- 44
- 259 307
Maggy 33
Poland
Приєднався 27 сер 2019
Pyszne domowe bułeczki
składniki:
450g mąki
200ml ciepłego mleka
20g drożdży
60g cukru
0.5 łyżeczki soli
30ml oleju
2 jajka (1 żółtko do posmarowania bułek)
pieczemy 190* około 15 min
450g mąki
200ml ciepłego mleka
20g drożdży
60g cukru
0.5 łyżeczki soli
30ml oleju
2 jajka (1 żółtko do posmarowania bułek)
pieczemy 190* około 15 min
Переглядів: 261
Відео
Placek Zebra
Переглядів 253Рік тому
Składniki: 6 szklanek mąki 8 jajek 1 łyżka proszku do pieczenia 2 szklanki mleka 2 szklanki oleju 2 szklanki cukru 6 łyżek kakao pieczemy 60min w 200*c
Mięso ze słoika
Переглядів 167Рік тому
Składniki: 2kg łopatki 30g soli 8 ząbków czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej 1 łyżka majeranku 1 łyżka pieprzu 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1 łyżka żelatyny pasteryzowanie 1-szy dzień 60 min 2-gi dzień 40 min 3-ci dzień 30 min
Szybki chleb z pięciu składników
Переглядів 524Рік тому
Składniki: -500g mąki pszennej -400ml cieplej wody -1 opakowanie drożdży suchych -2łyżeczki soli -2łyżeczki cukru pieczemy w 200* grzanie góra dół przez około 60min
Rogale drożdżowe
Переглядів 190Рік тому
Składniki: -400ml wody -75ml oleju -1 białko -1 opakowanie drożdży suszonych -4łyżki cukru -1łyżeczka soli -800g mąki -masło pieczemy 180* 40min
Ciasto czekoladowe z bananami
Переглядів 1252 роки тому
Składniki: biszkopt -3 jajka -80g cukru -80g mąki -20g kakao -50ml mleka -30ml oleju słonecznikowego -szczypta soli -1 łyżeczka proszku do pieczenia krem -400 g serka śmietankowego -250ml śmietanki 30% -100g cukru pudru -cukier wanilinowy poncz -czarna herbata -cytryna -cukier puder dodatki na krem -3 szt banany -50g czekolady -50 ml śmietanki 30% polewa -80g czekolady -70ml śmietanki forma 20c...
Obtaczane Mięso Ze słoika
Переглядів 1312 роки тому
Składniki: (proporcie na 2kg mięsa schab/łopatka) Do obtoczenia mięsa -40g soli( 20g na kg mięsa) -1 łyżeczka Vegety -2 łyżeczki papryki słodkiej -szczypta chili Do słoika -1 ząbek czosnku -1 liść laurowy -około pół łyżeczki pieprzu w ziarnach pasteryzujemy przez 3 godziny Tak zapasteryzowane Mięso można przechowywać do miesiąca
Ciasto z jabłkami i masą budyniową
Переглядів 1502 роки тому
Składniki: 1 szklanka= 250ml Biszkopt -5 jajek -1/2 szklanki cukru -szczypta soli -1 szklanka mąki -1 łyżka kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia Masa jabłkowa -5 dużych jabłek -1,5 szklanki wody -3 galaretki cytrynowe Masa budyniowa -1 budyń śmietankowy lub waniliowy -2 łyżki cukru -500ml mleka -200 g masła dodatkowo 1 opakowanie biszkoptów pieczemy 180* 25-30min (składniki na brytfannę 22x33cm)
Ciasto czekoladowe - pyszne i szybkie
Переглядів 9 тис.2 роки тому
Składniki: 1 szklanka=250ml -4 szklanki mąki -2 szklanki cukru -2 szklanki mleka -0,5 szklanki oleju -2 jajka -2 małe łyżeczki sody -2 duże łyżki kakao -słoik dżemu\marmolady -0.5 szklanki rodzynek -1.5 szklanki orzechów -3 jabłka proporcie na blachę 25x40cm pieczemy 50min 180*C do suchego patyczka
Pyszne Bułki parzone w sodzie
Переглядів 2912 роки тому
Składniki: -570g mąki -50ml mleka( do rozczynu) -20g drożdży -250ml ciepłej wody -1 łyżeczka cukru -1 płaska łyżka soli -30g roztopionego masła parzenie: *1 -2l czystej wody -parzymy przez 30 s -pieczemy w 200* przez około 25min *2 -2l wody -4 łyżeczki sody -parzymy przez 30s -pieczemy w 200* przez około 20min
Rolada Schabowa z sosem cytrynowym
Переглядів 852 роки тому
Składniki: -1.5kg schabu -sól pieprz Nadzienie: -40ml oleju -8 ząbków czosnku -skórka z cytryny -2 gałązki świeżego rozmarynu lub 2 łyżeczki suszonego -szczypta chili -150g boczku wędzonego pieczemy w 180* przez 90min Sos: -natka pietruszki -cytryna -pozostały olej ze smażenia(około 2 łyżki) Schab polewamy sosem po upieczeniu Smacznego.
Szybkie ciasto czekoladowe z masą serową
Переглядів 58 тис.2 роки тому
składniki (na foremkę 23x33) (1 szklanka 250ml): miska nr.1 -2.5 szklanki mąki -3 łyżki kakao -1 łyżeczka proszku do pieczenia -1 łyżeczka sody oczyszczonej miska nr.2 -4 jajka -1/2 szklanki oleju -1 szklanka cukru -1 szklanka mleka -0.5 szklanki powideł masa serowa: -500g twarogu półtłustego -1/2 szklanki cukru pudru -2 łyżki mąki ziemniaczanej -4 jajka pieczemy w 180* przez około 60min
Pasztet z pieczarek i szynki - Do słoika
Переглядів 2662 роки тому
Składniki: 500g szynki wieprzowej 100g wątróbki 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 200g pieczarek około 150ml wywaru z mięsa 1 liść laurowy 2 ziela angielskie 1 łyżka majeranku 1 łyżka tymianku 1/2 łyżeczki rozmarynu 1 łyżeczka pieprzu sól do smaku pasteryzować 30 min od zagotowania
Pulpety w sosie pomidorowym
Переглядів 1512 роки тому
składniki: 500g mielonej łopatki 1 cebula natka pietruszki 3 łyżki bułki tartej 1 jajko 500g przecieru pomidorowego 2 łyżki masła do smażenia 2 łyżki mąki do obtoczenia sól pieprz do smaku
Prosta sałatka z zielonych pomidorów
Переглядів 76 тис.3 роки тому
Prosta sałatka z zielonych pomidorów
Zielone Pomidory do słoika-Idealne na zimę
Переглядів 13 тис.3 роки тому
Zielone Pomidory do słoika-Idealne na zimę
Ale pani ma ruła
Super przepis prosty bez udziwnień 😋❤️ dziękuję ślicznie
@@krystynakorbel3039 Na zdrowie.
Ile taki słoik można przechowywać?
@@magorzatamosuriak8758 sło
@@magorzatamosuriak8758 słoiki po trzykrotnym zagotowaniu można przechowywać np w piwniczce bardzo długi czas . U mnie jednak nie mają szans na tak długie leżakowanie pozdrawiam.
Dziękuję super prrzepis❤, ale pani kuchareczko większa mich , wyglądało by to zgrabniej przy mieszaniu
Przepisów jest bardzo dużo nie wiem które lepsze 2:25
Jest błąd w przepisie że dwie szklanki octu
To znamy jako ciasto izaura
Zielone pomidory kroimy w plastry lub szatkujemy solimy i odstawiamy na parę godzin aby puściły sok, sok który się utworzył wyciskamy i wylewamy bo to właśnie on wytwarza trucizne dla naszego zdrowia.pozatym sałatka z zielonych pomidorów jest super 👌
Ja zielone pomidory pokrojone odstawiam do lodówki na minimum 12 godzin . Odcedzam sok i działam podobnie jak w przepisie
Dlaczego proszek i soda,jakie to ma znaczenie😊?
SMACZNIE WYGLĄDA👍❤
Z połowy porcji będzie tortownica 24 cm.
Super mega
Pyszny przepis jutro wyprobuje dzieki❤😂
Witam bardzo dobry przepis dziękuje pozdrawiam
Witam również ,życzę smacznego.Pozdrawiam
Ale po co papryka? To miała by sałatka z pomidorów 😢
Pięknie i bardzo smakowicie wygląda ❤😊❤😊
Super
A moze byc maslanka zamiast mleka ??
Czy pani na prawdę nie wie że zielone pomidory są trucizną dla naszej watroby ,tyle się o tym mówić
Zielony pomidor jest trucizna do momentu obróbki termicznej. Do słoików nadaje się idealnie
Alkohol bardziej, a ludzie piją :). Pomidory zielone powinno się nasolić po pokrojeniu i odstawić na min 12 godzin do lodówki, następnie zlać wytworzony sok, ja nawet odciskam je dość dokładnie i dopiero dodaję pozostałe składniki warzywne, mieszam i wrzucam do gotującej się zalewy, gotuję kilka minut, bardziej sparzam niż gotuję, bo później po włożeniu do słoików jeszcze pasteryzuję około 20 min. Myślę że po tych czynnościach ta trucizna znika z sałatki.
Myślą, że ser mielony też można dodać.
Gdzie proporcje
Proporcje wypisane są pod filmem.
Witam przepis super 😊u mnie bez rodzynek i orzechów
Porażka!!! TOTALNA !!!
A to jak poraszka to porażka 😂😂😂
👍😋♥️
Ile tych jajek?
4 jajka do ciasta i 4 do sera .Pozdrawiam
Super przepis
Ile tego sera
500 g
Jaki wymiar blaszki jest? 🤔
Rozmiar mojej blaszki 31x12cm
Super przepis tylko ja sok który się wytworzył z pomidorów i cebuli wylalam, pozdrawiam i proszę o więcej ciekawych przepisów 🌞
Muszę powiedzieć że w ten sposób nie prubowałam ale może się to udać.
A można dać najpierw pomidory do słoików i później je zalać gorącą zalewą?
Super wyglada a ile procentowy ocet dodać 10 czy 5 %
Witam ocet 10 %.
@@maggy3370 dardzo dziekuje
Większej miski Pani nie miała?
😂
Łopatka wieprzowa?
Dziękuję za super przepis, bardzo smaczne.Pozdrawiam.
Kiedyś tak zrobiłem, kupiłem nowe słoiki, w zmywarce umyłem, wszystko bardzo podobnie bo warnik z daną temperaturą 3 pasteryzacje, nawet dłuższe, wszystko ładnie zassało i było ok, galaretka itd, po jakimś pół roku słoiki spuchły a z galarety woda, co poszło nie tak?
też mi się tak zrobiło i niewiem czemu
@@danutastalmaska7309 myślę że za słaba obróbka termiczna, teraz nie trzymam się przepisu i nie obchodzi mnie czy woda się zagotuje w warniku i jest ok
Miło mi uwielbiam pomidory zielone jeszcze nie robiłam z papryką na pewno wykonam pozdrawiam Ania
Mam nadzieję że będzie smakowało pozdrawiam.
A gdzie czosnek i świeży koperek
Jutro zabieram się do zrobienia
Sredni9wiecze😂na tarze😂
Mówią że drobiowa jest delikatniejsza i żeby nie gotować jej razem bo goryczka przechodzi.
Wątróbkę można podsmażyć na patelni lub obgotować w osobnym garnku
Po co tyle soli kiedy boczek jaś słony?
Bułkę poznańską, zwaną też zwykłą a w Warszawie murarką, dzieliło się na pół za pomocą końcówek palców. Po chwilowym rozroście, bułkę posypywało się mąką i od góry, wbijało się w nią końcówki palców przecinając na pół. Potem do rozrostu odwracało sie bułki na drugą stronę. Mąka zapobiegała zrastaniu się przecięcia,czasami robiono to na olej. Przed włożeniem do pieca, bułkę przewracało się z powrotem .Po kilkuset a nawet kilku tysiącach, palce naprawdę to odczuwały. Czasami odbijało się bułki ręgulcem ( krótki cienki kijek, zastępujący piekarzowi wałek) ale nie było to dobrze widziane. Prawdziwa poznańska musiała być odbita palcami (-
Zrobilas tyndylizacje :) Moglas dodac ze mięso po takim 3 krotnym gotowaniu moze lezec w piwnicy ze 25 lat. Dla pewnosci przy tak dlugim przechowywaniu dodal bym zmielonego jałowca. Wybije bakterie.
No powtarzasz coś czego nigdy nikt nie sprawdził a zapewne to co bajduzyl sp Adolf K.
Ignoranckie pytanie. Czy jemy na zimno czy podgrzewamy i jako danie np. do ziemniaków?
Możemy wykorzystać zarówno na ciepło jak i na zimno.
1
Ile może stać w lodówce
Około 1.5 miesiąca, jeżeli chcemy przechowywać dłużej poza lodówką gotujemy trzykrotnie 1 dzień.60minut 2 dzień.40minut 3 dzień.30minut
@@maggy3370 dziękuję pozdrawiam 😊
W jakiej temperaturze wekujemy?
Słoiki wekujemy w delikatnie gotującej się wodzie
@@maggy3370 Ja zrobiłem to w piekarniku 🔥💪 150 'C , 2h 👍
Super 👍🏻🥰
Bardzo dokładnie i dobrze było slychac