Kedves Jantek! :))) Én még szoktam hozzátenni szódabikarbónát.... ez egy kicsit felfújja.... ja, meg fűszer pirospaprikát...Igen, itt Bp.-en egyáltalán nem ismerik.... Töltelék nélkül nincs húsleves egy igazi borsodinak... :))))
A mai napon, 08:32-kor a Lidl-ben 12 levesnek minősített, jó drága csomagot néztem át. Csirkelábat kerestem. Sajnos nem találtam. Ebből arra a következtetésre jutottam, hogy a mai csirkék láb nélkül születnek. Vagy a lábakat Kínába exportálják? Vagy .... máshova? Meg sem merem kérdezni a célországot! Talán az USA, Kanada, Vagy talán a Franciák, akik minden szart megesznek. Kígyót, békát, csigát, kagylót, tücsköt és ..... De hol a csirkeláb? Volt csirkénk az 50-es években és tovább is, két lábon jártak, kapirgáltak. A mai jércék mit csinálnak, ha nincs lábuk? 1988-ban a Tüskevárban a vendégnek még felszolgálták a lábakat. A vendég ódzkodott! Eltelt 35 év. Ma megesszük a sáskát, a tücsköt, a csirkeláb pedig a múlt. Nincs! Pedig a Babszi, ifjúságom szíve csücske kislány, édesanyja mennyire örült, hogy két lábat is a tányéromba tett és azt jóízűen elfogyasztottam 1967-ben. Akkor még a csirkék és a tyúkok és a kappanok és a kakasok is lábakat növesztettek. A kacsáknak mellük nincs, mint a női sportolóknak, a combjuk sovány, a tyúkok íztelenek, a csirkék is! Persze a növényi társadalom is méltatlan a gasztronómiához! A recept azonban kiváló! Amennyiben a megfelelő hús, (nem a tápos kacsa), a zsemlye (nem a felfújt liszt), a megfelelő fűszerek alkalmazása mellett készült ételekről beszélhetünk, az étel világbajnok!
Köszönöm hogy írtál és teljesen igazad van. Ezért tartok én is tyúkokat mert a háznál nincs jobb. Van tojás van belőle hús na meg persze van lába is 😁😉
@@azeletvidekenesreceptek9259 Ma megfőztem az aprólékot. Ötfejű csirke lehetett, mert öt nyaka volt, amelyből harc közben hármat levágott a vitéz. Két nyakas háta nőtt és három szárnya. Furcsa állat lehetett. Nos, ezt az ötfejűt megfőztem és nem csalódtam. Nagyszerűen sikerült, ám a jótól kurva messze volt. Ízben. Ez talán a fejetlenségnek köszönhető, vagy a nyakasságnak. Nálam nem fog szárnyalni, az biztos. Anyám tyúkja! Anyám tyúkjai, jércéi, kappanjai, az ötvenes években, maga volt a csúcs! A magyar kukorica, az acélos búza, a serdülő fű, a friss giliszta, a tücsök és bogár, megtették hatásukat. Ám ha a kertbe beszabadultak, ........
Kedves Jantek! :)))
Én még szoktam hozzátenni szódabikarbónát.... ez egy kicsit felfújja.... ja, meg fűszer pirospaprikát...Igen, itt Bp.-en egyáltalán nem ismerik.... Töltelék nélkül nincs húsleves egy igazi borsodinak... :))))
Így van 😀
Szuper,köszi!
Ügyes vagy ❤
szép lett a végeredmény!
Köszönöm 😊
💗💞💞❤️💕
Nagyon guszta!
Köszönöm szépen
Én zsemlemorzsát szoktam liszt hejet
Szia! A töltelékeknek mennyi idő kell ?
Szia nagyon guszta a tölteléket mibe teted sima folpak?
Igen
A mai napon, 08:32-kor a Lidl-ben 12 levesnek minősített, jó drága csomagot néztem át. Csirkelábat kerestem. Sajnos nem találtam. Ebből arra a következtetésre jutottam, hogy a mai csirkék láb nélkül születnek.
Vagy a lábakat Kínába exportálják? Vagy .... máshova? Meg sem merem kérdezni a célországot! Talán az USA, Kanada, Vagy talán a Franciák, akik minden szart megesznek. Kígyót, békát, csigát, kagylót, tücsköt és .....
De hol a csirkeláb? Volt csirkénk az 50-es években és tovább is, két lábon jártak, kapirgáltak. A mai jércék mit csinálnak, ha nincs lábuk? 1988-ban a Tüskevárban a vendégnek még felszolgálták a lábakat. A vendég ódzkodott! Eltelt 35 év. Ma megesszük a sáskát, a tücsköt, a csirkeláb pedig a múlt. Nincs! Pedig a Babszi, ifjúságom szíve csücske kislány, édesanyja mennyire örült, hogy két lábat is a tányéromba tett és azt jóízűen elfogyasztottam 1967-ben. Akkor még a csirkék és a tyúkok és a kappanok és a kakasok is lábakat növesztettek.
A kacsáknak mellük nincs, mint a női sportolóknak, a combjuk sovány, a tyúkok íztelenek, a csirkék is! Persze a növényi társadalom is méltatlan a gasztronómiához!
A recept azonban kiváló!
Amennyiben a megfelelő hús, (nem a tápos kacsa), a zsemlye (nem a felfújt liszt), a megfelelő fűszerek alkalmazása mellett készült ételekről beszélhetünk, az étel világbajnok!
Köszönöm hogy írtál és teljesen igazad van. Ezért tartok én is tyúkokat mert a háznál nincs jobb. Van tojás van belőle hús na meg persze van lába is 😁😉
@@azeletvidekenesreceptek9259 Ma megfőztem az aprólékot. Ötfejű csirke lehetett, mert öt nyaka volt, amelyből harc közben hármat levágott a vitéz. Két nyakas háta nőtt és három szárnya. Furcsa állat lehetett. Nos, ezt az ötfejűt megfőztem és nem csalódtam. Nagyszerűen sikerült, ám a jótól kurva messze volt. Ízben. Ez talán a fejetlenségnek köszönhető, vagy a nyakasságnak. Nálam nem fog szárnyalni, az biztos.
Anyám tyúkja! Anyám tyúkjai, jércéi, kappanjai, az ötvenes években, maga volt a csúcs! A magyar kukorica, az acélos búza, a serdülő fű, a friss giliszta, a tücsök és bogár, megtették hatásukat. Ám ha a kertbe beszabadultak, ........
Igazad van az összes "ízt" leöntik!!!