🚩გაკვეთილი: რესტორნის მენიუს შედგენის პრინციპები
Вставка
- Опубліковано 8 жов 2024
- 🚩შეგიძლიათ გამოიწეროთ ჩემი არხი აქ ☞ / @e-chef
პრაქტიკა გვიჩვენებს, რომ მენიუს ვარიანტებზე მსჯელობისას მეპატრონეებსა და შეფ-მზარეულებს შორის დისკუსიის ძირითად ასპექტებს წარმოადგენენ მისი ფორმირების და შემდგომში შედეგიანობის შეფასების პრინციპები.
როგორია ამჟამად აღიარებული მენიუს შედგენის მიდგომები და პრინციპები, რომლებიც შეამცირებენ მსგავსი დისკუსიების სიმწვავეს?
მზარეულის კურსები ქართულ და რუსულ ენებზე:
🚩მზარეული-უნივერსალი - I ნაწილი
e-chef.ge/mzar...
🚩მზარეული-უნივერსალი - II ნაწილი
e-chef.ge/mzar...
🚩მზარეული-უნივერსალი - III ნაწილი
e-chef.ge/mzar...
🚩Повар-Универсал - часть I
e-chef.ge/i.ht...
🚩Повар-Универсал - часть II
e-chef.ge/mzar...
🚩Повар -Универсал - III часть
e-chef.ge/iii....
🚩სასწავლო კურსი - სუშის მზარეული
e-chef.ge/sasw...
🚩УЧЕБНЫЙ КУРС - ПОВАР СУШИСТ
e-chef.ge/sasw...
🚩სასწავლო კურსი - ცომეულის მზარეული
e-chef.ge/sasw...
🚩КУРС - ПОВАР БЛЮД ИЗ ТЕСТА
e-chef.ge/sasw...
🚩სუ-შეფი - მზარეულის გაღრმავებული დონე
e-chef.ge/su-s...
🚩Су-Шеф - углубленный уровень повара
e-chef.ge/su-s...
▁ ▂ ▃ ▅ ▆ █ ორიგინალი პოსტის წაკითხვა შეგიძლიათ აქ ☞ e-chef.ge/gakv...
©მზია გიგუაშვილი
® პროფესიული სკოლა ინტერსერვისი - #სკოლაინტერსერვისი, #მენიუ, #ისწავლეკულინარია, #კულინარიაესჩემისაქმეა, #მზარეულისკურსი, #სუ-შეფი , #მზიაგიგუაშვილი,
ლამაზიკლიპია, სიანოვნებით ვუყურე.გარდა ამისა პრაქტიკულად გამოსაყენებელ მოსაზრებებს, დასკვნებსა და რეკომენდაიებსაც გვთავაზობს.
ჰაი კლასის მომსახურეობაზე, მაგიდის სერვირებაზე დადეთ გაგკვეთილი თუ შეიძლება