Mačanka - Chuťová bomba z východu
Вставка
- Опубліковано 7 лют 2025
- Mačanka je na přípravu velice jednoduchá. Když jednou ochutnáte, budete doslova závislí na této dobrotě. Jedná se o "polévku" do které se namáčel chléb a právě proto se jmenuje Mačanka. Pochází z východního Slovenska a Ukrajiny. Podává se převážně o Vánočních svátcích. Mačanku si také můžete připravit bez uzenin, jako "postní" jídlo. Když to někdy přeženete na bujaré oslavě s alkoholickými nápoji, Mačanka Vás spolehlivě "vyprostí" :-) Tak na co čekat? Hurá do kuchyně! Přejeme dobrou chuť!
Používáme švédské nádobí SKEPPSHULT
► www.litinove-n...
Navštivte nás také ZDE:
► FACEBOOK: / receptybezbrepty
► INSTAGRAM: / receptybezbrepty
► WEB: www.receptybez...
► PŘIHLASTE SE K ODBĚRU A DEJTE LAJK! DĚKUJEME!
Dakujem vam ,za pridavanie zaujimavych receptov.👍
Pekný recept, moja starenka to zalievala kyslím mliekom ( cmarom) a bola to delikatesa. Prajem pekný víkend.
Veľmi sa nám toto video páčilo,aj mojej ženičke,dostali sme chuť na na niečo kyslé.Urobili ste nám chuť.Pozdravujeme vás.Karol Košice.
Skvělá práce, bavíte mě a recepty jsou použitelný i pro nekuchaře 👍🏻😉 a hlavně chutný..😋 rad bych tu někdy viděl, jak děláte třeba lečo.. ať se daří!
Tak jsem včeta viděla tento recept na polévku,který mě zaujal.Někdy vyzkouším,ale nestíhám,je toho tolik na co máme chuť.
je výborná 👍
moc nam chutnala
Dekuji
Je to docela jednoduché na přípravu, to bych mohl zvládnout 😆
Tak to mi povedz kde si sa dostal k tomu receptu?Je to z kraja odkiaľ pochádzam,daleký východ.Vdaka za inšpiráciu.
Měli jsme ji doma vždycky na Vánoce. Jako dítě jsem ji na chuť moc nepřišla (asi byla moc kyselá), ale později jsem se po ní mohla utlouct. Teď mám problém sehnat "juchu" nálev ze zelí. Je vynikající a jednoduchá.
trocha poopravím komentár - pre pravoslávnych je to skutočne skôr vianočné jedlo, niekto dáva huby, niekto aj slivky.... ale u nás na východe (okolie Prešova) je mačanka v rovine skôr sobotňajších výdatných raňajok a príprava je trocha odlišná - najprv sa na masti spraží slaninka, porezaná na väčšie kúsky, potom sa do toho pridá hladká múka a popraží sa to spoločne - zaleje sa to juchou a keď začne jucha vrieť, tak sa prileje rozhabarkované mlieko s múkou - príprava je jednoduchá, aj keď sa mi to nie vždy podarí....
Finsluzby ,ste poklad!Konecne som nasla pravy recept,ako ho varila moja babka.👌
Vychod.slovensko,Zlata bana.
Dakujeeemmm pekne!
@@bozenamilcakova6828 som rád, že som niekoho potešil :-D
Celkom fajn postup. Takto som mačanku ešte nerobil. Mačanka je na zimné mesiace fajn. A po opici...
Tak tohle musim zkusit , sice mam jen suseny bedle a strocky tak snad to nebude vadit , cekam ze chut bude neco mezi bramborackou a zelnackou .
Budete překvapený! Jen na začátku pořádně zvažte ředění vodou, aby polévka nebyla hodně kyselá. A uzeninou nešetřete! A smetana, min. 31 procent!
@@RBBrecipes - jasny , moc kysely veci nemusim , a na sobe rozhodne nesetrim :-) , miluju polevky vsechny mozny i nemozny a tuhle jsem jeste nejedl a neznam , dekuju za zverejneni , ja si delam i polevku i z vyvaru z brambor , pridam cesnek , kmin a vejce a je to :-)
Už som ju nejedol niekoľko rokov, ale jej chuť citim stále. Možno si ju uvarím tento týždeň. Mačanka PS: Máloktorá dnešná mladá žena by ju vedela uvariť. Ale je to dobrota a zdraviu prospešné jedlo.
Presne tak, jednoduchá, ľahko na prípravu a hlavne vynikajúca. 😉
Veľmi mastný recept a červená paprika do mačanky?!
Paprika? Nejak sa mi to nezdá. 👍😉
Najlepšia je s tatarčanymi pirohami
ňam...👍👍👍
Nezlobte se na mne ale muj tata to varil uplne jinak tohle je polevka macanka ma spravne byt jakoby omacka
Hold jiny kraj jiny mrav
No asi jsem dala moc šťávy ne ze by se to nedalo ale nakonec jsem ji vytunila brambory a vejci a neměla chybu
Super video, ešte by som odporučil dať do popisu videa ingrediencie (ak by sa dalo, aj približné množstvá)
Je to na konci videa. Jinak vše podle chuti :-) Průběžně ochutnávejte :-)
@@RBBrecipes Ja viem, ale lepšie by to bolo na začiatku, človek si može pripraviť veci a hneď to nájde, ale to je môj názor. Ale stále ste najlepší kanál o varení!
Ukraine I love you!
Copa to je za nádobí ? Vypadá dost kvalitně (litina ?) Ono ILAG teflon a podobné se třeba nesmí používat když člověk chová ptactvo protože pták zemře na otravu polytetrafluoroetylenem. Lidi to ani necítí.
Pepe Cheb Jedná o 100% zdravotně nezávadné litinové nádobí vyrobené opravdu ve Švédsku :-) Pečení a vaření na něm je čistá radost. Koukněte tady: www.litinove-nadobi.cz/
To je opravdu pravda?
@@ruinerteodor4331 Tak, tak. To ke špičková kvalita. 👍😉
Gabi si výhru nezaslúžil len žral a spal
Vůbec nechápu, ty usušené, hrozně červavé houby, navíc to dát sem. Já bych tohle nebrala ani z lesa, natož to pozřít. Jinak díky za recept.
strašne
Copak je strašne?
Tak to je zrůdnost...😢
Proč se na to díváte? Tu “zrůdnost” dělávali naše babičky, když takoví vědátoři osvícení jasem monitoru ještě nebyli na světě.
si pícháš?