A Must Try Soft & Fluffy Raisins Cream Cheese Rolls - نان کشمشی و پنیر خامه ای بسیار نرم و خوشمزه

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2024
  • Subscribe to my UA-cam Channel Here: ⬇ ⬇ ⬇
    / @mydastarkhwan
    ==================================
    INGREDIENTS:
    4 cups (500g) plain flour
    1 tbsp (10g) Yeast
    5 tbsp (60g) Sugar
    1 1/2 cups (350ml) Milk (warm)
    1 tsp (4g) Salt
    1/4 cup (40ml) Olive oil
    3 tbsp (30g) Butter (Soften at room temperature)
    250g Cream cheese (at room temperature)
    6-7 tbsp (70g) Sugar
    1 tbsp (8g) Vanilla
    Raisins
    1 Egg yolk
    3 tbsp Milk
    =====================================
    4 گیلاس (500 گرم) آرد ساده
    1 قاشق غذاخوری (10 گرم) خمیر مایه
    5 قاشق غذاخوری (60 گرم) شکر
    1 1/2 گیلاس (300 میلی لیتر) شیر (گرم)
    1 قاشق چای خوری (4 گرم) نمک
    1/4 گیلاس (40 میلی لیتر) روغن زیتون
    3 قاشق غذاخوری مسکه/ کره (30 گرم) (نرم شده در دمای خانه)
    250 گرم پنیر خامه ای (در دمای خانه)
    6-7 قاشق غذاخوری (70 گرم) شکر
    1 قاشق غذاخوری (8 گرم) وانیل
    کشمش
    1 عدد زرده تخم مرغ
    3 قاشق غذاخوری شیر
    ========================================
    4 чашки (500 г) обычной муки
    1 столовая ложка (10 г) дрожжей
    5 столовых ложек (60 г) сахара
    1 1/2 чашки (300 мл) молока (теплого)
    1 чайная ложка (4 г) соли
    1/4 стакана (40 мл) оливкового масла
    3 столовые ложки (30 г) сливочного масла (Смягчить при комнатной температуре)
    250 г сливочного сыра (при комнатной температуре)
    6-7 столовых ложек (70 г) сахара
    1 столовая ложка (8 г) ванили
    Изюм
    1 яичный желток
    3 столовые ложки молока
    4 chashki (500 g) obychnoy muki
    1 stolovaya lozhka (10 g) drozhzhey
    5 stolovykh lozhek (60 g) sakhara
    1 1/2 chashki (300 ml) moloka (teplogo)
    1 chaynaya lozhka (4 g) soli
    1/4 stakana (40 ml) olivkovogo masla
    3 stolovyye lozhki (30 g) slivochnogo masla (Smyagchit' pri komnatnoy temperature)
    250 g slivochnogo syra (pri komnatnoy temperature)
    6-7 stolovykh lozhek (70 g) sakhara
    1 stolovaya lozhka (8 g) vanili
    Izyum
    1 yaichnyy zheltok
    3 stolovyye lozhki moloka
    =====================================
    4 أكواب (500 جرام) دقيق عادي
    1 ملعقة كبيرة (10 جم) خميرة
    5 ملاعق كبيرة (60 جم) سكر
    1 1/2 كوب (300 مل) حليب (دافئ)
    1 ملعقة صغيرة (4 جم) ملح
    ربع كوب (40 مل) زيت زيتون
    3 ملاعق كبيرة (30 جرام) زبدة (تليين في درجة حرارة الغرفة)
    250 جرام جبنة كريمية (في درجة حرارة الغرفة)
    6-7 ملاعق كبيرة (70 جرام) سكر
    1 ملعقة كبيرة (8 جرام) الفانيليا
    زبيب
    1 صفار البيض
    3 ملاعق كبيرة من الحليب
    4 'akwab (500 jaram)an daqiq eadi
    1 malaeaqat kabira (10 jm) khamira
    5 malaeiq kabira (60 jm) sakar
    1 1/2 kwb (300 ml) halib (dafy)
    1 malaeaqat saghira (4 jm) milhun
    rubue kwb (40 ml) zayt zayitun
    3 malaeiq kabira (30 jram) zabda (tliyn fi darajat hararat alghrf)
    250 jaram jabnat karimia (fy darajat hararat alghrf)
    6-7 malaeiq kabira (70 jaram)an sakr
    1 malaeaqat kabira (8 jram) alfanilia
    zabib
    1 safaar albyd
    3 malaeiq kabirat min alhalib
    ==================================
    If you have any questions, please leave a comment below and i will try my best to help you.
    Please subscribe to my UA-cam Channel to see more delicious recipes
    / @mydastarkhwan
    STAY CONNECTED
    Facebook 1: / mydastarkhwan.au
    Facebook 2: / dastarkhwan.syd
    Instagram: / mydastarkhwan.au
    Music by:
    BeatbyShahed
    / djshahmoneybeatz
    / beatbyshahed
    / djshahmoneybeatz
    / imshahed
    Prelude No. 6 by Chris Zabriskie is licensed under a Creative Commons Attribution license (creativecommon...)
    Source: chriszabriskie....
    Artist: chriszabriskie....
    Thank you for visiting, lots of love “MY DASTARKHWAN” ♥️♥️♥️

КОМЕНТАРІ • 605

  • @jh4803
    @jh4803 4 роки тому +5

    Best recipe I have seen with measurements in cups.... that's how it should be.. thanks a lot
    From USA

  • @romanrasekh3645
    @romanrasekh3645 2 роки тому +1

    به دست هایتان برکت خانم لایق و با استعداد من هم درست کردم زیاد خوش مزه شد 🥰

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  2 роки тому +1

      نوش جانتان
      سلامت باشید انشاالله

  • @anitamcgrath906
    @anitamcgrath906 3 роки тому +1

    I love how you do your recipes, it makes it so easy for those in the western world to follow and enjoy baking with you

  • @fatenamer
    @fatenamer 3 роки тому +1

    Ma shallah it's look amazing

  • @kikovisa
    @kikovisa 3 роки тому +3

    I made these today, terrific! I like the raisin brioche from the supermarkets but these are a big step above. Thanks from Canada's capitol, Ottawa, Ontario.

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  3 роки тому

      Thank you 😊

    • @kikovisa
      @kikovisa 3 роки тому

      My friend asked me to make these again! They turned out so good! Thanks once again!

  • @SelmasRecipesDE
    @SelmasRecipesDE 4 роки тому +1

    Very nice sharing. Good job!

  • @deniseelias9852
    @deniseelias9852 4 роки тому +3

    Perfectly explained 👍
    I made it and it turned 😋😋😋
    Thank you for providing the measurements in cup and spoon 👍

  • @massomahassanzai5923
    @massomahassanzai5923 3 роки тому

    عالي موفق و سر فراز باشيد خواهر گل

  • @neginfatemeh2196
    @neginfatemeh2196 4 роки тому +2

    عالی بود دست شما درد نکنه از اموزش خوبتون ممنونم

  • @michellebustos8719
    @michellebustos8719 4 роки тому +6

    Made them last night and they we’re delicious, everyone loved them. Thanks so much, video was great

  • @فاطمهموسوی-س6ه
    @فاطمهموسوی-س6ه 4 роки тому

    نام خدا مثل همیشه با صلیقه

  • @amiernorouzifard9350
    @amiernorouzifard9350 4 роки тому

    فوق العاده س خیلی عالی.

  • @mianzulqurnain9313
    @mianzulqurnain9313 3 роки тому

    May ney baney bohat pasand aye sub ko thanks for you

  • @asikoasiko3503
    @asikoasiko3503 4 роки тому +1

    Браво, золотые руки у тебя, моя хорошая!!!! Очень рада, что появился у тебя русский перевод!!!!!Желаю тебе в Новом году миллион подписчиков!!!!

  • @ruthwiggins5458
    @ruthwiggins5458 4 роки тому +8

    Thank you so much for writing your ingredients in English. I also wan to thank you for sharing your talent with us. God bless you

  • @tawacooking3985
    @tawacooking3985 4 роки тому +2

    Dear friend excellent post.

  • @elenistamatakis9246
    @elenistamatakis9246 4 роки тому +3

    Hello,my dear
    I love ur videos
    And ur simple method and mesurments by cups ,spoons easy
    Thank U all the way from usa

  • @ruthwiggins5458
    @ruthwiggins5458 4 роки тому +10

    Thank you Thank you Thank you for making your ingredients in English. I truly appreciate you. Thank you for sharing your knowledge. God bless you

  • @mortathagggh4362
    @mortathagggh4362 4 роки тому +1

    عاشت الايادي قناة في قمة الروعة كل وصفاتك اعملها وكلها مظبوطة استمري باالابداع يااحلى قناة متابعتك من العراف

  • @camtidler3631
    @camtidler3631 3 роки тому

    Looking yummy make me hungry

  • @donnacaron9312
    @donnacaron9312 4 роки тому +15

    They look delicious. I think I might sprinkle some cinnamon on as well after the raisins.

  • @deniseboiridy7368
    @deniseboiridy7368 4 роки тому +1

    Just tried them! Delicious! I never bake and they came out great. Thank you

  • @zahramoosavi9510
    @zahramoosavi9510 4 роки тому

    بسیار عالی بود

  • @ibrahimikitchen5239
    @ibrahimikitchen5239 3 роки тому +1

    بسیار عالی همکاری خوب

  • @PakFoodNYC
    @PakFoodNYC 4 роки тому +1

    Looks very delicious fresh and wonderful will try

  • @rislaramey7068
    @rislaramey7068 2 роки тому +1

    I made this twice and is delicious. Thank you … I wonder if I can change olive oil to butter ?

  • @Kolian1274
    @Kolian1274 3 роки тому +1

    Thanks for recipe and Deatail information

  • @homajafari3664
    @homajafari3664 4 роки тому

    واقعا عالی است ، در پناه خدا باشید

  • @madhaviravoori6466
    @madhaviravoori6466 3 роки тому

    Thank you for sharing this recipe. I tried them today, it came out very good.👌👌👌
    I replaced Olive with coconut oil with less sugar. Hard part is cutting the rolls with floss/knife 😉

  • @Rozay_Roses
    @Rozay_Roses 4 роки тому +8

    Today I have made these superrolls. It was YUMMMMY. Easy to make! My favorite now. The whole house smells gooood! Thank you for sharing with us 👌👌👌💖💖💖💛💚💜

  • @seltanafatiha5560
    @seltanafatiha5560 4 роки тому +4

    ماشاءالله عليك ياريت لو كانت الترجمة باللغة العربية 💗💗 🌹🌹 اتابعك من المغرب

    • @goarahmad1013
      @goarahmad1013 4 роки тому +1

      seltana fatiha موجود ترجمه بالعربی حبیبتی🤍

  • @mozhganansary7085
    @mozhganansary7085 3 роки тому

    عالی بود😍

  • @nurluyol8381
    @nurluyol8381 4 роки тому +1

    Very good! And it must be Tasty...😋😋😋😋

  • @drbel382
    @drbel382 4 роки тому +4

    Oh my goodness, I want that with tea!

  • @KuriakhX
    @KuriakhX 4 роки тому +3

    They look fantastic and so beautiful. I liked your recipe very much, I'll try it surely. Thanks a lot. Have a great day.

  • @zinatabdi.s.5953
    @zinatabdi.s.5953 4 роки тому +1

    به به بسیار بسیار عالی....حتما درست میکنم مرسی 🌹🙏👌❤🧿

  • @humerariaz2908
    @humerariaz2908 4 роки тому +4

    Looks yummy from Canada

  • @sadafarezoomand1405
    @sadafarezoomand1405 4 роки тому +7

    Thank you so much for sharing this recipe. I made it with a few modification though. I added coconut oil instead of olive oil and used walnuts and raisins. It was really tasty 😋

  • @MariasGreekFood
    @MariasGreekFood 4 роки тому

    👏👏 🎁 Very beautiful recipe

  • @Mahan_Farahbakhsh
    @Mahan_Farahbakhsh 3 роки тому +1

    عالی 😋👌🏻

  • @sanshomefood845
    @sanshomefood845 3 роки тому +1

    Looks so delicious thanks dear

  • @khadijaissa5676
    @khadijaissa5676 4 роки тому +7

    Mashaallah I tried the recipe it is super nice. Very soft n creamy cheese makes it delicious. My kids went nuts.Jazakillah kher for the recipe.

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  4 роки тому +1

      😍👍

    • @khadijaissa5676
      @khadijaissa5676 4 роки тому

      Just a question .I took out 12 rolls like ur but the were quite big after baking and the shapes were not good .but they were super soft and very delicious. Can u tell me how many approximately do thy come out ?

  • @vipyoo6511
    @vipyoo6511 4 роки тому +1

    Hi, thank you for the recipe. Did you use pastry flour or cake flour? What is plain flour? Thank you so much!

  • @NoeliaGonzalez7591
    @NoeliaGonzalez7591 4 роки тому +5

    Looks delicious. Thanks for using the cups and ounces system. Will make my life easier.😊

  • @Saharaqq11
    @Saharaqq11 4 роки тому +3

    Shukran , love the recipe ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • @Nookatkulinariya
    @Nookatkulinariya 4 роки тому +3

    ماشالله 💐

  • @mine4622
    @mine4622 4 роки тому +1

    دست گلت درد کنه عزیزم 😍😙 🙋‍♀️👌👍👏👏👏👏

    • @YumFact
      @YumFact 4 роки тому

      سلام. با اجازه از مدیریت پیج.خوشحال میشم از پیج آشپزی من هم دیدن کنید.با آموزش آسان سریع مرحله به مرحله و با انرژی های خوب در خدمتتون هستم❤❤❤❤

  • @mariagonzalez8981
    @mariagonzalez8981 3 роки тому +1

    Hello. So good

  • @deeeley2241
    @deeeley2241 4 роки тому +3

    I like this recipe easy-to-do. Thank you for sharing.

  • @raaziyashaikh8851
    @raaziyashaikh8851 4 роки тому +1

    Masha Allah nice thought that you want to preserve all your recipes for your daughter.

  • @מירהנדב-ג9כ
    @מירהנדב-ג9כ 4 роки тому +3

    I MUST thank you for the lovely recepie that my family my friends and I enjoying these wonderfull easy cakes, especially on Corona time we eat all time, thank you for sharing 🇮🇱🌻🌷🌼🌺☘🤩🤩🤩🤩🤩❤❤❤❤❤🇮🇱🌻🌷🌺

  • @nighatkamal9663
    @nighatkamal9663 4 роки тому +4

    I tried it today and result is excellent. I used homemade cheese cream and cinnamon. Thanks for sharing the recipe.

  • @luizawali982
    @luizawali982 4 роки тому +1

    ما شاء الله تبارك الله ده ستت خوش بي

  • @susannehashemi3212
    @susannehashemi3212 4 роки тому +1

    منم درست میکنم سرفرصت ممنونم ازشما

  • @aldarizzo8050
    @aldarizzo8050 4 роки тому +1

    wow, the comments are wonderful, thumbs up, video is a keeper!

  • @Hana-mk
    @Hana-mk 4 роки тому +1

    Wow you are Masterchef it's delicious

  • @moimoi-meme8502
    @moimoi-meme8502 4 роки тому +1

    Choukrain jazilain rla tarjama blrarabiya💐💐🇲🇦

  • @baranafg687
    @baranafg687 4 роки тому +1

    عالیییییییییییییییی خوبش

  • @qaisramoeed2935
    @qaisramoeed2935 4 роки тому +5

    I made these yesterday, v soft and fluffy, an instant hit in my family, Thanks a lot!

  • @zakiaamiri4287
    @zakiaamiri4287 4 роки тому +1

    خيلى عالى دست گلتان زرد نكنه ، حالا ناوقت شب است فردا تنشاالله پخته ميكنم 😊 دهنم اب انداخت 😋😋

  • @poonambisht769
    @poonambisht769 3 роки тому +1

    U r so unique and smple

  • @zaidacrechel4459
    @zaidacrechel4459 4 роки тому +20

    What a recipie. Looks so fine and the music very relaxing. Zaida Puerto Rico

  • @eseteroba2361
    @eseteroba2361 4 роки тому +1

    Thinks Baker .the first time i backed this Danish it was good I keep tried. THINK you .

  • @sclmb
    @sclmb 4 роки тому

    Lovely recipe, thank you for sharing. I am going to try to make these because they look so delicious!

  • @fereshtehafizullah3565
    @fereshtehafizullah3565 4 роки тому +2

    👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹 عزیز گرامی

  • @marialmeida2060
    @marialmeida2060 4 роки тому +2

    Made them and they are really nice

  • @sameeraalkhaja5786
    @sameeraalkhaja5786 4 роки тому

    It's really a must try

  • @queilyyenner6399
    @queilyyenner6399 3 роки тому

    Que delicioso pan, Dios mio de be riquisimo!!!! Gracias por poner los ingredientes en Ingles or espanol. Amo todo su contenido de su canal. Muchisimas gracias por ensenarnos. 💙🙏🏼😇

  • @haqqbeen3739
    @haqqbeen3739 4 роки тому +2

    MashaAllah You are doing a great job

  • @JacK-qn4zh
    @JacK-qn4zh 4 роки тому +2

    Love It !!

  • @nargesmomand2581
    @nargesmomand2581 4 роки тому +1

    ماشا الله!
    موفق و سرفراز باشيد همراي فاميل عزيزت!🤲🤲👑💐🌻🌻🌸

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  4 роки тому

      تشکر سلامت باشید

    • @frauibrahimi5552
      @frauibrahimi5552 4 роки тому

      خواهر گرامی لطف نموده از چینل یوتیوب من هم دیدن وحمایت کنید تشکر

  • @maricarmenarzate3501
    @maricarmenarzate3501 4 роки тому

    Gracias por compartir sus recetas me encantan una pregunta se puede cambiar él aceite por mantequilla líquida mil gracias 😘😘😘😘😘😘

  • @kazhalmohammed3990
    @kazhalmohammed3990 4 роки тому

    عاشت الأيادي تجنن

  • @lendouma3224
    @lendouma3224 3 роки тому +2

    Thank you so much for posting the equivalent measurements of metric units. I couldn’t do the other recipes before because they were in metrics. Thank you again, now I can make these .

  • @aryanaafghan7861
    @aryanaafghan7861 4 роки тому +7

    *سپاس فراوان از زحمات تان خواهر عزیز. و این بسیار عالی هست که هر قدم را به زبان دری نوشته میکنید. امید که همیش کامیاب باشید ❤️💐👍*

    • @MYDASTARKHWAN
      @MYDASTARKHWAN  4 роки тому

      تشکر جانم

    • @frauibrahimi5552
      @frauibrahimi5552 4 роки тому

      خواهر گرامی لطف نموده از چینل یوتیوب من هم دیدن وحمایت کنید تشکر..حمایت میشوید

  • @lilianavaduva4544
    @lilianavaduva4544 4 роки тому +1

    You are the best!God bless you!🤗

  • @safiaomar5237
    @safiaomar5237 4 роки тому

    Very nice

  • @roodyalhaj.8160
    @roodyalhaj.8160 3 роки тому +1

    It look yummy
    I will eat it
    Love it
    Because cream cheese add it i love it yummy

  • @SepidehDalaho
    @SepidehDalaho 4 роки тому +1

    چه زیبا کار میکنید 🌹❤️

    • @YumFact
      @YumFact 4 роки тому

      سلام. با اجازه از مدیریت پیج.خوشحال میشم از پیج آشپزی من هم دیدن کنید.با آموزش آسان سریع مرحله به مرحله و با انرژی های خوب در خدمتتون هستم❤❤❤❤

    • @SepidehDalaho
      @SepidehDalaho 4 роки тому +1

      @@YumFactحتما با تشکر از شما🙏🏻

    • @YumFact
      @YumFact 4 роки тому

      @@SepidehDalaho فدای شما عزیزم😘❤

  • @samirafaroussitv8015
    @samirafaroussitv8015 4 роки тому +1

    👍i love it thank you

  • @thilakahnarayanan731
    @thilakahnarayanan731 3 роки тому

    Look so yummy. I must try. Can i replace the olive oil with butter or any other oil? Pls reply

  • @Peta-Hazel-thornhill-Bim
    @Peta-Hazel-thornhill-Bim 4 роки тому +4

    I love raisin bread and these look delicious as separate rolls for breakfast or even school lunches thanks a lot.

  • @datchess1
    @datchess1 2 роки тому

    Perfect!!

  • @navycottoncandi
    @navycottoncandi 4 роки тому

    Thank you. Can I brush butter on top instead of the egg yolk and milk. I am assuming it is used merely for browning purposes.

  • @Nobichayan
    @Nobichayan 4 роки тому +2

    Absolutely lovely Recipe !!! just tried and comes out perfect.. Greetings from Singapore. Will try other recipes

  • @basharhuda
    @basharhuda 4 роки тому +1

    Can i use choclete chips intead of raissons?recipie bhut umda hai app ki👍😊

  • @udulaseneviratne4376
    @udulaseneviratne4376 3 роки тому

    Can we use whipping for filling?

  • @rickychannel8407
    @rickychannel8407 4 роки тому +1

    Woow thank you friend

  • @sarwatzeineddine5373
    @sarwatzeineddine5373 3 роки тому

    👍👍nice

  • @elenkoumbarouli2514
    @elenkoumbarouli2514 4 роки тому +2

    I am new in your channel ! Delicious recipies🌷🌷Thank you !!Regards from Greece🌸

  • @vashtiemohammed5556
    @vashtiemohammed5556 4 роки тому

    looking so good i have to make this thank you so much.

  • @monicamoreira8863
    @monicamoreira8863 4 роки тому +3

    Beautifully done! This looks AWESOME 👏👏👏👏

  • @aimharry784
    @aimharry784 4 роки тому +2

    Omg! What could be scrumptious than these cuties. Totally trying them today.

  • @salehsaad6851
    @salehsaad6851 4 роки тому +1

    Masha Allah, nice, Barak Allah

  • @parandehasir8511
    @parandehasir8511 4 роки тому +1

    واقعاً تمام آموزش هاتون دقیق هستن و طبق دستور درست کردم فوق العاده شدن ، خیلی ازتون ممنونم ⚘⚘⚘
    ممکنه خواهش کنم پای سیب رو هم لطف بفرپایین ؟! 😊

  • @rudydarvish3059
    @rudydarvish3059 3 роки тому

    I love your baking and cooking methods simple and tasty. Thank you for sharing it with us! Tastes like home!

  • @MariaEAmaya
    @MariaEAmaya 4 роки тому +2

    These raisin cream cheese rolls look amazing. I will have to make this recipe, thank you for sharing! ;-)

  • @Feelicefee
    @Feelicefee 3 роки тому +2

    that looks really delicious... lecker... thx 4 sharing it...

  • @robertagrotti3231
    @robertagrotti3231 4 роки тому +1

    Wonderful I Am going to make them

  • @SB-lo3dl
    @SB-lo3dl 4 роки тому

    Very nice.....we use any type of cream chez.....like puck cream chees? Plz reply