LA FERIA ESTATAL DE TEXAS
DIRECCIÓN: 3809 Grand Ave, Dallas, TX 75210
SITIO WEB: bigtex.com/
"Desde su creación en 1886, la Feria Estatal de Texas ha promovido la agricultura de Texas, la educación y la participación de la comunidad a través de entretenimiento de calidad en un ambiente familiar...Con 24 días consecutivos, la Feria Estatal de Texas es la feria más longeva del país, así como una de las más grandes."
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THE SANDWICHES
1. SOUTHSIDE STEAKS & CAKES
SOCIAL: @southside_steaks_cakes
SITIO WEB: www.southsidesteaksandcakes.com/
ENTREVISTA: Nicole Sternes
🥩 THE REALEST CHEESTEAK: Combinar bistec y pollo (salteados con cebolla y pimientos), agregar mantequilla, añadir condimento especial casero, colocar queso provolone, americano amarillo y pepper jack. Añadir pimientos y champiñones. Cubrir con salsa secreta tejana
💸PRECIO: $14
2. FRUTERIA CANO
SOCIAL: @fruteriacano
PÁGINA WEB: / fruteriascano
ENTREVISTA: Louis Cano (Copropietario)
🥙 PAMBAZO: Tomar pan de pambazo y calentarlo en la estufa, agregar salsa de guajillo (chile seco) para darle el tono anaranjado. Agregar chorizo y papas, lechuga, queso Cotija y cubrir con salsa de crema agria.
PRECIO: 15
3. GET FRIED
ENTREVISTA: Amanda Weber
🥣 FRUITY PEBBLE PO-BOY: Tomar camarones blancos capturados en el golfo y sumergir en masa Cajun fruity pebble. Freír y colocar cuatro en un hoagie roll. Rocíalos con salsa ranchera, salsa sriracha y guijarros afrutados y cubrir con guijarros afrutados.
💸PRECIO: $14
🍩 SANDWICH DE POLLO FRITO KRISPY KREME: Coger dos donuts Krispy Kreme y fríelos. Coger un trozo de pechuga de pollo rebozada con salmuera de pepinillos y fríela. Colocar el pollo frito entre los donuts fritos y ¡a disfrutar!
💸PRECIO: $14
4. INDUSTRIAS VANDALAY
SOCIAL: / vandalayind
ENTREVISTA: Abel Gonzales
🥜 EL REY (PBBB&J frito): Coger un trozo de pan blanco y untar con mantequilla de cacahuete cremosa. Repetir con un segundo trozo. A continuación, echar un chorro de gelatina de uva en ambos trozos de pan. En un bol de acero inoxidable, machacar dos plátanos. Untar el plátano sobre la gelatina. Colocar juntos y freir. Cortar el PB&J en 4 rectángulos y cubrir con trocitos de bacon y azúcar en polvo.
PRECIO: $12
#ElMejorTourEEUU #ElMejorBestEverFoodReviewShow #EMSDC #FeriaEstatalDeTexas
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🥒 SOBRE EMSDC:
Hola, soy Sonny. Soy estadounidense, pero actualmente vivo en Vietnam. Llevo 10 años viviendo en Asia y empecé a hacer vídeos sobre comida y viajes para documentar mis experiencias. Viajo a diferentes partes del mundo, buscando y documentando la comida más especial que ofrece cada país.
Si ves algún error en mis vídeos, no dudes en decírmelo educadamente en los comentarios. Soy un gran fan de probar comidas diferentes e interesantes en cada país. Mi programa es desde un punto de vista occidental, pero lo más importante, MI punto de vista. No pretendo ofender a ninguna persona o cultura.
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🎬CRÉDITOS:
ANFITRIÓN " Sonny Side
DP " Tony Sylvers
OPERADOR DE CÁMARA " Dylan Johnson
EDITOR DE VÍDEO " Thai Do
PRODUCTORA " Liz Peterson
COORDINADOR DE PRODUCCIÓN " Khoi Chung
COLOR & MASTERIZACIÓN " Quí Nguyễn