Salve , complimenti per il video .... Volevo gentilmente chiederle le bucce di mele lei non le mette mai ?! Perché in tante ricette ho visto che le mettono .... Non sono necessarie secondo lei ?! Grazie mille ...
Scusa ma i semi? Poi la consistenza mi sembrava troppo liquida o sbaglio? La prova del piattino non la fai? Il peso dei limoni è prima o dopo la sbucciatura? Grazie
Salve se avete guardato il video i semi una volta che il limone è stato affettato vengono estratti. Invece per quanto riguarda la pesatura dei limoni va fatta a limone pulito. La prova del piatto la si fa quando non avete mai fatto una marmellata, nel senso che non sapete ne come possa essere la consistenza ne il colore ne il sapore. Io che la faccio molte volte per la vendita ormai sono abituato. Inoltre per questioni di spalmabilità la marmellata non deve essere troppo consistente.
Spero che abbia seguito i grammi di zucchero in base ai chili di limoni... Per quanto riguarda quello che le è successo la probabilità è che lei non stia girando in continuazione il composto... O che non lo abbia girato del tutto...
Ho seguito la tua ricetta: risultato strepitoso!!!!
La marmellata è venuta buonissima!!!
Grazie 😊
I noccioli dei limoni non vengono tolti?
Vengono tolti
😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😅😅😅😅😊😊😊😊😅😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊@@antoniosworld778
Bravo......mi serviva proprio questa ricetta.....grazie.......
Grazie mille ☺️
Bravissimo 👏👏👏👏👏👏
Grazie 😊
Very good 👍
Molto bella la ricetta , vorrei vedere anche la versione con buccia , dove la trovo?
Grazie basta cercare playlist e poi andare su ricette
Io la voglio provare questa ricetta sara buona
Fidatevi che una volta fatta non cambierete idea.
Come utilizzare la parte bianca.?
Salve , complimenti per il video .... Volevo gentilmente chiederle le bucce di mele lei non le mette mai ?! Perché in tante ricette ho visto che le mettono .... Non sono necessarie secondo lei ?! Grazie mille ...
Scusa ma i semi? Poi la consistenza mi sembrava troppo liquida o sbaglio? La prova del piattino non la fai? Il peso dei limoni è prima o dopo la sbucciatura? Grazie
Salve se avete guardato il video i semi una volta che il limone è stato affettato vengono estratti. Invece per quanto riguarda la pesatura dei limoni va fatta a limone pulito. La prova del piatto la si fa quando non avete mai fatto una marmellata, nel senso che non sapete ne come possa essere la consistenza ne il colore ne il sapore. Io che la faccio molte volte per la vendita ormai sono abituato. Inoltre per questioni di spalmabilità la marmellata non deve essere troppo consistente.
Scusa se riduco lo zucchero cosa succede posso farlo?
Si puoi farlo ma non garantisco sulla durata della confettura.. Perché lo zucchero è un conservate naturale
Scusa quanto zucchero serve?
1kg di limoni 800g di zucchero
Bonsoir monsieur pouvez vous traduire vos recette en francais
Ho provato questa ricetta, ma lo zucchero si caramellizza presto e la marmellata diventa gomma!
Spero che abbia seguito i grammi di zucchero in base ai chili di limoni... Per quanto riguarda quello che le è successo la probabilità è che lei non stia girando in continuazione il composto... O che non lo abbia girato del tutto...
Scusami.. i semi li lasci
No vengono eliminati... è stato anche detto nel video
@@antoniosworld778 non ho colto scusa buona giornata
@@luisamaestroni3611 non si preoccupi 🙂
Senza buccia sarà meno amara, però il video è accellerato e non si è visto bene la consistenza, peccato.
Ma non si devono fare bollire
Diciamo che a fuoco medio per 45 minuti già nei 30 minuti dovrebbe iniziare la bollitura...
Provo con la metà dello zucchero e il resto stevia, tipo su 1kg di limoni 400 di zucchero e 70 gr di stevia.
Ottima idea. Proverò anche io a farlo.
@@antoniosworld778 è uscita ottima! grazie.
@@BendOfMind prego, anche I miei clienti quando fanno i pranzi e le cene porto questa marmellata insieme a dei formaggi. L'abbinamento perfetto.