información que compartes. Yo tambien queria preguntarte sobre la fertilidad. He visto ya todos tus videos y es para pedirte un video mas en profundidad sobre el tema. Para ayudar a la fertilidad. Muchisimas gracias!!!

  • @mercemoreno9491
    @mercemoreno9491 5 років тому +2

    Muchas gracias, Rosa! Me encanta escucharte, seguiría durante horas... Un abrazo, guapa!😊😙

  • @diegodiego1907
    @diegodiego1907 5 років тому

    Gracias Rosa por todo el conocimiento que compartes infintas bendiciones desde la Ciudad de México!

  • @charom.r.4639
    @charom.r.4639 5 років тому +2

    Me podrías indicar alguna Escuela de Macrobiótica, que sea de tú confianza, en Madrid?...Muchas gracias por tus vídeos...👍🙅‍♀️🌷😗😗😗

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому

      CHARO M. R. Sí: Escuela de Vida, de Maria Rosa Casal

    • @charom.r.4639
      @charom.r.4639 5 років тому +1

      Muchas gracias por la información,Rosa. Un abrazo 🙅‍♀️🌷

  • @sebastianascencio7158
    @sebastianascencio7158 3 роки тому +2

    Tengo cálculos biliar y me ha sentado muy bien la macrobiótica ... Gracias 😊

  • @claudiastellagomezchauta5785
    @claudiastellagomezchauta5785 5 років тому +1

    Gracias rosita alguna recomendación para epilepsia... 🙅💖 COLOMBIA

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому +1

      Es un tema delicado y complejo. Lo tendré en cuenta para otro PRO. Un abrazo!

    • @claudiastellagomezchauta5785
      @claudiastellagomezchauta5785 5 років тому

      @@rosatugores mil gracias lo se es una condición la cual hasta el momento solo me controla la medicación de laboratorio.😔

  • @inesmendozamadrigal4636
    @inesmendozamadrigal4636 5 років тому +1

    Rosa buenas tardes, yo me refería al kéfir de leche, no al de agua
    Muchas gracias y un besito desde Tomelloso 😘😘

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому +3

      Ah vale. Yo había dado por supuesto que no consumías leche.
      No sé qué es peor, leche o azúcar, jajaja!
      En macrobiótica no se recomienda el consumo ni de la una ni del otro. Un beso!

  • @lafuerzadeldestino3975
    @lafuerzadeldestino3975 4 роки тому

    Hola Rosa, gracias por tus vídeos tan instructivos, he estado muchísimos años con corticoides por hiperplasia suprarrenal congénita y a día de hoy tengo osteoporosis y el estómago muy delicado, supongo que la cocina macrobiótica vendrá bien??

    • @rosatugores
      @rosatugores  4 роки тому

      De nada Fini, gracias a ti por seguir mi trabajo.
      La macrobiótica te va a venir fenomenal, no lo dudes: es una alimentación que respeta muchísimo los riñones, porque se basa en la antigua Medicina China, que postula que los riñones son la base de nuestra vitalidad.
      Saludos.

  • @milagrosgarcia3732
    @milagrosgarcia3732 2 роки тому

    El kefir de leche no lleva azúcar, es bueno???

    • @rosatugores
      @rosatugores  2 роки тому

      No es bueno porque lleva leche, el alimento más indigesto del mundo mundial

  • @mariaelenagarrido5300
    @mariaelenagarrido5300 4 роки тому

    Yo tampoco puedo comer soya por no tener tiroides

  • @franciscamoreno8996
    @franciscamoreno8996 5 років тому +1

    He intentado contactar con tu Facebook y la pagina no sale pone lo siguiente:
    Esta página no está disponible
    Es posible que el enlace que has seguido sea incorrecto o que se haya eliminado la página.
    La has eliminado??

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому

      Gracias Francisca, ya lo he arreglado. Un saludo!

  • @Estrella365
    @Estrella365 2 роки тому +1

    Hola una duda con la fruta, si se come entre comidas como comentas , estaría bien consumir 2 frutas por día entre comidas y de estación cada día, es suficiente 2 ? GRACIAS 🙏🏻

  • @aicerrone
    @aicerrone 5 років тому +2

    Hola! Soy Ana de Argentina. Los frutos secos no tienen que ser remojados por los antinutrientes? No los lavan tampoco? Y sobre el kéfir... Si lo dejamos fermentar más de 48 horas no desaparece toda el azúcar? Me interesa especialmente porque tengo resistencia a la insulina. Gracias!

  • @esthermargaritamattaduran1563
    @esthermargaritamattaduran1563 3 роки тому +1

    Rosa yo me he informado que el azúcar es el alimento de kéfir, pero esta se transforma y se fermenta, y lo que tienes es un fermento de muy buena calidad.

  • @benaygarodriguez6883
    @benaygarodriguez6883 4 роки тому +1

    Con respecto a las frutas, veo que muchos ponen un poco en el porridge o en forma de compota, también hay muchas tartas con harinas y fruta. ¿Qué tal sería?

  • @juliettegonzales4232
    @juliettegonzales4232 3 роки тому

    Querida Rosa
    Gracias por tus consejos.
    Es convenientr pata afolesventes la macrobiotica.
    Gracias.
    Saludes Juliette 🤗

  • @raphycompres8442
    @raphycompres8442 5 років тому +3

    Luminosa Rosa,transformas emitiendo luces,que convergen con los sentidos y habren espacio al entendimiento.
    Hablas de cocina y también de la auténtica vida,siempre dices algo más que cala en los corazones,con tu mente de bien y amor
    Luminosa Rosa,grandiosa;
    gracias por salir hoy de tu infinito espíritu y regalarnos la energía de los tiempos;prolija y tierna.

  • @Dewcataex
    @Dewcataex 5 років тому +2

    Y los frutos secos no hay que activarlos antes? Ya se que no todos, pero nueces y almendras u otros si, ¿No? Gracias por el vídeo y el canal!

  • @miriamdiaz990
    @miriamdiaz990 3 роки тому +1

    Rosa, para la psoriasis que alimentos son los más indicados?? Gracias🤗

    • @rosatugores
      @rosatugores  3 роки тому

      Hola Miriam,
      Cada caso particular es distinto, hay que valorarlo en sesiones individuales, hacer el historial de la persona y conocer su momento vital, para poder asesorarla.
      Si necesitas asesoramiento personalizado, ofrezco un servicio de consulta individual online.
      Tienes información detallada de este servicio en mi web www.rosatugores.com, o si lo prefieres envíanos un mail a cursos.cocinaysalud@gmail.com. Saludos!!

  • @blancacortes3210
    @blancacortes3210 3 роки тому

    Algunos productos envasados contienen conservatories, como el benzoato de sodio

  • @alexandrag8900
    @alexandrag8900 3 роки тому +1

    Señorita Rosa Tugores muchas gracias por esta información y tengo una pregunta ¿como desinfectar hojas verdes y verduras si usted dice que no es bueno con vinagre ni con bicarbonato? Porque hay personas que dicen que con lejía o límpido o cloro no es bueno. Pero las hojas verdes traen gusanos y entonces cual es la manera saludable para desinfectarlas de esos gusanos que puedan tener? Usted puede hacer un video enseñando como desinfectar de forma saludable las frutas verduras y hojas verdes?

    • @rosatugores
      @rosatugores  3 роки тому +1

      Hola Kay, las hojas verdes hay que separarlas y dejarlas en remojo entre 10 y 15 minutos con un puñado de sal, escurrirlas y pasarlas por el chorro de agua fría, así te aseguras que todos los restos de tierra y gusanos desaparezcan. Saludos!!

    • @alexandrag8900
      @alexandrag8900 3 роки тому +1

      @@rosatugores Muchísimas gracias señorita Rosa Tugores muchas gracias que buena noticia es maravillosa esta noticia porque no sabia y no comía hojas verdes porque no estaba segura como se desinfectaban correctamente, me siento feliz que así tan fácil y sencillo es como se hace además es muy sano y saludable. Le cuento que en mi país creo nadie sabe que con vinagre o bicarbonato o lejía no se debe y así es como la mayoría de personas lo han hecho toda la vida. Pero en España ustedes son muy inteligentes y nos enseñan muchas cosas que en Medellín y en Colombia la gente no tiene conocimiento. Me gusta mucho sus videos y los quiero ver para aprender de usted mucha información que me parece muy interesante muy importante de saber comprender conocer. Estoy muy contenta y agradecida con usted

  • @violetaurrutia3782
    @violetaurrutia3782 5 років тому +1

    Hola Rosa! muchísimas gracias por tus videos, me has ayudado mucho a entenderme y me encanta escucharte.
    Quería preguntarte,
    ¿Qué pensás de las leches de cereales endulzadas con fruta? (consumo mucho leche de avena con pasas de uva, dátiles o damascos). Y muchas veces consumo avena con pasas y canela como merienda.
    ¿Se pueden mezclar los cereales en una comida? (ej. arroz y cebada, trigo y centeno en un pan)
    ¿Cuánto chucrut se debería comer? ¿Aconsejás el consumo diario? ¿y el consumo en niños? (a mi hijo de dos años y medio le encanta, y como a veces no quiere comer verdura lo uso como reemplazo).
    Muchas gracias por todo :)
    Espero con ganas el próximo video!
    Cambié todas mis ollas gracias al video de los utensillos de cocina.

  • @rosanagiampani8799
    @rosanagiampani8799 5 років тому +1

    Hola Rosa, la verdad que siempre eres muy clara en los conceptos que trasmites, simplificandolo para que podamos incorporarlo a nuestro día a día. Gracias por toda tu generosidad!!!!

  • @sandrabonilla713
    @sandrabonilla713 2 роки тому

    Me encantan tus vídeos ☺️

  • @mechita6038
    @mechita6038 5 років тому +2

    Muchas gracias por contestar, todo muy interesante,aprendo mucho contigo,lo explicas todo de manera clara y sencilla.Gracias,un saludo.

  • @ShhSilencio
    @ShhSilencio 5 років тому +1

    Que información mas interesante.
    Si es posible profundizar un poco mas en el tema del agua me aclararías muchas dudas ya que leído que el agua de baja mineralización no es del todo recomendable ya que el cuerpo necesita cierto aporte de minerales que no cubrimos a pesar de la alimentación y el agua tiene un papel importante. De hecho hay filtro que limpian y luego mineralizan. ¿Cuál es tu opinión?
    Un gran saludo Rosa. :D

  • @graciela392
    @graciela392 5 років тому +2

    Me gustan tus videos 🌹

  • @juliacastroperez1150
    @juliacastroperez1150 5 років тому +2

    Hola Rosa. Que me recomendarías para la mejoría del síndrome de raynaud?

  • @silvanabarria6774
    @silvanabarria6774 5 років тому +1

    Por favor como ayudar la fertilidad

  • @ainhoaalbizuceciaga790
    @ainhoaalbizuceciaga790 5 років тому +2

    Gracias Rosa!!!

  • @gracielasabetay1751
    @gracielasabetay1751 Рік тому

    Buen día Rosa saludo de Argentina,quisiera saber si puedo comer el vinagre umeboshi porque soy hipertensa y coagulada Gracias te sigo💖

    • @rosatugores
      @rosatugores  Рік тому +1

      Hola Graciela, gracias por seguir mi canal. No puedo asesorarte sin conocer todos los datos de tu historial. La condición que tienes viene determinada por el conjunto de tu dieta y estilo de vida, no por un alimento puntual que puedas tomar o dejar de tomar.
      Los casos individuales los abordo a través de mi servicio de coaching personalizado. Un abrazo.

    • @gracielasabetay1751
      @gracielasabetay1751 Рік тому

      @@rosatugores 💖

  • @marielagamberale2651
    @marielagamberale2651 5 років тому +1

    Gracias por las respuestas

  • @adrianasandoval298
    @adrianasandoval298 5 років тому +1

    hola rosa,,, te felicito por esta nueva sección que nos ayuda muchisimo, te pido una sugerencia en mi comunidad el agua esta muy contaminada, aqui vamos a una planta de agua, y llenamos nuestros garrafones que son de plastico, ellos tienen un proceso de osmosis , pero han dicho que esta contaminada, optamos por tomar agua de botella, pero has comentado que no es bueno, a hora no se como tomar agua, y ya siento que mi cuerpo me la pide, dime, cual sería la forma menos dañina,,,muchas gracias por tu atención.

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому

      Hola Adriana,
      Enseguida que puedas invierte en un buen aparato de osmosis inversa, es lo más práctico y seguro. Y si no te lo puedes permitir, busca una jarra con filtro, también hay distintos modelos en el mercado que filtran el agua del grifo hasta dejarla apta para el consumo: no son tan eficaces ni la dejan tan pura como las ósmosis, pero son mejores que consumir agua embotellada en envases de plástico. Saludos!

    • @adrianasandoval298
      @adrianasandoval298 5 років тому +1

      @@rosatugores muchas gracias,,Rosa,,,lo compraré en lo que tengo el dinero para filtro,,te sigo en todos tus.vídeos desde hace tres años y fuiste inspiración para estudiar Lic. En nutrición ya voy en 6to. Grado de 10...y sigo apasionada por estudiar,,,aunque tengo 54 años,,,me ilusiona,,mire tu video menopausia,, ya estoy haciendo cambios,,saludos!

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому +1

      @@adrianasandoval298 Maravilloso! Me encanta la gente que sigue activa y apasionada por la vida a estas edades! Te mando un fuerte abrazo.

  • @blancaferrerambros1250
    @blancaferrerambros1250 5 років тому +2

    comosellama el filtro q tú usas??
    Gracias por todo.

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому

      Es un filtro de ósmosis inversa.

  • @yolandagutierrez7454
    @yolandagutierrez7454 3 роки тому

    Muy buena información Rosa Hermosa. Gracias mil 🙏🙏🙏🙏

  • @amadeo5125
    @amadeo5125 5 років тому +1

    Estimada Rosa, me gustaría saber la relación de las lectivas y la artrosis, estoy empezando a padecerla y he eliminado las solanaceas pero las lectivas también están en las legumbres y cereales. Me gustaría saber tu opinión y tus consejos sobre la artrosis. Un millón de gracias.

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому

      Querido Amadeo,
      No se puede valorar una artrosis sólo eliminando solanáceas o sólo teniendo en cuenta el tema de las lectinas.
      En general y según mi experiencia, la artrosis aparece por una acidosis crónica, por falta de verduras frescas a diario en todos los menús y por exceso de proteínas (en especial lácteos), harinas y azúcares refinados.
      Hay que valorar la dieta en su conjunto para ver las causas y corregirlas, ya que siempre suele haber un conjunto de alimentos y hábitos erróneos que están contribuyendo a la aparición y desarrollo de una determinada enfermedad.
      Trato los casos particulares a través de mi servicio de coaching por skype: si quieres puedes enviarme un correo a escuela.cocinaysalud@gmail.com solicitando información sobre este servicio y te responderé explicándote cómo funciona.
      Saludos cordiales.

    • @amadeo5125
      @amadeo5125 5 років тому +1

      Muchísimas gracias @@rosatugores

  • @pauli5528
    @pauli5528 5 років тому +1

    Muchísimas Gracias, Rosa! Superinteresante todo!!!
    Tengo una duda con respecto al hongo Shiitake...me gusta usarla de vez en cuando para preparar una sopa de verduras y normalmente la consigo fresca. Alguna vez compro alguna de más y tardo en consumirlas como dos semanas, y el caso es que me parece que se conservan muy bien en la nevera. Mi pregunta es si realmente siguen estando frescas y saludables para consumir...
    Un abrazo grande🙏

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому

      Hola Paulina.
      A ver, yo creo que si estuviesen pasadas o podridas te darías cuenta por el olor.
      Aún así, te recomiendo comprar menor cantidad, porque conforme pasan los días van perdiendo energía y nutrientes.
      Abrazos.

  • @mariabusteloveiga8211
    @mariabusteloveiga8211 4 роки тому

    Hola Rosa !antes que nada manifestarte mi gratitud por tu generosidad, mi pregunta es que me dices de las ollas ( cocotte )de hierro colado tipo Le Creuset, y las sartenes de hierro mineral ,Gracias de antemano, un abrazo!!!

  • @nitaparra1
    @nitaparra1 5 років тому

    PREGUNTA el arroz de los japoneses se ve muy blanco, ¿es arroz integral?, porque por ejemplo el arroz del sushi es blanco refinado?

  • @nataliyaysch7740
    @nataliyaysch7740 5 років тому

    Muchísimas gracias por responder te llevo viendo hace tiempo Algunos defensores de macrobiótica están en contra de las frutas comentan que es solo para críos pequeños como chuche. Y yo no podría vivir sin frutas y verduras.

  • @bonnysanchez9976
    @bonnysanchez9976 4 роки тому

    Gracias

  • @lausaini
    @lausaini 4 роки тому

    Muchas gracias!

  • @juanantonioperezperez7730
    @juanantonioperezperez7730 4 роки тому

    Gracias

  • @mariayolandasanhuezasepulv7543
    @mariayolandasanhuezasepulv7543 4 роки тому

    Hola tienes un taller en línea para aprender q comer si soy elemento metal y quiero aprender q comer para hacerme menús semanales o hacer un consulta contigo para comenzar a guiarme .. saludos. 😘🙌🏻💓

    • @rosatugores
      @rosatugores  4 роки тому

      Claro María Yolanda, ofrezco tanto cursos online como sesiones individuales.
      Puedes ver toda la información en mi web www.rosatugores.com
      O, si lo prefieres, envía un mail a cursos.cocinaysalud@gmail.com y te enviaré la información.
      Saludos.

  • @georginapaixa5277
    @georginapaixa5277 4 роки тому

    Las frutas como el mango hecho en batido con leche de coco fermenta también?

  • @lupesopena9400
    @lupesopena9400 5 років тому

    Hola Rosa, yo hace poco tiempo que te sigo, pero estoy muy interesada en la macrobiotica y me gusta mucho tu profesionalidad, estoy pensando en ponerme en contacto contigo para que me asesores. Hasta pronto

    • @rosatugores
      @rosatugores  5 років тому

      Cuando quieras Lupe. Un abrazo.