Bag med Mia
Bag med Mia
  • 66
  • 87 775
Juleskum | Skumfidus med vanilje og jordbær | 3. søndag i advent🎄 | @bagmedmia❣️
Hvem elsker ikke juleskum? Her er min opskrift der viser, hvor nemt man kan lave sin egen skum 😍
Vaniljeskum:
Ingredienser:
- 220 g sukker
- 1 vaniljestang
- 1 dl vand
- 10 blade husblas
Fremgangsmåde:
Læg husblas i blød i koldt vand. Husk at lægge hvert blad ned for sig selv, så der kommer vand rundt om alle blade.
Skrab kornene ud af vaniljestangen og rør vaniljekorn sammen med sukker. Kom sukker, vaniljesukker, vaniljestang og vand i en gryde. Varm det til 112 grader.
Stil gryden til side og lad køle i 5 minutter.
Tag vaniljestangen op af gryden.
Kram vand ud af husblassen og rør hvert blad i sukkerlagen hver for sig. Rør godt rundt.
Pisk lagen i 10-15 minutter. Pas på med at piske for meget, skummen kan godt blive for stiv og svær at smøre ud.
Sigt flormelis ud over et stykke bagepapir og smør vaniljeskum ud ovenpå.
Jordbærskum:
Jordbærsaft:
- 400 g frosne jordbær
- Saften fra 1/2 citron (2 spsk)
- 1/2 dl vand
Fremgangsmåde:
Kom alle ingredienser i en gryde og kog massen godt sammen.
Sigt massen, så man står tilbage med ca. 1 dl saft.
Skum:
- 220 g sukker
- 1 dl jordbærsaft
- 10 blade husblas
Fremgangsmåde:
Læg husblas i blød i koldt vand. Husk at lægge hvert blad ned for sig selv, så der kommer vand rundt om alle blade.
Kom sukker og jordbærsaft i en gryde og varm til 112 grader. Stil gryden til side og lad køle i 5 minutter.
Kram vandet ud af husblassen og rør hvert blad i jordbærsiruppen - rør godt i gryden.
Kom siruppen i en skål og pisk i 10-15 minutter. Husk igen at holde øje med skummen, den kan blive pisket for meget.
Smør nu jordbærskummen ud over vaniljeskummen.
Drys med godt med flormelis. Jeg brugte ca. 100 gram flormelis i alt.
Lad juleskummen sætte sig i et par timer.
Klip skummen ud i den ønskede form.
Opbevar skummen i en tæt lukket beholder.
Velbekomme!
Переглядів: 880

Відео

Flødeboller med nougat og brændte mandler | 2. søndag i advent | @bagmedmia❣️
Переглядів 625День тому
Jeg har lavet flødeboller med en bund af marcipan, en vaniljeskum og en midte af brændte mandler og nougat. Marcipanbund: Ingredienser: - 300 g marcipan - Flormelis Fremgangsmåde: Rul marcipanen ud på et bord drysset med flormelis. Jeg rullede marcipanen i 6 mm tykkelse. Udstik dine bunde. Jeg fik 35 stk. Bag bundene ved 180 alm ovn i 6-7 minutter. Husk at alle ovne er forskellige, så hold øje ...
Brunkager | 1. søndag i advent 🎄| @bagmedmia❣️
Переглядів 1,4 тис.14 днів тому
Glædelig 1. søndag i advent! 🎄 Denne søndag i advent vil jeg dele min mormors opskrift på brunkager. Ingredienser: - 500 g smør - 500 g sukker - 250 g mørk sirup - 125 g smuttede og hakkede mandler - 4 tsk kanel - 2 tsk nelliker - 15 g potaske - 1 spsk kogende vand - 1 kg mel - Evt. 50 g hakket sukat Fremgangsmåde: Start med at hælde kogende vand over mandlerne. Stil skålen til side. Kom smør, ...
Kongen af Danmark bolsjer 🇩🇰 | @bagmedmia ❣️
Переглядів 2906 місяців тому
I anledningen af at H.M. Kong Frederik 10. har fødselsdag i dag, har jeg fået lov til at dele Bagebixens opskrift på kongen af Danmark bolsjer. Opskriften kommer fra mit bolsjesæt. I kan finde sættet her: bagebixen.dk/vare/bolsje-startsaet-medium/ Det er ikke reklame eller sponsoreret, blot en anbefaling fra mig. Ingredienser: 450 g sukker 125 g druesukker 100 g vand 3 ml anis olie 5 ml rød fly...
Vaniljecupcakes med æblefyld og karamelmousse + pynt med bastognekiks | @bagmedmia ❣️
Переглядів 1108 місяців тому
Denne opskrift giver ca. 30 cupcakes, hvis man har æblefyld eller karamelmousse tilovers, kan dette eventuelt fryses og bruges senere. I min opskrift passede mængderne fint sammen, men alt efter hvor stor en udhuling man laver i cupcaken og hvordan man pynter sin kage, kan der være lidt for lidt eller lidt for meget æblefyld og mousse. I filmen har jeg brugt husblas fra kvæg (jeg bruger den fra...
Citrontærte | påskekage | @bagmedmia ❣️
Переглядів 4008 місяців тому
Årets påskekage hos os er en citrontærte med marengs 🐣 Tærten er en god blanding af syre og sødme, noget sprødt og noget blødt. Tærten er frisk, og hvis man ikke er til det helt syrlige, kan man evt. komme lidt mindre citronskal i citroncremen og evt. lidt vaniljesukker i marengsen. Jeg har brugt en tærteform med en løs bund på 26 cm. Som jeg siger i filmen, kan der være lidt mørdej tilovers al...
Jødekager | 4. søndag i advent 🎄| @bagmedmia
Переглядів 24711 місяців тому
Rigtig glædelig jul! 🎄 Den sidste juleopskrift jeg vil dele med jer i denne omgang, er min mands yndlings julekage, nemlig jødekager. Opskriften er super nem og hurtigt. Ingredienser: - 250 g mel - 1/2 tsk hjortetaksalt - 150 g koldt smør - 100 g sukker - 1 æg - Pisket æg til pensling - Mandelsplitter - Kanelsukker lavet af 1 spsk kanel og 2 spsk sukker Fremgangsmåde: Bland mel, sukker og hjort...
Klejner | 3. søndag i advent | @bagmedmia ❣️
Переглядів 194Рік тому
Klejner hører julen til, det synes jeg i hvert fald. Derfor vil jeg gerne dele denne opskrift på klejner, jeg håber, at I kan lide den. Ingredienser: - 500 g mel - 1/2 tsk hjortetaksalt - 1 tsk kardemomme - 125 g smør - 3 æg - 3 spsk fløde - 175 g sukker - 1 tsk revet citronskal - 1-2 pakker Palmin Fremgangsmåde: Pisk smør og sukker godt sammen. Pisk herefter æg, citronskal og fløde kort i deje...
Ølkage | 2. søndag i advent | @bagmedmia❣️
Переглядів 1,4 тис.Рік тому
Glædelig 2. søndag i advent! Igen vil jeg dele en familieopskrift. Til dem der ikke kender ølkage, spises kagen gerne som et stykke brød med smør på. Det er meget forskelligt om man kommer rosiner i eller ej. I min opskrift er der rosiner i, men hvis man ikke kan lide rosiner, kan de undlades. Ingredienser - 375 g mel - 375 g brun farin - 75 g rosiner - 2 tsk kanel - 1 tsk nellike - 1 tsk alleh...
Gode råd/goed raj | 1. søndag i advent | @bagmedmia ❣️
Переглядів 439Рік тому
Rigtig glædelig 1. søndag i advent 🎄 Som jeg plejer vil jeg lægge en ny juleopskrift ud til jer hver søndag i advent. Denne søndag i advent er det gode råd, eller goed raj som det hedder i Sønderjylland. Opskriften er min farmors med en mindre justering 😊 I mange opskrifter på goed raj kommer der blandt andet kardemomme og vanilje i småkagen, men det gør man ikke i den gamle opskrift vi bruger ...
Æblehorn med kanelsukker 🍎 | @bagmedmia ❣️
Переглядів 244Рік тому
Der er altid mange lækre æbler her til efteråret, og jeg elsker at bage med dem. Denne gang har jeg lavet lækre æblehorn. Hornene kan nydes som dessert, i madpakken, på turen, til morgenmad eller hvad man nu har lyst til. Opskriften giver 16 æblehorn. Ingredienser: - 25 g gær - 2,5 dl mælk - 75 g blødt smør - 2 spsk sukker - 1 spsk olie - 1/2 tsk salt - 1 tsk kardemomme - 1 æg - 550-600 g mel 1...
Bryllupskage med glaze | @bagmedmia ❣️
Переглядів 159Рік тому
Jeg har lavet denne lækre bryllupskage til en bryllupsreception. Kagen er sammensat af vaniljemousse, blondiekage, karamelmousse, æblekompot og en kiksebund af bastognekiks. Kagen overtrækkes med en grøn glaze og pyntes med chokoladesnirkler og spiselige blomster. Kagen er en god kombination af både søde og sure smage samt forskellige teksturer. Både æblekompot, karamelmousse, kiksebund og blon...
Flødeboller med sablé breton, hindbærskum og overtræk af hvid chokolade med lakrids | @bagmedmia❣️
Переглядів 239Рік тому
Da jeg havde disse flødeboller med til mine kollegaer, var de helt vilde med dem! Jeg deler derfor opskriften til jer. Bunden er lavet af sablé breton, som er en fransk småkage med et tvist af citron, skummen er med hindbær og overtrækket er af hvid chokolade med lakrids. Opskriften er uden spor af nødder. Kig dog altid på indholdsfortegnelsen på fx frysetørret hindbær, da der kan være spor af ...
Flødeboller med en bund af kransekage, skum med vanilje og mørk chokolade | @bagmedmia❣️
Переглядів 409Рік тому
Denne opskrift er en opskrift på det som mange vil kalde for en almindelig flødebolle. Jeg synes dog, at det kan blive lidt for kedeligt, med en bund af marcipan. Derfor er denne opskrift med en kransekagebund, det giver et ekstra pift til flødebollen. Denne opskrift giver ca. 30-34 flødeboller, alt efter hvor store man laver flødebollerne. Dem jeg har lavet er ikke særlig store, men heller ikk...
Flødebollekage med brownie, flødebolleskum, skildpadde karamel og chokolade ganache | @bagmedmia❣️
Переглядів 292Рік тому
Jeg elsker flødeboller, men jeg elsker også kage. Så hvorfor ikke kombinere disse to ting? Min version af en flødebollekage består af en browniebund, flødebolleskum, skildpadde karamel og chokoladeganache og med bær som pynt. Kagen er uden spor af nødder, hvorfor den kan nydes af allergikere. Vær dog opmærksom på de forskellige ingredienser fx chokoladen. Som nævnt nedenfor bruger jeg altid cho...
Cheesecake med citron | påskekage | @bagmedmia❣️
Переглядів 303Рік тому
Cheesecake med citron | påskekage | @bagmedmia❣️
Pizzasnegle | @bagmedmia❣️
Переглядів 671Рік тому
Pizzasnegle | @bagmedmia❣️
Nemme pølsehorn (med ketchup) | @bagmedmia❣️
Переглядів 3 тис.Рік тому
Nemme pølsehorn (med ketchup) | @bagmedmia❣️
Fastelavnsboller med creme | @bagmedmia ❣️
Переглядів 922Рік тому
Fastelavnsboller med creme | @bagmedmia ❣️
Piña colada kage 🧉 | @bagmedmia ❣️
Переглядів 233Рік тому
Piña colada kage 🧉 | @bagmedmia ❣️
Nemme peberkager | 4. søndag i advent🎄 | @bagmedmia❣️
Переглядів 4672 роки тому
Nemme peberkager | 4. søndag i advent🎄 | @bagmedmia❣️
Juleboller med rosiner og appelsin | 3. søndag i advent🎄| @bagmedmia❣️
Переглядів 8862 роки тому
Juleboller med rosiner og appelsin | 3. søndag i advent🎄| @bagmedmia❣️
Brændte mandler | 2. søndag i advent🎄| @bagmedmia❣️
Переглядів 2362 роки тому
Brændte mandler | 2. søndag i advent🎄| @bagmedmia❣️
Julekringle med chokolade eller rosiner | 1. søndag i advent 🎄| @bagmedmia ❣️
Переглядів 3172 роки тому
Julekringle med chokolade eller rosiner | 1. søndag i advent 🎄| @bagmedmia ❣️
Klassisk æbletærte | @bagmedmia❣️
Переглядів 1,4 тис.2 роки тому
Klassisk æbletærte | @bagmedmia❣️
Glutenfri blondie med marcipan, hindbær og flødebolleskum på toppen | @bagmedmia❣️
Переглядів 1312 роки тому
Glutenfri blondie med marcipan, hindbær og flødebolleskum på toppen | @bagmedmia❣️
Kinder Maxi cheesecake (uden husblas) med browniebund | @bagmedmia ❣️
Переглядів 1,8 тис.2 роки тому
Kinder Maxi cheesecake (uden husblas) med browniebund | @bagmedmia ❣️
Jordbærmarmelade 🍓 | @bagmedmia ❣️
Переглядів 2852 роки тому
Jordbærmarmelade 🍓 | @bagmedmia ❣️
Feriekage lavet af marmorkage | @bagmedmia❣️
Переглядів 6472 роки тому
Feriekage lavet af marmorkage | @bagmedmia❣️
Kanelcupcakes | @bagmedmia ❣️
Переглядів 2262 роки тому
Kanelcupcakes | @bagmedmia ❣️

КОМЕНТАРІ

  • @paintarf
    @paintarf 4 дні тому

    Wow🎉nice🌰🍫🍩🤎🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰

  • @mariannelarsen3830
    @mariannelarsen3830 6 днів тому

    Lækre jule boller 😋 Men hvorfor både olie og smør i ? Vil gerne kun bruge smør , hvor meget smør når jeg stryger olien ? ❤❤❤

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 5 днів тому

      Mange tak 😊🎄 Personligt synes jeg, at dejen og bollen bliver lækker blød. Derudover bliver bollen heller ikke så hurtigt tør. Men det er selvfølgelig en smagssag 😋 Jeg har ikke prøvet kun med smør, men mit bud vil være 150 g smør, hvis der ikke skal olie i. Giv gerne en tilbagemelding hvis du prøver kun med smør og uden olie. Det kan være, at der er andre, der som dig også vil stryge olien 😉 Rigtig god jul og god bagelyst til dig 🎄

  • @New_Rajaa
    @New_Rajaa 7 днів тому

    Very sweet, it looks very delicious. Well done, my friend. See you soon. 👍🏼😍👍🏽

  • @jpdrsn33
    @jpdrsn33 10 днів тому

    De ser godt ud.

  • @lise1166
    @lise1166 17 днів тому

    15 gram potaske ? Det er da rigtig meget, er det ikke ? Og 1 kg mel lyder også af lidt meget - er det korrekt ? 😅

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 17 днів тому

      Det er helt korrekt, både med potaske og mel 😊 Det er en stor portion, men man kan altid enten halvere opskriften eller gemme et par stænger i fryseren. Så er det nemt at tage en stang op, skære i småkager og bage dem 😉

  • @Anitas-peaceful-universe
    @Anitas-peaceful-universe 5 місяців тому

    😊 Jeg vil slet ikke sige hvordan jeg bager boller/brød😁

  • @Jesper-S
    @Jesper-S 6 місяців тому

    Hvorfor varme op, blot for at massen så skal køle af. Så lad dog værre at den så højt op fra start. Energi spild!!

  • @williampultz4810
    @williampultz4810 8 місяців тому

    Kan man lave den dagen før.

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 8 місяців тому

      Hej. Kagen kan sagtens laves dagen før, når den er bagt og afkølet, kan du eventuelt opbevare kagen afdækket et køligt sted. Man kan sikkert sagtens pynte kagen dagen inden også, men jeg vil anbefale at lave cremen på dagen og pynte kagen umiddelbart inden servering 😊 God fornøjelse.

  • @liwiafiurst8781
    @liwiafiurst8781 9 місяців тому

    kan man i stedet for hvid chokolade bruge mørk eller mælkeckokolade eller hvad end? og stadig gøre på samme måde eller? 😊

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 9 місяців тому

      Hej, du kan sagtens bruge en anden chokolade 😊

  • @trineaxelsen2030
    @trineaxelsen2030 10 місяців тому

    Kan den fryses og stadig være god, hvis man fx tager den op døgnet før den skal bruges?

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 9 місяців тому

      Jeg har ikke prøvet at sammensætte kagen og så fryse den ned. Men elementerne kan fryses hver for sig, så kan man pynte med ganache efter optøning 😊👍🏼

  • @Lu-xf5pb
    @Lu-xf5pb Рік тому

    Min kage eksploderede og jeg er ingen bager overhovedet - så har du en ide om hvad det kan skyldes ? Brugte piskeris i stedet for

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Hold da op, det lyder voldsomt med en kage der eksploderer 😱 Jeg har desværre hverken hørt om det før eller prøvet det selv, så jeg har ingen gode råd til dig ☹️ Det eneste jeg kan tænke på, er at kagen hæver en del når den bliver bagt, så hvis du har brugt en for lille form, så har der manglet plads til hævelsen 😊

  • @belmaskiljan
    @belmaskiljan Рік тому

    yummy❤❤

  • @HessSR
    @HessSR Рік тому

    Lækkert, kan være jeg prøver den

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Jeg kan kun anbefale kagen. Den er super nem, smager dejligt og hele huset dufter fantastisk 😊🎄

  • @jpdrsn33
    @jpdrsn33 Рік тому

    Jeg har ledt efter et goderaadjern hernede i Australien i flere aar. Det taetteste jeg er kommet er et norsk krumkakejern til omkring dkr 2000 med levering. Jeg venter lige et aar mere :D

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Hold da op, det er da noget af en pris 😅😱 Du må købe et jern hvis du kommer til Danmark på et tidspunkt 😊

  • @hampusbrokmann8249
    @hampusbrokmann8249 Рік тому

    Hej kom til og tænke på efter sidste video hvor vi snakket 2 sek om du er interesseret i en rugbrøds opskrifte som ALLE kan lave og er hurtig og lave ? Lavet opskriften da jeg var i lære til den travle familie

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Hej. Jeg tror, at du forveksler mig med en anden. Men jeg siger da aldrig nej til god inspiration 😊 Skriv gerne til mig på Instagram 👍🏼

  • @hampusbrokmann8249
    @hampusbrokmann8249 Рік тому

    Er selv udlært bager og vil lige give dig en tomle op for din måde og forklar på 😇👏

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Mange tak for din søde kommentar 😊🙏🏼 Det er jeg super glad for at høre 🌸

  • @baramundi__88__
    @baramundi__88__ Рік тому

    God opskrift , den må vi prøve

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Mange tak, det er jeg glad for at høre 😊 God fornøjelse 🌸

  • @MentalWanderings
    @MentalWanderings Рік тому

    Trying to make this for my Danish grandfather. Thank you!

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      It sounds great! You are welcome 😊☀️

  • @diegogallego9370
    @diegogallego9370 Рік тому

    Mange tak for opskriften. Hvis jeg dækker hele bagepladen med vandvakkelse, skal det bages i længere tid?

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Velbekomme! 😊 Jeg har ikke selv forsøgt mig med at bage en hel bageplade fuld med vandbakkelse. Men jeg ville nok give vandbakkelsen omkring 25 minutter ved 200 grader varm luft. Hold gerne øje med kagen når den har bagt i omkring 20-25 minutter, og tag den ud af ovnen når hele vandbakkelsen er lysebrun i overfladen 😊 Men husk ikke at åbne ovnen før du er sikker på, at kagen er færdigbagt. Jeg håber det kommer til at gå godt ☀️

    • @diegogallego9370
      @diegogallego9370 Рік тому

      @@bagmedmia tak for svaret, jeg tog det sikre valg og det gik meget fint, synes jeg 😊

  • @Elon_Snow
    @Elon_Snow Рік тому

    Hello. What is the brand name of the pan you are using? :)

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Hello. I am using Onyx Cookware 😊

  • @Elon_Snow
    @Elon_Snow Рік тому

    Thanks for the recipe, i don't understand what you say exactly, but i like your voice and i did end up with a nice cake :) Cheers

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Thank you very much 😊 I am glad you ended up with a nice cake 👍🏼

  • @PeterEndelt
    @PeterEndelt Рік тому

    Flotte boller som man siger 👍

  • @thomasschafer7268
    @thomasschafer7268 Рік тому

    Sieht gut aus! Warum nicht in Fett ausgebacken?🤤🤤👍🇩🇪

    • @bagmedmia
      @bagmedmia Рік тому

      Das ist nicht wie ein Berliner aber ein Dänische “fastelavnsbolle” (karnevalsgeback). Oder du kannst ja versuchen 😊 Gutes Wochenende 😊

  • @bentewindelboe1806
    @bentewindelboe1806 Рік тому

    Meget fint

  • @CookingwiththeKayas
    @CookingwiththeKayas Рік тому

    Det ser lækker ud 👍

  • @Resepviral13
    @Resepviral13 Рік тому

    " Wow, oppskriften er virkelig flott... 😋😘👍Du kan prøve denne, takk for kunnskapen, ... "

  • @anetteolesen7947
    @anetteolesen7947 2 роки тому

    Nøj, den ser da for lækker ud 🥨😋

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 🤩🙏🏼

  • @Johannes_Seerup
    @Johannes_Seerup 2 роки тому

    Fin video. Tak for hjælpen! Fulgte din opskrift til punkt og prikke, men 13 minutter i ovnen var liiige nok for mine:) - men de smagte godt!!

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 😊 Jeg er glad for at høre, at bollerne smagte godt 👍🏼

  • @samiyakhalid8209
    @samiyakhalid8209 2 роки тому

    Hi, you used 4 eggs for this recipe but on screen it mentions 2 eggs, so can you please clear it.🥰 Can you please write down 1 cake's recipe, it would be more clear😘

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Hi Samiya 😍 it's because in the video I am baking a double portion, while the recipe I provided is a single portion 🌸

    • @samiyakhalid8209
      @samiyakhalid8209 2 роки тому

      @Bag med Mia oh, great!!👍🥰 Thanks for your reply. I appreciate it ❤🙏

  • @marianneleth4957
    @marianneleth4957 2 роки тому

    Bagte dem igen i dag... igen en stor succes. Dog denne gang dannede sig bobler ovenpå bollerne efter de var formede.. hvad skylles det? For meget gær? Eller måske hævede for længe? hmmm? Ideer?

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Hej Marianne. Jeg tænker, at når du “ruller dem op” og gør dem fine og runde, så kunne der være dannet sig lidt luftbobler. Altså hvis de ikke bliver strammet nok op 😊 Når de så hæver, kommer boblerne til syne. Jeg håber det giver mening 😊 Ellers så kan jeg selvfølgelig kun henvise til opskriften og den angivede hævetid 😊

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 роки тому

    Det smager bestemt meget lækkert

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Det er jeg glad for at høre 😊🙏🏼

  • @marianneleth4957
    @marianneleth4957 2 роки тому

    Bagte disse boller i dag, og de er fantastiske!

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Det er jeg super glad for at høre! 😍

  • @AliReza-bk9uj
    @AliReza-bk9uj 2 роки тому

    Kæft du er god Mia! Tak for en fin video med rigtige gode og grundige forklaringer for, hvorfor du gør som du gør. Glæder mig til at afprøve din opskrift med min lille datter senere i dag :)

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak for din søde kommentar 😍 Jeg håber, at bollerne smagte godt. Rigtig god weekend 🌸

  • @danmark3588
    @danmark3588 2 роки тому

    hej fin video og god opskrift. 🇩🇰

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 😊🇩🇰

  • @MyFoodDK
    @MyFoodDK 2 роки тому

    Det ser lækkert ud ;)

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 😊☀️

  • @Pablo-pd2gr
    @Pablo-pd2gr 2 роки тому

    Det ser lækkert ud 👍

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 😊☀️

  • @andershjlarsen2819
    @andershjlarsen2819 2 роки тому

    Meget lækkert 😋😋😋😋😋😋

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 😊🙌🏼☀️

  • @uroojahmed8212
    @uroojahmed8212 2 роки тому

    Vil du lave en video med fødselsdagskage hvor du laver bunde og kommer piskefløde rundt om gerne noget vildt 😛

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Det kan du tro! 😊💪🏼 Jeg har i hvert fald en lidt klassisk lagkage i planerne snart 😊☀️

  • @stephanienielsen5179
    @stephanienielsen5179 2 роки тому

    Hvis man gerne vil have lyserøde, kan man så ikke bare lave dem med lys chokolade og hindbær aroma farve ? 😅 er dog usikker på udskiftning af kakaopulveret 🙈

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Puha det er et svært spørgsmål, for jeg har aldrig selv forsøgt mig med det 😊 Med hensyn til udskiftning af kakaopulver, så prøv dig gerne frem, og husk at mærke efter med konsistensen. Den må ikke være så tynd at den løber ud, men heller ikke så tyk at den ligger som en ubevægelig klat 😊 Jeg håber det giver mening 💪🏼

  • @TBR-tr5ke
    @TBR-tr5ke 2 роки тому

    Tak fordi selve kagen og cremen er helt fri for nødder 🙂👍🏻

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Velbekomme 😊🙌🏼 Hvis du ønsker flere nøddefrie opskrifter, har jeg oprettet en playliste med mine opskrifter uden nødder 😊

  • @mariannemarker9554
    @mariannemarker9554 2 роки тому

    Smager bare så godt

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Det er jeg super glad for at høre 😊👍🏼

  • @stephanienielsen5179
    @stephanienielsen5179 2 роки тому

    Hvor lang tid før kan man lave den? Hvis man altså ikke pynter 😅

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Kagen kan sagtens laves 1-2 dage før den skal spises 😊 Man kan også gøre kagen klar med flødeskummen dagen inden den skal spises, og så komme bær/pynt på lige inden servering. Så skal man blot opbevare kagen på køl med flødeskummen på 😊

    • @Lu-xf5pb
      @Lu-xf5pb Рік тому

      Min kage eksploderede - hvorfor ? 😅🫣

  • @johnpedersen3040
    @johnpedersen3040 2 роки тому

    Der er ALT for meget brød i den her Brunsviger. Ikke en opskrift jeg vil bruge igen

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Øv, det er jeg ked af at høre! ☹️ En mulighed til en anden gang, kunne enten være at bage kagen med en halv portion dej eller bage kagen i en større bradepande med mere fyld/sukkermasse på toppen 😊 Jeg ønsker dig en god dag.

  • @retropusher
    @retropusher 2 роки тому

    Hvor er det dejligt at du tør stå ved, at tingene nogle gange ikke går helt efter planen (i dette tilfælde temp. af chokolade) - og ikke mindst at du viser, at fejl IKKE betyder ubrugeligt “affald” men du fortæller hvordan det kan bruges fornuftigt til andre ting :-) IMHO er din en af de absolut bedste mad/kage kanaler overhovedet! Vi skal ud og finde ting som Brdr. Price (eller blot James alene) før det når eller overgår dit niveau, hvad angår brugbar information OG hygge/underholdningsværdi.

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 😊 Det er super, at du synes, at mine videoer er underholdende 👍🏼

  • @LarsRyeJeppesen
    @LarsRyeJeppesen 2 роки тому

    Lækkert!

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 2 роки тому

      Mange tak 🤩🙏🏼

  • @amiraayassin3282
    @amiraayassin3282 3 роки тому

    👍👍👍

  • @retropusher
    @retropusher 3 роки тому

    Din kanal fortjener i den grad flere abonnenter og dine videoer langt flere views. Min bror og jeg forsøgte os for et par dage siden med at lave vores første hjemmelavede flødeboller - efter din rigtigt fine video. Og det blev en kæmpe success. Der er faktisk langt i mellem videoer med folk der laver flødeboller med kransekage bunde - den ENESTE rigtige ting at gøre hvis det skal være ekstra lækkert. Men fat mod - abonnenterne skal nok komme efterhånden - vi er i hvert fald store fans! Gode opskrifter, let og alligevel grundigt forklaret og enkelt at følge selv for os med meget lille bageerfaring. Og dejligt fri for al den skaberi og sygelig selvhøjtidelighed som ellers er så udbredt ved andre UA-cam kanaler.

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 3 роки тому

      Kære Jens-Vagner, mange tak for din fantastisk søde kommentar! Det glæder mig, at jeg er med til at inspirere jer med mine opskrifter. Og hvor er det dejligt, at jeres flødeboller blev en succes :-) Tak fordi at dig og din bror kan lide min kanal og mine videoer, og tak fordi at I følger med, det er jeg super glad for. Jeg ønsker jer et rigtig godt nytår :-)

  • @anjaliaron5749
    @anjaliaron5749 3 роки тому

    😍

  • @jpcooking9423
    @jpcooking9423 3 роки тому

    Mhh, lækker brunsviger! :-)

    • @bagmedmia
      @bagmedmia 3 роки тому

      Mange tak 😊☀️