FRESH PASTA 2 BAHAN TANPA MESIN]
Вставка
- Опубліковано 25 вер 2023
- cr by: jerrymci7
[FRESH PASTA 2 BAHAN TANPA MESIN] Resep dan teknik yg biasa dipake di kafe2 dan hotel bintang 5
#RESEP :
- 250 gr terigu pro tinggi 2 telor bebek/2.5 telor ayam
1 sdm minyak (optional)
1 sdt garam(optional) - 2-3 sdm air (bila perlu)
- extra terigu untuk taburan
Biar lebih mantep pakenya telur bebek dan kuningnya doang, tp ganti pake telur ayam juga gk masalah kok. Kalo bisa tepungnya protein tinggi ya bair lebih kenyal. Dan jangan lupa di resting dulu adonannya supaya lebih mudah pd saat pemipihan
#resepjerrymci7 #resepmie #reseppasta #resepsimple
