- 1 232
- 7 620 862
Artender Project (Проект Артендер: для барменов).
Приєднався 29 сер 2022
Проект Артендер - это социальный проект для бартендеров и всех, кто любит смешивать напитки. Он помогает прокачать творческие способности и влюбляет в творчество. Потому что главное: процесс, а не результат.
№ 4796851054
№ 4796851054
ТОП ХЭЛЛУИНСКИХ ВКУСОВ В КОКТЕЙЛЯХ (С ПРИМЕРАМИ)! 🐸 #artenderproject #проектартендер #cocktails
КУПИТЬ: shop.artender.ru/
Телеграм проекта: t.me/artenderproject
Плейлист с рецептами: bit.ly/recepies-playlist
Наш дзен: dzen.ru/artenderproject
КОКТЕЙЛЬ 1:
Скотч на бананах - 30 мл.
Pumpkin spiced ликёр - 30 мл.
Персиковый ликёр - 10 мл.
Суперджус - 15 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Низкий бокал натираем апельсиновой цедрой и украшаем крастой из копчёной паприки и чили. Процеживаем коктейль в бокал на лёд, внутрь закидываем апельсиновую цедру.
КОКТЕЙЛЬ 2:
Fireball - 45 мл.
Банановый ликёр - 15 мл.
Суперджус - 15 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в коктейльную рюмку, сверху слоем выкладываем розовый виньо-верде.
КОКТЕЙЛЬ 3:
Лакричный ликёр - 30 мл.
Чёрносмородиновый шнапс - 30 мл.
Суперджус - 10 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в шоты.
КОКТЕЙЛЬ 4:
Рижский бальзам - 40 мл.
Микс гуава-нони - 30 мл.
Ликёр Мараскино - 15 мл.
Суперджус - 20 мл.
Какао-биттер - 2 дэша.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в высокий бокал на лёд, сверху доливаем тоником.
КОКТЕЙЛЬ 5:
Наливаем половину шота pumpkin spiced ликёра, вторым слоем почти доверху наливаем кальвадос и тонким верхним слоем наливаем ром STROH. И, конечно же, поджигаем!
КОКТЕЙЛЬ 6:
Абсент - 40 мл.
Оливковый биттер - 2 дэша.
Сахарный сироп - 10 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в коктейльную рюмку, можно сверху долить игристым.
КОКТЕЙЛЬ 7:
Наливаем 40 мл Fireball в высокий бокал на лёд, сверху доливаем тоником, перемешиваем барной ложкой.
КОКТЕЙЛЬ 8:
STROH - 25 мл.
Белый ром - 25 мл.
Тёмный ром - 25 мл.
Лимонный сок - 40 мл.
Коричный сироп - 25 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в коктейльную рюмку.
КОКТЕЙЛЬ 9:
Тёмный ром - 40 мл.
Карельский бальзам - 15 мл.
Чёрносмородиновый ликёр - 5 мл.
Имбирный кордиал - 40 мл.
Пиво.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Переливаем в высокий бокал вместе со льдом.
00:00 Вступление: о чём это видео!
01:50 Хэллоуинские вкусы.
05:10 Pumpkin spiced.
06:50 Fireball sour.
08:20 Тройной удар. (Самый хэллоуинский шот-сет)
09:20 Хэллоуинское зелье.
11:15 Вася Pumpkin.
12:55 Absinthium shakerato.
15:30 Fireball - Tonic.
17:35 Сауэр "Три рома".
19:20 Чем заменить "Твист"?
19:50 Пиво и ром!
Телеграм: t.me/artenderproject
Телеграм проекта: t.me/artenderproject
Плейлист с рецептами: bit.ly/recepies-playlist
Наш дзен: dzen.ru/artenderproject
КОКТЕЙЛЬ 1:
Скотч на бананах - 30 мл.
Pumpkin spiced ликёр - 30 мл.
Персиковый ликёр - 10 мл.
Суперджус - 15 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Низкий бокал натираем апельсиновой цедрой и украшаем крастой из копчёной паприки и чили. Процеживаем коктейль в бокал на лёд, внутрь закидываем апельсиновую цедру.
КОКТЕЙЛЬ 2:
Fireball - 45 мл.
Банановый ликёр - 15 мл.
Суперджус - 15 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в коктейльную рюмку, сверху слоем выкладываем розовый виньо-верде.
КОКТЕЙЛЬ 3:
Лакричный ликёр - 30 мл.
Чёрносмородиновый шнапс - 30 мл.
Суперджус - 10 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в шоты.
КОКТЕЙЛЬ 4:
Рижский бальзам - 40 мл.
Микс гуава-нони - 30 мл.
Ликёр Мараскино - 15 мл.
Суперджус - 20 мл.
Какао-биттер - 2 дэша.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в высокий бокал на лёд, сверху доливаем тоником.
КОКТЕЙЛЬ 5:
Наливаем половину шота pumpkin spiced ликёра, вторым слоем почти доверху наливаем кальвадос и тонким верхним слоем наливаем ром STROH. И, конечно же, поджигаем!
КОКТЕЙЛЬ 6:
Абсент - 40 мл.
Оливковый биттер - 2 дэша.
Сахарный сироп - 10 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в коктейльную рюмку, можно сверху долить игристым.
КОКТЕЙЛЬ 7:
Наливаем 40 мл Fireball в высокий бокал на лёд, сверху доливаем тоником, перемешиваем барной ложкой.
КОКТЕЙЛЬ 8:
STROH - 25 мл.
Белый ром - 25 мл.
Тёмный ром - 25 мл.
Лимонный сок - 40 мл.
Коричный сироп - 25 мл.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Процеживаем в коктейльную рюмку.
КОКТЕЙЛЬ 9:
Тёмный ром - 40 мл.
Карельский бальзам - 15 мл.
Чёрносмородиновый ликёр - 5 мл.
Имбирный кордиал - 40 мл.
Пиво.
Наливаем все ингредиенты в шейкер, интенсивно перемешиваем. Переливаем в высокий бокал вместе со льдом.
00:00 Вступление: о чём это видео!
01:50 Хэллоуинские вкусы.
05:10 Pumpkin spiced.
06:50 Fireball sour.
08:20 Тройной удар. (Самый хэллоуинский шот-сет)
09:20 Хэллоуинское зелье.
11:15 Вася Pumpkin.
12:55 Absinthium shakerato.
15:30 Fireball - Tonic.
17:35 Сауэр "Три рома".
19:20 Чем заменить "Твист"?
19:50 Пиво и ром!
Телеграм: t.me/artenderproject
Переглядів: 733
Відео
КЛАБ СЭНДВИЧ ПАТРУЛЬ! ГРАНД ОТЕЛЬ ЕВРОПА! 🐸 #artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 74814 днів тому
КЛАБ СЭНДВИЧ ПАТРУЛЬ! ГРАНД ОТЕЛЬ ЕВРОПА! 🐸 #artenderproject #проектартендер #cocktails
SKAFFA КОКТЕЙЛИ! О ТАКОЙ КАТЕГОРИИ ВЫ ВРЯД ЛИ СЛЫШАЛИ! 🐸 #artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 1,4 тис.21 день тому
SKAFFA КОКТЕЙЛИ! О ТАКОЙ КАТЕГОРИИ ВЫ ВРЯД ЛИ СЛЫШАЛИ! 🐸 #artenderproject #проектартендер #cocktails
ВОЗРОЖДАЕМ HOT BUTTERED PUNCH! 🐸🧈🥃 #artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
ВОЗРОЖДАЕМ HOT BUTTERED PUNCH! 🐸🧈🥃 #artenderproject #проектартендер #cocktails
СУПЕРСОК ОТ АРТЕНДЕРА ИМЕНИ НИКОЛАЕВА ВЛАДИМИРА! 🐸🍋👀 #artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 1,9 тис.Місяць тому
СУПЕРСОК ОТ АРТЕНДЕРА ИМЕНИ НИКОЛАЕВА ВЛАДИМИРА! 🐸🍋👀 #artenderproject #проектартендер #cocktails
СИРОП БАБЛ ГАМ! РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТЫ ВКУСА! 🎈😱🍓#artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 1,7 тис.2 місяці тому
СИРОП БАБЛ ГАМ! РАСКРЫВАЕМ СЕКРЕТЫ ВКУСА! 🎈😱🍓#artenderproject #проектартендер #cocktails
ЭТО ДОМАШНИЙ ДРАМБУИ! 🐸🐝🍯#artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 1,9 тис.2 місяці тому
ЭТО ДОМАШНИЙ ДРАМБУИ! 🐸🐝🍯#artenderproject #проектартендер #cocktails
НИТРО-СТИР! ⚡️#artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 3,1 тис.3 місяці тому
НИТРО-СТИР! ⚡️#artenderproject #проектартендер #cocktails
ЛЕТНИЙ ПРЕМИКС ДЛЯ ЛИМОНАДОВ В БАРЕ ИЗ КИВИ И МЯТЫ! #artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 2 тис.4 місяці тому
ЛЕТНИЙ ПРЕМИКС ДЛЯ ЛИМОНАДОВ В БАРЕ ИЗ КИВИ И МЯТЫ! #artenderproject #проектартендер #cocktails
Анонс прямого эфира с Алексеем Боткуновым о Friends Cocktail Cup 2024.
Переглядів 1275 місяців тому
Анонс прямого эфира с Алексеем Боткуновым о Friends Cocktail Cup 2024.
КОКТЕЙЛИ С АРМЯНСКИМ САКЕ В KUWA IZAKAYA! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender
Переглядів 1,2 тис.5 місяців тому
КОКТЕЙЛИ С АРМЯНСКИМ САКЕ В KUWA IZAKAYA! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender
ДЕЛАЕМ ДОМАШНИЙ ICE TEA. ЛУЧШЕ, ЧЕМ NESTEA И LIPTON! #artenderproject #проектартендер #cocktails
Переглядів 3,4 тис.6 місяців тому
ДЕЛАЕМ ДОМАШНИЙ ICE TEA. ЛУЧШЕ, ЧЕМ NESTEA И LIPTON! #artenderproject #проектартендер #cocktails
ДОМАШНИЙ ГОЛУБИЧНЫЙ БАЛЬЗАМ ИЗ ПЕТЕРБУРГА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender
Переглядів 1,6 тис.6 місяців тому
ДОМАШНИЙ ГОЛУБИЧНЫЙ БАЛЬЗАМ ИЗ ПЕТЕРБУРГА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender
ТРОПИЧЕСКИЙ ФАЛЕРНУМ С ФЕЙХОА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,7 тис.7 місяців тому
ТРОПИЧЕСКИЙ ФАЛЕРНУМ С ФЕЙХОА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
СИРЕНЕВЫЙ ВИННЫЙ ЛИКЁР! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,6 тис.7 місяців тому
СИРЕНЕВЫЙ ВИННЫЙ ЛИКЁР! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
ВИНОГРАДНО-БАЗИЛИКОВЫЙ АПЕРИТИВ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,8 тис.8 місяців тому
ВИНОГРАДНО-БАЗИЛИКОВЫЙ АПЕРИТИВ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
УБОЙНАЯ ДОМАШНЯЯ ФАНТА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 2 тис.8 місяців тому
УБОЙНАЯ ДОМАШНЯЯ ФАНТА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
КАШТАНОВО-КУКУРУЗНЫЙ МАСЛЯНЫЙ РОМ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,3 тис.8 місяців тому
КАШТАНОВО-КУКУРУЗНЫЙ МАСЛЯНЫЙ РОМ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
УЛЬТИМАТИВНЫЙ МАГНИТНЫЙ МАРТИНИ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,7 тис.9 місяців тому
УЛЬТИМАТИВНЫЙ МАГНИТНЫЙ МАРТИНИ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
БАРНАЯ АСТРОЛОГИЯ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,7 тис.9 місяців тому
БАРНАЯ АСТРОЛОГИЯ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
ЧЕРНИЧНЫЙ ПОРТО-РОНКО! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,9 тис.9 місяців тому
ЧЕРНИЧНЫЙ ПОРТО-РОНКО! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
ЗИМНИЙ СИРОП ИЗ ХЕРЕСА И ВЕРМУТА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,2 тис.9 місяців тому
ЗИМНИЙ СИРОП ИЗ ХЕРЕСА И ВЕРМУТА! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СПРАЙТ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 2 тис.9 місяців тому
САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДОМАШНИЙ СПРАЙТ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
БАНАНОВОЕ ВСЁ! ВТОРАЯ ЧАСТЬ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,1 тис.10 місяців тому
БАНАНОВОЕ ВСЁ! ВТОРАЯ ЧАСТЬ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
ДЕЛАЕМ УБОЙНЫЙ ФАСТ-ФЬЮЗ В БЛЕНДЕРЕ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,6 тис.10 місяців тому
ДЕЛАЕМ УБОЙНЫЙ ФАСТ-ФЬЮЗ В БЛЕНДЕРЕ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
БАНАНОВОЕ ВСЁ! ПЕРВАЯ ЧАСТЬ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 2 тис.10 місяців тому
БАНАНОВОЕ ВСЁ! ПЕРВАЯ ЧАСТЬ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
НАСТОЙКА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ С МОРКОВЬЮ И МАНДАРИНОМ! #artenderproject #cocktails #bartender
Переглядів 1,1 тис.10 місяців тому
НАСТОЙКА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ С МОРКОВЬЮ И МАНДАРИНОМ! #artenderproject #cocktails #bartender
ЗИМНЯЯ НАСТОЙКА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ С КЛЮКВОЙ, КАРДАМОНОМ И АНИСОМ! #artenderproject #cocktails #bartender
Переглядів 1,6 тис.11 місяців тому
ЗИМНЯЯ НАСТОЙКА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ С КЛЮКВОЙ, КАРДАМОНОМ И АНИСОМ! #artenderproject #cocktails #bartender
КОКТЕЙЛИ С ЛИКЁРОМ ИЗ СВИТИ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
Переглядів 1,4 тис.11 місяців тому
КОКТЕЙЛИ С ЛИКЁРОМ ИЗ СВИТИ! #artenderproject #проектартендер #cocktails #bartender #бармен
ОТЛИЧНАЯ НОВОГОДНЯЯ НАСТОЙКА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ С КУМИНОМ И МАНДАРИНОМ! #artenderproject #cocktails
Переглядів 1,8 тис.11 місяців тому
ОТЛИЧНАЯ НОВОГОДНЯЯ НАСТОЙКА ДЛЯ КОКТЕЙЛЕЙ С КУМИНОМ И МАНДАРИНОМ! #artenderproject #cocktails
Если вместо сока лайма использовать сок лимона - сильно изменится вкус?
Страшно. Жду
Я вот немного не понял насчет мылянки. Это биттер на основе мыльнянки или что-то другое?
Мы 10 лет назад пили 25 водки 25яблочного сока посыпать корицей и ты в космосе
ждём замесов с этим Stroh 80 🫣🫣😅
подскажите , а почему коричный сироп прозрачный, как этого добились ? просто ели варить корицу в сахарном - всё равно оттенок темнеет Спасибо
если варить, то да. Но мы просто кладем распаренную и тонко нарезанную корицу в горячий сахарный сироп и даем постоять сутки
В Софитель не забудьте зайти
Круто 😊
13:12 В "Кампари шейкерато" не только Кампари, насколько мне известно) Ещё долька апельсина и чуть-чуть джина
не пускай лохматого за стойку!
Для меня просто водка с грейпфрутовым соком и лёд👍 и бутылку 0,5 входило за милую душу за ночь😜
Жëстко поработал, завтра ещё более жëстко работать. Поел висячих мармеладных червяков, посмотрел на хелуинские коктейли. Праздник удался.
Достаточно короткое видео...
Лайк за сочетание Егора Летова и ежемесячных
а есть видео базилик коридала?
А долго хранится так у вас?
Привет ! Подскажите,пожалуйста, супербег засорился и стал хуже пропускать жидкости Есть ли какие то советы или лайфхаки, что восстановить его?
пожалуй главный совет это поменять супер бег. ну и попробовать стандартный прикол от накими уксус, кислота, сода вода
Я вот думаю еще и осветить суперсок агаром, как думаете, выйдет нормально?
не, вряд ли. так как там много масла
"Тмин - он же кассия" 😳 Что, серьёзно? 🤣
да камон, там же в комментах год назад писал, что оговорился
@artenderproject ой, извините 😳 оказывается ине надо было всё перечитать. Следующий раз обязательно.
Мда
Супер, спасибо за контент❤
А если туда ворчестера каплю 🤔
Шикардос 👍
В барах наркота какая нибудь энергетик.Там в клубах 60 процентов , что посетители , что все кто там работают наркоманы😂🎉
жду категорию коктейлей скуфы
...пойду ( не сегодня ) куплю хереса и сделаю себе с кальвадосом этот коктейль ! ...
...у меня как раз есть бутылка портвейна ( среди прочего ) ну и виски разумеется, правда ирландский, хотя я думаю и так сойдёт ! ...
Алкаш....
Интересно какая рецептура суперджуса
воу, коктейль из бара OY, "White russian float"
Сам себя не похвалишь, ни кто не похвалит))))
Оригинально ))) Мы готовили ее еще Шотом .
Мы уже год делаем так: Цедру снимаем Сок выжимаем В блендер: цедра, лимонная кислота, лимонный сок. Блендерим, процеживаем и в воду с сахарным сиропом С 2кг лимонов получается 7 литров Вкуснее чем лимонный фрэш, дешево, в 100 раз легче чем давить фрэш
С чего бы это легче, чем давить фреш, если в твоей рецептуре уже задействовано выдавливание фреша?
@@user-vf7sn4sf3d ну либо ты давишь 2кг, либо 15кг. Есть разница? Плюс эти 2к я отдаю на кухню и они там сами давят
У нас энергетиком считается текила
Но это сейчас
Ну это у нас. Когда долго работаешь в общепите, надоедают коктейли, чаще пьешь в сухую вам что есть
А если крепкую часть заменить амаро/бальзамом/ликером/настойкой то базовый портвейн превращается во вполне интересный напиток. И что приятно, что эксперементировать ничего не мешает, чего-то не хватает, добавил, перемешал, можно пробовать.
Всё с розой также збс ложится на кокоджамбо
На счет травы я не очень уверена, но на красных ягодах надо попробовать)) Прикольный рецепт, спасибо 😊 Попробую на Арарат Вишня сделать, как раз дома бутылочка есть)) По сути, тот же Черри Бренди)
Пусть такие господа пьют изи миксы дома😂
Мне больше всего с эспрессо нравится как раз 1 к 1 ликёр Greyson Original Cream Вкус получается прям насыщенный, как я люблю
Что потом с соком лимона делать?😂
Делать рикотту)
😂 а что сочетается с коровьем молоком?
С кокосовым молоком не должно свернуться. А ещё халапеньо топ.
То что огромное кол_во алкашей идут работать барменами єто факт!!!😊😊😊
31,5 гр цедры 15 гр сахара Лимонная кислота 20гр Яблочная кислота 12гр Цитрат натрия 3гр Морская соль 0.2гр Вода 0.5.
а от лимонки не свернется молоко?
...я делаю себе кофе-гляссе с Карельским бальзамом или ирландским виски ...
Меня больше смутил лимонад в шейкере , но океюшки
Текила топчик!🎉
Лучшая рубрика
Похоже на пускафе, если бэшку не слоить оно и получается 8:20 но еще не до конца досмотрел.