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Su-daeng baking
Приєднався 5 кві 2023
Hello, this is Su-daeng.
I am uploading simple and easy home baking videos.
Thank you for watching my videos.
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How to Make a Cute Christmas Cake Even an Icing Beginner Can Make
#크리스마스 #케이크 #베이킹
오늘도 시청해주셔서 감사합니다!
크림치즈 크림
크림치즈 250g
슈가파우더 35g
생크림 78g
1. 크림치즈를 휘핑기로 풀어주고 슈가파우더를 넣어 섞은 뒤 휘핑해준다.
2. 차가운 상태의 생크림을 단단하게 휘핑해주고 크림치즈와 같이 섞어준다.
빨간색 크림을 만들 때 브레드가든 레드 색소에 검정색 색소 한두방울 넣으면 어두운 빨강이 나옵니다!
브레드가든 레드 색소는 내가 이 색소를 다 써야겠다 싶을정도로 많이 넣어야 진한 빨강이 나와요
산타, 트리 초
크리스마스 산타초 케이크 데코픽 3개입
link.coupang.com/a/b409RL
아래 재료는 비앤씨 마켓에서 구매했습니다!
브레드가든 레드 샤이니볼
크리스마스 사인판팻말 (소)
색소 브레드가든 레드, 딥그린
앵커 크림치즈
오늘도 시청해주셔서 감사합니다!
크림치즈 크림
크림치즈 250g
슈가파우더 35g
생크림 78g
1. 크림치즈를 휘핑기로 풀어주고 슈가파우더를 넣어 섞은 뒤 휘핑해준다.
2. 차가운 상태의 생크림을 단단하게 휘핑해주고 크림치즈와 같이 섞어준다.
빨간색 크림을 만들 때 브레드가든 레드 색소에 검정색 색소 한두방울 넣으면 어두운 빨강이 나옵니다!
브레드가든 레드 색소는 내가 이 색소를 다 써야겠다 싶을정도로 많이 넣어야 진한 빨강이 나와요
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크리스마스 사인판팻말 (소)
색소 브레드가든 레드, 딥그린
앵커 크림치즈
Переглядів: 953
Відео
Soft Potatoes and Cream Cheese Meet! How to Make Potato Basque Cheesecake
Переглядів 33728 днів тому
#바스크치즈케이크 #치즈케이크 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 감자 바스크치즈케이크 레시피 크림치즈 350g 으깬 감자 180g 설탕 130g 소금 3-4g 생크림 230g 계란 2개 박력분 7g 바닐라익스트랙 2g 1. 틀에 종이호일을 감싸줍니다. 2. 감자를 찐 후 체에 곱게 걸러 준비해줍니다. 3. 실온상태의 크림치즈를 풀어준 뒤 설탕을 넣고 섞어줍니다. 4. 소금과 바닐라익스트랙을 넣은 계란을 두번에 걸쳐 넣어주고 섞어줍니다. 5. 으깬 감자를 넣고 덩어리가 작아질때까지 섞어줍니다. 6. 생크림을 넣고 살살 저어준 뒤 박력분을 체쳐 넣어 가루가 남지 않을때까지 섞어줍니다. 7. 체에 잘 걸러준 후 틀에 부어주고 아래로 내리쳐 기포를 빼줍니다. 8. 230도 30-35분 구워준 뒤 실온에...
How to make coffee-soaked mocha pound cake
Переглядів 1,1 тис.Місяць тому
#파운드케이크 #모카 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 버터 100g 설탕 90g 박력분 115g 코코아파우더 5g 베이킹 파우더 3g 계란 100g 바닐라익스트랙 2g 뜨거운 물15g 인스턴트 커피가루 6g 초코칩 50g 뜨거운물 25g 설탕 한 티스푼 인스턴트 커피가루 1g 1. 뜨거운 물에 커피가루를 녹여 준비해줍니다. 2. 실온버터를 풀어주고 설탕을 넣어 크림화 해줍니다. 3. 바닐라익스트랙을 넣은 계란물을 3번에 나눠 넣어준 뒤 휘핑해줍니다. 4. 박력분, 코코아파우더, 베이킹파우더를 체쳐서 넣고 섞어줍니다. 5. 70%까지 섞였을 때 물에 녹인 커피가루와 초코칩을 넣은 후 완전히 섞어줍니다. 6. 틀에 버터를 바르고 반죽을 넣어준 뒤 공기를 빼줍니다. 7. 오목한 모양으로 만들고 길게...
Making cute and luxurious Pepero with Daiso materials
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#빼빼로 #다이소 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다!
How to make sweet and sour bite-sized green tea macarons
Переглядів 330Місяць тому
#마카롱 #greentea #베이킹 시청해주셔서 감사합니다! 녹차마카롱 레시피 계란흰자 40g 설탕 40g 아몬드파우더 50g 슈가파우더 46g 녹차가루 4g 녹차필링 노른자 15g 우유 30g 설탕 20g 버터 65g 녹차가루 6-7g 1. 아몬드파우더, 슈가파우더, 녹차가루를 2번 체쳐서 준비해둡니다. 2. 계란 흰자에 설탕을 3번 나눠 넣어가며 휘핑해줍니다. 3. 머랭에 색소를 넣고 저속 휘핑해줍니다. 4. 준비해둔 가루류를 반절 넣고 섞어준 다음 어느정도 섞였을 때 나머지도 다 넣고 섞어줍니다. 5. 반죽을 들어올렸을 때 리본모양으로 살짝 흐르듯 떨어질 때까지 마카로나쥬를 해줍니다. 6. 동그란 모양으로 짜준 뒤 아래로 여러번 내리쳐준 후 20분 정도 건조시키고 150도 15분 구워줍니다. (마...
How to make cute mini salt bread that is soft on the outside and soft on the inside in one bite
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#소금빵 #빵만들기 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 소금빵 레시피 강력분 65g 박력분 15g 설탕 3g 소금 1.5g 이스트 1g 차가운 물 55g 버터 3g 계란물 펄솔트 1. 강력분과 박력분에 설탕,소금,이스트를 넣고 섞어줍니다. 2. 차가운 물을 넣고 어느정도 뭉쳐졌을 때 손반죽을 해줍니다. 3. 실온버터를 넣고 10분 정도 반죽을 늘이면서 반죽해줍니다. 4. 반죽이 끝나면 1시간 정도 발효해줍니다. 5. 반죽에 들어있는 공기를 빼주고 10등분으로 나눠 15-20분 정도 놔둡니다. 6. 반죽을 긴 물방울 모양으로 밀어주고 윗부분을 고정시킨 후 아래쪽을 당기면서 밀어줍니다. 7. 끝에 버터를 놓고 반죽으로 감싸준 뒤 윗쪽으로 잘 말아줍니다. 8. 30분 발효시켜줍니다. 9. 발효가 끝나면...
How to make crispy egg tarts with a lively texture
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#에그타르트 #타르트 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 에그타르트 레시피 박력분 130g 버터 75g 설탕 10g 소금 2g 찬물 40g 노른자 3개 우유 100g 생크림 100g 설탕 60g 소금 1g 바닐라익스트랙 2g 1. 박력분에 설탕과 소금을 넣고 섞어준 뒤 차가운 버터를 넣고 스크래퍼로 잘게 잘라줍니다. 2. 찬물을 넣고 어느정도 뭉쳐질 때까지 반죽해준 뒤 냉장고에 한시간 넣어둡니다. 3. 반죽을 얇게 펴주고 실온 버터를 펴발라준 뒤 여러겹 접어 다시 냉장고에 한시간 넣어둡니다. 4. 다시 반죽을 펴주고 버터를 발라준 뒤 반죽을 말아주고 마지막으로 냉장고에 한시간 보관해줍니다. 5. 우유와 생크림을 전자레인지에 살짝 데워주고 설탕과 소금, 바닐라익스트랙을 넣고 섞어줍니다. 6. 풀어준...
The hottest recipe from the black and white chef Napoli Matpia! How to make chestnut tiramisu
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#흑백요리사 #나폴리맛피아 #밤티라미수 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 넷플릭스 공식홈 나폴리 맛피아님의 밤 티라미수 레시피 입니다. 간식 밤 1봉지 우유 150ml (우유 양은 살짝 줄였습니다) 크림치즈 250g 통밀 비스킷 토피넛라테 생크림 400ml 초콜릿 그래놀라 1. 간식 밤 1봉지를 우유와 끓인 후 블렌더로 갈아 밤 퓌레를 만든다. 2. 만든 밤 퓌레를 크림치즈와 섞어 냉동실에서 30분간 보관해 차갑게 만든 후 생크림과 섞어 밤 크림을 만든다. 3. 통밀 비스킷 4개와 토피넛라테를 섞어 베이스를 만들어주고 만든 크림과 함께 3층으로 쌓는다. 4. 그 위에 살짝 얼린 초콜릿을 덮일 정도로 갈아 올린다. 5. 마지막으로 프라이팬에 볶은 그래놀라를 올려 크리스피하게 마무리한다.
Making Fig Earl Grey Gugelhopf, the Perfect Fall Dessert
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#구겔호프 #무화과 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 얼그레이 구겔호프 버터 70g 설탕 70g 계란 60g 박력분 60g 아몬드가루 30g 베이킹 파우더 2g 우유 25g 얼그레이 찻잎 3g 무화과 잼 무화과 180g 설탕 90g 물 30g 레몬즙 8g 얼그레이 크림 생크림 100g 설탕 20g 얼그레이 찻잎 3g 구겔호프 1. 살짝 데운 우유에 얼그레이 찻잎을 넣고 밀크티를 만들어줍니다. 2. 실온버터를 풀어주고 설탕을 넣어 섞어줍니다. 3. 계란을 2-3번에 걸쳐 넣어주고 섞어줍니다. 4. 박력분, 아몬드파우더, 베이킹파우더를 체쳐서 넣고 가루가 조금 남아있을 때까지 섞어줍니다. 5. 밀크티를 넣고 완전히 섞어줍니다. 6. 버터를 바른 팬에 80%까지만 팬닝해 준 뒤 170도 20분 구워줍...
How to make cute caramel butter sandwich cookies full of butter and caramel flavor
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#샌드쿠키 #버터샌드 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 쿠키 레시피 버터 120g 설탕 80g 소금 1g 계란 40g 박력분 190g 아몬드 파우더 40g 바닐라익스트랙 2g 카라멜 소스 설탕 70g 물 20g 생크림 55g 버터 10g 샌드용 버터 버터 180g 1. 실온 버터를 풀어주고 설탕과 소금을 넣은 후 섞어줍니다. 2. 계란과 바닐라 익스트랙을 2번에 걸쳐 넣어 섞어준 뒤 박력분과 아몬드파우더를 체쳐서 넣고 반죽해줍니다. 3. 각봉을 사용하여 반죽을 3mm 두께로 밀어준 뒤 냉장고에서 1시간 동안 굳혀줍니다. 4. 버터를 3mm 두께로 밀어주고 냉장고에서 굳혀줍니다. 5. 밀어준 반죽과 버터는 쿠키커터로 찍어 모양을 내줍니다. 6. 타공매트 위에 올린 뒤 160도 12-14분 구워줍니...
Financier made with mugwort and injeolmi, traditional Korean ingredients.
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#휘낭시에 #인절미 #베이킹 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 쑥 휘낭시에 레시피 계란흰자 100g 설탕 100g 물엿 10g 아몬드 파우더 45g 박력분 50g 쑥 12g 베이킹 파우더 3g 바닐라익스트랙 2g 인절미 크럼블 버터 35g 설탕 30g 박력분 30g 아몬드 파우더 20g 인절미 가루 30g 1. 버터를 태워준 뒤 온도가 45-50도가 될때까지 식혀줍니다. 2. 계란 흰자를 풀어준 후 설탕, 물엿(꿀), 바닐라 익스트랙을 넣고 섞어줍니다. 3. 박력분, 아몬드 파우더, 베이킹 파우더를 체쳐서 넣고 덩어리가 남지 않을 때 까지 섞어줍니다. 4. 식혀준 버터를 2-3번에 걸쳐 섞어주고 냉장고에 1시간 보관합니다. 5. 실온버터를 풀어주고 설탕을 넣어 섞어줍니다 6. 박력분, 아몬드 파우더, 인...
Making Macarons with Traditional Korean Yakgwa and Injeolmi Powder
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#마카롱 #약과 #명절 오늘도 시청해주셔서 감사합니다! 마카롱 꼬끄 계란흰자 80g 설탕 80g 아몬드파우더 100g 슈가파우더 100g 인절미 필링 노른자 30g 우유 50g 설탕 30g 버터 100g 콩가루 20g 미니약과 초코펜 1. 슈가파우더와 아몬드파우더는 미리 2번 체쳐줍니다. 2. 계란 흰자에 설탕을 3번에 걸쳐 넣으며 머랭을 만들어줍니다. 3. 슈가파우더와 아몬드파우더를 두번에 나눠 넣은 뒤 마카로나쥬를 해줍니다. 4. 반죽을 떠서 떨어뜨렸을 때 끊기지 않고 리본모양으로 흐르면 완성입니다. 5. 팬닝해준 뒤 20-30분 건조시킨 후 150도 13-14분 구워줍니다.(오븐에 따라 온도 상이 할 수 있음) 6. 노른자 2개에 설탕을 넣고 섞어줍니다. 7. 우유를 가장자리가 끓어오를 때까지만 ...
How to make cute and round home baking roll cookies with simple ingredients
Переглядів 1823 місяці тому
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Ready in 10 minutes! Easy no-bake tiramisu cake recipe
Переглядів 2684 місяці тому
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Making sweet and sour home baking lemon financier that will whet your appetite
Переглядів 4,3 тис.4 місяці тому
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10년지기 친구들과 오사카 여행 브이로그 | 도톤보리 | 유니버설 스튜디오 | 오사카
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물엿을 꿀로 대체해도 되나요? 그럼 계랑을 달리 해야 할까요?
꿀로 대체 가능합니다! 물엿이랑 같은 양으로 계량하시면 됩니다 :)
항상잘보고 갑니다 1등 출석 즐거운 일요일 보내세욤o((⊙﹏⊙))o. o((⊙﹏⊙))o
감사합니다!! 즐거운 연말 보내세요!
수댕님 영상 매번 보면서 아들 딸 한테 해주고있습니다 아들 딸 너무나 맛이게 먹는게 좋아서요 수댕님 영상 올라가면 무조건 보고 있습니다 수댕님 가족들이랑같이 항상 몸 건강 하시고요 즐거운 일요일 보내세요 저는 다음영상 기대하면서
따뜻한 댓글 감사합니다! 자녀분들께서 맛있게 드셔주시니 다행이네요! 앞으로도 더 좋은 레시피로 찾아뵐게요! 😊
안녕하세요 혹시 버터는 고체상태의 계량 값일까요?? 태운 후 무게일까요??
안녕하세요 :) 고체상태 계량 값입니다!
안녕하세여! 중력분으로도 사용가능 할까요?
중력분 사용가능합니다만 식감이 달라질 수 있습니다!
감자랑 크림치즈 말고는 없는 재료가 많아서 만들기 어려워보이지만 감자로 만든다니 신기하네요 ㅋㅋㅋ 가정에 흔히 있는 재료로 만들 수 있는 레시피 있으면 좋겠네요 물론 케이크라 어렵겠지만요!
다음에는 더 간단한 레시피 들고오겠습니다! 감사합니당 :)
수댕님 영상 매번 보면서 아들 딸 한테 해주고있습니다 아들 딸 너무나 맛이게 먹는게 좋아서요 수댕님 영상 올라가면 무조건 보고 있습니다 수댕님 가족들이랑가치 항상 몸 건강 하시고요 즐거운 화요일 보내세요 저는 다음영상 기대하면서
정말 따뜻한 댓글 감사드립니다🥺 자녀분들께서 맛있게 드신다니 너무 다행이고 기쁘네요! 항상 저의 영상을 사랑해주셔서 감사드리고, 앞으로도 더 좋은 레시피로 찾아뵐 수 있도록 노력하겠습니다:) 가족 모두 건강하시고 행복한 하루 되세요!
항상잘보고갑니다 1등 출석 행복한 화요일 보내세욤`(*>﹏<*)′ `(*>﹏<*)
감사합니다! 행복한 화요일 보내세요 😊
정말 먹음직스럽게 보이고 아주 맛있겠어요 ❤❤❤
감사합니다!
안녕하세요 쿠키가 너무 맛있어보여서.. 저정도로 안쫀득하고 살짝 바삭한 쿠키 만들려면 똑같이 170도 15분해도 되나요? 그리고 계란흰자도 포함해서 40그램인가요?
계란흰자 포함 40g 맞습니다! 바삭하게 쿠키를 구우시려면 좀 더 바싹 구우시거나 재료에서 수분 비율을 좀 줄이시면 됩니당 :)
@@수댕-o5x감사합니다! 잘 따라해볼게요❤
😍😍😍😍
🥰🥰
설탕에 섞는 레몬제스트는 얼마 계량하면 되나요? 더보기 에 레몬제스트 계량값이랑, 4번에 박력분 추가해서 수정해주심 좋을것 같아요.
레몬제스트는 워낙 가벼워 계량이 잘 안되더라구요 레몬 1개 분량이면 충분합니다! 말씀해주신 부분은 수정했습니다 감사해요 :)
Wow so nice 😮 and beautiful 😍 I'm full watching look so delicious 😋 thank you so much for sharing dear friend ✅🤝🤝🤝💯❤️ stay connected dear ❤️🥰
Thank you so much for your kind words! 😊
레몬 초콜릿은 템플링 해야하는 커버춰인가요?
아니요! 레몬 초콜릿은 커버춰가 아니기 때문에 템퍼링 안하셔도 됩니당
@ 답변 감사합니당
넨도로이드 케이온 아즈사❤❤❤ 넨도로이드 케이온 아즈사💜💜💜 넨도로이드 케이온 아즈사🖤🖤🖤
넨도로이드 케이온 아키야마 미오❤❤❤ 넨도로이드 케이온 아키야마 미오💜💜💜 넨도로이드 케이온 아키야마 미오🖤🖤🖤
너무이쁘다...❤ 작은과자로 만들려고갔더니 이미 많은분들이 초코펜과 초콜릿을 쓸어가셨더라고요? 그래도 남아있던재료로 맛있게 만들어먹었어요 ㅋㅋ 잘보고가요❤
맛있게 만들어드셨다니 다행이네요!! 감사합니다☺️
이뿌네요
감사합니다 :)
초콜릿 실온에서 말리셨나요?? 다 말리고 보관은 어떻게 하셨는지 궁금해요!!
초콜릿은 실온에서 완전히 굳힌 뒤 포장했습니다! 당장 먹을 거는 냉장고에 보관하고 며칠 뒤에 드릴 선물은 냉동 보관했어요 냉장보관은 2-3일 안에 드시는게 좋고 냉동보관하면 한달 까진 괜찮습니다😊
@수댕-o5x 실온에서 말릴때 빼빼로 위에 뭐 씌워야할까요..? 혹시 먼지 같은거 들어갈까봐요ㅠㅠ 오늘 저녁에 만들고 내일 아침에 학교 가져갈것도 냉장보관 해야하나요??
저는 위에 씌우다가 모양이 망가질까봐 그냥 두고 말렸어요! 혹시나 먼지가 들어갈까봐 걱정되신다면 빼빼로에 닿지않게 씌워두시는건 상관없구요 당장 내일 선물하신다면 냉장보관 하셔도 괜찮습니다!
@@수댕-o5x 넵! 친절하게 답변해주시고 너무 감사드려요🥰
빼빼로 제가 본 것 중에 제일 이뻐요 ㅠㅠㅠ 저도 지금 다이소 가서 재료사고 비슷하게 만들어볼려구요!! 감사합니당❤
너무 감사합니다ㅠㅠㅠ 영상이 도움이 되셨으면 좋겠네요😊 예쁘게 만드시길 바랄게요!!
스틱 어디서 구매하셨나요 ?!
저는 집 주변 문구점에서 구매했는데 11cm 빼빼로 스틱 검색하시면 비슷한게 많이 나오더라고요! 그 중 아무거나 구매하셔도 괜찮을 것 같아요!
초콜릿 비닐봉지에 넣고 녹일 때 물은 어느정도 온도인가요 ?̌̈? 집에 온도기가 없어서요
온도를 재진않았지만 물을 끓기 직전 까지만 데운 후에 사용했습니다!
와..이거 막대빼빼로 꾸민거 중에 젤예쁘게 하신거같아요 솜씨 무슨일이얔ㅋㅋㅋ 참고좀 할게요..
와..감사합니다!! 그렇게 말씀해주시니 더 기쁘네요! 도움이 되셨으면 좋겠어요! ☺️
3:08 행복한 건 그리 거창한 게 아니라고 다들 흔히들 말하지만 행복한 게 가장 힘든 것 같네요 그럼에도 불구하고 제 스스로가 행복하기를 바래요 저도 작년에 빼빼로 다이소에서 재료 사서 200개 가까이 4시간 넘게 만든 뒤에 주변 사람들 선물하고 다시는 안 해야지 했는데 또 막상 다가오니 만들어서 선물하고 싶네요
맞아요, 행복은 거창한 것에서 오는 게 아니지만 그걸 느끼는 게 참 어려운 것 같아요 그런데 행복은 결국 사소한 순간들에서 찾아지는 것 같더라구요 빼빼로를 열심히 만들어 주변 사람들에게 선물하는 것처럼요! 그런 작은 행동에서 느껴지는 행복이 결국 또 만들고 싶은 마음을 들게 하는 것 같아요 사실 저도 주는 행복이 너무 크거든요! 😊 영상이 조금이라도 도움이 되셨기를 바라고 예쁘게 만드셔서 행복한 순간을 느끼시길 바랍니다:) 댓글 남겨주셔서 정말 감사해요!
넨도로이드 케이온 유이❤❤❤ 넨도로이드 케이온 유이💜💜💜 넨도로이드 케이온 유이🖤🖤🖤
넨도로이드 케이온 우이❤❤❤ 넨도로이드 케이온 우이💜💜💜 넨도로이드 케이온 우이🖤🖤🖤
진짜 너무 예쁘게 잘 만드시네요 ㅠㅜ 금손 부러워요
칭찬 감사합니다 😊 저도 처음엔 부족했지만 만들다 보니 실력이 늘더라구요! 어렵지 않으니 잘 만드실 수 있을거예요!!
영상 너무 이쁘네요!! 그리고 진짜 맛있어보여요ㅠㅠ녹차완전좋아하는데 따라해봐야겠어용
감사합니다!!😊
물엿 없어도 되나요?
없어도 되지만 의도한 식감과 조금 달라질 수 있습니다! 물엿이 없으시다면 꿀이나 올리고당 등으로 대체 가능합니다😊
안녕하세요! 두번 구웠는데 수댕님처럼 동그랗고 예쁜모양이 아니고 한쪽으로 쏠려서 위는 좀 딱딱하게 구워집니다. 설탕과 버터양을 20g 줄여서 구웠는데~ 왜 그럴까요?
안녕하세요! 두번이나 만들어드셨다니 감사합니당ㅠㅠ 일단 설탕과 버터양을 줄이신게 가장 큰 원인일 것 같아요 머핀이 동그랗지 않고 한쪽으로 쏠려서 구워졌다는건 반죽이 충분히 부풀지 않았다는 것 처럼 보여서요! 설탕과 버터는 반죽을 팽창시키는 역할을 하고 식감을 부드럽게 만드는 역할도 하기 때문에 레시피에 나와있는 그대로 만드시면 결과물이 훨씬 더 좋아지실거예요😊
@수댕-o5x 답변 감사합니다! 다시 도전해 보겠습니다!
네 감사합니다! 행복 베이킹 하세요!!
우와....
우와아아
영상 너무 잘봤어요~~ 따라서 만들고 싶은데 처음 넣는게 뭘까요 ?? 소금 &이스트 ?
설탕, 소금, 이스트 입니다!! :)
귀여운 소금빵이네요~ 한입에 꿀꺽😮
감사합니당😊
너무 맛있어 보여요! 다음에는 레시피도 같이 올려주실 수 있나요?ㅠ
더보기란에 레시피 적어놨습니당!! 감사해요 :)
안녕하세요 여쭤볼게 있는데요 저는 에그타르트를 구울때 계속해서 필링이 넘치는데 이유가 있을까요? 필링이 오래되지도 않았고 혹시나 싶어 온도도 낮은온도로 오래 구워봤는데도 계속해서 넘쳐요ㅠㅠ 어디는 90%까지 필링을 채워도 넘치지 않던데 왜그러는걸까요..?ㅠㅠ
필링이 넘치는 원인은 다양합니다! 첫번째는 필링을 만들 때 휘핑을 많이 한 경우예요. 휘핑을 세게 그리고 많이 한 경우 공기가 들어가 구울 때 부푸는 경향이 있습니다. 두번째는 타르트지의 문제가 있을 수 있어요. 밑면이 부풀어서 필링이 넘친다던지 아니면 타르트지가 너무 두꺼워서 필링이 넘치는 경우라던지 등등.. 밑면이 부풀어 오르는 경우는 타르트지가 팬의 밑면에 밀착이 잘 되지 않았거나 역설적으로 필링의 양이 너무 적었을 때 부풀어 오르는 경우도 있습니다!
버터는 무염버터를 쓰는건가요?
네! 무염버터 사용했습니당
바삭하게 하려면 어떻게 해야하나요?
쿠키를 더 바싹 구우시거나 레시피에서 수분감을 좀 덜면 바삭한 쿠키가 될 수 있습니다!
🤤
☺️
정말 먹음직스럽게 보이고 아주 맛있겠어요 ❤❤❤ 생각보다 간단하네요 😊😊
감사합니다!
혹시 ㅇ한성된 쿠키는 어느정도 어디서 보관하는게 좋을까요??
냉장, 냉동보관 둘 다 가능합니다! 냉장 보관 하신다면 5일 안에 드시는게 좋고 냉동보관 하신다면 한달 내에 드시는게 좋아요:)
모양도 예쁘고 맛있겠어요 ❤❤
감사합니다 😋
분위기 엄청 좋은데 조회수가 이렇다고?!? 오자마자 구독 누릅니다!! 쿠키 증말로 먹고싶어요😢❤
좋은 말씀 너무 감사합니다ㅠㅠ 기분이 좋네용 :) 구독 너무 감사드립니다!!
오늘 만들어서 먹어봤는데 맛있었어요 !! 안에 필링이 달지 않아서 어른들도 좋아하실 것 같아요 ㅎㅎ 저는 단 걸 좋아해서 다음에 만들 때 설탕을 조금 더 넣어보려구요 ! 영상 잘 봤습니다 🥰
맛있게 드셨다니 다행이네요😊😊감사합니다!!
제발 팔아주세요
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ감사해오
정말 먹음직스럽게 보이고 아주 맛있겠어요 ❤❤❤
감사합니다!
안녕하세요! 혹시 에어프라이어로도 가능할까요??
에어프라이어로도 가능합니다!
다음날 먹을려는데 그냥 냉장고에 보관해도 되나요
네! 하루정도 냉장보관 하고 드시면 더 맛있습니다 :)
❤❤❤❤
🥰
와 맛있겠다... 티라미수 사러가야지
ㅋㅋㅋㅋ역시 사먹는게 더 맛있고 좋쥬
정말 먹음직스럽게 보이고 아주 맛있겠어요 ❤❤❤
감사합니다!
정말 먹음직스럽게 보이고 아주 맛있겠어요 ❤❤❤
감사합니다!
이 레시피로 몇번 해먹었어요! 너무 맛있어서 초코칩 대량으로 샀네요ㅎㅎ설탕 45그램 넣고 소금 조금 넣으면 더 맛있더라구요♡
맛있으셨다니 다행이네요 :) 역시 설탕은 넣으면 넣을수록 달달하니 맛있더라고요 좋은 댓글 너무 감사드립니당!