The best tofu dish made with only seasonings [Sundubu Jjigae in void]

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  • Опубліковано 14 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 382

  • @user-pomirabo1
    @user-pomirabo1 2 роки тому +521

    「目分量でやるとマズくなるやつのクレーム受け付けたくねぇから」っていうどストレートなスタイル好きです😂

  • @slicslic188
    @slicslic188 Рік тому +102

    何も作る気ないくらい虚無でこれ作ったら、スープ美味しすぎてもったいなくて、小松菜、豚肉、冷凍あさり入れて食べて、最後の締めでご飯、卵、チーズまでいれてしっかり頂きました。
    こんな素敵なレシピをありがとうございます…!

  • @SOL-c8j
    @SOL-c8j Рік тому +27

    期限1日切れた豆腐だけが冷蔵庫に余ってて、他の材料買いに行くのもめんどくさいしで「豆腐 料理」で検索かけたら、この素晴らしい動画に出会いました。ほんとに感謝です。すっごく美味しかったです

  • @アラーム-f2x
    @アラーム-f2x 2 роки тому +119

    「それぐらい自分で考えてやってださい」
    正にその通り❤
    レシピも考え方も大好きです。

  • @tao0570
    @tao0570 Рік тому +2

    ありがとうございます!

  • @SK-tm9wy
    @SK-tm9wy 2 роки тому +23

    ついに出来たのですね!虚無T😂
    そして、「虚無兄貴」キャラは、
    ツンデレ風なのに、
    皆の為にコチジャンの消費方法など、
    さりげなく愛のあるアドバイス❣️
    ギャップ萌、ステキ過ぎます❤

  • @みゃお-u2f
    @みゃお-u2f Рік тому +15

    「なんでこんなに美味しいの!?」っていうくらい美味しかったです。豆腐+春雨と長ネギで、満足感半端ないです、感謝です。

  • @ジェニ-g8s
    @ジェニ-g8s 2 роки тому +69

    「虚無を極めるには家に調味料が沢山あったほうがいい」
    名言ですな。

  • @JACK-ic7mf
    @JACK-ic7mf 2 роки тому +177

    ちゃんとコチュジャンの使用法も説明するあたり神すぎる

  • @user-10vely27
    @user-10vely27 2 роки тому +109

    こんな虚無で最高な動画出してくれる人他にいねえよ…ありがとうございます

  • @おくれ-l8u
    @おくれ-l8u 2 роки тому +56

    虚無シリーズ狂おしいほどすき

  • @tohkibiYOU
    @tohkibiYOU 2 роки тому +72

    虚無料理はあれ入れたら美味しそうとか、これも合うかも…って思いながら自分流のアレンジを考えるのが楽しいのよね

  • @梨ネームレスななチャン
    @梨ネームレスななチャン 2 роки тому +13

    虚無シリーズほんと助かる

  • @めぐ-f6j
    @めぐ-f6j 2 роки тому +10

    朝たまたま見て、コチュジャンも白だしもあったので朝から作りました。
    本っ当においしすぎてびっくりしました!!豆腐だけでもおいしい!アレンジも自在!最高です!ありがとうございます!!

  • @teradajoyo9114
    @teradajoyo9114 2 роки тому +24

    こういうバリエーションが広がる料理最高です!

  • @kukikota6704
    @kukikota6704 2 роки тому +8

    スンドゥブ好きで色々レシピ試したりスンドゥブの素買ったりしてたけど、これからの人生このレシピでいいわ笑
    一番簡単なのに美味いってすごい。
    ネギと冷凍の剥きアサリ投入したら最強。

  • @ynw8656
    @ynw8656 2 роки тому +5

    作りました!少し甘いかな?と思ったのでダシダを少し入れたら自分好みの味になりました。幾らでもアレンジできる神レシピ最高すぎます

  • @トマト-t7d1x
    @トマト-t7d1x 2 роки тому +4

    今日は晩御飯を作る気になれなくて、
    買ってきたお寿司に何かプラス一品食べたい
    と思っていたところ、この神レシピがオススメに出てきました
    冷蔵庫に余っていたニラも追加して
    とーーっても美味くしあわせな晩御飯になりました
    リュウジさんて本当に本当に天才ですね

  • @hamano2236
    @hamano2236 2 роки тому +17

    虚無るには調味料を揃える!たしかにそうですね!
    ダイエットにも良さそうでめちゃくちゃ食べたくなりました!作ります〜!

  • @ram8783
    @ram8783 2 роки тому +11

    いやまじでスンドゥブ好き!
    ありがてえ

  • @たまねぎ-d3f
    @たまねぎ-d3f 2 роки тому +26

    今小腹すいてて、でもお菓子や炭水化物はとりたくないなーって思ってたらこのレシピあがっててちょうど材料あるので作ります!明日あまった汁にご飯入れます!!

  • @らんしゅ-h8s
    @らんしゅ-h8s 2 роки тому +2

    2:34 寝起きでもう少し寝たくて、アラームの設定変えずに新しく設定して沢山鳴っちゃうの、虚無エピソードすぎるしわかりみ深すぎる。笑

  • @AA-fg9im
    @AA-fg9im 2 роки тому +5

    これアレンジして三回くらい作ってますが、まじで美味しいです!
    豆腐だけじゃなくて、一本50円のネギと、30円のうどんと、冷凍庫にあった鶏ひき肉いれるだけでご馳走になります!🎉
    今日は冷凍餃子入れてみました!まじでコチュジャンも無くなる!笑

  • @kotetsu8315
    @kotetsu8315 2 роки тому +88

    近くのドラッグストアで豆腐がめちゃくちゃ安く売ってて、料理面倒な時はパックのまま生姜と醤油ぶっかけて食べたり、レトルトカレーをかけて豆腐カレーにしたりしてましたが、こんなに簡単にスンドゥブができるとは思わなかったです。
    至高シリーズも楽しく見させてもらってますが、虚無シリーズは一人暮らしで中々料理をじっくり作る時間が取れない僕には有り難すぎます。
    早速試してみます!

    • @ぱぴお23
      @ぱぴお23 2 роки тому +1

      おおぉ、カレー豆腐!

  • @姓名-c7u
    @姓名-c7u 2 роки тому +6

    虚無シリーズはアレンジ効くし覚えやすいから助かる

  • @me6941
    @me6941 5 місяців тому +2

    このスンドゥブ本当に美味しかったです。
    今まで様々なスンドゥブのレシピを見て作ってきたけど
    豚肉もアサリもキムチも要らない
    調味料でこんなに美味しく作れるんだと感激しました!
    既に夏バテであまり食べれてないけどこのスンドゥブは何度も作って食べています
    リュウジさんありがとうございます!

  • @ココこ
    @ココこ 2 роки тому +27

    「それぐらい自分で考えてやってください。」
    料理研究家にらしからぬ虚無力!!!

  • @井上キキ-c3w
    @井上キキ-c3w 2 роки тому +1

    素晴らしい味に
    大満足!
    豆腐一丁で、至福の味
    マイレシピに直ちに
    上位ランクです!
    これからますます
    寒さがますなか
    ありがたいレシピにであいました!
    リュージ先生
    ありがとうございます❤️

  • @みなちゃん-k4p
    @みなちゃん-k4p 2 роки тому +14

    これは簡単すぎて助かる。。。神

  • @世理-j7m
    @世理-j7m 2 роки тому +5

    湯豆腐より断然満足感ありますし、ダイエット食にも良いですね〜😊 リュウジさんの豆腐料理どれも素晴らしく美味で大好き❣️

  • @heyko6047
    @heyko6047 2 роки тому +5

    このスープバカ美味いわ
    ご飯一緒に食べたらさらにうまくて感動した
    肉ないのにこの満足感が半端ない!

  • @LLGRico
    @LLGRico 10 місяців тому +1

    今まで虚無シリーズには手をつけてこなかったですが、これめちゃくちゃ気にありましたー!豆腐余りがちなので最高です!

  • @712Diamond
    @712Diamond 2 роки тому +5

    自分勝手にとか、そのくらい考えて下さいとか、、好き!

  • @misuzu_coconala
    @misuzu_coconala Рік тому +1

    材料の分量覚えるくらいリピートさせていただいてます。
    昨日はこのスープで餃子鍋を作りました。
    いつもありがとうございます😊

  • @knwa6528
    @knwa6528 10 місяців тому +2

    これをベースに何入れても旨い
    鍋に入れる具なら何でも
    白菜、鶏肉、長ねぎなど鉄板ですし、うどんや卵も絶品、めっちゃ暖まる!

  • @きよみずないな
    @きよみずないな 2 роки тому +104

    虚無T欲しすぎます😂笑

  • @tatsumioga8271
    @tatsumioga8271 2 роки тому +10

    虚無シリーズが好き!!

  • @32mack82
    @32mack82 2 роки тому +7

    これはすごく汎用性の高いレシピですね。小松菜入れてもいいし、キノコ、シーフード、冷凍アサリ、牛の切り落としなど、本当に色々追加で入れるものが考えられるレシピだと思います。
    コチュジャンもチューブのものがスーパーに売ってますし、業スーに行けば大きなパックのものもあります。合わせコチュジャンを使っても楽しそうです。
    いいレシピでした。ありがとうございます。

  • @yoribose332
    @yoribose332 2 роки тому +3

    虚無のトーンの心地よさ最高なんですよね。このトーンで冷静に丁寧に説明される説得力の強さが最高です。何でっか言うと…って言う説明が本当にありがたいです。理由語られないと理解に困難になるので。

  • @kanba7772
    @kanba7772 2 роки тому +3

    作りました!こんなに簡単なのに想像を超える美味さで感動しました😂
    神レシピありがとうございます‼️

  • @eeen
    @eeen 2 роки тому +1

    「実は実戦向き」その通りですね。虚無シリーズの方が実践向きだと思います。このレシピみて色々想像できるんですよね。卵やうどんも勿論だけど家にある余ってるお野菜入れるだけで家計に優しいし栄養バランスも良いし。あれ足したらどうだろう?って考えるだけで楽しい。最低限の事だけ教えてくれて後は各々の味覚でアレンジできる。至高シリーズは反対にアレンジしようと思わない。”至高と虚無”凄くいいバランスのメニューだと思います!

  • @chim-wb8lz
    @chim-wb8lz 2 роки тому +8

    リュウジさんの豆腐料理って絶対美味しいから
    うれしくなる😁

  • @babachan1248
    @babachan1248 2 роки тому +1

    スンドゥブ、手軽にできることが分かりました。スッキリした味わいで食べやすかったです。一味(小1)、一瞬辛く感じたので仕上げにニラを入れました。彩りがいい感じ。コチジャンのアレンジ(思わず笑顔に)

  • @KM-jn3tr
    @KM-jn3tr 2 роки тому +10

    当直明けで、二日酔いで料理してるリュウジさん見ながらモソモソご飯食べてる。
    虚無。。。

  • @kitchu-pu
    @kitchu-pu 2 роки тому +6

    こんなわけのわからないTシャツだけど、これみんながめちゃくちゃ欲しくなるTシャツ!
    酔っ払い料理研究家相手に真っ向から勝負できる唯一無二の存在!

  • @つやみ-m4h
    @つやみ-m4h 2 роки тому +2

    スープの分量2倍にして、豚肉・えのき・アサリも入れてみました。
    すごい美味い。
    これから〆の春雨入れてみます!!

  • @lilium0225
    @lilium0225 2 роки тому +1

    虚無ニキ、イケメンで好き
    具だくさんが美味しいって思ってたけどシンプルなものに今年はハマってます

  • @punnan5690
    @punnan5690 2 роки тому +1

    いつも動画ありがとうございます。今年の冬はこれをマスターして虚無ります。

  • @tamagoyaki19
    @tamagoyaki19 2 роки тому +11

    コチュジャンの用途丁寧に説明してるからこれもう案件かもしれん

  • @shinnta
    @shinnta 2 роки тому +3

    昨日作ったけど白菜とか鶏肉突っ込むだけで美味しい鍋になった
    リピート確定です

  • @みぎ-e2i
    @みぎ-e2i Рік тому +2

    0:52 「にんにく、なければチューブでいいです」虚無になると普段では絶対言わない発言が出ておもろいw

  • @みさりん-p8n
    @みさりん-p8n 9 місяців тому +1

    今イタリアに留学中なのですが、お茶漬けのもとは軽いから沢山持ってきてて、重いご飯は貴重なので、最高すぎるレシピです笑笑

  • @まろちゃ88
    @まろちゃ88 Рік тому +2

    この為に豆腐買いました!
    一人虚無タイム出来る曜日が私の楽しみです😂

  • @かよ子-h2v
    @かよ子-h2v 2 роки тому +1

    寒くなってきたのでいいですね☺️
    長葱と豚肉プラスして作ってみます✨

  • @ありよし-e2s
    @ありよし-e2s 2 роки тому +2

    作りました!
    簡単なのに美味しかったです!

  • @jin7661
    @jin7661 2 роки тому +9

    「えぇ本当?スンドゥブの素で贔屓にしているのあるのになー」と思いつつも、リュウジさんが言うので可能な限りレシピに近づけて作りました。
    激辛大好きニンニク大好き人間なのでニンニクと唐辛子(鷹の爪)は1.5倍盛り、さらに豚肉とネギを加えたのですが…んま!
    いともあっさりとスーパーの要冷蔵レトルトパック250円前後の某商品を凌駕する味でした!😍
    コチュジャン、オイスターソース、味の素などの消費量が激増してきたので、大至急補充してきます!
    そして、料理の楽しみのきっかけを与えていただき日々感謝しております!

  • @user-rw2tp4ve7w
    @user-rw2tp4ve7w 2 роки тому +31

    虚無の中でもこちら(視聴者)への配慮をめちゃ感じる
    その中から憤りも感じて面白すぎる。
    料理動画なのに普通に笑えるのすごい
    最近コチュジャンなにかと使うの好きなのでこのスープも作ってみて色々と使おうと思いますー!コチュマヨも炒め物も!ありがたい情報🥲❣️

  • @gg-rider4092
    @gg-rider4092 2 роки тому +1

    「虚無」ってご本人言ってるけど、要は「メニュー料理」の基本シリーズだよね。「虚無」押さえておけば、あとはそこにある具材で何とでもなるからね。この人、奥深いや。

  • @井上キキ-c3w
    @井上キキ-c3w 2 роки тому +1

    このレシピ
    よる遅くても
    安心してたべられる豆腐
    残ったスープで翌朝のご飯で
    リゾット風
    活用すごーい!
    うれしい!さいこ!

  • @pagkenrei1
    @pagkenrei1 2 роки тому +2

    早速作りました!!めちゃ美味しかった!有難うございます!!

  • @うさぎさん-t3e
    @うさぎさん-t3e 2 роки тому +6

    コチュジャンあればいいんですね!
    買います🥺🥺
    白だし入れるからコクもでるのか!!!
    天才✨🥺🥺🥺

  • @sayoko-sakura
    @sayoko-sakura 2 роки тому +2

    リュウジ君の動画いつも見てるんだけど今初めてこのスンドゥブ作って食べたら美味すぎて驚きました😳〆めにうどんと卵を入れてスープも残さず完食❤他のレシピも作ってみます~😘

  • @めいみほ-b5x
    @めいみほ-b5x 2 роки тому +3

    この鍋をベースに溶き卵を入れてお酢も入れたら美味しかったです。
    レシピありがとうございます。

  • @ゆう-k9s2l
    @ゆう-k9s2l 2 роки тому +1

    スンドゥブってこんなに簡単に作れるんですね!
    在宅勤務なので虚無シリーズお昼によく作ります。動かない仕事なので低カロリー虚無レシピ嬉しい、ありがとうございます!

  • @kao7888
    @kao7888 Рік тому +1

    これは神レシピ!とっくに賞味期限切れてたコチュジャンが最高のスープになりました!必ずリピします!!

  • @阿佐田哲也-p6l
    @阿佐田哲也-p6l 2 роки тому +4

    タツヤさんの横の髪がちょっと跳ねてるの好き

  • @user-kb7pi5yi8y
    @user-kb7pi5yi8y 2 роки тому +2

    2日連続で作りました。
    旨いです。
    ありがとうございます。

  • @pata7100
    @pata7100 2 роки тому +8

    今日作りました。魚介類入れてないのにスンドゥプの味が再現されててマジで美味かったです!
    最近ほぼ毎日リュウジさんのレシピ作ってて料理が楽しい😂そして酒がうまいー

  • @izumi7631
    @izumi7631 2 роки тому +1

    美味しそう🥰キムチ鍋食べたいなって思ってたので、冷凍海鮮ミックスとお鍋の材料も一緒に入れて作ります!

  • @YGBG
    @YGBG 2 роки тому +1

    3:11 いつものリュウジと別人設定(つーか別人格)なのほんとすこ

  • @みみ-t3i
    @みみ-t3i 2 роки тому +3

    いつもスーパーの純豆腐の素買ってたのでこんなに簡単においしい純豆腐を作れるなんで驚きです!めちゃくちゃ美味しすぎる…リピートしまくります🎵

  • @michi8888
    @michi8888 2 роки тому +2

    虚無シリーズは本当給料前とかには助かりますー🙂本当調味料揃ってるだけで、1つの材料がめちゃ美味しくなるってことをリュウジさんに教えて貰ったので。有り難うございます🎵

  • @nomii839
    @nomii839 2 роки тому +2

    簡単で栄養も取れるし軽食にもいいですね!これは絶対作ります!毎週何かしらの虚無を作ってる気がします😂

  • @ACTIONKAMENN
    @ACTIONKAMENN Рік тому +2

    めっちゃ美味しかったです

  • @cbg81810
    @cbg81810 2 роки тому +1

    作ってみました
    めっちゃ簡単に温まれました
    ありがとうございます

  • @aquarius201
    @aquarius201 2 роки тому +2

    めちゃくちゃかっこいい文字の虚無T…リュウジさんから
    「買わなくていい」て言われて本当に買わないわけないです

  • @kanae3131
    @kanae3131 2 роки тому +9

    30超えると何食っても太るのわかり過ぎる…動画のため日々美味いつまみを提供してくれる虚無兄さんありがとう…🥺カロリミットもいいと思うけど、もっと手軽にマルチミネラル的なサプリメントとか日常に取り入れてもいいと思います。あと胃腸に良い漢方とかおすすめ。自分はこれで暴飲しててもなんとか元気(笑)

  • @osabishiyama24
    @osabishiyama24 2 роки тому +3

    いつもスンドゥブの素買っちゃってたけど、これはうまい‥!!!!!
    やばい定番メニューになりそう。

  • @koronin7329
    @koronin7329 2 роки тому +1

    リュウジ先生の鍋レシピのお蔭で、鍋スープを買わなくなりました。残りのスープで、麺類。更に残ったスープで翌日は、雑炊と無駄なくコスパ良く、美味しく頂けます。ありがとうございます。

  • @野菜生活-w8p
    @野菜生活-w8p 2 роки тому +1

    早速2日連続いただきました😂❤あったまって美味しすぎます…!

  • @レビメタル
    @レビメタル 2 роки тому +27

    いざ使おうとすると無くなってる調味料がある。普通に消化してる自分に感激!以前は醤油さえ賞味期限切れしてたのに

  • @nekasetoke
    @nekasetoke 2 роки тому +1

    これいいね。いろいろ展開出来そうだし。

  • @パプリカ-y3n
    @パプリカ-y3n 2 роки тому +1

    と〜っても、美味しいスンドゥブが出来ました!ありがとうございます😊
    市販のスンドゥブより、ずっと美味しいですね‼️

  • @くまちゃん-q4p
    @くまちゃん-q4p 2 роки тому +4

    この材料で簡単でめっちゃ美味しかったです。安っすい牛肉入れて卵入れてご飯入れてすっごい豪華なランチになりました♪

  • @コルハルナ
    @コルハルナ Рік тому +3

    スンデゥブの素の味が強すぎて好きじゃなかったけどこのスープ超絶うまい!飲み干しました!

  • @UzuraEggs
    @UzuraEggs 2 роки тому +2

    風邪を引いて料理がかったるいときに、豆腐と冷凍ストックしておいた適当な野菜で炊飯器で作りました。
    美味しかったです。

  • @sasori001
    @sasori001 2 роки тому +3

    虚無の方でいつものキラキラのオープニング流れると笑っちゃう😂 ボブデミミッミみたいのにならんかな

  • @alaindelon999
    @alaindelon999 2 роки тому +1

    りゅうじさん、簡単なのに、超美味しいお料理、いつもありがとうございます。はまってしまい、ほぼ毎日作っています。

  • @shimajiroh1
    @shimajiroh1 Рік тому +1

    スンドゥブにハマってます。
    低カロリーで大豆タンパク質摂れるし冷蔵庫の野菜の在庫一掃出来る❤本場のコチジャン買っちゃったからコチュマヨもやってみます😊

  • @jjuurriijjuurrii
    @jjuurriijjuurrii 2 роки тому +2

    最後に卵1個入れて食べるとほんと美味しいです♡

  • @yopipimaru
    @yopipimaru 2 роки тому +63

    最近、少しずつ自炊し始めたんですが
    絶対に揃えとけっていう調味料と
    これ揃えたら〜な時にめっちゃ使えるからオススメってやつを動画として出して欲しい

    • @FurukawaEiji
      @FurukawaEiji 2 роки тому +4

      「これ絶対揃えとけ」っていう調味料は昔から「さしすせそ」と言われているので・・・

    • @らいと-f1e
      @らいと-f1e 2 роки тому +6

      全部めんつゆ味にはなりますけど、麺つゆあると便利です。

    • @hayate8550
      @hayate8550 2 роки тому +6

      砂糖 醤油 塩 胡椒 酒 みりん 酢 顆粒だし 鶏がらスープの素 コンソメ にんにく&生姜チューブ
      これあれば困らないと思います。

    • @popopopopopopopopp
      @popopopopopopopopp 2 роки тому +18

      リュウジ先生の料理を真似したいのであれば、基本的な調味料に加えて、ヤマキの白だし、味の素、ブラックペッパー、これらはマストで、プラス生ニンニク、生生姜、コチュジャン、創味シャンタン(ウェイパーでも可)、タバスコ、柚子胡椒、唐辛子、ホワイトペッパー、山椒、花椒等が揃ってると作りやすいかと🤤✌️

    • @nyogo1320
      @nyogo1320 2 роки тому +9

      胡麻油もリュウジ師匠は
      めっちゃ愛用してる。

  • @shinichi1032
    @shinichi1032 5 місяців тому

    冬になると毎日鍋にしてるんですが
    違う味の鍋を食べたくなった時によく作っていました。
    簡単でおいしくて身体も温まるので
    とてもお気に入りの鍋レシピのひとつです。

  • @とりノコ
    @とりノコ Рік тому +2

    今日作ったら、美味しすぎて味見が止まらなかった🌶

  • @nicoltomol3418
    @nicoltomol3418 2 роки тому +2

    給料日前で家計がやばかったのですが、このメニューにもやしを突っ込みなんとか生き延びられそうです。
    1回だけ使って冷蔵庫に眠っていたコチュジャンに命を救われそうです。
    リュウジさん、ありがとうございます・・・!

  • @とまとまる-z9h
    @とまとまる-z9h 2 роки тому

    いつもお兄さんのレシピに助けられてます
    スンドゥブ丁度食べたかったのでさっそく明日作ります👍コチュジャン買ってこなきゃ🚗💨

  • @loulead4224
    @loulead4224 Рік тому +2

    調味料さえ揃えとけば本当に材料適当でもそこそこ美味しいやつが作れるのは同意

  • @きらきら-v6c
    @きらきら-v6c 2 роки тому

    豚肉、野菜入れて作りました!
    最後はご飯を入れて食べて美味しかったです。コチュジャン初めて買いましたが、これから色んな調味料を揃えていきたいと思いました。ありがとうございます。

  • @はむ子-b5m
    @はむ子-b5m Рік тому

    作ってました!
    お豆腐だけなのにマジで美味しかったです😊

  • @ジジ-s6w
    @ジジ-s6w Рік тому +1

    めちゃめちゃ美味しかったです!
    長ネギと白菜と溶き卵をプラスで入れました!

  • @user-wz6dd7wv6v
    @user-wz6dd7wv6v 2 роки тому +4

    似たようなレシピでめんつゆの代わりにダシダ使ってました
    ダシダ使えばより韓国風の味になるのでオススメです