BRESKVELLA / Najukusniji ljetni kolač / The most delicious summer cake

BRESKVELLA / Najukusniji ljetni kolač / The most delicious summer cake
Najukusniji kolac sa breskvama, priprema se veoma brzo i jednostavno, a ne treba vama puno sastojaka. Ne peče se tako da je savršen za pripremu u ovim ljetnim danima. Okusom podsjeća na voćni jogurt, tako da će vas i osvježiti u ovim toplim danima.
Sastojci / Ingredients
- 300 ml mlijeka / 300 ml milk
- 210 gr piškota / 210 gr ladyfingers
- 4 breskve / 4 peaches
- 1 banana / 1 banana
- 50 gr šećera u prahu / 50 gr powdered sugar
- 400 gr grčkog jogurta / 400 gr greek yogurt
- 1 vanilin secer (10gr) / 1 pack of vanilla sugar (10gr)
- 200 ml slatkog vrhnja / 500 ml whipping cream
- 10 gr želatine / 10 gr gelatine
Priprema:
1. Piškote poredajte u kalup (24 cm) kao sto sam ja u videu.
2. Bananu i 2 breskve stavite u blender i blendajte dok ne dobijete kašu, a zatim dodajte jogurt,secer u prahu i vanilin secer pa sjednite.
3. Umutite slatku pavlaku pa sjedinite sa prethodnom smjesom i dodajte jos 2 breskve sitno sjeckane.
4. Smjesu prebaciti u kalup preko piskota i ostaviti da se hladi 4-5 sati, a zatim dekorisati po zelji (ja sam stavila sitno sjeckanu breskvu preko).
#breskva
#brzirecepti
#kolač
#breskvela
#ljeto
#ljetnikolac
najukusniji ljetni kolac
breskvella
kolac sa breskvama
summer cake
osvjezavajuci kolac