bravo bravo bravo!...io mi chiamo Mariarosa Petrei e sono di Udine... la Grecia è la mia seconda patria! Dopo tanti anni ho ancora tanto da imparare e tu mi aiuti tantissimo... nella lingua e tanto nelle ricette... Bacioni!
Μόλις ήμουν Ελλάδα και επειδή μου αρέσει ΤΟΣΟ πολύ αυτό το φαγητό, το έφαγα μια φορά κάθε εβδομάδα που ήμουν εκεί!! Της μητέρας μου η συνταγή είναι πολύυυυ κοντά σε αυτή που μας δείχνεις εδώ, οπότε το στομάχι μου αυτή τη στιγμή κάνει σαματά!! Αχχχ τον Αύγουστο πάλι, έστω και με κατεψυγμένη αγκινάρα! Τ_Τ
Άκη, γεια στα χέρια σου, πιο καλά κι από της μαμάς μου μού βγήκε! Εδώ στην Ολλανδία δεν έχει λαδόκολλα (πιο εύκολα βρίσκεις καπάκι παρά λαδόκολλα), οπότε έβαλα καπάκι, αλλά το τελευταίο δεκαπεντάλεπτο το άφησα μισάνοιχτο, ώστε να φεύγει ο ατμός όπως σε σένα με τη λαδόκολλα. Σε ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Φιλιά στην πατρίδα τη Σαλόνικα όταν ξαναπάς!
Εξαιρετικό! Πού είσαι Άκη μου να μου το φτιάξεις να το φάω απ' τα χεράκια σου! Γιαβρί μου! Έχω κάνει φάκελο με αρκετές από τις συνταγές σου που μου αρέσουν και προορίζονται προς φτιάξιμο! Έχουμε κάνει τη φασολάδα σου με το μήλο κι έχουμε τρελαθεί! Δεν υπάρχει δεύτερη. Την έχουμε υιοθετήσει!
Γιασου Ακι μου. Αγόρι μου ταλαντούχο να σε χαίρεται η μανούλα σου. Είμαι η κα Turner από Florida. Μόλις τελείωσα της αγκινάρες λα Πολιτα. Έγιναν όπως το είπες φανταστικές. Τις συνοδεύω με ψωμάκι sourdough που έκανα και ένα ποτηράκι merlo. Στην υγεία σου γιε μου. Ευχαριστώ για την συνταγή. Καλό Πασχα👋🐞
Πωπω αυτά τα chopping skills! Θέλω και γω να τα μάθω, φαίνεται σα να γλιτώνεις πάρα πολύ χρόνο! Μου αρέσει πάρα πολύ που ο Άκης δίνει τόσα tips μέσα στα videos που εφαρμόζονται και σε άλλες συνταγές (όπως αυτό για τα λεμόνια). Εξακολουθώ να είμαι ενθουσιασμένη με το κανάλι :)
My family used to own an artichoke farm, so I'm used to cooking with fresh artichokes only but I get it, you have to advertise products. I also keep the inner layer of the stem which is quite edible and I add some flat parsley. I agree the dill should be added toward the end to retain its texture and aroma. The lid was weird...but entertaining.
Το πιο σημαντικό είναι οτι οι οδηγίες είναι ξεκάθαρες ώστε να μπορεί να το μαγειρέψει και κάποιος που δεν μαγειρέυει γενικότερα. Το έφτιαξα και έγινε πολύ νόστιμο. Το μόνο που λείπει από τα βίντεο (εκτός αν υπάρχει κάπου και δεν το έχω δει) είναι οι δοσολογιές σε μερικά υλικά.
Καλησπέρα Άκη. Βλεπω ολα σου τα βίντεο και εκτελώ τις περισσότερες συνταγες με την μαμα μου. Πρόσφατα ειδα και κάποιες σκηνες απο το master chef που ειχες παρει μερος, γιαυτο λοιπόν θα μου αρεσε να κανεις και μια σειρα με πιο περίεργα φαγητά. Καλα τα σπιτικα αλλα θελουμε και περιπλοκα 😘😘
Να κανεις μυρωνια με ρίζα κι τη δεύτερη μέρα του πασχα το κάνουν στην Τρίπολη Κυριακή μοσχοβολούσε η πλατεία απο το σουβλιστό αρνάκι Κ Δευτέρα απο το μυρωνι
Άκη τελεια συνταγη!!! Αντι για ανηθο τι αλλο μπορω να βαλω;;; Μαιτανο ; Πλζ απαντησε μου απο Αυστραλια σε βλεπω και δεν εχει ανθηο και εχω τη συνταγη επανω!!
πως γινετε να καταψηξουμε σωστα τις φρεσκιες αγκιναρες ωστε να χρησιμοποιηθουν καποια αλλη στιγμη;την ιδια απορεια εχω κ για τις μελιτζανες... μπορουμε να το κανουμε αυτο;ευχαριστω εκ των προτερων ♥♥♥
Πήγα να ξεκινήσω την συνταγή αλλά δεν έχω κατεψυγμένες αγκινάρες αλλά φρέσκιες ολόκληρες.θα βγεί το ίδιο;;είδα ένα βίντεο που έδειχνες πως να καθαρίσουμε αγκινάρες και τις έχω καθαρίσει μόλις έτσι.να το ξεκινήσω;; παρόλο που έχω φρέσκιες αγκινάρες;;η αλλάζει κάτι;;
Όλα τέλεια Άκη μου είσαι φοβερός...Αλλά ο χρόνος ψησίματος σου είναι διαφορετικός διότι Εσύ έχεις γκάζι και εμείς κεραμικής κουζίνες..Εκεί το χάνουμε λίγο.
Άκη!!!
Είσαι εκπληκτικός!!! Αυτό το φαγητό δεν υπάρχει!!!
Είσαι αναλυτικοτατος κ οι συνταγές σου είναι ακριβώς.-🙏
Έτσι δεν τις έχω φτιάξει ποτέ. Τις μαγειρεύω συνήθως με αυγολέμονο με τα ίδια υλικά...
Πολύ καλύτερες γευστικά με τό αυγολέμονο!!!
Καί βεβαίως φρέσκες αγκινάρες καί όχι τού μπαρμπασταθη πού είναι μάπα..
Τέλεια συνταγή για αγκινάρες αλά πολίτα. Συγχαρητήρια Άκη!
bravo bravo bravo!...io mi chiamo Mariarosa Petrei e sono di Udine... la Grecia è la mia seconda patria! Dopo tanti anni ho ancora tanto da imparare e tu mi aiuti tantissimo... nella lingua e tanto nelle ricette... Bacioni!
have no idea what you say... but sounds good
Αυτό έψαχνα. Ευχαριστώ Άκη.
Πραγματικά φανταστικό μπράβο φίλε Άκη. Αυτό θα φτιάξω σήμερα πολύ εύκολο.
Οποια συνταγή κι αν κάνω από τον Ακη είναι πάντα επιτυχημένη!
Μπραβο ακη τελειο και νοστημο εισαι και πρωτος απο δραμα❤️⭐
Μόλις ήμουν Ελλάδα και επειδή μου αρέσει ΤΟΣΟ πολύ αυτό το φαγητό, το έφαγα μια φορά κάθε εβδομάδα που ήμουν εκεί!! Της μητέρας μου η συνταγή είναι πολύυυυ κοντά σε αυτή που μας δείχνεις εδώ, οπότε το στομάχι μου αυτή τη στιγμή κάνει σαματά!! Αχχχ τον Αύγουστο πάλι, έστω και με κατεψυγμένη αγκινάρα! Τ_Τ
Άκη, γεια στα χέρια σου, πιο καλά κι από της μαμάς μου μού βγήκε! Εδώ στην Ολλανδία δεν έχει λαδόκολλα (πιο εύκολα βρίσκεις καπάκι παρά λαδόκολλα), οπότε έβαλα καπάκι, αλλά το τελευταίο δεκαπεντάλεπτο το άφησα μισάνοιχτο, ώστε να φεύγει ο ατμός όπως σε σένα με τη λαδόκολλα.
Σε ευχαριστούμε πολύ για τη συνταγή! Φιλιά στην πατρίδα τη Σαλόνικα όταν ξαναπάς!
Να είσαι καλά! Η λαδόκολλα είναι για αυτούς που δεν έχουν καπάκι! 😊
ΓΕΙΑ ΣΟΥ ΑΚΗ ΜΕ ΤΙΣ ΩΡΑΙΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ.ΚΑΛΗ ΑΡΧΗ ΣΤΗΝ ΝΕ ΕΚΠΟΜΠΗ ΣΟΥ.
Εξαιρετικό! Πού είσαι Άκη μου να μου το φτιάξεις να το φάω απ' τα χεράκια σου! Γιαβρί μου! Έχω κάνει φάκελο με αρκετές από τις συνταγές σου που μου αρέσουν και προορίζονται προς φτιάξιμο! Έχουμε κάνει τη φασολάδα σου με το μήλο κι έχουμε τρελαθεί! Δεν υπάρχει δεύτερη. Την έχουμε υιοθετήσει!
Τελειο μπραβο πολυ ωραια συνταγη και κατανοητή
Ευχαριστώ πολύ! Σήμερα μαγείρεψα, αλλά με τις φρέσκες αγκινάρες.
Γιασου Ακι μου. Αγόρι μου ταλαντούχο να σε χαίρεται η μανούλα σου. Είμαι η κα Turner από Florida. Μόλις τελείωσα της αγκινάρες λα Πολιτα. Έγιναν όπως το είπες φανταστικές. Τις συνοδεύω με ψωμάκι sourdough που έκανα και ένα ποτηράκι merlo. Στην υγεία σου γιε μου. Ευχαριστώ για την συνταγή. Καλό Πασχα👋🐞
UA-cam survivor
0
Να είσαι πάντα καλά και να μάς μαγειρεύεις Άκη!
Ότι φτιάχνεις είναι νοστιμότατο!
Μαζί σού το μαγείρεμα γίνετε παιχνίδι
Αγκινάρες τέλειες!!!👌
Ευχαριστώ
Σε ευχαριστώ! ❤️
Εγώ έβαλα και λίγο καρυ!!!!! Φοβερό πιάτο ακή πεντανόστιμο !!!! ❤️❤️❤️
Ευχαριστούμε τέλεια όλα
αγαπώ τις αγκινάρες!!!! μπράβο Άκη!!! 👍👍👍
Τέλεια η συνταγή
ena megalo bravo ... einai polu aples i sintagies gia emas pou den kseroume na magireuoume ...
Wow, fantastik, thank you, bro.
Άκη το φαγητό το μαγειρεψα όπως εσύ για φίλους από Ελβετία, έγλειφαν και το πιάτο 😂
Επίσης και η φάβα σου, υπέροχη
Υπέροχη συνταγή ! Ευχαριστώ σε Ακή!!!!
Very nice thunk you I will make this
Δεν μπορούσαι να ήταν καλύτερο !!!!!. Μου θύμησες τη μαμά μου . Πριν χρόνια . Στη κατεχομη Αιγιαλουσα.
Τέλειο φαγητό! Πανεύκολη συνταγή! Και μου αρέσει που δικαιολογείς και εξηγείς την καθε σου κίνηση❣️😋
Τέλειες οι αγκινάρες! Τελειος ο Άκης!
Πωπω αυτά τα chopping skills! Θέλω και γω να τα μάθω, φαίνεται σα να γλιτώνεις πάρα πολύ χρόνο! Μου αρέσει πάρα πολύ που ο Άκης δίνει τόσα tips μέσα στα videos που εφαρμόζονται και σε άλλες συνταγές (όπως αυτό για τα λεμόνια). Εξακολουθώ να είμαι ενθουσιασμένη με το κανάλι :)
Άκη είσαι ο καλύτερος
Πολύ ώραια συνταγή ❤
Ευχαριστω για βιγκαν συνταγη!! Πολλη ωραια!
OΠΩΣ ΠΑΝΤΑ.ΤΕΛΕΙΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟΟ!!!!!!!!!
Ακη μου θα φτιάξω σήμερα αγκινάρες αλά Πολίτα. Φαίνονται τόσο εκπληκτικές!
Ακαρε σημερα μαγειρεψα τις αλα πολιτα τελειες διχως αμφιβολια!!! Δεν υπαρχει πια το δε μ'αρεσει ολα ειναι πεντανοστημα!!!
Εβχαριστο Άκη τέλια σινδαγι ❤
Πολύ καλή συνταγή, χαιρετίσματα από Σαντιάγκο Χιλής!
Μπράβο Ακη να ‘σαι καλά!Θαυμάζω το φαγητό σου!
Μου αρέσει πολύ τρόπο που μαγειρεύει και τα σιταγγεσ
You know aki i'm your avid fan all what i cooked in mr boss is from you video thanks for that.
Fantastic.
Οι κατεψυγμένες αγκινάρες δεν έχουν καμία σχέση με τις φρέσκες δυστυχώς..
απίθανη συνταγή, Άκη συγχαρητήρια!!!
Τελειοοοο!!!
θεϊκό!! δεν υπάρχουν λόγια!! you bring my memories back
Τέλειοο ! Ευχαριστώ.
Άκη, μιας και ανέφερες τον μάραθο, κάνε χοιρινό με μάραθο στην κατσαρόλα με αυγολέμονο όπως το μαγειρεύουμε παραδοσιακά στην Κρήτη!
Γεια σου Άκη, σε ευχαριστούμε άπειρα για το δημιουργικό βίντεο!! Μήπως ξέρεις τι μπορούμε να βάλουμε αντί για αλεύρι λόγω διαβήτη;
My family used to own an artichoke farm, so I'm used to cooking with fresh artichokes only but I get it, you have to advertise products. I also keep the inner layer of the stem which is quite edible and I add some flat parsley. I agree the dill should be added toward the end to retain its texture and aroma. The lid was weird...but entertaining.
Τέλειο...!!!!
Το καλητερο μου φαγητό 🤪Μεγάλε
Τόσο τέλειο
Awesome!
Μπράβο!!
Το αγαπημενο μου φαγητο αλλα ελα που μονο σε μενα αρεσειιιιιιιιιι :-(
Τέλειο
Το πιο σημαντικό είναι οτι οι οδηγίες είναι ξεκάθαρες ώστε να μπορεί να το μαγειρέψει και κάποιος που δεν μαγειρέυει γενικότερα. Το έφτιαξα και έγινε πολύ νόστιμο. Το μόνο που λείπει από τα βίντεο (εκτός αν υπάρχει κάπου και δεν το έχω δει) είναι οι δοσολογιές σε μερικά υλικά.
όλες οι δοσοκολίες σε γραμμάρια για όλες τις συνταγές είναι στο σάιτ.. Στην περιγραφή του κάθε βίντεο είναι το λινκ
Μπραβο Ακη.! Αγαπημενο φαι!!💕👌
...τέλειο αλά πολιτα!!
Το ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΤΗΣ ΑΔΕΡΦΗΣ ΜΟΥ
Αυτά ειναι νοστιμα χορτοφαγικα φαγητακια, να κάνεις και άλλα τέτοια.
THE BEST
Ευχαριστώ! Πολύ κατατοπιστικό
Αίνος αγκινάρες, πιο νόστιμες κ οικονομικές 😊
δεν παιζεσαι!!!!♡♡♡
Τέλειο Άκη μου.... Λουκούμι
SAN ESENA DHEN IPARQI PUTHENA 🌟🌟🌟🌟👍👍🙏🙏
εχω να φαω αγκιναρες 8 χρόνια για να δούμε θα ναι καλες η αλλα πολιτα
fantastikos opws pantaa :-)
Καλησπέρα Άκη. Βλεπω ολα σου τα βίντεο και εκτελώ τις περισσότερες συνταγες με την μαμα μου. Πρόσφατα ειδα και κάποιες σκηνες απο το master chef που ειχες παρει μερος, γιαυτο λοιπόν θα μου αρεσε να κανεις και μια σειρα με πιο περίεργα φαγητά. Καλα τα σπιτικα αλλα θελουμε και περιπλοκα 😘😘
Ακη τετοια ωρα τετοια λογια που θα βρουμε ρε φιλε το κρεμμυδακι ..
Να κανεις μυρωνια με ρίζα κι τη δεύτερη μέρα του πασχα το κάνουν στην Τρίπολη
Κυριακή μοσχοβολούσε η πλατεία απο το σουβλιστό αρνάκι Κ Δευτέρα απο το μυρωνι
Εμένα πάντως οι αγκινάρες Μπάρμπα Στάθη δεν μου αρέσουν καθόλου...έχουν μια περίεργη γεύση που δεν θυμίζει σε τίποτα την φρέσκια αγκινάρα
აუცილებლად მოვამზადებ.მადლობა რეცეპტისთვის.უფალმა დაგლოცოთ.
teleiia!
απαιχτος!!!!!!!
Γεια σου ρε Άκη με τα κόλπα!! και δεν είχα καπάκι
Θεός. Ωραίο πιάτο 😁
Άκη τελεια συνταγη!!! Αντι για ανηθο τι αλλο μπορω να βαλω;;; Μαιτανο ; Πλζ απαντησε μου απο Αυστραλια σε βλεπω και δεν εχει ανθηο και εχω τη συνταγη επανω!!
Μπορείς να βάλεις όποιο μυρωδικό σου αρέσει. Μαϊντανό, δυόσμο και άλλα.
πως γινετε να καταψηξουμε σωστα τις φρεσκιες αγκιναρες ωστε να χρησιμοποιηθουν καποια αλλη στιγμη;την ιδια απορεια εχω κ για τις μελιτζανες... μπορουμε να το κανουμε αυτο;ευχαριστω εκ των προτερων ♥♥♥
ελαφρύ βράσιμο και μετά στην κατάψυξη...
Εγώ φτιάχνω με αυγολέμονο
Σούπερ ❤😊
Πήγα να ξεκινήσω την συνταγή αλλά δεν έχω κατεψυγμένες αγκινάρες αλλά φρέσκιες ολόκληρες.θα βγεί το ίδιο;;είδα ένα βίντεο που έδειχνες πως να καθαρίσουμε αγκινάρες και τις έχω καθαρίσει μόλις έτσι.να το ξεκινήσω;; παρόλο που έχω φρέσκιες αγκινάρες;;η αλλάζει κάτι;;
Ακολουθείς την ίδια διαδικασία. Ίσως χρειαστούν περισσότερη ώρα βράσιμο.
Μπραβο Ακη!
τις πετυχα ειχα και καπακι και μαραθο
Εγώ αλά πολίτα ξέρω να φτιάχνω. Για τον Άκη το έπαιξα το βίντεο και τελικά έμαθα να φτιάχνω καπάκι από λαδόκολλα 🙃
πω πω νοστιμιά
Ψσαχνο μια συνταγή με φρέσκες αγκινάρες Να ξέρω ποσ καθαρισουνται...
νόστιμο φαγητό και υγιεινό για στα χέρια σου
👍👍👍
τουμπανάκια οι αγκινάρες από τα αγαπημένα μου φαγητά μπράβο ρε τρελέ
Ξενερωσα με το που εβγαλες την σακουλα με τις αγκυναρες. Επισης αν εξαιρεσουμε το αλευρι, την ιδια ακριβως συνταγη κανει και η μητερα μου.
να δοκιμάσεις και το αλεύρι...
αγκινάρες το χειμώνα που θα βρεις;
👌👍👍
Ρε συ Ακη παιζει να πεις τον Μπαρμπα Σταθη να επεκταθει παρα εξω και για εμας που ζουμε στο εξωτερικο ?
Ακη διχως αρακα μεσα στις αγκυναρες δεν γινετε αλα πολιταν
Συγνώμη φίλε μου το λεμόνι κρατάει το χρώμα και όχι το σχήμα
Όλα τέλεια Άκη μου είσαι φοβερός...Αλλά ο χρόνος ψησίματος σου είναι διαφορετικός διότι Εσύ έχεις γκάζι και εμείς κεραμικής κουζίνες..Εκεί το χάνουμε λίγο.
Ο χρόνος που δίνω είναι 40-50 λεπτά. Αυτό σημαίνει ότι ανάλογα με την κουζίνα θα πάρει περίπου τόσο χρόνο.
Pou einai o Dionysus ????
Τις έκανα κοκκινιστες την επόμενη φορά με λεμόνι
πήγαινε δειξτο και στον μαλιατσουρειος!!! 😜
Στο 7:35 η εβδομαδιαία μου φιγουρα
Οι αγκινάρες αλλά πολίτα δεν ειναι με αρακά;;