I Fornelli di Max
I Fornelli di Max
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Pici with garlic
Pici all'aglione🍝
Conoscevi l'aglione?🧄
un primo di pasta semplice e dai sapori
genuini da provare per una cena tra amici.
Ingredienti👇
Pici 500 g
polpa di pomodoro 500 g
aglione 100 / 150 g
un cucchiaio di aceto rosso
una punta di zucchero
prezzemolo fresco
peperoncino
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#pastarecipe #foodlovers #cucina
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Відео

#spaghetti with broccoli scraps #recovery recipe
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escarole and beans ancient recipe
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Scarola e fagioli di nonna Titina ❤️ da bambino lei cucinava e io mi emozionavo. I sapori di una volta... ingredienti 👇 per 4 persone: 2 cespi di scarola 500 gr di cannellini 100 gr lardello di maiale 200 gr cotica di maiale aglio olio evo scorza di formaggio q.b peperoncino facoltativo Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al canale e attiva la campanella) Tutte le ricette le trovi anche s...
Apple pie
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Torta alle mele di Max 🧑‍🍳 Quando un dolce ti scalda il cuore Ingredienti 👇 1 kg mele 150 g burro 200 g zucchero 3 uova 125 ml latte 300 g farina 00 1 bustina lievito per dolci pizzico di cannella buccia di limone grattugiata succo di 1 un limone zucchero di canna q.b. stampo 24/26 cm cottura forno statico preriscaldato 170 /180 gradi per 50 minuti Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al c...
Cabbage and potato cakes
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Gâteaux verza e patate da provare assolutamente! 🤩 Facile, Veloce e saporita 🤤 Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al canale e attiva la campanella) Tutte le ricette le trovi anche su: www.ifornellidimax.it/ricette/ Il mio Libro di ricette: www.ifornellidimax.it/il-mio-... Dai uno sguardo anche al mio shop: www.ifornellidimax.it/shop-max/ #recipes #chef #ricettefacili
Quick homemade bread
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Pollo al curry favoloso! Ingredienti per 4 👇 700 gr di pollo 1 cipolla bianca 400 ml latte di cocco (per cucina) 70 ml latte 70 gr maizena 2 cucchiai di curry cumino q.b. sale q.b. olio evo q.b. coriandolo o prezzemolo Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al canale e attiva la campanella) Tutte le ricette le trovi anche su: www.ifornellidimax.it/ricette/ Il mio Libro di ricette: www.iforne...
#rustic biscuits to dip
Переглядів 4,6 тис.16 годин тому
Biscotti rustici di un tempo I miei grezzini 🧑‍🍳 Ingredienti👇 550 g farina 00 100 g zucchero 2 uova medie 1 bustina di lievito 90 g burro temperatura ambiente 90 ml latte tiepido forno statico 180 gradi 22 minuti Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al canale e attiva la campanella) Tutte le ricette le trovi anche su: www.ifornellidimax.it/ricette/ Il mio Libro di ricette: www.ifornellidim...
Anti-waste cake
Переглядів 4,3 тис.19 годин тому
Torta Pezzotto quando non si butta via niente! Ingredienti👇 500 gr biscotti 500 ml latte 16 gr lievito per dolci stampo 22-24 cm cottura 180 gradi 45 minuti Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al canale e attiva la campanella) Tutte le ricette le trovi anche su: www.ifornellidimax.it/ricette/ Il mio Libro di ricette: www.ifornellidimax.it/il-mio-... Dai uno sguardo anche al mio shop: www....
Cherry biscuit, recipe to #recycle leftover #pandoro!
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ingredienti frolla:👇 250 gr farina 100 gr zucchero 100 gr burro 1 uovo intero mezzo cucchiaino lievito x dolci 1 cucchiaino di polvere di vaniglia (facoltativo) farcia:👇 350 gr pandoro (50 gr biscotti secchi in mancanza agg 50 gr di pandoro) 30 gr nocciole tritate 2 cucchiaini di cacao amaro 10 gr di ruhm 350 gr confettura amarena ghiaccia: 👇 1 albume 120 gr zucchero a velo 2 gocce di limone co...
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#spaghetti vesuvian style
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lo Spaghetto alla Vesuviana😍 io lo chiamo lo spaghetto dei 36 Così...🤣 Ingredienti 👇 Spaghetti 400 g Peperoncino fresco 6 g Pomodori pelati 800 g Olive nere (denocciolate) 60 g Olive verdi (denocciolate) 60 g Provola 150 g op (fior di latte) Capperi sotto sale 20 g Cipolle rosse 1 Sale fino q.b. Olio extravergine d'oliva q.b. Origano fresco q.b. Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al cana...
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Zucchine a Bombetta ripiene facili e assai saporite 😁 ingredienti👇 6 zucchine tonde 150 g macinato salsiccia 150 g macinato carne 100 g provolone fresco 60 g pan grattato 60 g parmigiano 1 uovo timo e prezzemolo sale e pepe olio evo e aglio cottura 180 gradi per 50 minuti Non perderti tutte mie ricette (Iscriviti al canale e attiva la campanella) Tutte le ricette le trovi anche su: www.ifornell...
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КОМЕНТАРІ

  • @Federico03.78
    @Federico03.78 8 годин тому

    Max li trovo a Napoli i pici? 😢😢😢

  • @sveva87
    @sveva87 9 годин тому

    Bell' idea antispreco! Poi il consiglio di mettere una bella varietà di cise non è niente male. Bravo Max... grazie per il video e per la condivisione. Un saluto all' assaggiatore😋 P.S. Per stasera a cena ho fatto la scarola con i fagioli...non vedo l'ora di assaggiare...poi ti faccio sapere. Buona serata 🔝👏👏👏👍😋

  • @RacheleSepe
    @RacheleSepe 9 годин тому

    Grande video Max... Troppo forte... Il finale poi 😅 che dire 😂 pa Pam... 😂😂😂 Sei unico...

  • @efisiopintus7537
    @efisiopintus7537 10 годин тому

    i picci con l' aglione li mangiati ad Arezzo e non c'erano ne le alici e né il prezzemolo è era fatta con la passata non cera neanche l' aceto

  • @sveva87
    @sveva87 11 годин тому

    Lo so fare ma voglio fare la tua ricetta che mi piace di più. Grazie mille 🔝👏👏👏👍

  • @MaLuMy3
    @MaLuMy3 13 годин тому

    Sei bravissimo 🤗

  • @simonacio
    @simonacio 13 годин тому

    Anzi 1 volta frullato tutto xone gai fatto tu, non era liquido, anzi e allora ho aggiunto 1 litro e mezzo tra acqua e latte ma poi non é venuto

  • @simonacio
    @simonacio 13 годин тому

    Ciao Max, ho fatto la tua ricetta con le dosi xhe hai dato, al posto dei biscotti, ho usato le fette biscottate... Ma non si é solidificato per mente 😮 Devono te perché???

  • @Luca80KR
    @Luca80KR 15 годин тому

    Ricetta da sbavare.. Squisita come sempre. Grande Max 👍🏻👍🏻

  • @moniasantini2848
    @moniasantini2848 16 годин тому

    Buongiorno, No Max la ricetta dei pici all'aglione non prevede assolutamente l'agro dolce.

  • @albertini813
    @albertini813 19 годин тому

    Io alla scarola di tagliate gliene devo dare almeno tre, il dentista non mi ha ancora preparato la protesi.

  • @DavideNastri
    @DavideNastri День тому

    Eroe nazionale!

  • @valeriacolombo2938
    @valeriacolombo2938 День тому

    Max che bontà bravissimo da fare ❤❤

  • @sonogabri1
    @sonogabri1 День тому

    Dev'essere squisita !! Me la faccio oggi . Grazie Max

  • @andreakaralis7763
    @andreakaralis7763 День тому

    Spettacolo Max!

  • @schoonerpandora
    @schoonerpandora День тому

    👏👏👏👏👏👏👍👍

  • @teresaporcelli6772
    @teresaporcelli6772 День тому

    Ottimoooo

  • @teresaporcelli6772
    @teresaporcelli6772 День тому

    Sicuro che sono broccoli?? O sono cime di rapa??

  • @RacheleSepe
    @RacheleSepe День тому

    Ahhh Max sei unico... La tua ilarità è contagiosa... E i tuoi consigli poi, che dire, fantastici... Grazie...😊

  • @edithharmer1326
    @edithharmer1326 День тому

    Delicious ❤

  • @robertoferrara5714
    @robertoferrara5714 День тому

    Sei unico al mondo. Non c'è né per nessuno. Grandissimo. Grazie per tutti questi preziosissimi consigli che ci dai. Roberto Ferrara - Cagliari

  • @sabrinacarbone6152
    @sabrinacarbone6152 День тому

    👏👏👏

  • @giannisepe2223
    @giannisepe2223 День тому

    ....sembra di rivedere in vita Renato Rutigliano, il cabarettista attore, il Commissario di " 32 Dicembre" di Luciano de Crescenzo Mamma usava i " tondini" ma credo sia lo stesso. Io stesso la preparo frequentemente. Un gran piatto !

  • @mati63
    @mati63 2 дні тому

    ma un paio di filetti d'acciuga nel soffritto? Io li metto

  • @AntonioValente-v6j
    @AntonioValente-v6j 2 дні тому

    Max sei molto simpatico tu le ricette le fai ridere come fai ridere quello che ci metti dentro 😂

    • @IFornellidiMax
      @IFornellidiMax День тому

      è ben bilanciata tranquilla. un abbraccio

  • @andreamanzotti6970
    @andreamanzotti6970 2 дні тому

    Fatto e mangiato veramente molto buono 🔝🔝🔝

  • @andreamanzotti6970
    @andreamanzotti6970 2 дні тому

    Lo sto facendo seguito passo passo tra una ventina di minuti ti dirò come è venuto 😋😋😋

  • @sonogabri1
    @sonogabri1 2 дні тому

    Scusa Max, quella non e' l''Apple Pie ! Si chiama. Apple Cake. Cerchiamo di specificare eh ! 😉

  • @loredanaverace8065
    @loredanaverace8065 2 дні тому

    Max non ho nocciole ma mandorle e uguale ?

  • @loredanaverace8065
    @loredanaverace8065 2 дні тому

    Max io non ho le nocciole ma mandorle ,e uguale?

  • @giusipassantino543
    @giusipassantino543 2 дні тому

    Max anche la mia adorata nonnina me la preparava, grazie per questo bellissimo ricordo. Cmq fatta in questo modo è spettacolare e buonissima 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤️❤️❤️

  • @alessandrogibelli5992
    @alessandrogibelli5992 2 дні тому

    Mi hai fatto venire in mente con la cotica che molti la usano per preparare la genovese. Puoi farcela vedere?

  • @cinziac4792
    @cinziac4792 3 дні тому

    Mamma mia che bonta'.... Li faro'. Complimenti, sei veramente bravo!!!

  • @lorenagiuliani7087
    @lorenagiuliani7087 3 дні тому

    Grazie max per questa ricetta, la farò sicuramente, però senza offesa, metterò la metà dello zucchero perché già le mele danno dolcezza 😅. Continua così che sei davvero bravo 😊

  • @RacheleSepe
    @RacheleSepe 3 дні тому

    Un' altro modo per far mangiare le verdure ai bambini... Grazie dell' idea... Sei mitico... 😊

  • @RacheleSepe
    @RacheleSepe 3 дні тому

    Ciao Max, sei troppo forte... Bravo e simpatico... Grazie dei tuoi insegnamenti... 😊

  • @albertini813
    @albertini813 3 дні тому

    E per chi non ha l'acqua bagnata?

  • @valeriamariucci3975
    @valeriamariucci3975 3 дні тому

    Che belle ciotole, dove le compra?

  • @Patriziadirico
    @Patriziadirico 3 дні тому

    Ciao Max sei troppo bravo!!

  • @cinziagradini3712
    @cinziagradini3712 3 дні тому

    Ciao caro resta umida all’interno? Grazie

  • @Luca80KR
    @Luca80KR 3 дні тому

    Che spettacolo!!! Questo canale merita di crescere, Max troppo bravo e simpatico 👍🏻👍🏻

  • @margheritavada207
    @margheritavada207 3 дні тому

    Una variante al basilico può essere la mentuccia ! Io ne uso tantissimo emi piace troppo la menta 🤗👏👏👏

  • @mariannagrillo4315
    @mariannagrillo4315 3 дні тому

    Grazie

  • @mdg0712
    @mdg0712 3 дні тому

    WAUUUUUU!!!! Perfekt, ottima soluzione, GRAZIE ! BRAVISSIMO 👏 👏 👏

  • @tigro8191
    @tigro8191 4 дні тому

    Non è cresciuto bene perché è privo di bolle, tre ore di lievitazione sono pochissime nonostante i 50 gr. Di lievito che mi sembrano tantissimi e poi deve cuocere circa 45 minuti

  • @carolinafari9207
    @carolinafari9207 4 дні тому

    Per favore Max mi dici se posso usare l'alchermes, se è si mi dici se devo allungarlo con latte o acqua. Grazie Max.

  • @michelamaglione9549
    @michelamaglione9549 4 дні тому

    Aggiudicata!!..domani sera la faccio subito!!!! Top😋😋😋👌👍🥂👋👋👋

  • @sveva87
    @sveva87 4 дні тому

    Na' sciccheria bona..bona! Grazie mille per il video, per la condivisione e per la simpatia . Buona domenica 🥰🔝🔝👏👏👍

  • @LuciaCaramiello
    @LuciaCaramiello 4 дні тому

    Super...si sente l odore comunque 😂

  • @rosademasi3213
    @rosademasi3213 4 дні тому

    Grazie max. Ho fatto i tui limoncini. Sono venuti perfetti, buonissimi. Grazie tantissimo 👍