Απίθανη γεύση.. δεν το είχα ξανακάνει ποτέ.. το είχα δοκιμάσει παλαιότερα και δεν μου είχε αρέσει καθόλου.. ήθελα να μαγειρεψω κάτι γρήγορα κ είπα να το επιχειρησω και βγήκε πεντανόστιμο.. το δοκίμασα κ πριν προσθέσω τον ανιθο κ η αλήθεια είναι ότι του προσδίδει απίστευτη γεύση.. ευχαριστούμε Άκη μας.. έγραψες για άλλη μια φορα
Πράγματι πολύ ωραίο ,το έφτιαξα για πρώτη φορά έβαλα και λίγο κόκκινο λάχανο που είχα μωβ μάλλον και έγινε φανταστικό πραγματικά !!!! Αντε Ακη μου να είσαι καλά έχω μάθει τόσα πολλά πράγματα μας τα λες τόσο αναλυτικά και τόσο ωραία ,να έχεις την ευχή μου ,κι ο θεός μαζί σου 🫶🏽🫶🏽🫶🏽🫶🏽
Μνήμες 🎈🙂! Ειδικά, τώρα, που ξαναδίνω πανελλήνιες μετά από 12 χρόνια!! Αυτή η συνταγή με φέρνει πιο κοντά στο τότε με τη μαμά να με φροντίζει σε αυτόν τον δύσκολο αγώνα! Ευχαριστώ, Άκη!❤
Η αλήθεια είναι ότι είναι τέλειο Άκη το λάχανο μαγειρεμένο σούπα αλλά να σου πω την αλήθεια δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με ρύζι... Βάζω 2-3 μπαλιτσες ταλιατελες λίγο πριν βράσει το λαχανο κ είναι υπέροχο.... Θα το δοκιμάσω όμως κ έτσι μμμμμ μου φαίνεται τέλειο👍👍👏👏👏👏👏
Άκη, λατρεία μεγάλη! Το έφτιαξα την ίδια κιόλας μέρα γιατί είχα λάχανο και θα μου χάλαγε. Επειδή όμως δεν είχα ρύζι έβαλα πλιγούρι και σε πληροφορώ ότι είναι μούρλια και με το πλιγούρι. Επίσης, πρόσθεσα κίμινο που θυμήθηκα ότι βάζει η θεία μου στους λαχανοντολμάδες. Απερίγραπτα νόστιμο!!!
εαν στο τελος το κανεις αυγολεμονο γινεται αλλο πραγμα,εαν εχεις εστω και μια χουφτα κιμα να βαλεις και στο τελος παλι αυγολεμονο ειναι σαν να τρως λαχανοντολμαδες!
Γεια σου Άκη εμείς στη Ήπειρο προσθέτουμε σέλινο κάι σέλινο ρίζα και το ίδιοφαγητο το φτιάχνω και με κουνουπίδι όμως σίγουρα θα δοκιμάσω και τη δικη σου εκδοχη εκδοχή σ ευχαριστώ...
Άκη μου,μια ερώτηση...δεν αφήνει νερό στη «σάλτσα» το λάχανο εάν μπλανσαριστεί πιο πριν;; Εγώ το σοτάρω μόνο του πριν το βάλω στην κατσαρόλα...κάνω καλά;;
Καλημέρα! Αν βάλουμε φρέσκια 🍅 αντί για έτοιμη σάλτσα, πόσο περίπου προσθέτουμε? Και φαντάζομαι την περνάω από μπλέντερ κ μειώνω την ποσότητα του ζωμού. Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλα!!
Γεια σου Ακή ! Σε παρακολουθώ πολλές φορές Μήπως έχεις σκεφτεί να βάζεις που και που υπότιτλους στα βιντεάκια σου. Θέλω να σε παρακολουθώ και χωρίς ήχο.
Όταν φύγουν τα νερά που βγάλει το λάχανο. Μην ξεχνάς πως το ρύζι ψήνεται πιο γρήγορα από το λάχανο. Οπότε 5 λεπτά πριν, 5 λεπτά δεν έχει και τόση σημασία. (έφτιαξα πρόσφατα 😊 ).
Κρατάει σταθερή θερμοκρασία το αέριο και δεν αναβοσβήνει το μάτι όταν φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Για θυμηθείτε τη θρυλική πετρογκαζ που χρησιμοποιούσαν οι μαμάδες μας!!
Απίθανη γεύση.. δεν το είχα ξανακάνει ποτέ.. το είχα δοκιμάσει παλαιότερα και δεν μου είχε αρέσει καθόλου.. ήθελα να μαγειρεψω κάτι γρήγορα κ είπα να το επιχειρησω και βγήκε πεντανόστιμο.. το δοκίμασα κ πριν προσθέσω τον ανιθο κ η αλήθεια είναι ότι του προσδίδει απίστευτη γεύση.. ευχαριστούμε Άκη μας.. έγραψες για άλλη μια φορα
Πράγματι πολύ ωραίο ,το έφτιαξα για πρώτη φορά έβαλα και λίγο κόκκινο λάχανο που είχα μωβ μάλλον και έγινε φανταστικό πραγματικά !!!!
Αντε Ακη μου να είσαι καλά έχω μάθει τόσα πολλά πράγματα μας τα λες τόσο αναλυτικά και τόσο ωραία ,να έχεις την ευχή μου ,κι ο θεός μαζί σου 🫶🏽🫶🏽🫶🏽🫶🏽
Πάντα νόμιζα ότι βάζουμε και λίγο σάλτσα ντομάτας.
Πρέπει να το δοκιμάσω έτσι.
Μνήμες 🎈🙂! Ειδικά, τώρα, που ξαναδίνω πανελλήνιες μετά από 12 χρόνια!! Αυτή η συνταγή με φέρνει πιο κοντά στο τότε με τη μαμά να με φροντίζει σε αυτόν τον δύσκολο αγώνα! Ευχαριστώ, Άκη!❤
Καλή επιτυχία!
Ευχαριστώ πολύ! Καλημέρα!
Χριστός Ανέστη! Τώρα διάβασα το σχόλιό σου.
Πήγες καλά τελικά στις εξετάσεις σου;
Πέρασες στη σχολή που ήθελες;
Η αλήθεια είναι ότι είναι τέλειο Άκη το λάχανο μαγειρεμένο σούπα αλλά να σου πω την αλήθεια δεν το έχω δοκιμάσει ποτέ με ρύζι... Βάζω 2-3 μπαλιτσες ταλιατελες λίγο πριν βράσει το λαχανο κ είναι υπέροχο.... Θα το δοκιμάσω όμως κ έτσι μμμμμ μου φαίνεται τέλειο👍👍👏👏👏👏👏
Ακριβώς έτσι το φτιάχνω κι εγώ! Από τα αγαπημένα μου φαγητά. Απλό και επικό! Θα δοκιμάσω και την εκδοχή του φούρνου την απόμενη φορά!
Άκη, λατρεία μεγάλη! Το έφτιαξα την ίδια κιόλας μέρα γιατί είχα λάχανο και θα μου χάλαγε. Επειδή όμως δεν είχα ρύζι έβαλα πλιγούρι και σε πληροφορώ ότι είναι μούρλια και με το πλιγούρι. Επίσης, πρόσθεσα κίμινο που θυμήθηκα ότι βάζει η θεία μου στους λαχανοντολμάδες. Απερίγραπτα νόστιμο!!!
εαν στο τελος το κανεις αυγολεμονο γινεται αλλο πραγμα,εαν εχεις εστω και μια χουφτα κιμα να βαλεις και στο τελος παλι αυγολεμονο ειναι σαν να τρως λαχανοντολμαδες!
Καλή χρονιά εξερετικα καλή συνταγή σε ευχαριστούμε !!!!
I didn't know white cabbage was called 'lachana' !! Great recipe 👍
Actually lachana (cabbages) is the plural lachano (cabbage) is the singular
Parents are Cypriot and lachana are green leafed similar to spinach 🥬. They call the white cabbage , krambi.
@@victorianicolaou3929half Cypriot here 🙋🏻♀️ Cypriots love to change greek language because of British
Λοιπόν καιρός να ασχοληθείς κ με υγιεινες τροφές για βρεφακια. Εννοώ κρεμουλες κ φαγητά διαφορά άλλα
Γεια σου Άκη εμείς στη Ήπειρο προσθέτουμε σέλινο κάι σέλινο ρίζα και το ίδιοφαγητο το φτιάχνω και με κουνουπίδι όμως σίγουρα θα δοκιμάσω και τη δικη σου εκδοχη εκδοχή σ ευχαριστώ...
Άκη θα ήταν μια ωραία ιδέα μια μακαρονάδα με vodka sauce για επόμενη συνταγή☺️❤️
Ναιιιιιιιι 😘😘😘😘😘λες love love love
akispetretzikis.com/el/categories/zymarika/penes-me-votka-kai-solomo
Άκη καλησπέρα και καλή χρονιά.μπορουμε ν' αντικαταστήσουμε το ρύζι με πλιγούρι.
Καλή ιδέα το πλιγούρι!
Άκη το έφτιαξα, είναι πεντανόστιμο, του πρόσθεσα μόνο και λίγο 🥕
Συνδυασμός ρυζότου και λαχανοντολμάδων. Τέλειο.
Το λάχανο δεν χρειάζεται πλύσιμο πριν το βάλουμε στην κατσαρόλα;
Γεια σού Άκη!Τέλεια το λαχανορυζο σού! 😍
Hola Akis me encantan tus recetas siempre sigo paso a paso esta comida me encanta gracias por tu recetas y felicitaciones eres el mejor 😘🌹
Ωραία ιδέα !Σε ευχαριστούμε Άκη μας!!!😁
Το δοκίμασα . Οτι καλύτερο έχω φάει . Νασαι καλά Άκη
Την περίμενα χρόνια αυτή την συνταγή.
Ωραια συνταγη και υγιεινη.Σε ευχαριστουμε Ακη!!!!!
Καταπληκτικό θα το φτιαξω άμεσα!!😃😃😃
😊πολύ ωραίο φαγητό...εγώ βάζω και καρότο για πιο πολλές βιταμίνες. Πραγματικά ωραία συνταγή εύκολη και νόστιμη
Συνταγή για Πατάτες baby με Cheddar και μπέικον
Ψάχνεις κάτι συγκεκριμένο;
Λαχταριστο φενεται.. θα το δοκιμάσω σίγουρα 😆😆❗❗❗🌠
Άκη μου,μια ερώτηση...δεν αφήνει νερό στη «σάλτσα» το λάχανο εάν μπλανσαριστεί πιο πριν;; Εγώ το σοτάρω μόνο του πριν το βάλω στην κατσαρόλα...κάνω καλά;;
Καλημέρα με ποιο τρόπο θα μπορούσαμε να βάλουμε και κιμά σε αυτό το πιάτο..? Διαλυμένη λαχανοντολμαδες του τεμπέλη....! Ευχαριστώ..
Μπορείς να τον σοτάρεις στην αρχή.
Καλημέρα! Αν βάλουμε φρέσκια 🍅 αντί για έτοιμη σάλτσα, πόσο περίπου προσθέτουμε? Και φαντάζομαι την περνάω από μπλέντερ κ μειώνω την ποσότητα του ζωμού. Ευχαριστώ πολύ, να είσαι καλα!!
Μπορώ να βάλω και κόκκινο λάχανο μιας και έχω λίγο στο ψυγείο ;
Σ ευχαριστώ πολύ !!
Την φέτα την θες τριμμένη η σπασμένη από πάνω; Πως φαίνεται ότι έχεις κάνει παιδιά Άκη 😅😂
Το πα κ το κανες.... σ αγαπάμε πολύ!! 😍😍😍😍
Άκη είσαι τέλειος μάγειρας..
Άκη στην αρχή που λες ότι θα έπαιρνε πιο πολύ γεύση εάν γινόταν το λάχανο στον φούρνο σε πόσους βαθμούς να το έβαζα; τέλεια συνταγή, ως συνήθως 😍😍
Περίπου στους 180.
6:00 😄
iasu Akis efxaristume ia tin sindaghi 😘👍🤗♥️🤗😘
Μπορώ να ανάμειξω με το άσπρο λάχανο και κόκκινο για έξτρα Χρωμα και γεύση???? Μήπως το κόκκινο λάχανο είναι τελικά μόνο για σαλατα?????
Το κάνω μόνο με κόκκινο λαχανο και είναι θεωρώ πιο ωραίο, βγάζει μια γεύση σαν πιο πικάντικη. 😃
Λατρεύω της συνταγές σας ❤❤❤❤❤❤❤❤
Μμμ, θα το δοκιμάσω🥰❤️❤️
Καλημέρα Άκη, βλέπω να δω τι να κάνω 🙂💞💝
Μπορούμε να το φτιάξουμε με κοτόπουλο;
Love you..fantastic 💃💃❤❤😘
Keep smile on camera Petretzikizzz..zzz 😛😛😝😋
Καλά όλα, αλλά βάλε και λίγο πιπέρι! 🤣🤣🤣
Γεια σου Ακή ! Σε παρακολουθώ πολλές φορές Μήπως έχεις σκεφτεί να βάζεις που και που υπότιτλους στα βιντεάκια σου. Θέλω να σε παρακολουθώ και χωρίς ήχο.
Έχει ήδη ξεκινήσει η διαδικασία. Υπάρχουν αρκετά βίντεο με υπότιτλους και στη συνέχεια θα έχουν ακόμα περισσότερα.
Τέλειο Τέλειο!!! Τώρα τρώνε τα παιδιά μου και μου λένε ότι είναι πιο ωραίο από το δικό μου!! Σε ευχαριστούμε!!!!
αν το φυσικό αέριο είναι ΖΕΝΙΘ το φαγητό γίνεται ΠΟΙΟ νόστιμο χα χα χα
Κατά τα άλλα με δύο τρία υλικά γίνετε το λάχανο Ρίζο!
Υπέροχο απλά!!!
Το είδα και φαίνεται φανταστικό
Μετα απο ποση ωρα ριχνουμε το ρυζι 🤔🤔
Γειά σου Δέσποινα. Τη κάνεις; Μετά από 10λεπτα που θα μαλακωση το λάχανο. Καλό Σαββατοκύριακο.
@@dialechtiwerner938 🙋♀️ τι κανεις, α οκ
Το γράφω στη συνταγή...
@@akis_petretzikis Γειά σου Άκη. Το διάβασα στην συνταγή και απάντησα την Δέσποινα. Σου εύχομαι καλή εβδομάδα. 🙌
Όταν φύγουν τα νερά που βγάλει το λάχανο. Μην ξεχνάς πως το ρύζι ψήνεται πιο γρήγορα από το λάχανο. Οπότε 5 λεπτά πριν, 5 λεπτά δεν έχει και τόση σημασία.
(έφτιαξα πρόσφατα 😊 ).
, Είσαι καταπληκτικός οπός πάντα
Άκη πραγματικά υπέροχη συνταγή!Ευχαριστούμε.
Ακη , εγω βαζω και καροτο ... Ειναι λαθος , επειδη ειναι κ τα δυο υλικα αυτα γλυκα ? Εμενα παντως μου αρεσει ... 🥰
Συγχαρητήρια για το κομψό χιούμορ του έκτου λεπτού, το οποίο δεν προωθεί καθόλου στερεότυπα και προκαταλήψεις!
Καλησπέρα Άκη! Κύμινο λες θα πήγαινε;
Αν σου αρέσει μπορείς να βάλεις.
@@akis_petretzikis Τέλεια! Σε ευχαριστώ πολύ!
Ακη ελα να σου δωσω λαδι ΑΑΑΑΑ γιατι το δικό σου κάπως μου φάνηκε 🤪🤪😁😁
Είναι περσινό 😅
Τέλειο σε ευχαριστώ 😁♥️
💖💖💖💖
👍👍👌👌👌
Τέλειο👍👍🙏
💯 Bravooo 👏 👏 👏
Καταπληκτικό...όπως πάντα.
♥️♣️♦️♠️
Τελειο κ με αυγολεμονο
Ωραίο!
Σε αγαπάμε!!!!! ❤❤
Το λα χανοριζο είναι τελιο
Εγώ θα έβαζα κ ενα λουκάνικο...
Aκη μπράβο σου
Διονύσης ❤❤❤
Σουπερ
Το ρυζι πρέπει να πλένετε καλά γιατί έχει αρσενικό και όχι άπλυτο
Με κόκκινο λάχανο γίνεται;
γίνεται!
Το λαχανόρυζο το ξέρω μόνο κοκκινιστό. Έτσι, συγγνώμη Άκη μας, μου φαίνεται λίγο σαν παραλλαγή λαπά
Οχι. Είναι πολύ ωραίο και έτσι με λεμόνι.
ΜΟΥ ΑΡΕΣΕΙ ΠΟΛΗ ΑΚΗ ΜΟΥ
A Πλα τελειο
Πως γίνεται το φυσικό αέριο να κάνει πιο νόστιμο το φαγητό; θα μας τρελάνει;
Στο γκάζι γίνεται πιο νόστιμο το φαγητό
Κάνει διαφήμηση αλλά ισχύει..
Κι όμως ισχύει.
Κρατάει σταθερή θερμοκρασία το αέριο και δεν αναβοσβήνει το μάτι όταν φτάσει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Για θυμηθείτε τη θρυλική πετρογκαζ που χρησιμοποιούσαν οι μαμάδες μας!!
Το ζωμό που το βρήκε?
Έχει βράσει διάφορα λαχανικά προφανώς και έχει κρατήσει το ζωμό
και ένα πράσσο
Σπανακορυζο θελουμε
Πετρετζικης σπανακορυζο και εντερ
Έχω κάνει... akispetretzikis.com/el/categories/ladera/spanakoryzo
Αρκετα καλο!!!!!
8
Ένα από τα αγαπημένα μου λαδερά και ελληνικά ριζότο.
Τέλειο ευχαριστώ!!😊😇
👍👍👍👍👍👍👍