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안녕하세요 여러분👩🏼‍🍳 오늘의 업데이트는 진짜 쉬워서 당장 해먹을 수 있는 초간단 황태무침이예요🥢 여느때처럼 밥반찬🍚 으로도 맥주안주🍺로도 딱! 이런 효자레시피는 저장해두고 두고두고 써먹으세요! 재료: 황태채 50g 물 3T 고춧가루 1T 집간장 2t 젓갈 1t 다진마늘 1t 설탕 1/2t 다진파 2T 참기름 1T 깨 1T 요리순서 1. 황태채에 물을 넣어주시고 버물여주세요. 2. 준비하신 소스 재료들을 정량만큼 넣어주세요. 3. 잘 버물여주시면 끝! 정말 너-무 쉽지 않나요??? 오늘도 제 유튜브를 방문해주셔서 감사합니다🥢 많은 댓글과 좋아요 구독 항상 부탁드려요☺️☺️ 좋은 하루 되세요🙏🙏 #황태채무침 #간단반찬 #정은쿡 압구정 미성 요리 김정은 선생님이 요리하고 딸이 촬영하고 편집하는 junge...

안녕하세요 여러분 👩🏼‍🍳 오늘의 요리 창난젓/ 대구 아가미젓이 들어간 깍두기인데요, 저의 친한 선배 언니가 고향에서 자주 만들어 먹었다며 소개해준 아주 귀하고 맛이 기가막히는 반찬이에요. 정말 간단하고 쉬운데 중독성이 엄청난 친구라 아주 두고두고 드실 거니 꼭 한 번 따라해보세요! 재료 : 무 700g 대구 아가미젓 200g 창난젓 200g 잣 3T 깨 3T 소스 재료: 고춧가루 4T 설탕 1T 멸치액젓 2T 다진마늘 1T [요리 순서] 1. 무를 (1.5X1.5) 크기로 잘게 썰어주세요. 2. 아가미젓과 창난젓을 곱게 다져주세요 or 믹서기에 갈아주세요. 3. 무에 고춧가루 4T를 넣어주시고 잘 섞어주세요. 4. 설탕 1T / 멸치액젓 2T / 다진 마늘 1T를 넣으시고 잘 섞어주세요. 5. 곱게 ...

안녕하세요 여러분👩🏼‍🍳 오늘의 업데이트는 진짜 쉬워서 자주 만들어 드실 초간단 어묵조림이예요🥢 밥반찬🍚 으로도 맥주안주🍺로도 딱! 이런 효자레시피는 저장해두시고 두고두고 써먹으세요! 재료 : 직화구이 어묵 300g🍢🍢🍢 붉은 마른 고추 2개🌶🌶 미림 1T 소스 : 다마리 간장 2T (청정원 맛간장 대체 가능) 집간장 1t 올리고당 1T 포도씨유 1T 다시마물 100cc (물 대체 가능) * 요리 순서 1. 어묵을 썰어주세요 2. 마른 고추는 가위로 잘라서 준비해주세요. 3. 어묵은 2분 동안 끓는 물에 데쳐주세요. 데친 후에 찬 물에 씻어 놔주세요. 4. 냄비에 소스 재료를 순서대로 넣으시고 끓으면 데친 어묵을 넣고 같이 끓여주세요. 5. 소스가 다 졸아들어 어묵이 스며 들었을 때쯤에 미림 1T를 넣...

안녕하세요 여러분👩🏼‍🍳 오늘의 유튜브 업데이트는 소리까지 맛있는 날치알 톡톡 초간단 알밥🍚 입니다. 재료 만들어서 보관해두시고 두고두고 드실 수 있게 넉넉한 양으로 준비했어요. 1인분 기준으로 하시면 마지막에 들어가는 만큼만 만드시면 되세요 . 🍚1인분 기준 볶음 다진 김치 1T (참기름 1t / 집간장 1t) 다진 단무지 1t 후리가께 1/2t 알밥 소스 2T (오이 / 맛살 / 날치알 / 마요네즈 섞어서 만들기) 김채 적당히 밥 100g 김치 150g 🍚실제 재료 날치알 100g 맛살 100g 오이 100g 김치 100g (집간장 1t / 참기름 1t) 노란단무지 50g 후리가께 적당히 밥 100g 마요네즈 요리순서 1. 준비한 재료들을 잘게 다져주세요. 2. 맛살/오이/날치알을 마요네즈에 섞어서...

안녕하세요 여러분!👩🏼‍🍳 오늘의 요리는 만들어두시면 요기조기 요긴하게 사용하실 블루베리시럽입니다.🍯 아침에 토스트에 발라서 드셔도 너무 맛있고, 요거트에 넣어 섞어드셔도 너무 맛있어요.🍶 아이스크림에 얹어서 함께 드셔도 너무너무 좋답니다.🍨 어디에든 찰떡궁합인 블루베리 시럽도 꼭 한 번 도전해보세요^^ 재료 : 블루베리 300g 적포도주 1C 설탕 100g 레몬즙 1T 소금 한꼬집 오늘 레시피도 꼭 도전해보시고 많은 댓글과 구독 좋아요 남겨주세요😍 오늘도 좋은 하루 보내세요. 항상 감사합니다 :) #블루베리시럽 #블루베리잼 #블루베리시럽레시피 압구정 미성 요리 김정은 선생님이 요리하고 딸이 촬영하고 편집하는 jungeuncook 유튜브 채널입니다. 많은 구독과 좋아요. 그리고 댓글 부탁드려요 ^^ 감...

안녕하세요 여러분 오늘의 레시피는 어묵연근곤약조림이에요 어묵/연근/곤약 중에 선호하지 않는 것이 있으면 다른 재료로 대체하셔도 되세요^^ 만들어두시면 밥반찬으로도 좋고, 맥주와 함께 먹어도 너무 맛있답니다. 오늘의 레시피도 유용하게 쓰시길 바랄게요! 재료 : 연근/우엉 합쳐서 400g 직화구이 어묵 250g 곤약 250g 당근 50g 꽈리고추 10개 마른 고추 2개 소스: 다마리간장 4T 국간장 2T (참치액젓 대체 가능) 다시육수 100cc 미림 2T 요리 순서 1. 연근 우엉 어묵 곤약 썰어준다. 2. 곤약에 포크로 구멍내어 소스가 잘 스며 들게 해준다 3. 당근 썰고 모서리 정리해준다 4. 꽈리고추 포크로 피케하여 소스가 잘 스며 들게 해준다 5. 마른고추는 씨를 턴 후에 가위로 잘라 준다 6. ...

안녕하세요 여러분👩🏼‍🍳 오늘은 간단해서 따라 하기 편하면서도👍🏻👍🏻 또 한 끗 차이로 맛은 두 배로 올린 오징어실채볶음 레시피를 가져 왔어요 ! 한 번 만들어두시면, 일주일 내내 밥반찬으로 요긴하게 해 드실 레시피이니, 꼭 한 번 따라 해보세요 😍 재료 : 오징어 실채 100g 🦑🦑 소스 : 설탕 1T, 고추기름 3T , 올리고당 1T, 다마리간장 2T (다담간장 대체 가능) , 미림 1T 요리 순서🥢 1. 오징어 실채를 먹기 좋은 크기로 자르고, 고실고실 해질 떄까지 볶아준다. 2. 오징어 실채는 그릇에 따로 빼고 식혀준다 3. 소스를 팬에 만들어 끓여준다. 4. 소스가 끓어오르기 시작하면 바로 불을 꺼준다 5. 소스가 미지근하게 식으면 미리 볶아둔 오징어 실채를 소스에 버물여준다. 6. 통깨를 뿌...

안녕하세요 여러분 👩🏼‍🍳 오늘은 많은 분들이 좋아하시는 용산 봉산집의 차돌된장을 집에서 만들어 먹을 수 없을까 해서 제가 맛보고 제 방식대로 만들어본 차돌된장 레시피를 여러분과 공유하기 위해 영상으로 찍어봤어요.🥢🥢 레시피가 복잡하지도 않고 매우 단순해서 따라 해보시기 쉬우실 거예요 짭조름한 게 매력인 차돌된장 여러분도 한 번 도전해보세요! 재료 : 차돌박이 10장 (집간장 1t 마늘 1t 참기름 1/2t) 양배추 80g 두부 100g 대파 30g 된장 2T 고추장 1t 쌀뜨물 300cc 요리 순서: 1. 뚝배기에 양념을 한 차돌박이를 넣고 센 불에 볶아주세요. 2. 차돌박이가 다 익으면, 쌀뜨물 300cc를 부어주세요. 3. 된장 2T와 고추장 1t를 쌀뜨물에 같이 풀어주세요. 4. 끓기 시작하면 ...

안녕하세요 여러분 오늘은 간단반찬 시리즈로 돌아왔습니다. 만들어두면 두고두고 잘 먹는 진미채 무침 오늘 레시피도 저장해두시고 꼭 한 번 만들어보세요 ^^ 재료: 진미채 100g 소스: 고추장 2T 간장 1T 올리고당 1T 꿀 1t 🍯 포도씨오일 1T 고춧가루 1/2t 참기름 1/2T 통깨 1t 오늘도 제 채널을 방문해주셔서 감사합니다 ;) 구독과 좋아요 꼭 부탁드려요 ! #진미채무침 #간단반찬 #효자반찬 #압구정미성요리 #압구정미성김정은요리 #압구정미성쿠킹클래스 #압구정쿠킹클래스 #수미네반찬 #오징어진미채 #오징어반찬 압구정 미성 요리 김정은 선생님이 요리하고 딸이 촬영하고 편집하는 jungeuncook 유튜브 채널입니다. 많은 구독과 좋아요. 그리고 댓글 부탁드려요 ^^ 감사합니다 😍 저와 소통하실 ...

안녕하세요 여러분!👩🏼‍🍳 오늘도 데일리 음식으로 여러분이 일상 속에서 요긴하게 활용하실 레시피를 들고 왔습니다 🥢🥢 오늘의 요리는 바로 ‘고추장찌개’🌶🌶인데요 한국인이라면 모두가 좋아하는 음식이 아닐까 싶어요 이 레시피도 한 번 따라 해보시고 많은 후기 댓글 부탁드려요 ^^ 재료: 돼지고기 100g (목등심) 감자 100g 애호박 80g 양파 60g 청/풋고추 각각 반개씩 대파 3T 멸치 다시 육수 2C 소스: 고춧가루 1/2t, 다진 마늘 1t, 된장 1T, 고추장 2T 돼지고기 밑간 : 생강술 (청하 대체 가능) 1t, 국간장 1t, 참기름 1t, 미림 1T, 후추 약간 요리 순서 : 준비한 재료들을 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 감자를 먹기 좋은 크기로 썰어주세요 돼지고기는 집간장 1t 참기름 1...

안녕하세요 여러분! 오늘은 이거 하나만 있어도 밥 한 공기 뚝-딱하게 만드는 약고추장 레시피를 가져왔어요! 보통 소고기를 넣은 약고추장을 많이 하시는데요 색다르게 육포를 넣어 만들어도 식감도 좋고 풍미도 너무 좋답니다. 여러분도 오늘 한 번 시도해보세요! 재료 : 육포 40g 고추장 250g 사과주스 (물 대체 가능) 150cc 꿀 2T 잣 1T 참기름 1T 오늘 레시피도 생활 속에서 유용하게 사용해보시고 맛있으셨다면 소문도 많이 내주세요 ^^ 오늘도 제 채널을 방문해주셔서 감사합니다 좋은 하루 되세요 :) #약고추장 #밥도둑 #약고추장레시피 #자취생요리 #주부요리 #간단요리 #압구정미성쿠킹클래스 #압구정미성김정은선생님 #정은쿡 #압구정미성요리 #압구정미성김정은쿠킹클래스 #압구정미성김정은선생님레시피 #...

안녕하세요 여러분 👩🏼‍🍳 오늘의 요리는 바로바로 국민 분식 떡볶이! ! ! 입니다🥢🥢 저는 옛날부터 떡볶이에 고기 넣어 먹는 걸 참 좋아했어요. 얼마 전에, 기생충에서 짜파구리에 한우를 넣어 먹는 게 화제가 됐었죠??? 한우야 어디에 넣어 먹든 맛이 없겠느냐만, 떡볶이에 넣어 먹어도 환상의 궁합입니다. 꼭 한우가 아니어도 되고, 일반 고기 사용하셔도 소스가 받쳐주기 때문에 너무 맛있어요 ^^ 오늘 레시피 정말 따라 하시면 만족도 최고이실 거라 확신해요 ^^ 재료 : 고기(안심) 100g 쌀떡 350g 다시마 육수 200cc 다마리 간장 1T (다담간장 대체 가능) 집간장 1t (적은 듯) 올리고당 1T 설탕 1t 고추장 1T 고춧가루 약간 통깨 약간 오늘 레시피도 유용하게 사용하시길 바라면서 오늘도 ...

안녕하세요 여러분 !😍😍 이제 정말 뜨거운 날씨의 연속인데요 이런 날씨에 옷차림은 가벼워지는데, 마음은 무거워지는 이유.. 바로 다이어트에 대한 고민 때문이 아닐까요? 그래서 오늘은 맛은 살리면서도🥄 칼로리 걱정은 쏙 줄인 레시피를 가지고 왔어요 오늘의 요리는 곤약 버섯 조림으로, 칼로리가 거의 없는 곤약을 활용한 맛있는 요리이니 다이어트하시거나 평소에 식단에 신경 쓰시는 분들도 한 번 꼭 따라 해보세요🍽 재료 : 표고버섯 4개 곤약 250g 멸치다시마육수 300cc 다마리간장 3T 올리고당 1T 참기름 1t 생강술 1t 다진 마늘 1t 와사비 1/2t 마른고추 1-2개 오늘도 제 채널을 방문해주신 여러분 너무 감사드리구요 영상이 유용하셨다면 '구독'과 '좋아요' '댓글'까지 꼬옥 부탁드릴게요^^ 항상...

안녕하세요, 여러분 👩🏼‍🍳 오늘은 얼마 전에 삼겹살 먹으러 갔다가 서비스로 주시는 계란찜이 너무 맛있어서 여러분들도 혹시 이런 계란찜 집에서 해드시고 싶으실까봐 이렇게 준비해봤어요. 🥢🥢 계란찜은 술 안주로도 좋고 밥🍚 반찬으로도 너무 좋은 한국인의 필수 음식이죠 🍽 간단하면서도 맛있고, 재료도 단순한 오늘의 요리! 꼭 한 번 따라해보세요^^ 재료: 계란 3개 🥚🥚🥚 명란젓 1T 새우젓 1/2t(국물 위주로) 집간장 1/2t 청하 1t 소금 약간 물 200cc 쪽파 1-2T 고춧가루 1/4t 깨 1/2t #계란찜 #삼겹살집계란찜 #계란찜레시피 #계란찜맛있게하는법 #맛있는계란찜레시피 #자취생요리 #주부요리 #간단요리 #압구정미성쿠킹클래스 #압구정미성김정은선생님 #정은쿡 #압구정미성요리 #압구정미성김정은...

[Jungeuncook] 비 오니까 생각나는 그 음식, 옥수수전 ! 초당옥수수로 전 부쳐 먹기.

[Jungeuncook] 김치찌개 이 레시피 하나면 평생 써먹습니다.

[Jungeuncook] 만능비빔장 ! 이거 하나면 앞으로 모든 비빔/무침 소스 걱정은 끝 / 솔직히 그냥 공개하는거 아쉬운 정도 놓치지마세요!

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[jungeuncook] 놓치면 후회할 마성의 반찬 쇠고기 조림 / 아이들에게 인기만점인 쇠고기 반찬 도전해보세요

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[Jungeuncook] 초간단 맛보장 5분 멸치볶음 / 데일리 반찬 멸치볶음 간단하고 맛있게 해먹기

[Jungeuncook] 간단하게 만드는 계란말이