Відео

Trudno powiedzieć, który lepszy, gdyż zależy to od cech, które porównamy. Jeden jest malinowy, drugi czerwony. W smaku są podobne, w odporności także. Trochę plenniejszy jest Cornabel, gdyż ma większe owoce. Cornaroze pięknie i równomiernie dojrzewa, a Cornabel w czasie dojrzewania przebarwia się stopniowo z zielonego na czerwony z żółtymi przebarwieniami, a później przy pełnej dojrzałości jest w pełni czerwony. Z pomidorów o kształcie bawoli róg, polecam także Giuliettę ua-cam.com/video/GX0Qe0aXxhk/v-deo.html i Cabose ua-cam.com/video/e3IroSE8HBw/v-deo.html Zapraszam

@dziadek_youtuber dzięki, już oglądałem. Giuluetta kusi, ale niestety są tylko duże opakowania.

A na ile nasion to kuszenie?

@@dziadek_youtuber :) no tak na próbę 10 - 20 i Honeylili też kusi :)

może mógłbym jakoś pomóc, proszę o priv

😊

Na naszych terenach dominują gleby gliniasto- ilaste i charakteryzują się dużą kwasowością, ph poniżej 5. Większość użytków rolnych należy do klasy bonitacji IVb i V. W związku z dużą ilością opadów, uprawiam wszystkie warzywa w redlinach, co pewnie widać na filmie. Czosnek sadzę w 2 połowie października, aby się ukorzenił przed zimą. W tej chwili już liścienie są na wierzchu. Sadzenie w marcu jest zbyt późne dla czosnku zimowego.

Faktycznie z tych pokazanych na filmie, były najsłabiej wytrzymałe.

Dziękuję za pomysł, jest warty wypróbowania

Nie tylko czosnek słoniowy ale każdy inny może mieć gorzki smak. Gorzki albo stęchły czosnek o wyraźnym piwnicznym zapachu wskazuje, że produkt przechowywany był w zbyt zamkniętym opakowaniu, lub w wilgoci i chłodzie. Czosnek słoniowy ma tendencję do brązowania szybciej niż inne rodzaje czosnku, co może nadać mu gorzki smak. Aby uniknąć szybkiego psucia się czosnku, należy właściwie go przechowywać, czyli w suchym, przewiewnym i ciepłym miejscu np. w kuchni można powiesić warkocze z czosnkiem. Czosnek może nabrać gorzkiego smaku także w trakcie obróbki termicznej. Dzieje się to w sytuacji, kiedy warzywo podgrzewa się zbyt długo na gorącej patelni. Wtedy przykry aromat może całkowicie zdominować przyrządzaną potrawę.

Czosnek gorzki tuż po zebraniu nie spowodowany przechowywaniem niemniej dziękuję za odpowiedź

Ja także

Dzięki za podzielenie swoimi doświadczeniami.

Dokładnie.

Lubię pieczone na blasze pieca.

@@dziadek_youtuber Taaak dwa lata temu...dostałam od P.Bogusia Mazura 🤗przepis na rydze na masełku i kiszone rydze...pycha DZIĘKUJĘ 🤗😋🥰 Nasz słynny lesniczy z Bieszczad(ten od ratowania niedźwiedzia przed watachą wilków:film na youtube)powiedział...że to SMAK NIEBA😘(rydze)Pozdrówka👋❤

@@elzbietaborusowska5920 WOW

Podbabiogorze

Благодаря ви, че се сетихте и коментирахте. Всъщност имахме реколта от гъби в Полша. Въпреки че през този сезон имаше по-малко манатарки от предишни години. Знаете ли и събирате ли гъбите, които показах в това видео? Много ги харесвам, защото имат собствен вкус. Студът бавно идва и вече има студове през нощта. Всичко от полето и тунела събрано. Засадих и зимен чесън и зимен лук. Желая си здраве и всичко най-добро. С най-добри пожелания, Богуслав.

@@dziadek_youtuber благодаря за отговора, тук по нашия край няма гора наблизо, преди много години назад по поляните имаше много гъби, печурки, манатарки и припънки,но след като раздадоха нивите на всички хора в района останалите поляни ги заградиха с ток и там си направиха пасища за кравите,, частниците и вече няма къде да се бере гъби а предимно си купуваме от магазина и са много скъпи, понякога си купувам по 3 гъби колкото за едно ястие да си направя, няколко вида гъби познавам,а тези които не познавам просто не ги събирам ,ако попадна на място където растат гъби, тук през деня е топло но вечер падат температурите и у дома паля печка на дърва от няколко дни, довиждане приятелю,на вън вече нищо не съм засял няма дъжд и всичко ще изсъхне, имам лук и чесън поникнал който съм забравил да извадя лятото и сега е със зелени листа.довиждане и до следващото видео от теб, желая ти здраве късмет и любов в семейството твой приятел Стефан Сърнево България.

тип е грешеа: има Аз бях уверен че при вас гъби тип само в план на, т.е на Балкана 😊

@@krakus-l9q има навсякъде гъби,но просто е суша и не изникнаха тук,а в балкана има много видове и ако е влажно време има и пролет и есен, има също така и трюфели,но аз живея в низините на югоизточна България Сърнево област Стара Загора на 130км от морето а тук преди месец валя дъжд и имаше гъби изникнали до дънер на топола ,тук им казват каваклийки а на други места им казват припънки бях си набрал и сготвих от тях иначе внасят от Полша печурки гъби домашни отгледани в оранжерии.

Zbieranie grzybów jest proste wtedy gdy rosną w lesie. Ja także nic nie nazbieram, gdy ich nie ma, ale wtedy oglądam swoje filmy i to także mnie cieszy. Wzajemnie pozdrawiam.

Dziękuje za uznanie, choć w tym filmie zbiory nie są rewelacyjne, ale w innych moich filmach zbiory borowików były wspaniałe. Zapraszam do oglądania filmów z tej playlisty ua-cam.com/video/BG62SjjEkdY/v-deo.html&pp=gAQBiAQB

Nic się nie dzieje złego. Myślę, że ta wielowarstwowość kopuły oraz siatka pomiędzy cegłami i zastosowanie dobrej zaprawy daje dobre wyniki.

Dzięki za miłe słowa. Wzajemnie pozdrawiam.

Niestety, nie spotkałem w lasach podgórskich tych smacznych grzybów, które znam doskonale z młodości, kiedy zbierałem je chętnie w lasach w środkowej Polsce. Najbardziej smakowały mi pieczone na blasze kuchennej, lekko posolone 😋

@@dziadek_youtuber możesz zastąpić rydzami lub gołąbkami...

@@paweszczepanowski5813 dokładnie, tak to robię.

Dziękuję, za miły komentarz. Wzajemnie pozdrawiam🥰

Dokładnie, a najczęściej w pobliżu borowiki.

Dziękuję😊

Ten rok był dobry na warzywa korzeniowe.

Tez ma dużo wapnia, potas i fosfór i nie musisz palić drewna.

@@dziadek_youtuber nawet nie mam gdzie 😂😂😂

@@paweszczepanowski5813mogą i nam zabronić, wiec mączka będzie dobrym rozwiązaniem.

iałem 2 odmiany : Berlikumer 2 BIO i Aron F1. Ta pierwsza jest dłuższa.

@@dziadek_youtuber dziękuję

Obornik bydlęcy dawałem przed orką na jesieni i był dobrze przekompostowany. Kurzy obornik jest bardzo dobry, ale mam go zbyt mało i ja wykorzystuję go przy uprawie pomidorów.

W tej chwili nie mam już dużych ząbków czosnku słoniowego, ale mam jeszcze sporą ilość tych małych, które urosły z przybyszowych. Proszę o kontakt na priv.

W tej chwili nie mam już dużych ząbków czosnku słoniowego, ale mam jeszcze sporą ilość tych małych, które urosły z przybyszowych. Proszę o kontakt na priv.

Здравейте и благодаря за загрижеността. За щастие в моя район нямаше толкова силни валежи, както в югозападната част на Полша. Така че не сме имали наводнения и е безопасно. Добре че най-накрая заваля и напои почвата. Пожелавам и здраве и добра реколта от плодове и зеленчуци. Поздрави от Южна Полша, Малополска.

@@dziadek_youtuber благодаря за отговора, тази година реколта почти нямаше от жегата всички зеленчуци изгоряха а имаше много плодове, особено сливи и джанки, сега чак на есента заваля дъжд и се снижиха температурите до28 градуса,а иначе през лятото беше стигнало до46гр.и всички цветове окапаха и домати и краставици изсъхнаха, също и дини ,тикви и пъпешите всички зеленчуци в нашия край винаги е много горещо,но тази година абсолютно никой не можа да изкара реколта, даже пшеница и ечемик картофи люцерна слънчоглед царевица всички са в безизходица, на пазара всички зеленчуци са внос от Гърция и Турция,от Украйна и Полша има лук и гъби,дини от Саудитска Арабия, даже месото внасят от Испания, поне много пилета ми се излюпиха тази година,но още са малки и не съм ги заклал за ядене.друго засега няма, довиждане приятелю мой.

Sprawdzone i pewne. Tak robię od wielu lat.

zapraszam na priv

W filmie jest odpowiedź, trzeba oglądać z uwagą.

Zapraszam do oglądania innych moich filmów.

W piecu, na wlocie do komina jest szyber, którym można regulować przepływ spalin, a więc i ciepła. Pokazuję to min w tym momencie ua-cam.com/video/gWE-wJTvxOM/v-deo.html

@@dziadek_youtuberDzieki za odp, a jaka jest srednica tego pieca wewnetrzna?

@@JohnDoe-kv2ki wymiar podstawy na której budowałem kopule pieca wynosiła: szerokość 75 cm, a głębokość ok 90 cm.

Wewnątrz, komora pieczenia ma średnice ok 55 cm

@@dziadek_youtuber Dzięki , dobry pomysł z tymi deseczkami i mokrym piaskiem to jest najlepszy pomysł jaki widziałem na necie!

dzięki

❤️🇵🇱

❤️🇵🇱

Co do soli to się w zupełności zgadzam. Także niebieskie granulki szkodzą zwierzętom, a więc i ludziom. Nie stosowałem siarczanu miedzi do zwalczania ślimaków, ale chętnie wypróbuję. Dziękuję za podzielenie się wiedzą.

Folia bardzo słabo ochrania przed chłodem w nocy, wręcz działa odwrotnie, gdyż temperatura w tunelu w nocy jest niższa niż na zewnątrz. O wiele lepiej ochrania agrowłóknina położona na niskiej wysokości, gdyż zatrzymuje ciepło nagromadzone w glebie - tu film jak zabezpieczyć pomidory przed przymrozkami w nocy w tunelu bez ogrzewania ua-cam.com/video/DlpkUuFCIRk/v-deo.html oraz temperatura w tunelu w inspekcie i na zewnątrz ua-cam.com/video/LqEOXImxt7o/v-deo.html . Jeśli chodzi o mnożarki to obecnie mam je umieszczone nie w tunelu foliowym, a wewnątrz rozsadnika wykonanego z okien z podwójną zespoloną szybą. Rozsadnik jest umieszczony przy południowej ścianie budynku, która nagrzana w dzień, dodatkowo oddaje ciepło nocą. Nie mierzyłem zużycia prądu, ale łatwo policzyć, że 200W x 10h=2kWh. Jeśli 1 kWh kosztuje ok 1zł, więc koszt dzienny to 2 zł. Myślę, że można przyjąć10 godz dziennie grzania, tym bardziej, że regulator co jakiś czas wyłącza grzanie jak osiągnie zadaną temp. Ja ponad to mam fotowoltaikę z nadprodukcją, więc nie liczę się ze zużyciem prądu. Co do ilości dni wykorzystywania mnożarki to trwa od wypikowania do wysadzenia pomidorów, czyli ok 1,5 miesiąca.

​Podejrzewam, że przy szybach zespolonych, to powinno być mniej niż 10 godz / dobę realnego poboru prądu. No cóż, szkoda ze tego doswiadczalnie nie zmierzyleś, ale dzięki za pozostałe info.

Obornik kurzy wraz ze ściółką pozyskuję stopniowo, kompostując go przez przynajmniej 0,5 roku i dopiero taki wykorzystuję. U mnie kurzeniec- prosto z kurnika - wywożę na pryzmę gnojową, gdzie składuję go nawet kilka miesięcy. Nawożenie nawozami organicznymi (kurzeńcem) prowadzę 3 sposobami. 1 raz jeszcze przed wysadzeniem rozsady, w trakcie przygotowywania miejsca pod uprawę pomidorów czyli np. jesienią lub wiosną w dawce obornika ok 2-3,5 kg/m², mieszając go z glebą, 2 raz przygotowując podłoże do cylindrów, mieszając 0,5 części gleby z tunelu z 0,5 częścią kupionego podłoża kwiatowo warzywnego oraz kurzeńcem w ilości ok 0,5 kg kurzeńca na 5 litrowy cylinder (pokazane w filmie ua-cam.com/video/9sDyhq2fioM/v-deo.html ) 3 raz przygotowuję przefermentowaną prze tydzień gnojówkę z kurzeńca (10 kg kurzeńca + 10 l wody), którą następnie rozcieńczam w wodzie w proporcji 1:10 i podlewam nią pomidory co 3 tygodnie, w dawce 1,5-2 l roztworu na roślinę. Nawożenie pomidorów gnojówką rozpoczynam w okresie silnego rozwoju wegetatywnego i równoczesnego zawiązywania owoców, czyli w miesiącach lipiec-sierpień. Dokarmianie pomidorów kończę 3-4 tygodnie przed planowanym zakończeniem uprawy.

W okresie od jesieni do wiosny wykorzystuję popiół drzewny, który jest wartościowym nawozem. Popiół drzewny wysypuję w miarę jego pozyskiwania na całej powierzchni działki, w miejscu gdzie wiosną będę ustawiał tunele foliowe. Działanie popiołu jest znane od wieków, a przynajmniej ja znam od dzieciństwa, czyli od kilkudziesięciu lat. Nawóz ten ma w swym składzie niezbędny dla roślin potas, fosfor, wapń oraz mikroelementy. Nie zawiera on natomiast azotu, gdyż ten w czasie spalania drewna jest uwalniany do atmosfery. Nawożenie azotem u mnie, to tzw kurzeniec. Nawóz kurzy jest bardzo dobry zwłaszcza do zasilania warzyw. U mnie kurzeniec- prosto z kurnika - wywożę na pryzmę gnojową, gdzie składuję go nawet kilka miesięcy. Nawożenie nawozami organicznymi (kurzeńcem) prowadzę 3 sposobami. 1 raz jeszcze przed wysadzeniem rozsady, w trakcie przygotowywania miejsca pod uprawę pomidorów czyli np. jesienią lub wiosną w dawce obornika ok 2-3,5 kg/m², mieszając go z glebą, 2 raz przygotowując podłoże do cylindrów, mieszając 0,5 części gleby z tunelu z 0,5 częścią kupionego podłoża kwiatowo warzywnego oraz kurzeńcem w ilości ok 0,5 kg kurzeńca na 5 litrowy cylinder (pokazane w filmie ua-cam.com/video/9sDyhq2fioM/v-deo.html ) 3 raz przygotowuję przefermentowaną prze tydzień gnojówkę z kurzeńca (10 kg kurzeńca + 10 l wody), którą następnie rozcieńczam w wodzie w proporcji 1:10 i podlewam nią pomidory co 3 tygodnie, w dawce 1,5-2 l roztworu na roślinę. Nawożenie pomidorów gnojówką rozpoczynam w okresie silnego rozwoju wegetatywnego i równoczesnego zawiązywania owoców, czyli w miesiącach lipiec-sierpień. Dokarmianie pomidorów kończę 3-4 tygodnie przed planowanym zakończeniem uprawy. W czasie uprawy pomidorów możemy zauważyć brak wapnia lub brak pobierania go z gleby przez rośliny. Objawia się to np. pojawieniem się suchej zgnilizny wierzchołkowej. Dobre przygotowanie gleby (u mnie popiół z drewna wysypywany zimą w miejscu gdzie rosną pomidory) powoduje, że od wielu lat nie mam problemu suchej zgnilizny wierzchołkowej na żadnej z odmian.

Wszystko jest ok