Пирог МЕЧТА с брусникой. Вкусный пирог к чаю! Нереально Вкусно!
Вставка
- Опубліковано 5 січ 2022
- Вкусный пирог к чаю! Нереально вкусно! Пирог Мечта с брусникой и безе! Тертый пирог с замороженной ягодой! Рецепт пирога с брусникой очень простой, но результат супер. Самое время попробовать.
Рецепт пирога (моя форма 22х30 см):
Тесто:
Мука - 2-2,5 ст.
Яйца - 3 шт. (желтки отделить от белков)
Сахар для теста - 3/4 ст.
Сахар для безе - 0,5 ст.
Масло сливочное - 180 г (размягчен.)
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
Соль - 0,5 ч.л.
Начинка:
Брусника замороженная (можно клюкву) - 300 г
Крахмал - 1 ст.л.
Сахар - 0,5 ст.
Для украшения:
Сахарная пудра - 3 ст. л.
Рецепт приготовления:
- 3 желтка растереть с 3/4 стакана сахара
- добавить 180г размягченного сливочного масла
- Разрыхлитель 0,5 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- 2 стакана муки
Замешиваем тесто.
Небольшую часть теста убираем в морозилку
Большую часть теста выложить на противень, разровнять
Сделать небольшие бортики
Начинка:
Замороженная брусника 300г
Крахмал 1 ст.л.
0,5 стакана сахара
Варить 5-7 минут до загустения
Безе: 3 белка взбиваем с 0,5 стакана сахара
На тесто выкладываем всю бруснику
Поверх ягоды выкладываем безе и разравниваем
Тесто из морозилки натираем на терке, рассыпаем поверх безе
Выпекаем при температуре 180 град. в течении 50 минут
Чтобы не подгорело, сверху закрываем бумагой для выпечки или фольгой
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой
Приятного чаепития!
🔔 Нажимайте колокольчик, чтобы не пропускать мои новые рецепты!
✅ Ссылка на это видео: • Пирог МЕЧТА с бруснико...
✅ Покулинарим - • ♥ღ Покулинарим: Быстры...
✅ ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ - / @ziminatatiana
ТАК ЖЕ ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
✅ Канал на Яндекс Дзен ⏩ zen.yandex.ru/id/622b5f845ae9...
Фоновая музыка: Сергей Аверьянов - Белый пушистый
Ссылка на канал: www.realrocks.ru/averyan/music/
Поделитесь видео со своими друзьями!
Видео можно использовать для viber, whatsapp, vkontakte, odnoklassniki, facebook
#вкусныйпирогкчаю #пирогМечта #пирогсбрусникой #ягодныйпирог #пирогсзамороженнойягодой #тертыйпирогсягодой #рецептладкогопирога
Если вам интересна это тема, ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ! - Розваги
Всем привет! Сегодня готовили очень вкусный пирог с брусникой по старому рецепту, проверенному годами. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой. Такой пирог можно испечь с клюквой. Если у вас есть ягода, сейчас самое время попробовать. Вкусно и полезно!
Спасибо большое Тебе Моя Любимая Милая Танечка!Я Благодарю Тебя Взаимно! Желаю Тебе здоровья крепкого, Семейного 🍯 СЧАСТЬЯ МИРА, ТЕПЛА, ЛЮБВИ БОЛЬШОЙ СЕМЕЙНОЙ ГАРМОНИИ АБОЮДНОЙ ЖЕЛАЮ ТЕБЕ ЛЮБИМАЯ МИЛАЯ МОЯ ТАНЕЧКА ВСЕГО САМОГО НАИЛУЧШЕГО ПОЖЕЛАНИЯ С УВАЖЕНИЕМ МАРИЯ САМОЛЮК
Сделала этот пирог, когда ехали к нашему другу в гости. Какой же он вкусный! Спасибо за рецепт
Очень рада, что вам понравился пирог. Спасибо за отзыв! 🤗🌷
Доброе утро Татьяна,благодарю за вкусный и аппетитный рецепт пирога с брусникой, с Рождеством Христовым вас.❄🎄☕🥮🤗🥰😍🕊✨👍
С Рождеством, Галя! Счастья, мира и добра! Спасибо за отзыв!
Спасибо большое Танечка
за рецепт!!!Очень вкусный
будет!!!Попробую!!!
Вас с Праздником
Рождеством Христовым!!!
Спасибо, Маминка! Такой пирог можно печь с любой ягодой, а можно с яблоками, лучше с кислыми, или сбрызнуть лимоном. Яблоки варить не надо, просто порезать кубиком и залить безе. Получается вкусно.
@@ZiminaTatiana
Спасибо Танечка!!!
Рецепт понравилась!!!
Всего Найлучшего!!!
Спасибо за прекрасный рецепт с рождеством христовым пусть счастье никогда не покидает ваш дом
Спасибо большое, Валентина! Рождеством Христовым! Всех добрых благ и крепкого здоровья.
Доброе утро , Таня! Спасибо за рецепт , после праздника обязательно сделаю .Таня с Рождеством Христовым !!! Доброго здоровья , душевного покоя , всегда отличного настроения ! ❄☃️🕊🕊🕊
От души благодарю, Наталья! С Рождеством! Счастья и здоровья!
Большое спасибо за чудесный рецепт, пропорции на столько гармоничны, что десерт получается как произведение искусства! Шикарный пирог, 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤
Спасибо! Рада, что рецепт вам понравился! 😊
Доброе утро,Татьяна!С праздником ,Вас!С Рождеством!Спасибо за рецепт,беру себе на заметку!,🌲🌲🌲⛄⛄⛄
Спасибо, Наталья! С Рождеством Христовым! Мира и добра!
❄️🎄💫 Очень Вкусно и по-домашнему 👍 С Наилучшими Небесными, Новогодними, Рождественскими Пожеланиями к Вам ! ❄️🌹🎁💫
Спасибо, Любовь, за пожелания! С праздником! Счастья Вам и здоровья!
Супер, очень красивый! Спасибо за рецепт! ❤
Спасибо, Инна! 🤗🌷
Всем привет! Сегодня готовили очень вкусный пирог с брусникой по старому рецепту, проверенному годами. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Этот пирог готовили так же с клюквой. Сейчас самое время готовить такие пироги - вкусные и богатые витаминами.
Таня, Спасибо за Рецепт. Возьму в Копилку! Все понятно, легко и просто!😋❤️
Спасибо, Елена! Рада, если пригодится!
Спасибо!
Доброе утро, Татьяна! С Рождеством Христовым Вас! Счастливого Рождества и Нового года! Пирог попробую испечь...🏙️🌅❄️🌤️🎄🍊🌿😏🖐️
Доброго Рождественского утра, Ольга! Отличного настроения, счастья и любви! Спасибо за отзыв!
Добрый день Татьяна! С РОЖДЕСТВОМ ХРИСТОВЫМ! 🎄🌠🍹 Спасибо за рецепт попробую, но ... Брусники у нас нету , надо покупать! 🍰 МЕЧТА ! 👍👏 😊
С Рождеством Христовым, Любовь! Пирог можно испечь с клюквой, да и с любой замороженной ягодой, желательно кисленькой. Можно с яблоками, только их варить не надо, просто порезать мелко или натереть на терке и залить безе. Очень вкусный пирог
Спасибо Татьяна! Только подумала, может с малиной? , с яблоками, тоже Классно! 🍏🍎🍏👍👏
Похожий пирог делаю много лет - неизменно превосходный результат)) Маленькая ремарка: бруснику не провариваю,сахар не добавляю вовсе-хватает сладости безе. С наилучшими пожеланиями💖
Спасибо, Фрося! В следующий раз попробую без сахара
Таня , подскажите пожалуйста , вы печете на стандарте(верх низ) или на конвекции? Как лучше и сколько в другом случае по времени?
Вся выпечка у меня в основном печется на стандарте (верх низ), с конвекцией выпечка подсушивается (моё мнение 😊). Конвекцию включаю, когда готовлю рыбу/мясо, чтобы получить хрустящую корочку, или когда ставлю 2 противня с блюдами, тогда конвекция выручает.
@@ZiminaTatiana Спасибо !
Подскажите какой размер формы вы используете, заранее спасибо
Форма 22х30 см
Не надо
Ну не надо, так не надо