안녕하세요. 고객님, 무플방지위원회입니다. 1일 전 귀하가 작성한 댓글에 답글이 없어 고객님의 쓸쓸한 마음을 달래고자 저희 무플방지위원회가 작성하게 되었습니다. 항상 좋은 일 가득하시고 부디 좋은 하루 보내시기 바랍니다. ~무플방지위원회~ （｡･ω･｡)つ━☆・*。 ⊂ ノ ・゜+. しーＪ °。+ *´¨)
저나 남편이나 둘다 비린거 싫어해서 손 댈 생각이 1도 없었는데, 중문에 어느한 흑돼지 구이집 사장님이 고기 구워주시면서 푹푹찍어서 주시는 바람에 잠깐 둘다 얼음 됐다가 어쩔수 없이 먹었는데 ㅋㅋㅋㅋ 둘다 너무 맛있어서 그뒤로 제주도 고기집 갈때마다 꼭 찍어먹어요! 근데 저런 꿀팁은 세상 첨 안거라 넘 좋은 영상이네요❤
작년에 한라산 등반하구 흑돼지집 갔는데 흐물흐물한 생선이 갈색 국물에 담긴 저 맬젓그릇이 있길래 '아... 여기는 새손님이 왔는데 전 사람이 먹던 그릇을 대충 치워주네ㅡㅡ...' 친구랑 속닥이니까 친구가 가만히 있다가 '저게 그 맬젓이라는 거 아니냐?'해서 머쓱했던 기억이ㅋㅋㅋㅋ,,, 그리고 흑돼지는 개쌉존맛탱구리였습니다ㅋㅋㅋ
이렇게 먹으라고 알려주는 사람 이때까지 아무도 없었다니
자기들만 맛있게 먹으려고 ㅂㄷㅂㄷ.....
@@user-zd3ib1zv1i그냥 다 알줄 안것이 아닌가?
@@duanecherenek?? 국밥이 다 그런 거 아님? 내가 부산에 박혀 살아서 그런가
@@duanecherenek 부추 나온 거 다 때려박고 시작인데 원래;; 국밥에 부추를 안 넣다니..
몇주전 여행갔을때 사장님이 알려준 팁인데 영상에 등장하네여 ㅋㅋ
요즘은 제주도 아니어도 멜젓주는 고깃집 많아서 저렇게 먹으면 진짜 최고임
얘는 아직도 이러고 다니네 ㅋㄷㅋㄷ
@@Bbanggaru0000 내가 뭔 댓글을 쓰던말던 니가 뭔 상관?
@@mango2181왤케 화남?
@@Bbanggaru0000 이거 dc 하는 얘들 빡돌게 하는 말투 아님?
맞아요 요즘은 전국에 다 퍼져서 다른 지방에도 저렇게 주는 집들이 있던데
제주 관련한 가이드 정보는 이 채널이 진짜 최고시다...제주도는 상줘야한다 진짜
거의 김선태 주무관급
제주도가 상을 어떻게 주냐 ㅂㅅ
공무원 특채😊😊
그놈의 상ㅋㅋㅋ
오바좀 하지마 패기전에;
이거 보기 전엔 ㄹㅇ 왜 찍어먹나 했는데 이거 보고 따라해보니 감칠맛 폭발에 ㄹㅇ 존맛이였음 ㅋㅋㅋㅋ 이거 한번 입문하면 ㄹㅇ 멜젓에만 계속 찍어먹게됨
진짜 처음 먹었을땐 생각보다 별 맛 안났는데 먹을수록 중독성 쩔고 감칠맛 폭발함
ㄹㅇ
고기엔 쌈장이지 무슨 멜젓이야 멜젓같이 생긴게 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
@@rainbowbridge4978 정신병 있는거 같은데 좀 안타깝네 평생 쌈장에 먹으셈ㅋ
@@ning2n 뭐래 멜젓같은 게 ㅋㅋ
썩은냄새가 좋냐 조셍징들 개역겹노
이거보고 멜젓 먹는법 배웠네요ㅋㅋ 담에는 꼭 이렇게 먹어야겠다ㅜㅜ
그냥 멸치젓이야.대단한것도 아니여😅😅
서울토박인데 처음부터 저렇게먹음ㅋㅋㅋㅋ 전 짠맛 중독자라그런가 자동적으로 저렇게 하게되던데 ㅋㅋㅋ 이제 멜젓 안나오는 삼겹살집은 안감..
그냥 먹으면 짜고 좀 비린맛이 남아있는데 그 맛이 돼지고기 맛을 기가막히게 보완해줌. 근데 아무리 감칠맛이 살아나도 그 비린맛이 완전히 사라지는건 아니라서 어느정도는 취향탐. 피시소스라서 맛이 강하기도 하고. 그래서 소금이랑 번갈아가면서 찍어먹으면 ㄹㅇ 고기 순삭임.
비려서 못먹겠던데
너무나 슬프게도 가격차이 타는것 같더라구요..저렴이 먹었을때는 걍 멸치액젓 같았는데 비싼거 먹었더니 아니 무슨 멸치에서 갈치같은 감칠맛이 뽝! 나면서 잘익은 김치 먹은것 처럼 쿰쿰은 한데 비리지가 않고 그냥 개 맛있었어요..
그래서 청량고추 썰은거랑 마늘 조금 넣어서 끊여 드시면 비린내가 좀 많이 없어집니다
참고로 술 드시는 분이시면 소주 병뚜껑 만큼 넣어서 드시면 맛있습니다.
갈치속젓이 더맛있름 ㅋ
존나 맛없던디 취향차이인가벼
이런건 공익광고로 누구나 볼 수 있게 해야됨ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
계급장,군분류 오버로크 없는거 보니까 공익같긴함
계급장 없는 거 보니깐 ㄹㅇ 공익이긴 함 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋ진짜 너무 공감이다ㅋㅋㅋㅋㅋ고추+마늘+소주 여기서 추가하자면 반찬으로 나오는 생양파나 양파지(간장)를 넣으면 양파 단맛이 나오면서 밥에 비벼먹을 수 있을 정도의 적절한 염도가 맞쳐지며 맛있어요ㅜㅜ진짜 다들 와서 멜젓 제대로 먹으면 계속 생각나요ㅠㅠㅠ❤❤
안녕하세요. 고객님, 무플방지위원회입니다.
1일 전 귀하가 작성한 댓글에 답글이 없어
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항상 좋은 일 가득하시고 부디 좋은 하루 보내시기 바랍니다.
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⊂ ノ ・゜+.
しーＪ °。+ *´¨)
귀여어
그냥 짜서 맛있는거 아님? 짠거 싫어하는 사람들은 별로일거 같은데
@@user-ud2th2og6o 김치는 왜 먹음?
소주는 왜 넣는거에요? 비린내 날리기 위해서?
제주도 가서 멜젓 처음 접했을때 척척 마늘 고추 넣어주시고 바글바글 끓은 뒤 푸욱 찍어먹으라고 알려주신 가게 직원분 사랑해요!
사겨라~👏 사겨라~👏
헉 알려주는 거 너무 조은데용.,, 제가 간 곳은 그냥 끓으면 찍어 드시면 된다 해서 제대로 못먹어 본 것 같아요 흑흑
소주꼭넣어야함...쫓으면.. 또소주.고추.마늘
계속집어 넣으면 맛이ㅛ음
@@user-xs9hp7gg2e 소주넣는 이유는 뭔가요
@@YSCh01-xj8vz 비린내 잡는 용 아닐까요?
이분 ㄹㅇ 제주도 홍보인임…이분 덕에 제주도에 대해서 더 관심생기게 됨
얼마전에 제주도식 고깃집에 갔는데 멜젓이 나왔어요 먹는 방법을 아는건 저 하나뿐이라 열심히 따라했더니 가족들 모두 맛있다고 해서 뿌듯했네요 감사해요!
헐 그렇군요. 한번 맨상태로 맛보고 쳐다도 안봤었는대ㅋㅋ 담번에 제주도갈땐 꼭 이대로 먹어볼게요.
제주도민 아닌데 제주도민처럼 먹는 1인 여기 있어요~! 정말 맛있어 ㅠㅠ 무조건 졸여서 건더기까지 같이 먹어야... 크....😊
멜젓이랑 고추 마늘보자마자 침고임....
저도요... 심지어 저는 제주도민이 저렇게 먹는지도 몰랐어요 혼자 터득한 방법이라 생각했는데..
제주도 나이좀 있으신 분들은 저런 불판말고 직화 구이로 먹을때 아에 고기를 멜젓에 푹 담그고 그걸 꺼내서 다시 석쇠에서 구워요... 불판에서는 안합니다 눅눅해지거든요
감칠맛 개폭발임... 직화로 다시 구우면 안비림..
소주를 좀 넣어야된다는것부터 비리다는거 아니냐..
늘 당황스러웠는데 이제 먹는법 제대로 배워가네요. 감사합니다 😂
요즘에 멜젓 주는 고깃집들 종종 있는데 이렇게 먹는다는 건 처음 제대로 배웠네요 ㅋㅋㅋ 소주 넣어서 꼭 해볼게요 ㅋㅋㅋ
소주넣으면 좀 덜비려요 ㅎ
많이넣으면 안되고 약간이요약간 ㅎㅎ
소주넣는게 비린맛 끓여서 없애는 용도라서 케바케에요
아버지께서 넣어 드시던데
ㅔ
한때 멜젓에 빠져서 미친듯이 먹다가 요즘은 갈치속젓에 빠짐.. 삼겹살+갈치속젓 진짜 미친 조합...
갈치속젓 배추에 싸먹으면 ㄹㅇ 그게 또 극락이긴함
비싸자나요
다시마쌈 싸먹으면 끝짱임
쌈장의 상위호환임
갈치속젓 넣고 구운김(소금 안 친 것)에 밥 싸 먹으면 맛있습니다.
옛날에 제주도 여행갔을 때 펜션사장님께서 고기 구워 먹는 우리에게 멜젓과 갈치속젓을 주시며 먹는 법을 알려주셨어요ㅎㅎ이게 뭐지 하며 시키는대로 먹고는 눈이 똥글해졌어요ㅎㅎ
그때 그 맛이 생각나서 마음이 몽글몽글..입에서 눈물이 나네요
멜젓보니 예전에 촐래라는 음식이 생각나네요 젓갈에 무우넣고 끓여 만들어서 약간 짭쪼름했던 ..참고로 멜조림과 고기의 조합이 유명한 식당은 솔지식당입니다 자칭미식가뚱
오늘도 영상만으로 제주력 +1이다..
서울 사람인데 고추랑 마늘 넣고 푹찍어 먹는건 ㄹㅇ 사랑임...❤
전라도 사람이면서 왜 서울사람인척 하는건지....
@@gaedokgyo18님 좀 많이 안타까워서 그런데 여기저기 정치랑 관련 없는 글에 정치색들어내고 다니시면서 어그로좀 그만끄세요...어딜가나 있으시네ㅋㅋ
@@yjc1234 드러내고
경상도 사는 사람은 젓갈류가 익숙해서 그런가 멜젓 잘먹던데
@@argellen.tricia8867 경상돈데 안좋아함
제주도 살다 육지와서 멜젓 처음 먹었을 때 저만 멜젓먹고 다른사람들은 한 두번 먹다 기름장과 쌈장으로 드시더군요
제주 일반인 기준 바가지가 심하다
실제 관광객이 많이 줄었다.
그로인해 더더욱 물가는 안잡힌다.
제주가 다른 나라처럼 느껴진다.
제주갈바에 가까운 해외가는게 더 경제적인게
큰충격이기도 하다.
바뀌지 않으면 도태된다...
편안 .... 소주 안드시는 분은 사장님께 말씀드리면 맛술 조금 부어주시는 곳도 있음 ㅋㅋㅋ 그리고 멜젓은 꾸떡해질수록 맛임ㅋㅋㅋ
맛술일수도 있고 상치우다 남은 소주 모아둔거 일 수도 있고….
@@Allallall788 와 간접키스
@@user-qk2xv4xm7b 잔에소주까지 모으는 집은 없을겁니다 병에 술 남은거 모음
실제로 저거 안비린가여? 젓갈맛안나나요?
@@jarangsruun 젓갈맛이 납니다. 비린맛은 소주 넣으면 좀 덜하긴 한데 비린거 싫어하는 분들은 먹기 힘들 수 있어요.
아~이게 제대로 먹는거군요
감사합니다.저는 그냥 대충 찍어먹었는데
별 감흥이 없었어요.이렇게 한번 먹어봐야겠네요
감사합니다.
저도 이거보고 알았네요.. 우리동네 고깃집은 멜젓 안주던데;; 한번 먹어보고 싶음
나는 제주도민이 아닌데 왜 저맛을 알아버린거냐고 ㅋㅋㅋㅋ 땡초부터 마늘 담궈먹는거 까지 완벽하다
ㅋㅋㅋ
자리젓에 중독된 제주도민은 멜젓 따위의 비림은 아무것도 아니주😂
저도 15년전 제주 처음가서 군생활때 선임 만나서 멜젓을 처음 먹어봤어요 ㅎ 그분은 바로 한라산 한잔부터 넣고 고추, 마늘 등 넣어서 먹더라구요 ㅋ 그리고 하는말.. 제주에선 물고기말고 고기 먹는거야 ㅋㅋ
왜 물고기 말고 고기래요?
@@user-sg7fi2of4t 소고기, 돼지고기, 말고기가 훨씬 맛있다고 자랑했었어요 ㅎ 아! 수산물은 보통 사먹었던거보다 자연산을 드셨었다고;;ㅎ
@@user-sg7fi2of4t 제주가 섬이니깐 물고기위주로먹는다는 편견때문
큰 가르침을 받고 갑니다. 소주, 고추, 마늘... 메모!!
참고로 멜젓에 소주를 부으면 농도가 더 진해지고 물을 부으면 연해짐
이거하러 제주가고싶네요
처음부터 소주ㄴㄴ..... 졸아서 소스없어지면 그때 소주넣으면 됩니다.
나이가 좀 있으신 제주도 토박이라면 저런 불판 말고 직화구이할때는 아에 푹담근다음 그거 다시 구워먹어요... 불판에서는 안됩니다.. 눅눅해지고 고기맛 떨어짐
멜젓 처음에 먹으면 이게뭔맛이지 싶은데 먹을 수록 중독성 쩖 ...
저 제주도민 아니고 누가 가르쳐주지 않았지만 본능적으로 끓기 전에 맛한번 보고 이건 끓여야해… 살짝 찍으니 맛을 모르겠어서 푹푹 담가먹었는데 (원래 좀 짜게 먹기도 하고요) 제가 먹는 식이 맞는 방법이었다니 뭔가 인정받은것 같고 뿌듯하네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진심 멜젓 꿀맛인디..고기랑 환상의 조합임..👍
어떻게 먹는 건지 처음 알았어요! 재미랑 좋은 정보까지ㅎㅎ
곽튜브 흑돼지먹는 폼 미쳤고
저도 맛없더라구요ㅠㅠ
왜 찍어 먹는지 모르겠음
고기맛이 사라짐 그렇다고 맛이 어울어지는것도 아니고
이영상 보고 고깃집가서 멜젓 나왔을때 진짜 야무지게 먹고옴…감칠맛이 쩔고 돼지고기와 진짜 궁합이 좋아서 맛있었다
육지회사다닐때 제주도 자주 왔다고 부심부리시던 부장님이 내가 멜젓에 소주 붓고 고추썰어넣으니까 당황하시던데... 아 식당에서 이런거 안알려주셨구나~ 하고 속으로 많이 웃음... 제주도민 앞에서 부심 너무 심하게 부리셨어서ㅋㅋㅋ
왜 우리 부장 기를 죽이고 그래요!!
@@user-ty7bh8uk7s 우리 맘카페 회원인데 맘카페에 올려도 되죠?
@@Kho869 뭔 개 잡소리냐 이건또?
@@Kho869 ㅅㅂ ㅋㅋ
자네는 승진 생각은 말게☹
제주도에서 태어나서 지금까지
43년을 살고있는 도민 입장에서는
멜젓은 사랑할수밖에 없는 반찬임~❤
육지의 새우젓같은건가요?
@@chuncheoncity-mayor 멸치젓갈 입니다.
진짜요? 난 식당에서 줄때마다 짜증나던데.
저리 잘 드실줄 상상도 못했어요
멜젓 진짜 맛있어요 저도 도민인데 되게 고소한?느낌이고 매력있어여
반찬이었다니.. 난 지금껏소스인줄
이정도면 식당측에서 고추와 마늘을 기본적으로 넣어서 제공해야 되는거 아니냐고... ㅋㅋㅋ
자동반사 청양고추와 가위 ㅋㅋㅋㅋ 저기에 끓을때 소주도 넣어줘야죠~~
멜젓 좋아해서 업장 큰통 사서 먹었던 사람 여기있습니다... 그래서 멜젓 주는 고깃집 발견하면 넘 조아여ㅠㅠㅠ
저도 멜젓 주는 고깃집이 제일 좋아요 😀
없으면 서운요 😢
저나 남편이나 둘다 비린거 싫어해서 손 댈 생각이 1도 없었는데, 중문에 어느한 흑돼지 구이집 사장님이 고기 구워주시면서 푹푹찍어서 주시는 바람에 잠깐 둘다 얼음 됐다가 어쩔수 없이 먹었는데 ㅋㅋㅋㅋ 둘다 너무 맛있어서 그뒤로 제주도 고기집 갈때마다 꼭 찍어먹어요! 근데 저런 꿀팁은 세상 첨 안거라 넘 좋은 영상이네요❤
비린건 누구나 싫어해요... 그건 그냥 편견이였던거같애요
@@enterprise_ncc1701아녜요ㅎㅎㅎ 저희 부모님은 비린걸 좋아하셔서 속젓갈류를 많이 사 드세요;;
@@enterprise_ncc1701 비리게 느끼지 않았으면 비린게 아니다 이런말을 하고 싶은건가?
@@user-dq6do3ri4o옹 비린거 좋아하시는분들 은근 있네요 신기하다
@@user-dq6do3ri4o 저도 젓갈 좋아해요. 맛있는 젓갈 비린 젓갈은 다르죠
안녕하세요 제주도민 입니다.
저기에 고기 찍어먹으면 고소하이 쳐 쥑입니다
멜젓진짜 최고의 고기짝꿍임.. 이렇게 고기랑 궁합 잘맞는 젓갈은 조개젓갈 이후로 처음봤음
진짜 소주랑 청양고추 글고 마늘은 가위로 찹찹다지듯이 잘라서 넣으면 더 맛남 ㅠ ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 아 제주도 사람들 다 먹잘알이네 ~~
육지인이라 줘도 안 먹었는데 ㅋㅋㅋ 배웠습니다 ❤
제주도는 멜젓
여수는 갈치속젓
둘다 맛있음
둘다 개맛있는데 젓갈 좋아하는 사람들은 갈치속젓을 좀더 선호
@@user-iq6ct6xw7t 소주넣고 끓이면 비린내 사라져요
근데 물넣고 끓여도 그 특유의 비린내가 고기기름과 잘 어울리죠
젓갈 좋아하는데 너무 비리고 짜서 쳐다도 안 봄. 근데 나 말고도 대부분이 다 그럼. ㅋㅋ
술마시다 비려서 소주 넣었는데 돼지 군내도 안나고 최고 더라구요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그담부턴 무조건 소주 시킴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
더럽노 그지역은 저걸 여러사람이 침묻은 젓가락을 담근다고?ㅋ 절대 안가야겠다
저도 첨에 보고 머지?하면서 조금씩 찍어먹다가 이게 아닌거 같아서 푹 찍어먹었더니 맛있었어요ㅋㅋㅋ 하지만 요즘엔 갈치속젓이 더 맛있는 것 같아요
멜젓 영상처럼 먹는건줄 첨알았어요ㅠ 그냥 끓이기만하고 비려서 잘안먹었는데 ㅋ나중에 해봐야겠어용 ㅋ
고추 마늘 넣는다고 비린내가 없어지는게 아닌데ㅋㅋ
젓갈류 좋아하는 바다 근처 사람들 입맛에 맞음 젓갈류 좋아하면 멜젓 대부분 잘먹음 ㅎㅎ 비린맛 느끼는 분들은 어떻게 조리해도 비린맛 잡아내서 잘 못드시는 경우가 있음
저는 에피타이저 인줄 알고 매번 짜도 그냥 마셨는데... 찍어먹는거였구나
@@user-mi1eg6tp7xㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭔
저도 첨엔 뭔가 했는데 제주 5년 살다보니 이거 평소에 은근 생각나요 그러다 고기 먹으면 푹 담가서 먹게 됐네요 ㅎㅎㅎ
와ㅋㅋ 진짜 핵공감ㅋㅋㅋ 처음엔 비려서 진짜 별로였는데 푹찍어먹는맛에 맛들이니까 쌈장저리가라 할정도!
멜젓 비린곳은 비린데 안비린곳은 진짜 감칠맛폭발..😮😮 타지인인데 최근에 여행갔을때 갔던곳 존맛이라 진짜ㅋㅋ저리 푹푹담궈먹은ㅋㅋ또먹구싶당
그럴땐 소주를 넣어 졸이면됩니다
저렇게 알려주시기전 상태로도 맛있다고 먹던 외지인인데요, 이제는 훨씬 맛있게 먹을 수 있게되었네요^^b
와 감사합니다 제주가기전 영상으로 딱이네요
연기하셔도 되겠다. 제주도민을 그대로 본인이 연기하셔서 타지인의 연기가 자연스러운 것이었다는 것을 알게 됨.
채널주 안에는 타지인과 제주도민 두 개의 자아가 있다.
이영상을 처음 본 사람들 어 잼있겠는데 이영상을 본사람들 뭐야 별거없네 노잼~
@@user-zxasqw 영상보고 웃다가 이거 보고 정색함
@@user-zv9ek1gh7h ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ뭐가 웃기다는거냐 ㅂㅅ이네
노놉 하영이까지하면 3명임ㅎㅎㅎ
처음 먹었을때는 이상했는데
집에와서 자꾸 생각남ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 지금은 삼겹살 먹을 때 필수
군대에서 제주도 동기랑 말출 나가서 고기집갔는데 이 영상 생각나서 똑같이 준비하니까 동기가 “뭐냐 ㅆㅂ???”하면서 신기해하는 거 보고 빵 터졌습니다.
와 이렇게 먹어야 되는구나 안먹어봐도 이게 지대로인게 느껴진다 다음에 고깃집 가서 멜젓 있으면 꼭 따라해봐야지ㅋㅋㅋㅋㅋ
제주도식 젓가락질은 확실히 타지랑 다르네요!!!
처음에 별로라고 할때 표정 너무 솔직하게 연기하시는데 ㅋㅋㅋㅋ
저렇게 푹담그는거라고 아무도 안알랴줌 ㅋㅋㅋ😂
너무 귀여우시다ㅠㅠ
앜 ㅋㅋㅋ 너무 잘 표현해주셨네요 ㅋ 전 몇년을 제주도 왔다갔다 했는데 이제서야 좀 멜젓맛을 알겠더라고요 😅
진짜 얼마나 모르고 버려지는 멜젓이 많을까요. 고깃집 가면 그게 젤 아까워요 ㅠㅠ
저 멜젓 못먹었는데 이상하게 이영상보고 먹게됨…. 맛도리임
저도 첨엔 멜젓 비릴거 같아서 안먹다가 이영상보고 어제 첫도전햇어요✌️✌️😙 의외로 존맛!! 저렇게 푹 찍어먹는줄도 몰랐었는데… 최고최고
여기서 쓸모없는 상식: 멸치는 제주도 사투리로 멜이라고 부른다
ㅋㅋㅋ 전 경상도사람인데 여기선 멸치를 멜치라고 발음해서 멸치겠거니~ 했는데 맞군요! ㅋㅋㅋ
그럼 갈치는 제주도에서 겔이라고 하나요?
@@user-dy2me8kk5c 그건 저도 모릅니다 겔겔겔겔겔
아 새우젓처럼 멸치젓이란 거구나 그럼 그냥 보쌈에 새우젓 찍어먹는 느낌이겠네
멜젓 모르고 처음 먹었을때가 생각 나네요! 알고난 이 후에는 저렇게 꼭 먹구요 서울에서도 멜젓 있는 곳만 찾아 다녀요😘 존맛탱❤️
같이먹으로가요
@@user-of9ef1et7x naga
고추마늘은 취향일수있는데 담궜다 꺼내는거 ㄹㅇ국룰임ㅋㅋㅋ
제주도민 아니지만 저렇게 먹습니다. ㅋ ㅋ
첨배울때 고깃집 사장님이 야무지게 갈쳐주셨네 ㅋ ㅋ 고맙슴다. ㅋ
나와도 먹을 줄 몰라 쪼끔 찍고 말았는데 팔팔 끓여먹는 거였네요 ㅋㅋㅋ 다음엔 꼭 저리 먹겠습니당
글게요 저도 몰랏네요 ㅎㅎ한쿡온지 1년되고 저런집 2곳가봄 1곳당 3번쯤ㅋ
이제 잘찍먹하겟음다 ㅎㅎ
남친이 제주도 사람이라ㅋㅋㅋ마트만 가면 멜젓찾는데 없어서 서러워함ㅠㅜ제주도 사람의 멜젓이 나의 쌈장이구나..
꼭 시도해봐야겠어요, 이게 무슨 맛인데 하며 먹었던 사람 ㅋㅋ
이야..내가 어릴때부터 먹던 방법이 이상한게 아녔구나..항상 푹 찍어먹을때마다 짜다고 짜다고 한소리 들었었는데...
그리고 저 멜젓..밥 비벼먹으면 개꿀맛입니다
제주관련 교육 EBS 영상!
아는 것이 힘!
이거보고 기억나서 제주도 고깃집 멜젓에 고기 푹 담궈서 먹었는데 아직까지 기억날정도로 맛있었음 ㅅㅂ 또 가고싶네
우와...가서 콕 찍어먹었는데 흠뻑 적셔먹는거였군요... 다음 제주도 가서는 부어먹어야지
요즘 육지 삼겹살집도 멜젓 나옵니다.
그런데 저렇게 먹는건 줄 많이들 몰랐다는것.
아~ 내가 이미 알고 있었다고는 안했음😅
제주멜젓이랑 육지멜젓 비교불가에요... 제주멜젓 압도적으로맛있음ᄏᄏᄏᄏᄏᄏ 육지멜젓 넘비려요
@@user-vg7lg2ho2m 염병하네
@@user-vg7lg2ho2m 요즘 업장들 멜젓 대부분 공장에서 제조하는 기성품 써요
직접 담가서 하는곳 아닌이상 육지나 제주나 또이또이임
@@user-vg7lg2ho2m 다 같은 제품입니다 ㅋㅋ
@@user-vg7lg2ho2m 죄송한데 육지 멸치젓갈이 원래 원조에요 남부 남쪽 지역이요 내륙쪽에 기성품 먹어보고 제주멜젓이 맛나다는데 메르치 젓갈 원조먹어보고 말씀해주세요
얼마전에 제주도 갔었을때 고깃집 가서 처음본 특이한 소스가 멜젓이군요... 이 영상을 그 고깃집 가기전에 봤었으면 제대로 먹었을텐데.. 😢 아쉽
근데 남부 해안 쪽은 경상도든 전라도든 젓갈 익숙해서 멜젓 첨 봐도 그냥 별 생각 없이 어 여기는 젓갈 찍어먹네? 먹어보지 뭐 하고 먹는듯ㅋㅌㅋㅋ
멜젓 진짜 고기랑 먹으면 최고지 ㅋㅋㅋㅋ 20대 초반에 저거 처음 먹어봤는데 아직도 그 식당은 잊을수가 없음ㅋㅋㅋㅋ
제주도민 아닌데 저리 먹음 개꿀맛ㅜㅜ 나중엔 멜젓에다 밥만 비벼먹게 됨
헐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 최고긴하죠
아하!!멸치젓에 푹 담궈서 먹는거네요~ 살짝 찍어먹는게 아니였어~~~~ㅎ
담부턴 푹 담궈서 먹어봐야 겠어요😊
ㅋㅋㅋㅋㅋ 맨날 끓일때 찍어먹고 엥 아무맛도안나는데? 이러고
걍 방치하다가 다 쫄여져서 옆에다 방치해둠 ㅎㅎ.. 몰랏네 알려주야지 ㅠㅠ!!!
작년에 한라산 등반하구 흑돼지집 갔는데 흐물흐물한 생선이 갈색 국물에 담긴 저 맬젓그릇이 있길래 '아... 여기는 새손님이 왔는데 전 사람이 먹던 그릇을 대충 치워주네ㅡㅡ...' 친구랑 속닥이니까 친구가 가만히 있다가 '저게 그 맬젓이라는 거 아니냐?'해서 머쓱했던 기억이ㅋㅋㅋㅋ,,, 그리고 흑돼지는 개쌉존맛탱구리였습니다ㅋㅋㅋ
연기 진짜 잘하신다
ㄹㅇ 저기에 고기 짤게 썰어 놓고 국물과 같이 떠서 밥에 비비면 짭짤한게 밥도둑임
ㅋㅋㄱㄲㅋㅋ 아는형이 고깃집에서 멜젓나오니까 아는척 겁나하면서 살짝찍어먹는거라더니 아는척이었네
멜젓 저렇게 담가먹으면 나트륨 폭탄임
저저 살찐거봐
살짝 찍어먹는 사람들도 많음
@@soninuki 이거 고도의 돌려까기가아니라 걍 ㅈㄴ까기인데?
밥에 비벼서 고기위에
얹어먿으면 진짜 꿀맛이예요
아 진짜 맞아요.. 넘 비려서 전 못먹겠던데.. 조리를 잘못했나봐요 ㅋㅋ
저렇게 먹어도 비려요
@@user-ev3cc5ky5x 저렇게 먹어도 비려요????
그럼 무슨 맛으로 먹나요??;;;;;
@@user-ko6zb2xs9z 설명하기힘든 특유의 감칠맛이있어요 혀를한번 탁치는느낌?
비린내 나지만 맛있어요
@@user-ko6zb2xs9z 안비린게 아니고 비려도 어라? 하면서 먹게되는..ㅋㅋㅋ 맛있어요
@@user-ko6zb2xs9z 비린거 먹는사람이 먹겠죠
미치켜ㅠㅠ
이번주 제주도 가사켜...입에 침고임
나도 데령가라게~~
첫입에 반해서 두입째부턴 담궈먹음ㅋㅋㅋㅋ😊
호불호 많이갈림 주변에는 별로라는 평이 더 많았음 나도 불호
아....소주 넣을 생각을 못했네 ㄷㄷㄷㄷ
많이 쫄아 버리면 소주를 넣어야 겠네요 ㅎㅎㅎ
좋은 꿀팁
아 저렇게 먹는거군욬ㅋㅋㅋ담에 제주 가면 저렇게 먹어 볼게요 고마워욬ㅋㅋㅋㅋ
부산인데 똑같이 먹어요ㅋㅋ땡초 잘라넣고 보글보글 끓으면 푹 담궈먹음ㅋㅋ졸여져서 먹을수록 약간 걸쭉해지는 멜젓이 존맛임
생선 비린맛은 참 최고인거같음 멸치액젓 까나리 멜젓 여러젓갈류등등 생선비린내는 잘쓰면 지이이인짜 고급스럽고 풍부한 맛이나서 너무좋음
이거보고 배웠습니다 미쳣네요
제주도민은 아니지만ㅋㅋㅋ멜젓 너무나도 좋아해서 항상 밥까지 다 비벼먹는 사람...멜젓 진짜 너무 맛있어요 ㅋㅋㅋ