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푸디의 식탁 Foodie’s Kitchen
Приєднався 27 сер 2021
건강하고 행복한 하루를 여는 ‘푸디의 식탁’ 입니다 :)
Foodie’s Kitchen hopes you to have a healthy and a happy day. 🥗
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(ENG)단호박 통밀쌀빵 _ 천연발효종(르방) 통밀빵 _ 손반죽통밀빵 _ pumpkin whole wheat bread _ sourdough bread _초간단 통밀빵
#식사빵 #쌀빵 #건강빵 @foodieskitchen8406
단호박통밀쌀빵
통밀가루 250그램, 강력쌀가루 100그램, 물230밀리리터(+10밀리), 르방 200그램, 소금7그램, 강황가루5그램,알룰로스 1큰술(설탕 대체) , 찐단호박 120그램, 호두 40그램
1. 물에 르방 풀기
2. 발효력 좋은 르방(천연발효종)은 물에 잘 떠요
3. 가루류 체에 거르기
4. 가볍게 섞어 뭉쳐주기
5. 뚜껑을 덮고 30분 동안 발효하기
6. 반죽 물양의 일부(바시나쥬)와 소금을 넣은 후 골고루 섞기
* 반죽물의 일부를 후반에 넣는 이유 ?
반죽 물양의 조절과 진반죽의 클루텐형성을 용이하기 위함이다.
* 소금을 후반에 넣는 이유 ?
소금이 글루텐 형성을 늦추기 때문에 글루텐형성이 시작되는 초반에 넣지 않는다.
7. 네 방향으로 반죽을 늘려 접기
8. 뚜껑을 덮고 1~2시간 동안 발효하기
9. 반죽을 넓게 펼치고 호두를 먼저 올리고 설탕을 섞은 호박을 올리기
10.충전재 넣은 반죽을 둥글게 한 덩이로 만들기
11.30분 동안 휴지시키기
12.유산지를 깐 틀에 반죽을 넣고 윗면을 고르게 정리하기
13.면포를 덮고 20분 동안 마지막 휴지하기
14.여분의 밀가루를 뿌린 후, 균등하게 갈라지도록 윗면에 칼집내기
15.포일로 베이킹틀 덮기
16.230도로 예열한 오븐에 스팀주기
17.뚜껑 덮고 230도 30분 - 뚜껑 빼고 210도 20분 굽기
겉은 단단하고 속은 부드러운 단호박 통밀쌀빵 완성이예요
이빵은 르방(천연발효종)을 이용하여 더욱 소화가 잘되고, 깊은 풍미가 나는 식사빵입니다.
Sweet pumpkin whole wheat rice bread
250 grams of whole wheat flour, 100 grams of bread flour, 230 milliliters (+10 milliliters) of water, 200 grams of levain, 7 grams of salt, 5 grams of turmeric powder, 1 tablespoon of allulose (sugar substitute), 120 grams of steamed sweet pumpkin, 40 grams of walnuts.
1. Dissolving levain in water
2. Levain (natural fermentation starter) with good fermentation ability floats well in water.
3. Sifting powder through a sieve
4. Mix lightly to combine.
5. Cover and ferment for 30 minutes.
6. Add a portion of the dough water (bassinage) and salt and mix evenly.
* Why add some of the dough to the second half?
This is to facilitate control of the amount of water in the dough and formation of gluten in the thick dough.
* Why is salt added in the second half?
Since salt slows down gluten formation, do not add it at the beginning of gluten formation.
7. Stretch and fold the dough in four directions
8. Cover and ferment for 1-2 hours.
9. Place walnuts first and pumpkin mixed with sugar on the spread dough.
10.Form the dough with the filling into a round ball.
11.Rest the dough for 30 minutes
12.Put the dough into a mold lined with parchment paper and smooth the top evenly.
13.Cover with a cotton cloth and let rest for 20 minutes
14.Sprinkle additional powder and make cuts to create even splits.
15.Cover the baking tin with foil
16.Steam in an oven preheated to 230 C (446 F) degrees
17.Cover and bake at 230 degrees for 30 minutes - Remove the lid and bake at 210 degrees for 20 minutes.
The pumpkin whole wheat rice bread is hard on the outside and soft on the inside.
This bread is made with levain (natural fermentation starter), so it is easier to digest and has a deeper flavor.
단호박통밀쌀빵
통밀가루 250그램, 강력쌀가루 100그램, 물230밀리리터(+10밀리), 르방 200그램, 소금7그램, 강황가루5그램,알룰로스 1큰술(설탕 대체) , 찐단호박 120그램, 호두 40그램
1. 물에 르방 풀기
2. 발효력 좋은 르방(천연발효종)은 물에 잘 떠요
3. 가루류 체에 거르기
4. 가볍게 섞어 뭉쳐주기
5. 뚜껑을 덮고 30분 동안 발효하기
6. 반죽 물양의 일부(바시나쥬)와 소금을 넣은 후 골고루 섞기
* 반죽물의 일부를 후반에 넣는 이유 ?
반죽 물양의 조절과 진반죽의 클루텐형성을 용이하기 위함이다.
* 소금을 후반에 넣는 이유 ?
소금이 글루텐 형성을 늦추기 때문에 글루텐형성이 시작되는 초반에 넣지 않는다.
7. 네 방향으로 반죽을 늘려 접기
8. 뚜껑을 덮고 1~2시간 동안 발효하기
9. 반죽을 넓게 펼치고 호두를 먼저 올리고 설탕을 섞은 호박을 올리기
10.충전재 넣은 반죽을 둥글게 한 덩이로 만들기
11.30분 동안 휴지시키기
12.유산지를 깐 틀에 반죽을 넣고 윗면을 고르게 정리하기
13.면포를 덮고 20분 동안 마지막 휴지하기
14.여분의 밀가루를 뿌린 후, 균등하게 갈라지도록 윗면에 칼집내기
15.포일로 베이킹틀 덮기
16.230도로 예열한 오븐에 스팀주기
17.뚜껑 덮고 230도 30분 - 뚜껑 빼고 210도 20분 굽기
겉은 단단하고 속은 부드러운 단호박 통밀쌀빵 완성이예요
이빵은 르방(천연발효종)을 이용하여 더욱 소화가 잘되고, 깊은 풍미가 나는 식사빵입니다.
Sweet pumpkin whole wheat rice bread
250 grams of whole wheat flour, 100 grams of bread flour, 230 milliliters (+10 milliliters) of water, 200 grams of levain, 7 grams of salt, 5 grams of turmeric powder, 1 tablespoon of allulose (sugar substitute), 120 grams of steamed sweet pumpkin, 40 grams of walnuts.
1. Dissolving levain in water
2. Levain (natural fermentation starter) with good fermentation ability floats well in water.
3. Sifting powder through a sieve
4. Mix lightly to combine.
5. Cover and ferment for 30 minutes.
6. Add a portion of the dough water (bassinage) and salt and mix evenly.
* Why add some of the dough to the second half?
This is to facilitate control of the amount of water in the dough and formation of gluten in the thick dough.
* Why is salt added in the second half?
Since salt slows down gluten formation, do not add it at the beginning of gluten formation.
7. Stretch and fold the dough in four directions
8. Cover and ferment for 1-2 hours.
9. Place walnuts first and pumpkin mixed with sugar on the spread dough.
10.Form the dough with the filling into a round ball.
11.Rest the dough for 30 minutes
12.Put the dough into a mold lined with parchment paper and smooth the top evenly.
13.Cover with a cotton cloth and let rest for 20 minutes
14.Sprinkle additional powder and make cuts to create even splits.
15.Cover the baking tin with foil
16.Steam in an oven preheated to 230 C (446 F) degrees
17.Cover and bake at 230 degrees for 30 minutes - Remove the lid and bake at 210 degrees for 20 minutes.
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This bread is made with levain (natural fermentation starter), so it is easier to digest and has a deeper flavor.
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(ENG)통밀 캉파뉴 _ 르방(천연발효종) 손반죽 깜빠뉴 _ Pain de Campagne _ 프랑스 시골빵 _ 통밀 식사빵
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#사워도우빵 #호두통밀빵 #비건빵 @foodieskitchen8406 통밀 캉파뉴 * 르방이란? 효모를 뜻하는 프랑스어로 영어로는 이스트, 일본어로는 효모균을 말한다. 천연효모종, 자연발효종, 천연이스트, 르방, 사워도우 등으로 불리며 같은 의미예요. * 르방의 장점은? 소화가 잘 되고, 위에 부담을 주지 않아요. 또한 빵의 식감과 향을 좋게 하며 볼륨을 안정적으로 부풀게 하고,. 빵의 노화를 더디게 해줘요. * 소금을 반죽과정 중 늦게 따로 넣는 이유는? 소금이 발효를 늦추기 때문이에요. 또한 여분의 물(바시나주)는 반죽의 농도를 조절하여 진 반죽을 만들 때, 반죽에 수분감을 보충하는데 유용해요. *오븐에 굽기 전에 얼음을 넣는 이유는? 얼음이 서서히 녹아 반죽 속 기공을 부풀리고, 겉은 바삭하고 속...
(ENG)초간단 도토리 통밀빵 만들기 * 건강한 식사빵 도토리통밀빵 *도토리빵 * 도토리가루 활용 *유청활용법 * Whole Wheat Bread *Acorn Bread
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#쉬운통밀빵 #당뇨빵 #통밀빵다이어트 @푸디의식탁 반갑습니다. '푸디의 식탁' 입니다. 맛있고 영양이 풍부한 도토리통밀빵 레서피를 소개해드립니다. 도토리가루는 식이섬유와 무기질이 풍부해 다이어트 식단이나 당뇨식단에도 유용하다고 합니다. 구독과 좋아요는 건강한 레서피를 개발하는데 큰 힘이 됩니다. 감사합니다 :) * 유청이란? 우유가 엉겨서 응고된 뒤 남은 옅은 미색을 띤 액체이다. 유당에는 락토알부민, 락토글로불린, 무기질 등이 포함되어 있다.(홈메이드 그릭요거트 만들 때 남는 액체) *알룰로스란? 설탕과 유사한 단맛을 내면서도 칼로리가 낮은 감미료로, 포도나 무화과 등 천연식물에만 소량 함유돼 있는 당 성분으로 제조된다. 재료: 통밀가루 300g 도토리가루 100g 유청 또는 물 350ml 이스트 8...
(Eng)통밀 바게트 * 초간단 바게트 * 바삭바삭 폭신폭신한 바게트 * whole wheat baguette * easy baking
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#통밀빵 #wholewheatbread #식사빵 @foodie's kitchen *푸디의 식탁* 채널을 방문해주셔서 감사합니다. 오늘은 통밀 바게트를 소개해 드립니다. 정말 폭신하고 바삭한 통밀 바게트는 맛은 물론 건강에 좋은 식사빵으로도 매우 좋습니다. 그릭요거트, 토마토, 아스파라거스 피클, 올리브피클을 곁들어 먹으니 더욱 맛있어요. 꼭 만들어 보시기를 추천합니다 :) 재료: 통밀가루 280 그램, 빵 밀가루 120 그램, 따뜻한 물 320밀리리터, 소금4그램, 이스트6그램 1. 이스트를 잘 녹여 주어요. 2. 통밀가루와 제빵용 밀가루를 체에 쳐주어요. (체 치는 이유는 가루 사이에 공기가 들어가 부드러워지고 부피도 크게 하기 위함이에요) 3.체에 친 통밀가루에 이스트혼합물을 넣고 가볍게 치대 주어...
(ENG)시원한 여름별미 초계국수 * 여름보양식 초계탕 * 저칼로리 고단백 여름음식 * 시원한 복날음식 *별미 물국수 *Cool Chicken Noodle Soup
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#초계국수 #여름별미음식 #닭요리 #닭육수내는법 반갑습니다, 푸디의 식탁입니다 :)) 새콤달콤하고 시원한 여름 물국수인 초계국수는 맛도 영양도 좋은 여름철 보양음식이에요. 뜨거운 삼계탕의 차가운 버전이라 할 수 있지요. 꼭 만들어 보시기를 권해드리며, 레서피 공유 합니다 :) 초계국수 1.국물재료 : 닭 1마리(1킬로그램), 한방재료 80그램, 마늘70그램, 말린 대추 10-15개, 물 4리터 2.국물양념 : 육수 1리터, 소금 1큰술, 설탕 50그램, 식초 50-60밀리리터, 연겨자 2/3큰술 3. 고명재료 : 닭고기, 오이 1/2개, 노랑 파프리카 1/2개, 빨강 파프리카 1/2개, 토마토 1개(선택적) 4 국수 80 그램 요리법 : 1. 보다 맑은 국물을 얻기 위해, 닭 껍질을 제거해요. 2. 냄...
(ENG)초간단 통밀 두부빵*맛있는 식사빵* 고소하고 든든한 통밀빵 * whole wheat tofu bread * wholemeal bread *tofu bread
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
#통밀빵 #두부빵 #유청활용 #쉬운요리 *재료 : 통밀가루350g, 두부 150g, 따뜻한 물 또는 유청 150ml, 소금 1작은술, 식용유 25g, 검은깨 10g, 꿀 25g, 인스턴트이스트 8g (유청은 요거트 만들고 남은 단백질이 풍부한 노란 액체이다) * 조리법 : 1. 따뜻한 물이나 유청에 이스트와 꿀을 녹여요. 2. 두부를 키친타올로 감싸 물기를 제거해요. 3.칼등으로 두부를 곱게 으깨주어요. 4. 통밀가루를 체에 쳐 주어요. 5. 체에 친 통밀가루에 두부, 소금, 검은깨를 넣어요. 6. 이스트 녹인 물을 넣고 가볍게 뭉쳐 주어요. 7. 식용유를 넣고 반죽을 부드럽게 한 덩이로 뭉쳐 주어요. 8. 랩을 씌워 따뜻한 곳에서 1시간 동안 1차 발효시켜요. 9. 반죽이 2배 정도 부풀고 실처럼 늘...
통밀 소금빵 * 겉바속쫄 소금빵 * 손반죽 통밀 소금빵 * Whole Wheat Salted Butter Rolls * crispy and chewy Butter Rolls
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#통밀빵 #소금빵 #식사빵 주재료 : 통밀가루 300그램, 박력분 100그램, 이스트 8그램, 분유 20그램, 설탕 30그램, 소금 8그램, 버터 40그램, 물300밀리리터 * 충전용버터 8-10그램씩 12개, 굵은소금 약간 1. 미지근한 물에 이스트를 녹여요. 2. 모든 가루를 골고루 섞어요. 가루가 한 덩이로 뭉쳐지도록 치대주어요 3. 가루에 이스트 녹인 물을 넣고 골고루 섞어요. 4. 통밀가루 혼합물이 섞이면, 약간 녹인 버터를 넣은 후 잘 치대요(8-10분) 5. 잘 치댄 반죽을 랩으로 씌워요. 6. 1시간 동안 실온에서 발효를 하거나 더운 물 위 반죽을 넣고 따뜻한 곳에서 발효시켜요. 7. 반죽을 70-75그램 12개로 분할한 후, 둥글려주어요.(20분 휴지) (8-10그램 정도의 버터를 막대...
(ENG)초간단 오트밀고구마빵_밀가루 없이 정말 맛있는 건강빵 만드세요_ 식이섬유 풍부한 식사빵_Oatmeal Sweet Potato Bread_ No Flour, No Yeast
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#다이어트빵 #오트밀레서피 #고구마요리 재료 : 따뜻한 물 또는 유청 250ml, 통오트밀 100g, 오트밀가루 100g, 찐 고구마 2개(180g), 설탕 30g, 소금 5g, 올리브유 15ml, 호두 50g, 달걀1개, 베이킹파우더 6g 1. 통오트밀에 따뜻한 물 또는 유청을 넣고 저은 후 잠시 불려주어요. 2. 찐 고구마를 으깨 주어요. 3. 간 오트밀 가루에 소금, 설탕, 베이킹파우더를 넣고 섞어요. 4. 오트밀 가루에 불린 오트밀을 넣고 잘 섞어요. 5. 오트밀 혼합물에 으깬 고구마, 달걀, 잘게 부순호두, 올리브유를 넣고 고르게 섞이도록 저어주어요. 6. 베이킹틀에 종이를 깔고, 오트밀 혼합물을 넣고 윗부분을 평평하게 정리해줘요. 7. 약간의 통오트밀로 장식해주어요. 8. 섭씨 175도로 예...
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통밀가루말고 강력분사용 가능한가요?
댓글 감사해요. 강력분 사용하시면 오히려 더 잘 될거예요. 저는 요즘 통밀을 더 사용하고 있어서요~ 더 멋지게 성공하시길 바라요 :)
우와 맛있게 보여요 👍
안녕하세요.^^ 처음 뵙네요.^^ 정성이 많이 들어간 단호박 통밀쌀빵 색감도 좋고 정말 맛있겠어요. 몸에 좋은 천연발효 빵,레시피 잘 담아갑니다. 감사합니다.💚16💜
반갑습니다~따뜻한 응원의 댓글 감사합니다 :))
레시피 잘보고갑니다
건강에 좋은 발효 빵이군요. 유익한 영상 잘 보고 갑니다.
감사합니다 :))
색깔이 넘 예쁜 빵이네요 ㅎㅎ 쌀빵이라 건강하고 단호박 넣어 넘 맛있겠어요!!!!!!
감사합니다 ~~❤
식용유대신 같은 양의 녹인 버터 사용해도 될까요?
버터를 좋아하신다면 풍미가 좋은 버터로 대체해도 좋을 것 같네요. 시청 감사해요:)
@@foodieskitchen8406 답변 감사합니다! 버터로 만들어보고 후기 남길게요!!
@@suelee2226감사합니다 :))
통밀 깜빠뉴 정말 좋아하는 빵인데 만드는 과정 잘 봤습니다 😊구수하고 너무너무 맛있어보여요 정성가득한 레시피 감사합니다 👍🏻
통밀깜빠뉴 좋아하시는군요. 첫 방문과 따뜻한 응원의 댓글 감사합니다❤
와우 넘 맛나겠네요 영상 공유 감사해요 응원합니다 굿입니다 ❤
응원과 따뜻한 댓글 감사합니다. 건강하고 즐거운 날 되세요 :)
건강한 통밀 깜빠뉴 얼마나 맛있을까요. 정성가득한 빵 드시는 가족분들 부럽네요❤
따뜻한 응원의 말씀 감사합니다 :)❤
천연 발효빵이라 건강에도 좋을 것 같네요.
감사합니다 ~^^
오우 빵자르는 소리 바삭바삭 넘 듣기 좋아요 ><
시청 감사해요. 오늘도 즐거움 가득한 날 되세요 :))
귀한재료로 건강빵을 만드셨네요. 그맛이 정말 궁금해서 먹어보고 싶네요.😊
건강한 빵 먹고싶어요😊
Healthy and delicious food !
반갑습니다 <푸디의 식탁>입니다 :) 밀가루 없이 만드는 건강한 식사빵, 아보카도빵 재료입니다. 🔹재료(ingredients) : 90g 아보카도(avocado) 75g 바나나(banana) 50g 아몬드(almonds) 2 달걀(eggs) 1꼬집 소금(1 pinch of salt) 오늘도 건강하고 즐거운 날 보내세요😊
오우 심플하고 맛있는 레시피네요 ㅎㅎ
감사합니다~건강한 하루 되세요 :)
재료(ingredient): 사과(apple) 70 그램 당근(carrot)80 그램 달걀(egg) 2개 아몬드(almond) 60그램 소금 한 꼬집(a pinch of salt) 1. 모든 재료를 믹서에 갈아요. (Put everything in a blender and grind) 2. 용기에 기름을 바르세요. (Oil the bowl) 3. 뚜껑을 덮고 전자레인지에서 8분 조리하세요.(Put the lid on and microwave for 8 minutes) 시청해 주셔서 감사합니다❤ (Thank you for watching)
궂이 방울에 칼집을 낼 필요가 있을까요?
반갑습니다. 칼집을 내지 않아도 잘 벗겨질 때도 있지만, 껍질을 벗기기 용이하도록 전처리 과정을 했습니다. 댓글 감사합니다 ~
건강빵 너무좋아요❤
감사합니다. 앞으로 자주 뵈어요😊
이 요리는 너무 맛있어 보입니다. 레시피를 공유해주셔서 정말 감사합니다.😊👍🙏❤
따뜻한 댓글 감사합니다❤
the beautiful upload. Keep it up
Very well prepared and presented Looks tasty 😋
Thanks for your hearty words. Have a good day 😊
우와 엄청 좋은 레시피네요😍 건강하고 너무 맛있어보여요.
따뜻한 응원글 감사합니다. 건강한 날 보내세요 :D
통밀과 도토리가 함께하는 건강한 식빵이군요.. 비주얼도 좋고 집에서도 간편하게 만들어 먹을 수 있을 것 같습니다.
감사합니다, 건강한 하루 되세요❤
Looks so delicious
Thank you so much❤
통밀로도 만들수 있을까 검색해서 만들어 보았는데 박력분이 신의 한수인가요 정말 겉바속쫄 소금빵이 완성되었어요 정말 감사합니다
만들어서 먹구있습니다 너무구웠나? 색깔이 더찐해요 ㅋㅋ
완벽한 베이글 레시피에요 ♡
푸디님~^^ 쌈으로 먹는것 너무좋아하는데 케일쌈 배워놓으면 참 좋을꺼 같아요~ 완전 건강식이네요~~ 먹기좋게 자른 모양도 이쁘구요~~ 소스도 만드는법도 또 배워갑니다~~ 감기조심하시구요~~ 늘 응원 감사드립니다❤
에어프라이에서는 어떻게 되나용?!!
어쩌죠? 제가 에어프라이 사용을 안해봐서 정확히 답변을 드리지 못해 죄송해요. 인터넷 검색을 해보니 오븐 온도 보다 5도 가량, 시간은 20% 정도 줄여서 하라는 <블로그 애디맘>의 글을 보았습니다. 더 찾아보시기 바래요.
11👍👍wow🤝
푸디님~ 잘지내시죠~^^ 두부를 섞은 빵은 어떤맛인지 궁금해요~ 두부맛이 느껴지는지요~ 두부맛이 안 느껴져도 들어있으니 빵 먹으면서 단백질 보충할수있어 너무 좋은거 같아요~^^ 오늘도 눈으로 먹고 갑니다~❤ 오늘은 비가 온 뒤라 시원하고 좋네요~ 이제 정말 가을이 온것 같아요~ 명절 즐겁게 보내세요^^❤
안녕하세요. 이 오믈렛 맛있어 보이네요. 이 오믈렛을 너무 아름답게 만드셨어요. 더욱 먹음직스러워 보입니다. 레시피를 공유해 주셔서 감사합니다. 😊🌹🌺 Hello. This omelet looks delicious. You made this omelet so beautiful. It looks more appetizing. Thank you for sharing the recipe. 😊🌹🌺
Thes Baguette looks so delicious & appetizing. Thank you so much for sharing the recipe.😊👌👍🙏
Thank you for your hearty words❤ Have a great day :)
정말 건강식이네요~~ 면도 좋아하고 삼계탕도 좋아하는 저에게는 더위에 지친날 한그릇 뚝딱하면 좋겠어요~~ 영상으로 맛보겠습니다❤
푸디님^^ 잘 지내고 계시나요~? 늘 마음에는 푸디님 생각이 납니다~ 자주 찾아오지 못해 죄송해요~^^ 바게트 만드시는 과정보니 빵 사먹을때 비싸다생각 못하겠어요 ㅎㅎ 초간단이라 하셨는데 엄청 정성이 많이 들어가는것같아요~ 갓구운빵은 얼마나 맛있을까요~~ 푸디님 ASMR로 대리만족합니다^^ 이제 가을바람이 불어요~~🤗 늘 건강하세요❤
소녀님~잊지않고 찾아 주셔서 감사해요. 아름다운 선율로 가을을 맞이하시는 소녀님, 환절기에 건강 유의하시고 기쁨 가득한 날들 보내세요 :)♥️
바삭바삭 소리가 예술이네용🤭🤭
Looks healthy and delicious!
Thank you for your hearty words :)
우와 넘 맛있어 보여요 🥰♥️
따뜻한 댓글 감사합니다 ❤
베이킹틀 이름이 먼가용?
반갑습니다 파운드용 틀로 밑면 22*11 깊이 7cm 정도 됩니다 :)
감사해요^^
This tofu bread looks really delicious 👍😊
두부빵이라니 담백한 맛이 일품일것 같네요 나이가 드니 요리잘하는 사람이 부럽습니다
감사합니다~ 아름다운 경관을 멋진 영상으로 담아 감동 주시는 권샘이 저는 부럽습니다. 오늘도 좋은 날 되십시요 :)
신선한 케일향이 느껴집니다.
보기만해도 시뭔하고 먹음직합니다 손잡고갑니다
따뜻한 댓글 감사합니다. 자주 뵙겠습니다 :)
안녕하세요^^ 따라서만들고 싶은데 당을 좀 줄이고 싶어서요. 설탕대신 스테비아로 만들어도 괜찮을까요? 설탕과 동일한 양으로 넣어도 될까 싶어서요
반갑습니다. 스테비아는 설탕 당도의 200~300배 더 달다고 들었어요. 그럼 계산상으로 0.15~0.1그램인가봐요. 그렇다면 한 꼬집 정도만 넣어도 되지 않을까요? 스테비아를 안써봐서… 정확하지는 않습니다. 저도 다음에는 스테비아를 고려해봐야겠어요 :) 베이킹 성공하시기 바래요 😊
넵💕답변 감사합니다😄
어제 만들어서 부모님 드시라고 드리고 왔어요>.< 올리브는 없어서 호두만 넣었는데 맛나요😊 간편하고 맛난 레시피 감사해요^^
방문해 주셔서 귀한 댓글 남겨 주셔서 제가 더 감사드립니다. 더 좋은 레서피가 되도록 노력하겠습니다. 감사합니다 :)
Looks so delicious
Thank you for your hearty comments😊Welcome my channel😍Please stay connected🤗
Really nice and delicious recipe👍😋thanks for sharing😊
Most welcome😊 Thank you for your hearty words❤️Have a great time😄
healthy recipe like🧡🥰🧡💕👩👧👦🌹🏵️🌺🍀💜👭🍂🫂❣️