Como hacer un PLATO FRIO | cena navideña ✅💯
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- Опубліковано 22 сер 2024
- Como hacer el mejor PLATO FRIÓ como nuestra cena navideña, rápido, fácil y muy económico.!
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_INGREDIENTES PARA 9 PORCIONES_
1 kilo de pechuga de pollo
1 kilo de papa
500 gms. una bolsa de mix de verduras
1 cebolla de huevo
200 ml de mayonesa
200 mi de crema de leche
200 ml de queso crema
1 paquete de salchichas (cantidad a gusto)
sal y pimienta a gusto.
👇RECETA DE LA MAYONESA👇
• Como hacer una "MAYONE...
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Yo te diría que por mucho la mejor pedagogía culinaria que he visto
En Colombia confundimos el plato frio, con la ensalada fría 7:35 ( ensalada rusa) Pero son dos platos que aunque llevan los mismos ingredientes, se sirven o se emplatan de manera. diferente . En la ensaladas fría los ingredientes se revuelven con mayonesa. Van todos picados. En el plato frío. Las papas que se utilizan sin las llamadas de año. Países sabaneras pequeñas que se cocinan y se pelan, de aderezan con mayonesa y perejil. La proteína principal se sirve en el plato aparte. Preferiblemente pollo a la brasa o asado. Y las verduras se mezclan y se sirven aparte como verdura con su aderezo ligeramente diferente al de las papas. Puede ser unas verduras en salsa tartara. Otro ingrediente puede ser o tajada de pan de molde o papas fritas en rodajas. En conclusión son 2 platos diferentes. Lo que el chef prepara es una ensalada rusa con una variedad que es el maíz. Que tampoco lleva la ensalada rusa original
Lo haré en la noche vieja. Gracias FELIZ 2024..
Dios te bendiga Gustavo desde Ciénega de Oro Córdoba. Se ve riquísimo😅
Primera vez que te veo me parece maravilloso cómo cocinas siempre saludable mil y mil gracias
Le doy me gusta al video antes de verlo, por que Gustavo siempre muestra recetas maravillosas, sencillas y deliciosas. ¡Es un chef fuera de serie!
Delicioso plato, Dios lo bendiga chef gustavo
Que excelente receta Don Gustavo, gracias 😊
En mi casa ya no usamos aceite ,ummmmmm que se ve delicioso
Saludos Gustavo desde Chicago muchísimas gracias por compartir con nosotros los menos afortunados que decaemos cocinar algo Rico Gracias…..
Señor Gustavo, que ensalada tan sabrosa.
Gracias por esté lindo video.
Maria. D. Medellín.
Buenos días Maria muchísimas gracias por esa buena energía que me mandas. Feliz Navidad
Buenas cheff feliz navidad para usted.y la familia la clase excelente lo boy Acer para la familia q Dios lo bendiga 🙏 mucho feliz noche saludos desde barramquilla un abrazito
Buenos días Carmen, muchísimas gracias por tus buenos deseos, para ti también una muy feliz Navidad
Quiero probar, este plato frío se ve exquisito,, gracias por su receta ❤
Se me hizo agua la boca.yo le agrego apio o perejil
Muchas. Gracias. Por. Compartir. Con. Nosotros. Esa. Delisia
Q rico lo haré, gracias por compartir y enseñar está receta tan rica.
Muy buenas sus recetas, gracias. Yo prefiero comprar la verdura y arreglarla yo misma. Bendiciones
Estoy viendo el video y es genial espectacular la receta 😋 me sorprendió tan delicioso plato frío colocaré al mío la piña no lo imaginé feliz Navidad Dios todo poderoso 🙏 té continúe bendiciendo y te de cada día salud y sabiduría para seguir dándonos tesoros en la culinaria te felicito tienes un Amor y un carisma único se te nota qué eres un gran hombre y ser humano trasmites mucha paz respeto aprecio y valor un abrazo 🤗 con mucha admiración bendiciones pará ti y toda tu casa desde Bogotá Colombia abrazos chao🙏😋🎄🎉😍👌
Felizzzz navidad
Super elegante q delicia.me fascinó felicitaciones y feliz mavidad
Deliciosa y muy sencilla, la hare para fin de año, muchas gracias y prospero año
Igualmente!
Es mejor cocinar la pechuga en agua fría. De esta manera se aprovecha para hacer un consomé rico en sabor. El caldo se adereza con cebolla larga, ajos, y unas ramitas de tomillo y hojas de laurel. Luego de que se cocine el pollo. El consomé se filtra y se le agrega cilantro fresco. El laurel , tomillo, ajo y cebolla. Le transmite mejor sabor a la carne de la pechuga. Sobre todo el consomé, acompaña la cena en clima frío.
FELIZ NAVIDAD 🎁🎆🎄🙋🏽♀️👏🏽👏🏽👏🏽
Muy rica ese plato frío exelente
Riquísimo l papá puedeser más pequeña gracias
Feliz Navidad !!!
Igual para ti Fidel, un gran abrazo
Buenos días muchas gracias por sus resetas
Usted siempre nos saca de apuros, gracias don Gustavo. feliz navidad y reciba un abrazo desde zipaquira cundinamarca.
Buenos días Javier, que sea este momento de agradecerte por tu inmenso apoyo. Gracias por tus buenos deseos, yo también te mando un gran abrazo de feliz Navidad a ti y a todos los tuyos!
DON GUSTAVO FELIZ NAVIDAD PARA TI Y LOS TUYOS VENDICIONES
Sr Gustavo una verdadera delicia de preparación, muy apropiada para ésta época. Feliz 🎉 navidad, muchas gracias por compartir esos saberes gastronómicos durante el 2023.
Buenos días Paulo, muchísimas gracias por tus buenos deseos, para ti también una muy feliz Navidad. Un gran abrazo
Gracias por esta. Receta desde Venezuela qu e clase de verdura roja le agregó.
La que acá se conoce como remolacha, pero también es conocida como Vetarraga!
Ese plato se ve exquisito, mil gracias
La mayonesa se ve delisiosa
Se ve rica y muy sencilla
Muchas gracias por enseñarme
Nunca había visto estos videos, todo DELI, pero lo más MARAVILLOSO es ver esa PULCRITUD de MANOS del CHEF
Q AGRADABLE👏👏
Deliciosa y nutritiva me encanto👍🎅👍👋
Gracias, gracias por compartir estas delicias.
Saludos Amigo Gustavo.Lo tradicional es la ensalada de gallina.Pero esa Versión me parece muy buena se ve rico.Gracias Venezuela
Muy sabroso . Gracias chef.
Gracias a ti!
La proteína también puede ser carne de cerdo agridulce, o pollo Broaster con miel. Que se pueden consumir fríos y resalta el sabor navideño, opcional salsa de ciruelas con toque en vino. Hace parte del plato frio. La ensalada es más sencilla.
Señor gustavo ,ud sabe hacer trasnochados son primos del pandebono y el buñuelo ,se hacen wn el valle del cauca,pero nunca encuentro la receta.🙏🏾
Buenos días LAURA, la verdad es que nunca lo había oído mencionar
Excelente chef eres Gustavo,nuestro Chef Colombiano❤
Super 😮
Don Gustavo éste plato frío navideño se vé muy delicioso 😋 muchas gracias y felices fiestas, bendiciones 🙏
Buenos días Nubia Stella, muchísimas gracias por tus buenos deseos, para ti también una feliz Navidad
Exelente que. Ricoo
Buenaso!! Gracias por comartir esa delicia woo
🙏🙏🙏👍mis saludo ygrandes Bendiciones
Desde Miami FL.
Buenas noches felicitaciones por el programa muy linda
Que delicioso se ve que cocina este Sr, saludos desde Venezuela sr
Lo acabo de ver y ya lo voy a hacer
Q rico don Gustavo se me aguó la boca Mmmmmm
En vez de aceite vegetal se podría usar aceite de oliva?Se ve muy rico ,gracias y felicidades en estas fiestas.Bendiciones
Si lo puedes hacer, aunque el sabor va a ser completamente distinto
Gustavo como todos tus platos delicioso este plato frio w berraquera como se dice habla paisa sigue q sos excelete cheff
Excelente ensalada😮me encanto con esas salchichitas.gracias 🎉desd venezuela
LAS CANTIDADES.. HERMOSOOO.. UNICO.... !!
Excelente ensalada con salchichitas y pollo😮me encanto.gracias. felicitaciones 👏venezuela
SALUDOS🙋🏽♀️ GRACIAS 🎄🎁🎆🎆🎆🎆🎆
Delicioso 😋 Felices Fiestas chef 😋saludos desde Córdoba Argentina 🇦🇷
Buenas tardes Liliana, muchísimas gracias por tus buenos deseos. Un gran abrazo para ti de Año Nuevo
Qué bonito es Manizales!!!
ESPECTACULAR PLATO.
Feliz Navidad
Igualmente!
En si. La ensalada está bien hecha. Pero no es plato frio. Saludos
Muy bueno para hoy, me pondre hacerlo ya, ok
Gracias muy rica receta
Gracias a ti😁
Se ve deliciosa!
Espectacular la receta, y bien explicado, gracias don Gustavo, 👏 no vi a poncho gatito, saludos a 🐱
Gracias a ti!
Buenas noches don Gustavo usted como siempre luciendoce con esas espectaculares recetas muchas gracias y bendiciones 👍👍👍👍🙏🙏🙏🙏🙏
Gracias, saludos 👋
Q buen plato y económico
Éxcelente mil gracias
Que delicia! Genial gracias por esas recetas, para mi gusto le agrego cilantro y uffff. Saludos
Delicioso, mi mamita lo preparaba con cebolla cabezona blanca ❤
Qué delicia de plato frío gracias don Gustavo por compartir tus buenas recetas saludos desdé Medellín ❤❤❤
Hola Nelly buenos días, muchísimas gracias por tu comentario y feliz Navidad
Se ve muy rico 😋😋
Muchas gracias 🤗
Gustavo Feliz Navidad!!!
Lo saludo desde Argentina Provincia de Buenos Aires!!!
Me encantaban las fiestas pero desde que partió mi Hija Querida ya no me gustan, no por éso dejo de saludar a las personas que aprecio y usted es una de ellas, hace poquito que lo sigo y es por el kéfir, nadie como usted lo explica tan fácil, todavía no lo tengo el kéfir pero lo miro mucho a usted, me gustaría el de leche, bueno ya veré, me despido de usted con un abrazo de Luz!!!
Dios lo Bendiga!!!
🦋🦋🦋
Buenas tardes Hilda, de verdad que agradezco infinitamente tu bonito mensaje. Tu hija sólo se nos adelantó un poco, ahora tienes un ángel que te cuida, un abrazo gigantesco para ti y un bendecido Año Nuevo.
Muchas gracias, lo haré ❤.
Gracias a ti!
se ve muy sabrosisima
Ay no, Gustavito, está ensalada se vé deli, super exquista. Lo que soy yo,la prepararé este fin de semana. Se parece un poco a la ensalada rusa. Qué deliciaaa! Yo quiero y no me quedaré con las ganas. Mañana mismo compro los ingredients. Gustavito. Feliz Navidad, que discrutes junto a Ponchito y toda tu familia de este maravilloso día para compartir en familia. Se te quiere y admira mucho. Abrazotes desde Lake Worth, Florida
Buenas tardes Ines, muchísimas gracias por tu bonito comentario y por tus buenos deseos. Para ti muy feliz Año Nuevo
Exelente
Que plato tan delicioso. El siempre cocina espectacular y explica muy bien 👌👋😘
Me gustaría que le aplicaces al agua de la cebolla jugo de limón así quedaría muchísimo mejor Gustavo no te parece muchas gracias por todo lo que compartes con nosotros 😊
Súper!!!
Don Gustavo. Que delicia de plato frío. Lo prepararemos para esta fiesta de navidad. Y que tenga una feliz Navidad😊
Buenos días Edilberto, para ti también una muy feliz Navidad
También se le puede agregar manzana verde queda muy buena, te felicito por esa receta
Delicioso plato frío, Dios lo bendiga Señor Gustavo Toro 🙏🏻
Qué delicia de plato frío súper rico gracias don Gustavo por tus ricas recetas saludos desde Medellín ❤❤
Delicioso lo hare
Excelente!
Don Gustavo felicitaciones...la receta se ve deliciosa, seguro la prepararé pero además tiene una forma magistral de explicar el paso a paso. Gracias!!!
Gracias, 👋
Muy rico
Feliz Navidad Gustavo. Dios te siga bendiciendo 🙏
Gracias y saludos 👋
Delicioso!!
En lo época todas las fiestas eran con ese plato frío.
Cómo anécdota, a mi papá no le gustaba la comida fría, en cada fiesta mi mamá tenía que pasar la vergüenza de pedir permiso para calentarle el plato frío a él 😢🙈
🤣🤣🤣
Feliz Navidad Don Gustavo! Muchas felicidades por su canal con recetas tan deliciosas!
❤gracias delicioso 😋 bendiciones abrazo grande y besos 👍 💋
Gracias...Feliz Navidad...
Saludos! Desde Puerto Rico! Que Deliciosa esa receta de Plato Frio! Todos Los ingredients Naturales! Me gusta mucho su canal! Que Bella su Cocina!❤
Delicioso, gracias será parte de nuestra cena navideña 💯
Muchas gracias Gustavo Osorio: me agrado mucho por sencillo y fácil de hacer, para hacerlo primero Dios voy hacer . F
Feliz Navidad 🎄 un fuerte abrazo . Saludos 🪅🎄🌎🌷❤️🍀😊🙏🕊♥️🥰🌞😘🎁
Buenos días Davinia, muchísimas gracias por tu inmenso apoyo. Para ti y todos los tuyos una muy feliz Navidad. Un gran abrazo
Buen provecho saludos desde Puerto Rico 🇵🇷 bendiciones 🙏 se parece a la ensalada de mi País Venezuela 🇻🇪 abrazos y feliz año nuevo que lo pase feliz y contento 😀 junto a su bella familia la ensalada la voy hacer para el día de mi cumpleaños 🎂 que es el domingo 31 diciembre hasta pronto y cuídese muchísimo ❤
Gracias que delicia Gustavo un abrazo y felicidades este fin de año ❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Quedo espectacular esa ensalada estaba esperando la receta muchas gracias
Me imagino que es muy rica su receta gracias.yo le voy a dar una receta que se ace en mi país que se llama: ensalada de gallina rico plato navideño estos son los ingredientes una pechuga grande de gallina si no tienes gallina puedes aserla con una de pollo pero vo
Muy buena receta 🥰🥰🥰 gracias señor Gustavo, felices fiestas y bendiciones para su familia 🙏😊
Buenos días Deysi, muchísimas gracias por tus buenos deseos. Para ti y los tuyos también una muy feliz Navidad. Un gran abrazo
Se ve muy apetitoso, 🙏💕🙏💕!!
Gracias 😊
Don Gustavo Dios lo vendiga que Delicia de plato lo boy a preparar para estas fiestas si Dios quiere de todo mi gusto grácias grácias felíz navidad para usted y toda su familia ❤
Delicioso. Wow que rico
Muchas gracias 🤗
Muy delicioso. Gracias .
Que delicia gracias bonito amigo mi aprecio mil gracias por brindarnos !Tanto!! Feliz y bendecida navidad🎉🙏🙏🙏🌟❤️😘🎅
Buenos días Soley, muchísimas gracias por ese gran apoyo que me brindas, para ti también una muy feliz Navidad, que las pases muy bien con tus seres queridos, un abrazo gigantesco