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킷찬 Kitchan
South Korea
Приєднався 3 бер 2013
자취생의 요리 채널
도마X 칼X) 진짜 이보다 쉬운 감바스 레시피 있다면 제보 바람
진짜 감바스 레시피중에 젤 쉽다 마늘도 걍 편마늘 사다 넣으세요
증말 찐으루 맛있어요
● 레시피 & 조리 방법
1. 새우를 해동하고 물기를 짠 뒤 위 재료로 밑간한다.
2. 기름을 두르고 약불로 마늘을 볶는다.
3. 마늘이 투명해지기 시작하면 새우를 넣고 볶는다
+ 조금 먹다가 계란 추가
끝
올리브유 - 후라이팬 밑면이 충분히 잠길정도
마늘 - 원하는 만큼
새우 - 15~25 마리 당 양념 ↓
치킨스톡 - 1티스푼 (넣어보며 간 조절)
다진마늘 - 1스푼
후추 - 1티스푼
파슬리 - 1티스푼
페페론치노 or 크러쉬드 페퍼 - 1티스푼
파마산 치즈 - 1티스푼 (선택)
미원 - 한꼬집
노래: Joakim Karud - Good Old Days(Vlog No Copyright Music)
음악 제공 Vlog No Copyright Music.
/ joakimkarud
증말 찐으루 맛있어요
● 레시피 & 조리 방법
1. 새우를 해동하고 물기를 짠 뒤 위 재료로 밑간한다.
2. 기름을 두르고 약불로 마늘을 볶는다.
3. 마늘이 투명해지기 시작하면 새우를 넣고 볶는다
+ 조금 먹다가 계란 추가
끝
올리브유 - 후라이팬 밑면이 충분히 잠길정도
마늘 - 원하는 만큼
새우 - 15~25 마리 당 양념 ↓
치킨스톡 - 1티스푼 (넣어보며 간 조절)
다진마늘 - 1스푼
후추 - 1티스푼
파슬리 - 1티스푼
페페론치노 or 크러쉬드 페퍼 - 1티스푼
파마산 치즈 - 1티스푼 (선택)
미원 - 한꼬집
노래: Joakim Karud - Good Old Days(Vlog No Copyright Music)
음악 제공 Vlog No Copyright Music.
/ joakimkarud
Переглядів: 76
Відео
Fried eggs in Gambas oil? This is irresistible!
Переглядів 6972 місяці тому
계란후라이 너무좋아 ● 레시피 & 조리 방법 올리브유 - 후라이팬 밑면이 잠길정도 새우 - 15~25마리 치킨스톡 - 1티스푼 다진마늘 - 3스푼 후추 - 1티스푼 파슬리 - 1티스푼 페페론치노 or 크러쉬드 페퍼 - 1티스푼 1. 위 재료를 한번에 넣고 가장 약한불로 볶는다. 2. 기름이 끓기 시작하면 새우를 앞뒤로 굽는다. 3. 새우에 조금씩 색이 나기 시작하면 가장자리로 몰아놓는다. 계란 - 3개 4. 가운데 계란 세개를 까고 노른자 모양을 잡는다. 5. 흰자가 잘 익도록 어느정도 익을 때 까지 사이사이를 계속 찢어준다 소금 - 1꼬집 (계란에만) 파마산 치즈 - 1티스푼 (선택) 후추 - 1꼬집 파슬리 - 1꼬집 6. 위 재료를 뿌리고 마무리 한다. 노래: Joakim Karud - Good O...
설거지 걱정 X 팬 하나로 만드는 고수 페스토 파스타!
Переглядів 892 місяці тому
이탈리안에 견해가 넓은 분께는 보기 불편하실 수 있으니 미리 사과의 말씀 드립니다. 원팬으로 조리시 전분양이 많아 만테까레가 잘 일어나기에 초보자가 사용하기에 나쁘지 않은 조리법이라고 생각 합니다. ● 고수 페스토 고수 30g 소금 1꼬집 후추 1꼬집 올리브유 5스푼 ● 파스타 물 700ml ~ 1L (냄비 넓이에 증발량 다름) 소금 2꼬집 미원 1꼬집 올리브유 3스푼 파스타면 100g (동전 크기) 치킨스톡 1티스푼 다진마늘 1스푼 후추 원하는 만큼 파마산치즈 원하는 만큼 노래: Joakim Karud - Good Old Days(Vlog No Copyright Music) 음악 제공 Vlog No Copyright Music. ua-cam.com/users/JoakimKarud
갈비찜 할 때 절대 핏물 빼지 마세요! - 핏물 뺀 고기/안 뺀 고기 비교영상!
Переглядів 6963 роки тому
- 육식맨님 유튜브 댓글 참조 - 작성자 : Ramirez martin / 1년 전 현업식육판매업 종사자 입니다 .. 여러분이 알고계시는 갈비류 조리법은 어머님, 할머님 시절부터 내려온 레시피 입니다.. 핏물을 제거했던 이유는 수십년전 당시 우육.돈육 도축과정과 환경 육종의 문제로인한 과정입니다 .. 지금은 도축시 방혈(블리딩)과정도 체계적이며 사육시 사료부분도 다릅니다 심지어 육종부분도 계속 개선되어 왔기 때문에 .. 저는 손님들에게 핏물빼는 과정을 생략하시고 조리시에 올라오는 이물질과 거품 , 기름을 잘 제거하라고 설명드립니다.. 핏물제거=육즙방출 입니다.. 라고 하네요.. 참조하세요! - 레시피 - ✤ 갈비찜 - 오늘은 정보 영상으로 레시피를 따로 공개하지 않았습니다! - 백종원 선생님 레시피를 ...
Two Meat Side Dishes for 3$! (Spicy Pork, Pork Bulgogi)
Переглядів 2113 роки тому
이번 집엔 조미료가 꽤 많았네요, 덕분에 100g당 750원짜리 저렴한 고기로 가성비 돼지불고기, 제육볶음 두가지 요리를 해봤습니다. ▼▼▼레시피 보기▼▼▼ - 레시피 - ✤ 돼지 불고기 레시피 (1인분) - 돼지고기 : 300g - 간장 : 3스푼 - 설탕 : 1.5스푼 - 맛술(선택) : 1스푼 - 대파 : 1대 (없어서 냉동대파로 대체) - 미원 : 1꼬집 - 다진마늘 : 반스푼 - 후추 : 0.5티스푼 - 깨(선택) : 원하는 만큼 ✤ 제육볶음 레시피 - 돼지고기 : 300g - 간장 : 1스푼 - 고추장 : 2/3스푼 - 설탕 : 1.5스푼 - 맛술(선택) : 1스푼 - 대파 : 1대 (없어서 냉동대파로 대체) - 미원 : 1꼬집 - 다진마늘 : 반스푼 - 후추 : 0.5티스푼 - 깨(선택) ...
Cooking with a friend's pantry ingredients... Crisis from the first episode!!
Переглядів 3,2 тис.3 роки тому
ㅠㅠ 진짜 재료가 없어서 몇개는 사왔어요 / 오래 끓여 고기가 풀어지면 더 맛있어요! ▼▼▼레시피 보기▼▼▼ - 레시피 - ✤ 돼지고기 김치찜 레시피 (영상 양보다 조금 줄임) - 돼지고기 : 1kg - 물 :800ml @ (짜게 끓여서 고기에 간이 베게한 뒤 나중에 물 넣어서 간 맞추기) - 김치 : 1포기 - 양파 : 2개 ✤ 양념 레시피 - 김치국물 : 2/3컵 - 다시다 : 0.5큰술 - 미원 : 0.2큰술 - 간장 : 1.5큰술 - 설탕 : 3큰술 : 다 끓인 뒤 싱거우면 다시다와 간장으로 간을 맞춰주세요 ✤ 영상에선 못넣었지만 있으면 넣으세요 - 대파 : 반개 - 고춧가루 : 1큰술 - 다진마늘 : 1큰술 #짬처리를부탁해 #짬부 #자취생냉장고 재밌게 보셨다면 구독과 좋아요 부탁드려...
Tried to have sashimi on a budget... Just buy it instead..
Переглядів 2853 роки тому
★ 해당 영상은 자막이 포함되어 있습니다. 소래포구에서 3.4kg 자연산 광어 68,000원에 구입해 성인남자 넷이 배불리 먹고 1/3은 남겼습니다. ※ 오늘의 꿀팁 : 근데 기왕이면 사드세요 bb ♣ 광어 사는 요령 - 바구니 무게 빼기 (바구니 무게가 평균 0.3 ~ 0.4kg정도 됩니다.) - 산란기 광어의 경우 배를 잘 보고 울룩불룩 하다면 알을 베서 맛이 없으니 사지 말 것. - 상인분이 서비스로 멍게나 우럭같은걸 얹어준다고 하면 이미 덤탱이를 씌였을 수도 있습니다. - 자연산 광어의 경우 배가 흰색임 (꼬리쪽까지 싹 다) - 상인분이 바구니를 잡고 있다면 손 떼달라고 하기 (손으로 눌러서 무게를 늘리는 경우가 있음) 현업에 종사하고 계신 분이나 회 전문가분들은 보시고 불편하실 수 있으니 사전...
Making Yakisoba / 5-minute Yakisoba Recipe
Переглядів 963 роки тому
데리야끼 소스 없이 야끼소바(볶음우동)를 만들 수 있는 레시피를 만들어봤습니다. ※ 오늘의 꿀팁 : 사실 데리야끼 있으면 데리야끼 넣으면 됨 - 레시피 - ✤ 야끼소바(볶음우동) - 양배추 1/6통 - 당근 1/3개 - 쪽파 4개 - 식용유 5큰술 - 설탕 1큰술 - 쯔유(간장 가능) 1~2큰술 - 우동면 2개 - 후추 1작은술 - 미원 0.5작은술 - 굴소스 1~2큰술 / 간 보며 맞추기 - 새우(선택) 6개 - 가쓰오부시(선택) 1줌 #야끼소바 #볶음우동 #데리야끼 - BGM - Horizon - Ikson Music by Ikson Soundcloud : soundcloud.com/ikson
Gambas without shrimp heads: How to extract shrimp oil
Переглядів 3,4 тис.3 роки тому
보통 생 새우를 사다가 머리랑 껍질을 손질하고, 그걸로 새우기름을 내는데요 손질하는데 손도 너무 많이가고 비용도 적인 측면도 훨씬 부담이 됩니다. 귀찮기도 하고(이게 제일 큼) 가성비 편의성 갑인 냉동 흰다리 새우로 어떻게 하면 맛있는 감바스를 만들 수 있을까 고민하던 찰나에 신박한 레시피를 찾아냈습니다. ※ 오늘의 꿀팁 : 00:30 - 레시피 - ✤ 감바스 알 아히요 - 건새우(말린새우) - 마늘 - 새우 - 페페론치노 - 후추 - 소금 - 치킨스톡 - 파슬리 - 버섯/토마토(선택) - 파마산치즈(선택) #흰다리새우 #감바스알아히요 #건새우감바스 - BGM - Chill Day - LAKEY INSPIRED Soundcloud : soundcloud.com/lakeyinspired
Self-sufficient living: Beef curry & Naan / Making naan in a frying pan
Переглядів 1,3 тис.3 роки тому
Self-sufficient living: Beef curry & Naan / Making naan in a frying pan
너무 유용합니다. 요리사세요?
와잌-와인-가쥬아~~~
선생님 마늘이 부족해요
(งᐛ)ว (งᐖ)ว 계란 후라이 익는 속도로 달려왔습니다🏃♂️➡️🏃♂️➡️🏃♂️➡️
와 진짜 너무 맛있어보여요 바로 친구에게 부탁해야겠어요!
와 킷찬님 팬이에요
헐 겁나맛있겠네요 새우딱대
새우말고 베이컨이나 대패삼겹살로도 해주세요
베이컨 계란은 그냥 브런치자나요 ㅋㅋ
쇼츠들보고 집에서 여러개 쉽게해먹고있어요
😀
제가 찾던 에그인헬 레시피가 여기 있네요😮 ପ(๑•̀ᴗ•̀)* ৳৸ᵃᵑᵏ Ꮍ৹੫ᵎ *
?
감바스에 빠진 계란후라이처럼 달려왔습니다 ! =͟͟͞͞\( ᐙ )/
?
(o´〰`o)♡*✲ﾟ*｡ 제가 먹어본 고수파스타 중에 가장 맛있어요 ! 집에서 키운 고수는 앞으로 이렇게 해먹어야겠어요😊
어이 댓글이 반대에요
고양이 ㄱㅇㅇ
1인가구 자취생이 먹기좋네요.
이거 대량으로 해두면 설거지 걱정은 없어요 ! 일주일치 설거지 해결😊 \ \ \٩(｡•ㅅ•｡)و/ / /
7살 어린이 인데요. 어버이날에 해먹었더니 맛있었어요
퇴근 후 저희집 강아지와 한잔할겸 해먹었습니다. 강아지가 좋아하네요
강아지 주량은 어캐되나요
제갈량이요
집에 저 소스가 없는데 다른 소스 추천 있으신가용?
흠 어떤거 말하시는거지 굴소스는 대체하기 어렵슴니당
이번 여름에 오사카에서 먹었던 야끼소바보다 더 맛있어요 ! ! 최고에요 \\(❁´∀`❁)ﾉ
방금 올렸다고요😡
˚‧º·(˚ ˃̣̣̥᷄⌓˂̣̣̥᷅ )‧º·˚ 저희 아이 최애 영양안주에요! 이젠 이거 없인 못산답니다😢
이러시는 이유가 있을 것 아닙니까
건새우는 기름내고나서 건진 뒤 맛소금 뿌리면 안주 +1
요리초보자도 하기쉽다
병아리앞에서 치킨스톡과 닭고기를 쓴건 패드립과 같은 부분인가요?😢
🤔
너무 맛있어서 주말마다 가족들이 해달라고 난리네요😂😂 (*•؎ •)ﾍﾟ최고에요
오늘 올렸다니깐요🥺
맛잏겟어용
00:37 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 소리 켜고 봐야함
이 레시피덕에 고추가 5cm자랐습니다..
진정;;
사람냄새 난닼ㅋㅋ
누룽지밥ㅋㅋㅋㅋ고증이 좋네요.
정말 맛있어 보입니다
이거 신박하다 ㅋㄱㄱㄱㄱㄱ
편집맛집이야
01:34 반찬통에다 양파써는거 개웃기네 ㅋㅋㅋ
근데 어디서 편집일을 해본건가? 편집실력은 진짜 머기업 편집자 실력이네. 그리고 왜 재업이냐 ㅠㅜ
찾아보니 해당 컨텐츠나 이름에 대해서는 저작권 문제가 없는데 로고 디자인 관련으로 걸릴 수 있다고 해서 로고 바꿔 올려요 ㅠㅠ,, 편집은 취미로 연습하고 있어요 감사합니다.
회는사서먹읍시다...
자취생특)회떠서 먹음
좋아요 댓글 구독 좋댓구!
오오 시점
야!
이 사람 잘생겼을거 같음
허니잼
야식먹고싶게만들었으니 책임져
살려주세요
+ 편집이 잘못됐는지 후반부에 사운드가 밀립니다. 양해 부탁드려요ㅜ
1빠
다람쥐 프사 너무 커엽따
병아리 자꾸 시선 가넼ㅋㅋㅋ
피지컬 ㄷㄷ 잘보고갑니다~
와 잘하신다 ㅋ 피흡 줄타기
오 다이아도 가실듯
이미 다이아에용;;
와...