Bất ngờ với cách tạo màu vàng cho hạt cơm chưa ai làm | CƠM CHIÊN TRỨNG THUẦN CHAY | Vegan food

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 кві 2022
  • Bất ngờ với cách tạo màu vàng cho hạt cơm chưa ai làm | CƠM CHIÊN TRỨNG THUẦN CHAY | Vegan food
    CƠM CHIÊN BÍ ĐỎ CHAY
    Nguyên liệu:
    350gr cơm
    200gr bí đỏ
    50gr cà rốt
    70gr đậu hà lan
    30gr boa rô
    150gr đậu hũ chiên
    5 thìa canh bột chiên giòn
    Cách làm:
    Sơ chế:
    Bí đỏ: gọt vỏ, hấp mềm
    Cà rốt, đậu hũ: cắt hạt lựu
    Boa rô: băm nhỏ
    Trộn cơm:
    Cho cơm vào tô, thêm bí đỏ hấp mềm, nêm gia vị:
    1 thìa canh hạt nêm chay
    1 thìa cà phê đường
    1 thìa canh nước tương
    ½ thìa cà phê dầu mè thơm
    Dùng tay trộn đều cho hạt cơm phủ màu vàng của bí đỏ
    Chiên trứng chay (bánh bí đỏ chiên)
    Xay nhuyễn 20gr bí đỏ hấp, 5 thìa canh bột chiên giòn, 7 thìa canh nước, 1/3 thìa cà phê muối
    Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, đợi chảo nóng, cho hỗn hợp bí đỏ xay vào chảo, chiên lửa nhỏ đến khi thấy bề mặt dưới chuyển vàng tắt bếp, đợi bánh nguội, cắt những miếng nhỏ
    Chiên cơm:
    Cho 1 thìa canh dầu ăn vào chảo, thêm boa rô phi thơm, thêm tiếp cà rốt, đậu hà lan, đậu hũ chiên, ½ thìa cà phê muối, đảo đều cho rau củ gần chín thì thêm cơm bí đỏ vào
    Chiên cho cơm nóng, thêm tiếp phần trứng chiên chay sau cùng, trộn đều và tắt bếp
    Trình bày:
    Múc cơm ra tô, thêm tiêu xay, ngò rí
    Ăn kèm: nước tương, dưa leo, cà chua tuỳ thích
    -----------------------------
    Cả nhà xem thêm những món chay ngon khác:
    - Nấm nấu thơm:
    • Đừng nấu Lagu nữa hãy ...
    - Cải bẹ xanh cuộn :
    • Cải xanh cuốn rau củ |...
    - Đậu hũ nhồi nấm:
    • Cách làm ĐẬU HŨ NHỒI N...
    -Bánh canh nấu riêu chay
    • BÁNH CANH NẤU RIÊU CHA...
    -Cháo sả rong biển
    • Ăn cháo không ngán với...
    -Mì trộn khô sốt nấm
    • MÌ TRỘN KHÔ - SỐT NẤM ...
    ---------------------------------
    CẢM ƠN CẢ NHÀ ĐÃ XEM và ĐĂNG KÝ KÊNH ĐỂ ỦNG HỘ CHO NHI NHÉ
    🍀 Facebook của Nhi:
    / anchaycungnhi
    🍀 Instagram của Nhi:
    / accnhi
    ☘️ Nhóm Nghiện đồ bếp accnhi:
    / 412648013603382
    Link tổng hợp đồ bếp giống Nhi:
    instabio.cc/3070503DR7k3r
    ------------------------------
    Liên Hệ: anchaycungnhi@gmail.com
    -------------------------------
    © Bản quyền thuộc về Ăn chay cùng Nhi
    © Copyright by Ăn chay cùng Nhi ☞ Do not re-upload
    -------------------------------
    #accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #monchay #anchaycungnhi #monchay #hocnauan #nauanchay #naumonchay
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 61

  • @chilinh9830
    @chilinh9830 Рік тому +1

    THÍCH QUÁ. A. DI. ĐÀ. PHẬT

  • @kimngocdang4536
    @kimngocdang4536 2 роки тому +4

    cám ơn em, dạy nấu ăn chay món nào cũng ngon
    Chúc em nhiều sức khỏe vui vẻ thân tâm an lạc vạn sự kiết tường

  • @yuegonghuamei6685
    @yuegonghuamei6685 Рік тому +1

    Coi ngon wa di.

  • @thanhnganguyen4905
    @thanhnganguyen4905 2 роки тому +3

    Mình cũng đang muốn hạn chế ăn trứng. Cách làm rất sáng tạo lại giàu dinh dưỡng. Cảm ơn bạn!

  • @thienbaby7444
    @thienbaby7444 2 роки тому +2

    Cam on nhi nhieu co se lam mon nay ngay co chuc. Gia dinh nhi nhieu suc jhoe than tam an lac lam loi ich cho nhieu nguoi. Video nao cung hay qua. Co chao nhi nhe giong noi cua con rat hien va de thuong

  • @ThucPhamNBR
    @ThucPhamNBR 2 роки тому +1

    Cơm chay chiên trứng ngon quá ạ!

  • @NguyetNguyen-yc6em
    @NguyetNguyen-yc6em 2 роки тому

    Hấp dẫn lắm con gái. Thanks.

  • @Harnee_s
    @Harnee_s 2 роки тому +1

    sáng tạo quá ! ! ! Thanks

  • @lanpham7836
    @lanpham7836 2 роки тому

    Cảm ơn cháu chia sẻ nhìn thấy ngon quá

  • @tien875
    @tien875 2 роки тому

    Ngon quá cảm ơn bạn chia sẻ

  • @duonghuynhtu5519
    @duonghuynhtu5519 2 роки тому

    Giỏi quá tuyệt vời

  • @ChezLinhDarkov
    @ChezLinhDarkov 2 роки тому

    Món cơm chiên chay Ngon quá. Minh cũng thích nấu món chay lắm

  • @khoetran
    @khoetran 2 роки тому

    Sáng tạo tuyệt vời Nhi ơi .chúc con gái luôn thành công con nhé .

  • @Nam-Villa
    @Nam-Villa 2 роки тому

    Thật hấp dẫn

  • @xuancucnguyen3788
    @xuancucnguyen3788 2 роки тому

    Cám ơn bạn

  • @vanpham1731
    @vanpham1731 2 роки тому

    Xuất sắc 👍

  • @tructam7824
    @tructam7824 2 роки тому

    Giỏi quá em

  • @nhiemnguyen4445
    @nhiemnguyen4445 2 роки тому

    Nhìn thấy ngon quá

  • @coxinhvlogs6428
    @coxinhvlogs6428 2 роки тому

    Ngon quá!! ❤

  • @sanphamtietkiemien-2477
    @sanphamtietkiemien-2477 2 роки тому

    rất hay

  • @catbui5606
    @catbui5606 11 місяців тому

    NHI OI DOI BUN ROI ...HIHIHI.......CAM ON NHI CHIA SE NHE

  • @uyenvu6402
    @uyenvu6402 2 роки тому

    chị ơi, chị có thể hướng dẫn làm muối chay để ăn trái cây đc k ạ

  • @huynhkimchihuynhkimchi8742
    @huynhkimchihuynhkimchi8742 Рік тому

    Em ơi em hướng dẫn cách nấu cơm gà chay đi em ơi chị có ăn một lần ở chùa làm rất ngon sư cô có chỉ cho chị cách làm mà chị quên mất công thức rồi cảm ơn em

  • @chinhbuithi8753
    @chinhbuithi8753 2 роки тому

    Nhi giỏi quá

  • @kimthuynhat8071
    @kimthuynhat8071 2 роки тому

    Chào Nhi cô thích noìi hấp giống con mua ở đâu vậy cám ơn con ❤️

  • @hatnhu3971
    @hatnhu3971 2 роки тому

    Máy hấp của bạn hiệu gi vậy. Mình rất thích.

  • @riconaramy7918
    @riconaramy7918 Рік тому

    ❤❤❤

  • @huongnguyen-TN
    @huongnguyen-TN Рік тому

    bạn rất giỏi và sáng tạo nhưng mình làm theo ăn ngán quá vì bột nhào chung hôm trước làm giờ hết dám làm lại chắc không thích ăn cái gì nhào nhiều bột

  • @hoaduong7534
    @hoaduong7534 Рік тому

    😍😍😍😍😍

  • @cunconle7469
    @cunconle7469 2 роки тому +1

    Nồi hấp mua ở đâu vậy c

  • @DungTran-ix7cy
    @DungTran-ix7cy Рік тому

    👍

  • @hangthi390
    @hangthi390 2 роки тому

    Cô hỏi nhi đậu hà lan có phải hấp chín không

  • @auhutv6350
    @auhutv6350 2 роки тому

    Con gái nhà ai mà giỏi vậy

  • @thilinhnguyen5884
    @thilinhnguyen5884 Рік тому

    🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @MaiTran-xk7zu
    @MaiTran-xk7zu Рік тому

    Nhi vui lòng chỉ cô chỗ mùa cái cối xay thủy tinh nhỏ mà Nhi dùng trong video Clip nhe. Cám ơn Nhi nhiều lắm!

    •  Рік тому

      (admin) Dạ cối xay đó Nhi mua online trên Shopee á cô ạ, tên là Chancoo: shope.ee/7pG5AKfI7E

  • @duongsonic3771
    @duongsonic3771 2 роки тому

    😀😀😀😀😀

  • @quyenphan2507
    @quyenphan2507 2 роки тому

    Đậu hà lan mua ở đâu bạn

  • @linhdo8458
    @linhdo8458 2 роки тому

    Đậu có luột trước ko e

  • @phuongchi399
    @phuongchi399 2 роки тому

    😀💖🙏

  • @uoc7100
    @uoc7100 Рік тому

    Bột mì hay bột bắp được Ko cj???

  • @hangthi390
    @hangthi390 2 роки тому

    Nhi đâu hà lan cháu có hấp chín không

  • @n.n.t.dnguyeno2515
    @n.n.t.dnguyeno2515 2 роки тому +6

    Đúng ra carrot nên bỏ vào xào trước vài phút vì nó cứng hơn so với đậu hũ và đậu bi , sau đó mới cho hai thứ còn lại vào xào. Em bỏ vào xào chung như vậy không hợp lý vì sẽ làm chúng không mềm đều.

    • @dangthinh4105
      @dangthinh4105 2 роки тому +1

      Rất đúng ! Carrot phải luộc vừa chín chung với đậu Hà lan Cơm đảo ráo rồi cho phần củ vào . Sau cùng mới cho đậu hũ sẽ không bị nát đậu hũ và giữ độ giòn

    • @balethi9737
      @balethi9737 Рік тому

      Theo như mình tnừng chie

  • @HanhNguyen-cr7di
    @HanhNguyen-cr7di 2 роки тому

    👏👏👏🙏👍❤️💐

  • @quangntn88
    @quangntn88 Рік тому

    Trân trọng các món ăn của chị, nhưng không phải là chưa ai làm. Nếu cho thẳng bí đỏ vào nồi cơm thì sao nhỉ? Có giống với các cụ nấu xôi gấc trăm năm rồi không nhỉ.

  • @kimdunghathi7181
    @kimdunghathi7181 2 роки тому

    Bạn có bán các gia vị chay kg bạn?

    • @NgaNguyen-nv3he
      @NgaNguyen-nv3he 2 роки тому +1

      Bạn mua nhiều chứ ít thì tốn phí ship. Tìm mua gần nhà á.

  • @TranNgocNhuY-ce3yy
    @TranNgocNhuY-ce3yy 2 роки тому

    Ăn chay thì tốt hơn. Nấu món chay phức tạp và khó nhớ mỗi khi mình nghĩ đến nấu món chay không nhớ gì .do tâm mình đang bị vô minh che

  • @bo3354
    @bo3354 Рік тому

    💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

  • @yuegonghuamei6685
    @yuegonghuamei6685 Рік тому

    Sao kong chi~ lam` that fam~ chay nhien nhien, kong dong* vat*, kong chay theo ciu~ chua` gat wa' an dau ngon.

  • @tienthuy9574
    @tienthuy9574 2 роки тому

    Biết tới video này quá muộn nên tốn biết bao nhiêu là bí đỏ để làm đủ kiểu mà không thành công

  • @MrDuong12
    @MrDuong12 2 роки тому +5

    cô Nhi là người Nam mà sao xài chữ thìa không vậy? bộ quên mất là người Nam kêu là cái muỗng à?

    • @chauhoang8639
      @chauhoang8639 2 роки тому +2

      Nhiều khi cô ấy có Ba hoặc Mẹ người Bắc. Cũng giống như bgiờ ng trg Nam k nói là Chích mà toàn Tiêm?! Riết trg Nam toàn từ của ng Bắc! Ng Nam chích gốc cũng k còn bao nhiêu!😞😞😞

    • @PhuongLe-rm5wx
      @PhuongLe-rm5wx 2 роки тому +1

      Cũng như phim lồng tiếng hay thuyết minh bay giờ giọng nam mà toàn gọi ba là bố , nghe mà tức cành hong
      Nói chung cộng sản đang dần thay đổi toàn miền nam thành miền Bắc mà người miền nam không hề hay biết

    • @maduong33
      @maduong33 2 роки тому +1

      nguoi Bac khong ung ho Nguoi nam nghe khong lot lo tai

    • @MrDuong12
      @MrDuong12 2 роки тому +1

      @@PhuongLe-rm5wx mấy người này bị bắc kỳ đồng hoá từ từ rồi mất gốc hồi nào hổng hay. cũng như lâu nay người Nam hổng bao giờ phát âm vần ''v'' như người Bắc mà bây giờ cũng có một số người Nam phát âm vần ''V'' như người Bắc. Chữ viết có rất lâu sau tiếng nói thì hổng có lý do gì mà sau khi có chữ viết thì mình lại đổi cách phát âm của mình, đổi để làm gì? để cho người ta biết là mình biết đọc à?? đúng là khùng. Bắc kỳ xưa nay vẫn phát âm vần''tr'' như''ch'' mà có bao giờ họ sửa đâu?

  • @linhdo8458
    @linhdo8458 2 роки тому

    E đậu có luột trước ko e