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7일보관해야한다고알려줘서감사

넵 명심하겠습니다

목이버섯가득 버섯솥밥 정말 맛나보여요 영양듬뿍~~~ 버섯지기버섯 늘 최고에요

아직도 모른다고? 목이버섯의 변신 🍄 목이버섯 솥밥 목이버섯 잡채만 하셨다면 이젠 솥밥도 해봐유😍 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 목이버섯도 유기농 인증 받은 버섯지기 목이버섯~! 구매는 네이버 🔎버섯지기 🍄 검색 ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ

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🔻🔻 구독과 좋아요는 사랑이예유 🔻🔻 데치지 않아 초간단 느타리 버섯 볶음 🍄 ◽️데치지않고 마른팬을 달궈 느타리 버섯 물기 없어질때까지 덖기~ 느타리 버섯 물기가 거의 없어질때쯤, ◽️소스 (느타리 큰손으로 세 줌 기준) 대파기름 3T -> 풍미up 스리라차 2T 조선간장 3큰술 후추 톡톡 깨소금 2T, 참기름 1T 🔸️취향에따라 가감하셔유🔸️ ◽️물기 없어질 때까지 볶아주면 완성 ! ◽️이거 먹다보면 술도둑 밥도둑이예유ㅋ

버섯은 물에 담구지 말것

🔽유용하면 저장📩 아직도 데치는 분께 공유🔽🔽 1️⃣ 느타리 버섯은 흐르는 물에 가볍게 씻고 형태 변형되지 않을정도로만 짜준다 ⚠️이때 물에 담궈두지 마세요⚠️ 👉 수용성영양소가 빠지며, 물을 흡수. 맛과 질감이 떨어짐 2️⃣ 중약불로 달군 마른팬에 느타리 버섯을 넣고 볶으면 물기가 나오는데, 쎈불로 덖어준다 ⚠️버섯의 물기는 쎈불로 날리되, 많은양을 할때는 물기가 많으므로 덜어내서 찌개,국 등의 육수로 사용 3️⃣ 느타리버섯의 물기가 조금 있을때 대파기름을 두른후~ 양파를 넣고 같이 볶거나, 간을 해준다 ✔️레시피는 다음편 기대해주세유😉❤️

1️⃣ 석이버섯 뜨거운 물에 불린 다음, 돌가루를 살살 제거. 물기 제거후 곱게 채썬다. 2️⃣ 마른 표고를 불려서 써는데 쫀득하니 씹히는맛이 있어서 건표고 추천 3️⃣ 양념한 불고기 👉양조간장5 /원당3/ 꿀1/마늘즙/참기름/후추 톡톡 ❤️쇠고기, 표고가 씹히는 담백 건강한맛 '시의전서'에 나오는 조선시대 반가음식

2시간 불린물은 버리나요? 아님 그 물을 쓰나요?

무가 정말 좋은거 같아요^^

오! 애들 해줘도 좋겟다.

귀리밥짓기 맛있겠어요

2시간 안불리고 물 2배넣어 끓여도 되지만, 까끌한 느낌이 싫으시다면 반드시~! ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 2️⃣시간 불리고 불린귀리만큼의 물 +손가락한마디 추가 물 잡아보세유🥄 추 흔들리는 시점부터 중불로 🔟분~ 약불로 🔟분~(뜸들이기) 김 빼지말고 흔들리는 추가 조용할때까지 놔둔후 김 다빠지면 밥이 보들보들~ 구수해유😋 소분후 냉동보관❄️후, 드실때마다 하나씩 해동해서 드심 간편~! ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ 귀리 밥 짓기 2. 10. 10만 외우면 완성~!!🍚

정말 꿀팁이네요. 좋은 정보 잘 보고 갑니다.

⚠️4번 버리시고, 5번 버섯 무조건 잘 익혀 드세유. 면역이 약한 노약자, 어린이, 임산부, 환자 분은 익히더라도 절대 섭취하시면 안됩니다⚠️ 곰팡이 또는 무른경우 버리세유~

버섯보관은 어렵게 느껴졌는데 감사해요^^

역시 울님 꿀팁 ❤❤❤❤

버섯보관법 늘 어려운데 이런 꿀팁정말좋아요 유용해요👍👍

⚠️2번, 3번 버섯의 경우~ 무조건 잘 익혀 드세유. 면역이 약한 노약자, 어린이, 임산부, 환자 분은 익히더라도 절대 섭취하시면 안됩니다⚠️

이모~저예요 은지 편집 잘하시네요 구독하고 갈게용❤

버섯 손질법 어려웠던 분들 모이세유🤗 1️⃣ 참송이 버섯 2️⃣ 표고 버섯 3️⃣ 느타리 버섯 4️⃣ 목이 버섯 총정리해서 핵심만 콕콕~! 자세한건 다른 영상에 있으니 참고해 주세유~🫡 구독, 좋아요는 ❤이예유🫶

⚠️3번 버섯의 경우~ 무조건 잘 익혀 드세유. (4번은 버릴것) 면역이 약한 노약자, 어린이, 임산부, 환자 분은 익히더라도 절대 섭취하시면 안됩니다⚠️ 버섯큐레이터 농부 버섯지기가 한방에 정리해 드려유~😎 ✅️ 버섯 갓 (머리부분) 1️⃣ 갓 껍질 벗겨짐 2️⃣ 갓 스폰지 느낌~ 폭신폭신 3️⃣ 갓 한쪽 무름 4️⃣ 갓 한쪽 심하게 무름+🧟푸른 곰팡이 참송이버섯의 🧟 푸른곰팡이 (속이 하얘도 섭취 불가) 반으로 쪼갰는데 시커먼 속이 보이면 버리세유

📍국가에서 인증한 버섯종균기능사 자격증 취득, 배지 제조부터 신선한 산지직송 버섯 구매는 요기👉 zrr.kr/pU4u

설명 개떡같이 못하네

버섯재배하는 분들께 부탁하고싶은 말이있어요~ 제발 제발좀 버섯에 물좀 먹이지 마세요

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멋지셔요~ 👏 👏 👏 버섯지기 느타리버섯 최고 최고 👍

참송이 버섯 진짜 맛있어요 👍👍👍

나 요고 만들고 싶다

너무 맛있어 보여요~ 영상도 넘 재미있어요~^^♡

⚠️버섯알러지가 없으실 경우에 한해 생으로 드실 수 있으나, 익혀 드시길 권장해유🙏

버섯지기 참송이버섯 넣은 피자 🍕 ✅️ 들어간 재료들! 🫗식용유 🧄 다진마늘 1T 🧅 양파 반개 🥓 베이컨 6줄 🍄 참송이버섯 한줌 🤌 ‼️톡톡 터지는 식감을 위해 🌽옥수수콘‼️ 🌟그 외 원하는 재료 추가 ✅️ 소스 우유 250ml 고추장 반숟갈 고춧가루 반숟갈 카레가루 톡톡 체다치즈 2장 ✅️ 토핑 모짜렐라 치즈 ✅️ 오븐 180도 15분 찢는 결이 매력적이고 잼난 참송이버섯을 활용~! 주말에 아이들과 함께 맛난 버섯요리로 버섯피자 만들어 보셔유😆 ° 📌고깃결 살아있는 참송이버섯 구매는 📌 linkon.id/bussut_jigi

나래이션이 재밌네요 마님과 돌쇠 느낌

3분 완성 이라구요 키야~~^^