2 яйца с2 или 1 с0, 1 столовая ложка сахара, 0.5 чайной ложки соли, пол литра молока, 280гр муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла. В ёмкости взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем половину молока (примерно, точно не важна), перемешивая постепенно добавляем всю муку, когда тесто стало однородным добавляем остаток молока и перемешиваем окончательно. Добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла, вмешиваем, даём постоять минут 5-10, печём блины :) Это на 4 стандартые столовские порции блинов, нужно больше/меньше - пропорционально изменяем.
@@Юлия-ч4б2й что именно не получилось? Это общепитовские пропорции по которым блины готовят примерно везде))) так что тут или какие то нюансы вроде изменений рецепта вы забыли упомянуть или использовали например безлактозное молоко или аналогичные извращения.
Чем смазываете блинницу ? Перед началом. И какая температура ? Подскажмте пожалуйста
Дарья здравствуйте, у вас нет рецепта теста блинов на профессиональной блинице?
Подскажите рецепт, пожалуйста 🤔
Рецепт можно?
Подскажите как тесто замешивайте?
Скажите пожалуйста рецепт теста😢
2 яйца с2 или 1 с0, 1 столовая ложка сахара, 0.5 чайной ложки соли, пол литра молока, 280гр муки, 3 столовые ложки подсолнечного масла. В ёмкости взбиваем яйцо с сахаром и солью, добавляем половину молока (примерно, точно не важна), перемешивая постепенно добавляем всю муку, когда тесто стало однородным добавляем остаток молока и перемешиваем окончательно. Добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла, вмешиваем, даём постоять минут 5-10, печём блины :)
Это на 4 стандартые столовские порции блинов, нужно больше/меньше - пропорционально изменяем.
@@GoldenDragonicне получились
@@Юлия-ч4б2й что именно не получилось? Это общепитовские пропорции по которым блины готовят примерно везде))) так что тут или какие то нюансы вроде изменений рецепта вы забыли упомянуть или использовали например безлактозное молоко или аналогичные извращения.
Здравствуйте
Айша Еее добрый день!
Мне кажется, если не умеешь нормально раскручивать блин - не стоит снимать обучающее видео 🤨