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ATavolaConGusto
Приєднався 8 чер 2020
In cucina ogni giorno per far crescere la mia famiglia
CRACKER FATTI IN CASA : ricetta facile, veloce e croccante.
Non è una cosa difficile da fare la realizzazione dei cracker fatti in casa. A volte possono essere utili per spezzare la fame.
INGREDIENTI :
150 gr farina 00
60 gr latte
30 gr burro fuso
2 gr sale
2 gr lievito per dolci
1 gr bicarbonato di sodio
15 gr Erba cipollina ( facoltativa )
10 gr semi di sesamo
PROCEDIMENTO:
Per cominciare la preparazione versare in una ciotola il latte, uniamo il burro fuso non salato e aggiungiamo il sale; quindi mescoliamo gli ingredienti e li facciamo amalgamare.
Aggiungiamo i 150 g di farina, i due gr di lievito e il bicarbonato; quindi con la spatola iniziamo ad amalgamare gli ingredienti fino a che non abbiamo realizzato un impasto.
Ora uniamo all'impasto l’erba cipollina e i semi di sesamo, quindi con le mani incominciamo ad amalgamare gli ingredienti fino ad avere una palla omogenea.
Infine copriamo con una pellicola e si lascia riposare per minimo 30 minuti.
Si mette l'impasto sulla carta da forno e si ricopre con altre carta da forno, quindi si preme leggermente con la mano e si schiaccia con un mattarello per stenderla a forma rettangolare Più sottile è l'impasto, più croccante sarà la consistenza.
Ora si tagliano i lati dell’impasto con un coltello e si da la forma al cracker Infine, si bucherella con una forchetta e si mettono ad uno ad uno sulla teglia in forno a 180°C per 10minuti.
I Cracker fatti in casa salati al gusto di Erba cipollina hanno un gusto intenso veramente buono!
INGREDIENTI :
150 gr farina 00
60 gr latte
30 gr burro fuso
2 gr sale
2 gr lievito per dolci
1 gr bicarbonato di sodio
15 gr Erba cipollina ( facoltativa )
10 gr semi di sesamo
PROCEDIMENTO:
Per cominciare la preparazione versare in una ciotola il latte, uniamo il burro fuso non salato e aggiungiamo il sale; quindi mescoliamo gli ingredienti e li facciamo amalgamare.
Aggiungiamo i 150 g di farina, i due gr di lievito e il bicarbonato; quindi con la spatola iniziamo ad amalgamare gli ingredienti fino a che non abbiamo realizzato un impasto.
Ora uniamo all'impasto l’erba cipollina e i semi di sesamo, quindi con le mani incominciamo ad amalgamare gli ingredienti fino ad avere una palla omogenea.
Infine copriamo con una pellicola e si lascia riposare per minimo 30 minuti.
Si mette l'impasto sulla carta da forno e si ricopre con altre carta da forno, quindi si preme leggermente con la mano e si schiaccia con un mattarello per stenderla a forma rettangolare Più sottile è l'impasto, più croccante sarà la consistenza.
Ora si tagliano i lati dell’impasto con un coltello e si da la forma al cracker Infine, si bucherella con una forchetta e si mettono ad uno ad uno sulla teglia in forno a 180°C per 10minuti.
I Cracker fatti in casa salati al gusto di Erba cipollina hanno un gusto intenso veramente buono!
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Buonissima bravissima 😋❤
Grazie mille cara🌸 ho visto il tuo canale, mi sono iscritta 🙏😘
Ottimo antipasto,grazie!
Brava ❤
Buoniiiii❤😂
Grazie!!🙏
Buonooooooo
Grazie!🤩 viene sempre molto buona con questi ingredienti, poi uno può anche omettere oppure aggiungere quello che preferisce, ma così ha un gusto speciale🥰
Questa non è una pastina col uovo questa è di andare a diarrea una settimana
Evidentemente che quella che prepari tu, tra gli ingredienti, ha tantissimi grammi di maleducazione.
Buonissima... L'Ho fatta ❤
Sono contenta che tu sia venuta bene 😘
Bravissima ❤❤
❤
♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Sembra un purè
Chiamala come più preferisci :) provala e fammi sapere 🥰
Poi la consistenza dipende, se la volete più liquida basta aggiungere brodo :)
Bellissima tu e la ricetta
Grazie tesoro ♥️
Bravissima❤
Grazie mille di cuore ♥️🌸
Buoni
Molto buoni
Grazie di cuore ❤️
Ricetta fatta ieri é venuta buonissima le polpette erano morbidissime
Sono molto contenta!!😘
Quanto sei brava
Provata e molto buona
l'ho fatta oggi a pranzo, buona buona
questo è un pranzo! sostanzioso
Mamma mia questa la faceva mia nonna
Mmn torta mimosa
squisite queste polpette
Mmmm che bontà
Grazie mille♥️🌸
La proverò sicuramente
Semplicità e gusto
La traduzione
ottima davvero l'ho fatta ieri
L'ho provata ed sono venute buonissime
ottima ricetta
Buona
sembra veloce e buona
Si molto veloce, provali e fammi sapere ♥️
il mio piatto preferito! proverò la tua ricetta
la proverò sicuramente
Ottima ricetta invernale
Vengo da te a mangiarle!!!
Sembra buonissima
Spettacolare
Bella ricetta
Complimenti che bella 😮😮😮
Ti assicuro che è anche molto buona! 😘🥰
Complimenti
Grazie mille 🌸
INVOLTINI DI ZUCCHINE & AFFETTATO : Solo 5 ingredienti, pronti in 10 minuti! UNO TIRA L'ALTRO Facilissimi, super GOLOSI e sono il SALVA pranzo/ cena PERFETTO... insomma, li proverai?? Lascia un "MI PIACE" e "SEGUI" è il tuo modo di dirmi grazie INGREDIENTI x 40 involtini circa: 2 zucchine medie 150 gr affettato 150g formaggio a pasta filata q.b. sale/pepe/olio evo 50g pangrattato 30g parmigiano PROCEDIMENTO: Lava le zucchine e rimuovi da ognuna le estremità. Con l'aiuto di un pelapatate ricavane delle fette sottili. in un piatto aggiungi sale, pepe, pangrattto e parmigiano, in un altro aggiungi olio di oliva; passa le fette prima nell'olio e poi nel pangrattato! A questo punto inizia a comporre i tuoi involtini! Uno strato di affettato, una noce di formaggio ed arrotola gli involtini su se stessi, ben stretti. Una volta pronti tutti gli involtini, posizionali in una teglia ben vicini; e cuoci in forno preriscaldato a 180 gradi x 15/20 minuti. Il gioco è fatto! Non ti resta che portare in tavola, credimi, non ne rimarranno neanche le briciole! P.s. Si, i rumori di sottofondo sono di mio figlio che beve il latte Seguimi per nuove ricette gustose!
I legumi devo prima lasciarli in ammollo ??
In realtà io li ho sciacquati e lasciati in ammollo solo per mezza giornata
@cucinafacileconleo4970 ok grazie mille
ho guardato volentieri il video perché mi sono sempre chiesta se ci voleva pure la pasta o il riso..oppure no..allora la faccio così ..grazie mille 😃👋
Io la faccio così e mi esce sempre buona :) fammi sapere come ti viene, un bacio!
Buona
Si è davvero buona! Provala e fammi sapere 🥰🥰
a passia
Io questa ricetta l’ho fatta già in Germania quarant’anni fa e sono buoni sì me
Vero!! Sono buoni sempre🥰
Grazie di ❤️
Grazie a te ❤️
il dado? per il brodo?
è stato inventato già da qualche tempo....
Mi dispiace, lo uso occasionalmente quando non ho proprio tempo o non ho i giusti ingredienti… cerco Comuqnue di limitarlo il più possibile, ma so che molte mamme come me a volte lo trovano un veloce sostituto!
Ma non ti vergogni!!! Verza in busta?! Il dado ?!! Ma dovresti essere insultata a vita
Grazie mille 🙏🙏🙏
Grazie a te 🌸❤️