韩国400次咖啡/抹茶/美禄：Dalgona Coffee / Matcha / Milo Choco [食谱Recipe]
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 今天的Xtarfish食谱为大家准备的是Dalgona三口味--Coffee/Matcha/Milo。最新最火的韩式四百次手打网红饮品，你喝过了吗？或许咖啡是最普遍的，但你知道其实还可以做出多种口味吗？不妨一起试一试吧！
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#Dalgona #400次 #달고나커피
![[食不相瞞#47]400次咖啡&澳門手打咖啡的做法食譜：加映即溶咖啡霜甜點的做法 (無糖也可 Dalgona Coffee/400번 커피 , Crema de Café Mágica, ASMR)](http://i.ytimg.com/vi/qOWG5AKkxRo/mqdefault.jpg)
![[UA] Eternal Fire проти NAVI | EPL Season 20 Malta](http://i.ytimg.com/vi/chvlsDygrZM/mqdefault.jpg)
3:40
建議抹茶粉先加入一些鮮奶油拌至膏狀再倒入打發
這樣成品就不會有結粒
很好的建议！我下次试一试❤️ 谢谢你
喜欢！！我刚刚也上传了一个抹茶版本的，可是用了意大利酥皮的方法去做，超好喝！！
請問什麼是義大利酥皮呢？謝謝您哦！
賴傳漾 就是meringue，加了糖水打出来的蛋白会更坚固😋
@@gegethejing 了解囉！非常謝謝您哦！
影片好有質感好喜歡呀! 想請問是用甚麼來剪輯的嗎？還有filter方便透露嗎？（因為真的太有質感了😍😍）
一睇到條片張相就吸引左入黎睇!
Wow! I love your presentation, and style making this famous dalgona coffee. I love it!
喜欢你做的咖啡👍
我看不到咖啡！？！
謝謝您的分享，昨天做失敗了，今天再來挑戰一次！另外，昨天看到另一位UA-camr[糖餃子Sweet Dumpling]分享。她說這源自澳門漢記手打咖啡，因為電視報導，意外引發韓國民眾及藝人爭相挑戰、並改名400次咖啡，因此爆紅，然後大家又以為這源自韓國了。
原来如此！哈哈！欢迎分享你的成果哟❤️
FANTASTIC RECIPES. .I LOVE IT
Milo粉版本的如果想調低甜度是否可以減少糖的份量呢？
Joey Teh 可以的，或者改用cocoa powder 适合不喝甜饮的朋友们😊
Thank you so much
妳的影片好有質感
找時間來試做
😍😍
谢谢你～记得订阅和分享你的试做成果哟😘
拍得好用心精美，支持！
真的手巧的人做什麼都好看,我也做了,做拍起來就沒你那麼美,可以來指導一下交流一下哈哈
这是我看过最有质感的视频了 棒棒哒 加油加油💪
哇 你很厉害 做的那么美
做抹茶的， 打奶油打來打去都好稀，知道原因嗎？
您好，请问没有milo粉可以用Vico 三合一代替吗？
其實不要加冰塊，直接冰牛奶就好。
謝謝上傳 給我很多新的思路
你说得也没错👍 欢迎分享你的成果哟❤️
加冰塊是為了分層，阻隔咖啡與牛奶混合。不過自己喝就沒所謂。😊
Milo的没有加奶油可以做吗
請問抹茶是什麼牌子的?
Awesome Video! I tried the Coffee version and it was really good. I'm not much of a coffee drinker so I made a Thai tea version. I love your take on matcha and Milo Dalgona drinks! Thanks for sharing!
Your filming quality is really good! How did you get the Icey wind in that last shot? so cool!
@@jasonandangie7730 they're using dry ice
@@jasonandangie7730 my intro actually shows how it was done ❤️ hehe
@@Xtarfish Must have gotten too excited and missed that. Thanks!
真的超漂亮的，好像一件艺术品
超级人气的Dalgona coffee💕
那个抹茶的不就是抹茶奶油加牛奶吗？
可以知道這首片子的音樂嗎🎵
謝謝🙏
用抹茶去打發的是鮮奶油加抹茶粉加糖嗎？
這個是叫做手打咖啡，不是400次咖啡，而且是來自澳門的，只是有韓國人做過然後那個人做時沒尊重原名，希望大大能改一下標題
你應該看的懂繁體字吧…？
最後組合是韓國的做法，叫韓國的名字沒有問題，別沒事找碴
鮮奶油是用動物性還是植物性的？
我用的是动物性鲜奶油，油脂选35%以上的较好打发
看到有Milo的做法自動猜uploader是星馬的人，我也很愛Milo版的：P
milo choco是啥？就是巧克力粉嗎？
很棒的视频。请问没有whipping cream可以用什么取代？
有其他人用蛋白或者其他稳定剂～但我觉得whipping cream成功率较高
wow amazing
其實400次咖啡是來源澳門路環漢記 只不過是被韓國的綜藝重新包裝宣傳過...
原本我都唔知原來係起源澳門 有人講先知 希望D人介紹個陣了解咗個起源地先拍片啦 唔係韓國個邊紅咗多人整就係佢地架
有沒有包裝的差別
不得不說韓國真的很會包裝東西
你看有些介紹各國料理的影片裡面韓國的東西真的很多噱頭 但說很獨特嗎?倒是還好
@@laura4870 佢拍片係教做法，唔係講發源地，佢幾時有講呢樣嘢來自韓國？
Ka Chun Hoi 我又冇話拍呢條片嘅人講 係好多人拍片都唔清楚來源係邊度 拍咗之後有人會覺得係來源韓國 我睇另一條整400次咖啡既片 就已經有人話係韓國整架 咁樣唔會誤導人咩？
你不說我還真的以為是韓國人發明的耶
发现很多milo版本的都是要加奶油或ovalette打发~ 是只有咖啡不用吗？ 而别的如milo一定要加奶油吗？ btw 咖啡我做了很成功很好喝哟 ❤️
别的口味直接打的话失败率很高～只有咖啡最简单❤️
咖啡有油脂,所以打得起。
milo的 一定要用whipping cream吗？用热水不能？
用热水不就是普通的Milo饮料了吗～
St 意思應該是熱水加美祿沒辦法打發嗎？
没办法加热水打发的只有咖啡可以
Wow ☕☕ I like it 😋😋👍👍
Thanks! Remember to subscribe and try out yourself ❤️
請問一下，milo粉是什麼粉？
是一种巧克力可可粉哦～
不加糖能打发吗？
能够的哟～但加糖也顺便调味啦❤️
😽咖啡版已成功，准备试试抹茶，只是家里没有奶油😭想问下奶油用牛奶和奶粉能打出来吗？😅
没有试过耶～应该是不同的东西吧😆
我想問用阿華田粉可以嗎？
做了抹茶超好喝 謝謝
感覺就像做生乳捲的餡加在鮮奶上而已
Whipping cream可以改用其他食材代替吗？
有人用蛋白或其他塑形剂，但我觉得whipping cream简单又成功率高❤️
請問可以用手磨咖啡粉嗎？
Y ang 可以试试看哦，我用的是instant coffee（不含糖）
請問這樣分量大概可以做幾杯
看杯子大小哦～我的算是中杯，一杯刚好哦～
@@Xtarfish 是影片裡杯子的2杯嗎？
請問影片中的whipping cream是長怎樣的？
它在攪拌打發的時候要加熱水嗎？加多少？
就是動物鮮奶油
Nice video!!
如果用10g 抹茶粉十10g糖十10g熱水，可以做到嗎？
Lydia Wong 可能不行，我試過用巧克力粉，打起來都是水水的。只有咖啡粉成功（只加水的話）
張志如 謝謝
請問400次咖啡是否一定要用熱水?冷水可以嗎?
咖啡粉和白糖用热水比较容易化开哦～冷水的话可能要多出力磨开
影片好美
现有的whipping cream所剩不多，那么用料也需要减少对吗?
如果我不要用whipping cream，改用鲜奶可以吗？
材料需要跟着减少，不然味道会变非常淡。whipping cream比较容易，鲜奶应该很难
@@Xtarfish whipping cream在里头是什么角色？调味？还是增强味道？
起泡
好的，谢谢你哦
抹茶那個淡奶油可以用牛奶代替嗎？
不行，用牛奶就不能打发了
一定要鲜奶么？可以用巧克力奶吗？
可以根据自己的口味调试哦❤️
2:40英文名字100g那個是什麼
为什么抹茶不能像咖啡那样操作？
esch J love tian 抹茶粉沒有油份
為何抹茶和巧克力要加cream 而咖啡不用?
加了之后成功率比较高❤️
因为咖啡里面有一种物质是milo和抹茶没有的。。。我看到网站写是gluten，所以用咖啡不需要加其他东西就可以打出cream...😊
請問巧克力也要加奶油吗
我是有用whipping cream搭配milo ❤️
Look so testy 😍😍😘
音樂名是什麼🤔
为什么你做出来的是一件艺术品。而我做出来的是一坨废品
English captions please 😭😭😭
影片有錯字！《抹茶口味-食材》左方黃字打成《咖啡口味-食材》
做的好好看哦！像是在做艺术品！很喜欢你的视频！已经看满订阅了！❤️真心喜欢！
有机会的话，希望你能到我们频道指点一下啊！谢谢你！
yummy my friend
你可以用短短的杯子搞，因为太高了所以倒出来很麻烦然后会浪费一点点，话说我没有牛奶只有炼乳。我好可怜。连搅拌器都没有，😞
おいしいそう。
Thanks! Please try it out yourself~ ❤
如果没有奶油该怎么办？我只有可可粉和牛奶
Xuan Yu 可以把生蛋白打發
Make english for ingredients please ☺️
不好意思想説一句😶 400次咖啡是來自澳門路環漢記咖啡並不是韓國。可以的話請改一下標題，謝謝🙏
源自澳门，韩国人把它炒红，并取名dalgano
为什么你的可以像奶油一样绵密而我的只是一堆泡泡
whipping cream 打发就会绵密了
@@Xtarfish 好的，我试试
Tratare de hacerlo! ❤️
Please share if it works out for you ❤️
Xtarfish lo hice!!! Y quedo delicioso 👌🏻
😋😋😋
抺茶控👉🏼
感覺好甜😭😭😭😭😭！咖啡甜不好喝
用无糖咖啡别用三合一，喝起来像cappuccino 一点都不会甜哟❤️
鲜奶油ok,可以接受。看了其它需要用蛋白或者黄油之类的。。。。不喜欢 呵呵
欢迎试做看看哟 ❤️
@@Xtarfish 咖啡已经成功了！
同感。當時在看的時候就想到我做凍芝士的方法，很快就成功。
Debby Ng 👍🏻再试试看另外两个口味的😁
Milo第一個步驟是先打什麼謝謝
Whipping Cream～ 欢迎分享你的试做成果哟😘
家裡沒有電動攪拌器 完完全全手打出來 為了一杯喝的 手要斷了
又鮮奶又奶油感覺會很肥，再加上朱古力裝飾😱😱😰😰
脂肪其實沒有「糖」那麼可怕！
好看，但是對身體負擔大。太多糖了。奶油也太多
Milo 还加糖，糖尿病咯
哈哈😂 我其实也是觉得用可可粉比较好喝 没那么甜❤️
問問鋼琴音樂名，謝謝分享
请问咖啡和糖加在一起后还要加热水一起煮滚吗？
加同等量的热水搅拌就可以了 不需要煮哦～