Відео

这个是宗师级的烤鳗鱼宗师

すげえ手際良くて捌くの上手いなあと思い食べログ見たら4.29 どんだけ上手いんだろう、一度でいいから食べてみたい

鐵叉尖端都沾到碳了,然後鰻魚再經過鐵叉尖端拿下來,這魚肉不也都沾到碳了嗎😂

Comer isso da hemorróida

goddamit autofocus really annoying here

變態的料理方式，為何不先破壞大腦???

評価も驚異的に良い店だな　脱帽

うまそうなだなー、流行りのチェーン店のとは輝きが違う

𝑌𝑜𝑢𝑇𝑢𝑏𝑒観たら藤田屋の大あんまきが食べたくなりました。

Abbott Port

Nice

민주주의를 위해 좀 들어 가라 ~~~

Vada Fort

Look delicious 😋

うなぎの田代さんは閉店しました…みなさんご存知でしたか？

a fish who committed some sin in his last life...

無駄話に華咲かすなら電話の一つぐらいまともに取れ

営業中も矢鱈電話掛かって来てるしもういっその事留守電にしてアナウンスを本日の受付は終了ですってのにした方が良いんじゃなかろうかｗ

にい留の揚げる様子が見えるガラスを助言したのは私

still alive stabbed from the fish's mouth 😮😢 omg is this what is called murder?

I really like fish but this is 🤢

田代さんは30年以上前、先代さんの時代から知っています。息子さんはまだまだ修業中だった😅BK勤務だった私は、ご自宅にも訪問してました。随分、ご無沙汰しています。捌くスピードの兼ね合いも有るので、予約じゃないとオーダー分を捌き切れないのです。今以上にスピードを上げたら、怪我🩹をするか過労で倒れちゃいます。

ぎなう('ω')

I wish i could work there

I realy like this work.. Ive been working this kind of job for 23 years..i do grader and loiner in philippines ,fiji and vanuatu island..

今は、常連しか予約も出来ないらしいです。新規は電話すら出てもらえない、せっかく近くのホテル予約して朝一で整理券確保しようとおもったのに、残念ながら食べれずでした！せめて電話ぐらい出て事情伝えるくらい出来るだろ💢こっちはホテルまで取ってるんだから、常連しか相手に出来ないなら、店なんてはやくたためばいい。

調理中の電話対応が煩わしいなら留守電などの工夫をするべきではないでしょうか？ 電話予約客に対して失礼です 動画を見てて店主の上からの態度に不愉快になりました

there is no other food i want to eat more than this

割きに3年、串に10年、焼きに10年。

なんか大将の電話対応とかの言い方、冷静に、もし自分(客)だったらって考えると正直イラっとするかな、、、たとえ旨くて素晴らしい店だとしても、 初心の謙虚さってあると思うけどなぁ。 この大将には、正直、、殿様商売感を感じました。。。 まっ、感じ方は人それぞれでしょうけどね、、、

いろんな人に食べてもらうのが商売のはず常連客のみではプロ失格です。

Brutal

I love how we have different cultures the world would be boring if everybody were the same

どうでもいい部分なんだろうがアイスピックの使い方うますぎるw的確に少ない手数で氷砕いてる。

ちょっとまな板きたないな、、

５年くらい前に「鰻の捌いているところを動画で撮ってもいいですか？」と聞いたら「今更撮ったら駄目ですよなんて言えない」と返されました（笑）

Nice

chef, how to cook sea ell, because not good smelt

🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

ตรงจุดกิน🥔เผาหายไอกิน🥜ไอสุดยอดเพราะ😮

今は常連さんの紹介がないと入れないんだよね。 UA-camで有名になったゆえの 悲劇😂

何度か予約の電話させてもらった事ありますけど、忙しいのはわかるんですが、もう少し電話対応丁寧にできないんですかね？ 無理ですー！て言ってガチャ切りされたので

たまに観にきてしまいます。 もう何度も。 素朴な素人の質問ですが、、、 うなぎがびっちり入ってる桶が5個？か6個？あるように見受けられますが、おそらく何百匹もいますね。 これって、この日1日で全部焼いて全部売れるんですか❔ このすごい量が毎日❔ 包丁入れた後もぴくぴくと動いてますが、どの段階まで生きてるんでしょうか❔ 少し残る血は、そのまま焼くのでしょうか❔

姫路で今川焼きという人はいません。 御座候です。

集合体恐怖症がﾀﾋぬ動画

ミシュランで一番鰻屋が多く選ばれている愛知の鰻屋は噂通り一番美味しかったなぁ。

店の営業中になぜ電話で聞くのか理解できん。 来れる距離なら足運べやボケ！ 店主の心からの願いです。

いろんなバ◯が批判コメントしてるが、瀬戸市まで来る金もどうせねえんだから黙っとけよ。 おやっさんが親切心で撮影とか全然良いよ〜って事でいろんな人らがvlog上げだしたからこうなった。元々昔から人気店だわ。 殿様商売？は？昔からこんな感じだわ。知らんやつからすればそう映るのか？どんだけ上から目線やねん。客は神様ちゃうぞ。 俺は20代の頃ここで何度も通って良くしてくれたよ。本当に美味しくてありがたかったし、店の人らは優しかった。 頭の足りない連中があちこちからワンサカ来るようになって勝手にイチャモン。店に来たことすらない連中も動画の一部始終だけを観て揚げ足取り。 夏場なんか特にクソ暑い中、小さい店舗で親子3人で切り盛り。田舎の小さいお店でそこに大量に人が集まることを考えたら、それがどれだけ大変か位ちょっと考えりゃわかるだろ。 ぶっきらぼうだけど優しかったおやっさんは病気で体を悪くして、今は一見お断り。それで良いよ。体を大事にしてのんびりやってほしい。

おいしそーー

Trypophobia warning!