Відео

Muchas gracias Olga! Sí, es delicioso! Saludos🤗👩🏻‍🍳👍

Ufff síiiii!!! Gracias!!!🤩👩🏻‍🍳👍

Hola Aracelis! El tema es que nunca va a endurecer… y creo que buscas hacer fresas cubiertas que, por lo general se hace con chocolate o con el sucedáneo (imitación de chocolate). Siempre a la orden👍👩🏻‍🍳🤗

ua-cam.com/play/PLoz2xwX9PsGzgfSuV8mCuCJ-pZp1nqBvD.html&si=X9pXttXmzGno_54s

Activa las notificaciones para que te avise cuando suba más recetas!👍🤩

Hola Graciela! En la descripción del vídeo dejé el enlace del vídeo del Bienmesabe, el cual lo hice en mi otro canal “Mi Show de Cocina”, ahí está la crema de coco. De igual forma aquí te dejo el enlace: BIENMESABE (COCONUT CREAM CAKE)!🥥🌴😋 ua-cam.com/video/QcLTU4zcIMY/v-deo.html

Hola Solange, muchas gracias! Es un vaso de acrílico con las siguientes medidas: - 2.5” (6.3cm) de altura + 1.5” (4cm tapa) - 2” (5cm) de diámetro en la base - 3” (8cm) de diámetro en el tope (arriba)

Hola Nolvia, muchas gracias. Amén👩🏻‍🍳🙏🤩

Muchas gracias Nere! Que te queden ricos!🤩👩🏻‍🍳🤗

Hola Aracely! Al combinar claras de huevo frescas con claras en polvo, se busca un equilibrio entre volumen, estabilidad y control de la humedad, haciendo que el merengue tenga más estructura, más fuerte, pero de igual forma, sin agregar las claras en polvo podrás hacer la receta! Saludos a mi gente querida de Yucatán!🇲🇽🤗👩🏻‍🍳

Hola Sonia! Te recomiendo mi vídeo en donde explico esto sobre los huevos. Ahí tienes la respuesta a tu pregunta: ua-cam.com/video/QwJzXG-yYpk/v-deo.htmlsi=OMA46cVAni3o8TFD

Son aproximadamente 7 huevos

Hola, te recomiendo también que veas mi vídeo, ahí podrás calcular cuántos huevos son. ua-cam.com/video/QwJzXG-yYpk/v-deo.htmlsi=DIZw-wyVPxTW6OgZ

Muchas gracias Nere, si sigues el paso a paso, te quedará idéntica!👍🤩👩🏻‍🍳

Gracias Nere! Así es, es súper delicioso y muy fresca la Pavlova! 👩🏻‍🍳🤩👍

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Gracias mama!🙏🙏🙏🥰🥰🥰

Muchas gracias Aleida, y sí, es una deliciaaa!!!🤩👩🏻‍🍳🥰

Muchas gracias. Es Buttercream con merengue suizo. En el vídeo lo mencioné y dejé también el enlace del vídeo para que vean cómo se hace. 👍👩🏻‍🍳🤩

Muchas gracias Leonor! 🤩👩🏻‍🍳👍

Es Buttercream con merengue suizo. En el vídeo lo mencioné y dejé también el enlace del vídeo para que vean cómo hacerlo.

Gracias Claudia! 👩🏻‍🍳🤩🤗

Siempre a la orden!👍🤩👩🏻‍🍳

Es un placer poder compartirla. Siempre a la orden. Amén y bendiciones para ti también🤗👩🏻‍🍳🙏

Muchas gracias Betty! Siempre a la orden! 🤩👩🏻‍🍳👍

Hola! Un termómetro de cocina es de las herramientas indispensables en la repostería, por lo que te sugiero que hagas todo lo posible para adquirir uno, hay una gran variedad de modelos en el mercado y no son costosos (¿de dónde me escribes?) 😃 Te podrías guiar, mientras tanto, por los tiempos que ahí voy diciendo, aunque esto no garantiza 100% el éxito de la receta pero puedes intentarlo, y también muy importante fíjate en las texturas que también muestro. Espero que esto te pueda ayudar, pero si quieres hacer más recetas y sin fallas, necesitas un termómetro! Saludos y Éxito! 🤩👍👩🏻‍🍳🌡️

@@CAKESLILA gracias por contestarme, soy del bello país centroamericano Honduras. 🇭🇳

¡Siempre a la orden! Un abrazo grande a toda la gente querida de Honduras! 🤩🫶🇭🇳

Hola Maria Verónica! Estas proporciones no son propiamente una regla, van a depender de qué producto estemos haciendo, el 2x1 aplica generalmente para cuando queremos obtener cortezas duras, como los suspiritos o merenguitos, pero si queremos productos con texturas más suaves y “chiclosas” debemos reducir la cantidad de azúcar. Espero que te haya ayudado mi respuesta con tu duda. 👍👩🏻‍🍳🤩

Jajajaja te entiendo perfectamente 🤣🤣🤣🤣

Hola Lilian, te invito a que veas de nuevo el vídeo, ya que la receta está ahí y, como lo menciono, también la encuentras en la descripción del vídeo. Todas mis recetas están por peso, no por volumen. 👩🏻‍🍳👍🤩

Hola William! Muchas gracias a ti, y es un placer poder compartir mis tips con ustedes! Y no es sólo lo bonito de la decoración sino lo deliciosos que son jajajaja ¿Te animas a hacerlos? Me cuentas😉👍🧁🥰

Hola Alba, muchas gracias! Me alegra que te haya gustado! Si te animas a hacerlos etiquétame en mi cuenta de Instagram para ver cómo te quedaron! 🤩👍 instagram.com/cakeslila?igsh=NHFqbTB2cGZ6Mjg%3D&

Hola Juana! Si está a una temperatura controlada (aire acondicionado) o a temperatura ambiente (20C-25C) puede conservar su estabilidad y frescura por un máximo de dos días. Recomiendo hacerlo el mismo día que se va a consumir. Éxito!🤩👍👩🏻‍🍳

Con mucho gusto, Nenequin, siempre a la orden!🤗👩🏻‍🍳🤩

Hola Nancy, no me indicas aquí si intentaste hacerlo siguiendo paso a paso lo que comparto en el vídeo, de igual forma te dejo aquí algunas posibles razones: 1- Grasa en los utensilios o en las claras, en éstas últimas no debe haber ni un miligramo de yema (el amarillo del huevo). 2- El Baño María; el azúcar debe disolverse por completo y la mezcla debe alcanzar la temperatura correcta. 3- Tiempo de batido insuficiente o en exceso, sigue los tiempos que recomiendo en mi vídeo. 4- La humedad en el ambiente afecta también su volumen. Si es así, agrega una pequeña porción de algún estabilizador como Cremor Tártaro (2g (1/2 Cdta.) por kilo de mezcla) o gotitas de limón. Sigue las indicaciones que doy en el vídeo y te aseguro que te va a quedar perfecto! Lo único que no puedo controlar es el nivel de humedad que tengas en tu cocina, pero ahí te compartí cómo contrarrestar esto. Éxito, no te desanimes, inténtalo hasta que lo consigas. Sí se puede!👍👩🏻‍🍳🤩

@@CAKESLILA gracias por contestar

Siempre a la orden! 👍🤗

¡Siempre a la orden Nere! Me cuentas cómo te fue cuando lo hagas👍👩🏻‍🍳🤩

En el vídeo.

¡Muchas gracias Nora! Apapachos para toda mi gente querida de México!!! 🇲🇽🥰👩🏻‍🍳👍

Gracias Nere!🤩👩🏻‍🍳👍

Qué buen gusto tienes Miki👍🤩👩🏻‍🍳

Muchas gracias Mónica!🤩👍👩🏻‍🍳

Muchas gracias Niulka! Tú también puedes hacerlo!🤩👍

¡Muchas gracias Carolina! Es un placer poder compartir toda esta información con ustedes. Espero que les sea de mucha utilidad y que le puedan sacar provecho. Seguimos con más contenido🤩👍👩🏻‍🍳🙏

Thank you so much Miki!🤩👩🏻‍🍳🥰

Muchas gracias Cakediva, me alegra que te haya gustado! Seguimos!👍🧑🏻‍🍳🤩

Muchas gracias Miki🤩👍👩🏻‍🍳

​@@CAKESLILAexcelente video

Muchas gracias Niulka! Saludos🤩👩🏻‍🍳

Amén! Gracias mama! Talento heredado😍🙏👩🏻‍🍳👍

Gracias Dani🤩👍👩🏻‍🍳

Gracias Nere! Sí, es espectacular!🤩👍👩🏻‍🍳

Hola Patricia! Muchas gracias, es un placer poder compartir todas mis recetas, técnicas y tips aprendidos. Bienvenida a este apasionante mundo! Sí, justo al dar las cantidades en peso (gramos) se facilita al momento de multiplicar o dividir las recetas. Puedes perfectamente duplicarla👍🤩👩🏻‍🍳