Alhamdulillah... semoga bermanfaat.. jgn lupa subscribe, like n share... InsyaAllah byk lg ilmu2 masak yg sy akan share di sini. Terus support sy yer..
Nama penuh, Transglutaminase... sejenis enzim utk ubah protin dlm daging, isi ikan, isi ayam..kambing supaya dpt memegang antara satu sama lain. Utk mudah kita faham, jadi gam. Jadi kita sng bentuk.
Looks filling.....and healthy too.....
Ini baru Chef bertaraf antarabangsa.Tutorial yang mudah difahami dan di senangi.😘🥰
Alhamdulillah... semoga bermanfaat.. jgn lupa subscribe, like n share... InsyaAllah byk lg ilmu2 masak yg sy akan share di sini. Terus support sy yer..
Apa tu yg utk gam dia nama tiji ye
Nama penuh, Transglutaminase... sejenis enzim utk ubah protin dlm daging, isi ikan, isi ayam..kambing supaya dpt memegang antara satu sama lain. Utk mudah kita faham, jadi gam. Jadi kita sng bentuk.